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餐廳: 1963 木十豆寸
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
31050160
開飯介紹
裝修具懷舊特色的台灣菜餐廳,招牌菜為紅燒牛肉麵及滷肉飯。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
付款方式
Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
自帶酒水
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (423)
【 充滿懷舊色彩的台灣小店 】🥙今日約左朋友去灣仔行街,出發前先去「1963 木十豆寸」食lunch,呢間小店疫情前都去過,覺得餐廳好有特色,所以今次帶朋友黎試下。🪑餐廳的設計好懷舊,一入門口就彷彿回到60年代的時候,每一個擺設,每一件家品都好有心思。⭐️推介菜式🍜紅燒牛肉麵湯底好香濃,係選用上等牛腩及10多種獨家香料燉煮兩天而成,麵吸哂d湯汁,好好味。茶燻雞佐烏龍茶漬飯香氣四溢的燻雞,配搭烏龍茶泡飯讓你的夏日清爽冇負擔,茶漬飯好香茶味,令人好開胃。🍎點了兩杯飲品,有水果茶和蘋果梳打水果茶內的水果好有份量,酸酸甜甜,好好飲。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-08-06
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灣仔有間懷舊台灣菜,人氣超級旺!食評推薦:必點三杯雞、明火保溫、件件入味!鹵肉飯味道鹹鹹甜甜、肉粒不會太少!牛筋麵湯底很濃牛肉味及配上少許辣味、口感彈牙!CP值超高! 繼續閱讀
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等級2 2022-08-04
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茶薰雞烏龍茶漬雞扒飯 啲雞係類似燒雞咁既質感茶味唔算好濃 配飯 清清地咁另一個係脆皮雞扒肉燥飯 啲雞扒係炸雞既質感 超脆個人覺得肉燥雞扒飯好抵食 因為有得食埋佢個肉燥飯鋪頭環境亦好有意思 係舊式既香港而且職員每次執完枱都會換張新既墊枱紙 繼續閱讀
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等級3 2022-07-26
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大鄉里出城,第一次港鐵,由元朗出發去會展中心做新書分享會,車程比想像中快,35分鐘便到達!工作完畢,在會場行了一圈,幫同事買了兩本介紹「生酮飲食」的書,已經差不多兩點,便和拍檔想去食日式午餐,由會展行到灣仔,都找不到食壽司的餐廳,真令人沮喪,大熱天時,加上,又熱又餓,整個人就快虛脫,最後想起在大有商場對面,有一座彩色橢圓型唐樓,在2樓位置有一間懷舊餐廳,我兩年多前曾光顧,不知道至今,餐廳是否仍然「健在」,的確,富懷舊特色的餐廳,在時代的變遷下,買少見少,但近在咫尺,即使再攰,也拖著疲累的身軀,拾級而上,終於到達2樓踏進這座建於1963年的餐廳,大門一推,恍如走入時光隧道,倒流到三丶四十年代,餐廳的點唱機,正播放一些老歌,我們被安排在近窗邊的半卡位,由於天氣太熱,冷氣開放,窗戶沒有打開,所以不能看到窗外的心型大樹平日到來,用餐時間沒有限時,可以慢活一點,我和拍檔研究餐牌,最終叫了一杯百香果冷飲丶一杯洛神花冷飲丶醉鷄冷麵丶雞絲冷麵第二次再訪,餐廳的擺設,沒有太大的變化,隨意用手機的景深功能,在餐廳不同角落,為拍檔進行拍攝,大約等候了10分鐘,侍應先奉上兩杯特飲,在四周寧靜的環境下,我的拍攝手法,又再提升到另一境界,很有「王家衞大導」的花樣年華,每一個鏡頭都充滿層次感。不消15分鐘,侍應又再奉上兩客冷麵,雞絲和冷麵,是分碟盛載,雞絲上面放滿青瓜絲丶莞茜,有陣陣清香的莞茜味,雞絲還夾雜著一條條雞皮,雞皮口感爽滑彈牙,一點也不似平日食到的那種,冷麵是綠色(似綠茶幼麵)附有醬油拌麵,醉雞除有淡淡的酒香外,白色的冷麵混上杞子丶紅棗,味道也不錯,感受到大廚的誠意和心思總觀餐廳的佈置(打卡位很多),侍應有禮,食物價格合理,味道有驚喜,是次用膳經驗是開心丶愉快丶滿足,會推介給身邊好友 繼續閱讀
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等級3 2022-07-21
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呢度裝修係好有特色,懷舊60年代風,值得黎打卡既不過食物就係偏重口味...我同同事黎食過兩次,紅燒牛肉麵湯底偏鹹,但牛,蘿蔔同麵都ok既,鍾意重味既可能覺得好食但另一次食個肉燥飯就真係覺得麻麻地。佢個肉燥鹹,配菜偏酸,飯,蛋,豆腐,滷水雞翼都係唔熱同硬... 繼續閱讀
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