龍亭

有次搭車經過佐敦被一個好霸氣嘅招牌吸引住，結果星期日就嚟咗試呢間日式鐵板燒！餐廳內裡充滿墨綠色嘅裝橫格調，頭頂有盞華麗水晶燈，旁邊放著滿滿唔同種類酒既酒櫃，成個餐廳格調都份外優雅。享用一份$588既入門級鐵板Omakase，一嚐海鮮、鐵板肉類、沙律甜品。白鱔 (單價$198) 東星斑 (單價$178)魚類食材質素都幾高，兩款魚皮經鐵板一燒非常香脆，一旁又多種秘製醬汁可作調味，特別係海鹽泡泡，帶空氣感既鹹味好特別。澳洲牛柳粒 (單價$238)鐵板嘅牛肉粒夠曬火喉，咬落去細嫩多汁，旁邊有4款調味：竹碳鹽、櫻桃蘿蔔、蒜片、芥末，適量調味昇華牛柳粒味道。炒飯營養好均衡，顏色又豐富，飯粒乾身。甜品係紅酒燉雪梨，香濃紅酒味雪梨放上忌廉、金箔、朱古力，特別高級！

情人節同老公食好啲慶祝一番～係OpenRice 見到呢間餐廳嘢食相好靚都好想試下，我叫左季節廚師發板$788，有沙律，前菜，鐵板海鮮兩款，鐵板肉類一款，湯，炒飯及甜品，款式都幾多！餐廳有大水晶燈，提升氣勢，仲有酒櫃，排列整整齊齊梅酒好岩飲，甜甜地好易入口呢款前菜特色是用上蘭王雞蛋，既鮮又香，軟綿可口鐵板海鮮揀左帶子同鮑魚，鮑魚極具彈性夠新鮮，帶子肉厚結實這款澳洲牛柳比一般牛柳肉質更腍，加蒜片吃更脆更香！最黎仲有大大碗炒飯同湯！一定飽甜品也好吃～

返工返到攰⋯⋯午餐想輕鬆下減下壓 黎左食Deluxe lunch 睇下有幾豪華原來都幾豐富北海道煙三文魚沙律精選刺身2點盛南非孔雀鮑魚+北海道刺身級帶子+鐵板季節蔬菜野菜宮城縣黑豚肉海鮮炒飯味增湯時日甜品今日刺身是鯛魚及三文魚，新鮮可口，特別喜歡鮑魚及帶子，用料上乘，擺盤精美，打卡一流，亦難得食到如此美味的黑豚肉，好細緻好嫩，炒飯都幾香，味增湯就加了豆腐及海帶，甜品是紅酒燉雪梨，還有金箔在上面更加矜貴。總括以$588 呢個價錢十分抵食，喜歡高性價比的可以試下呢個套餐👍🏻

想慶祝生日搵到新開位於佐敦的鐵板燒，地點方便，價錢唔貴我哋分別點左入門廚師發辦$588同季節廚師發辦$788，兩款套餐都有沙律、鐵板海鮮二品、鐵板肉類一品同甜品，而季節廚師發辦套餐就會多咗一款前菜同味噌湯沙律新鮮蔬菜配黑醋酸酸地，菠蘿好清甜，龍珠果爽脆，好醒胃前菜（$788套餐）溫泉蛋用上貴族蛋蘭王，蛋味香濃～加埋魚子醬，口感豐富鐵板海鮮二品分別揀咗：東星斑、帶子～鮑魚、白鱔，所有海鮮都非常新鮮，好鮮甜美味鐵板肉類可揀豬、牛、雞，我就揀咗美國牛小排炒飯炒到金黃色，配一隻大蝦好有鑊氣味噌湯（$788 套餐）昆布豆腐味噌湯，豆腐切咗有幼絲，睇到師傅刀功甜品清新嘅豆腐雪糕配上爆珠紅豆，紅豆味好濃，好似食緊分子料理咁

大大個招牌係門口好搶眼呢間係日本鐵板燒餐廳🍴內在環境感覺型格時尚有格調，座位舒適，每道食物擺盤都好精緻，連酒杯都型過人，好想拎返屋企🤣Luxury Omakase $1388有前菜沙律、刺身兩品、鐵板海鮮兩品（可選擇石斑、鰻魚、帶子、扇貝、虎蝦）、鐵板料理、鐵板肉類兩品（我選擇牛、豬、雞）、湯、炒飯、是日甜品Seasonal Omakase $788前菜沙律、鐵板海鮮兩品、鐵板肉類一品、湯、炒飯、是日甜品海鮮我哋揀咗石斑、鰻魚、帶子、虎蝦，一路睇住廚師煮嘅時候已經聞到好香嘅味道，石斑做得有驚喜，魚皮脆邊肉質嫩滑。以肉類選擇了和牛及日本豚肉兩樣亦相當出色，側邊嘅特濃牛油醬配襯肉類相當夾😋額外再叫咗個羊架及鵝肝多士😋鵝肝多士要大力推介比大家上邊配有新鮮菠蘿醬，食落唔會膩，而羊架亦睇到廚師嘅功力，唔會過熟岩岩好，唔死實👍🏻是日甜品係豆腐雪糕，香濃豆味，成餐飯都非常滿足💮廚師及店員每一道菜都會講解，又會同你傾吓偈，好親切有歸屬感嘅感覺，下次會再嚟😎

餐廳裝修具時尚感環境同座位都非常舒適菜式方面主打廚師發辦套餐有唔同價位嘅套餐選擇🔸入門廚師發辦套餐 $588🔸季節廚師發辦套餐 $788🔸美人梅酒 $93首先講吓入門廚師發辦套餐，呢個套餐包咗沙律、鐵板海鮮兩品、鐵板肉類一品、炒飯同埋是日甜品。海鮮同肉類都有幾款選擇，今日嘅海鮮有鮑魚、扇貝、白鱔同埋東星班，肉類就有牛柳、雞扒同埋豬扒選擇。首先登場嘅係沙律，份量都唔少，醬汁酸酸甜甜，蔬菜都好新鮮爽口，食完都幾開胃。海鮮我就揀咗扇貝同埋東星班，扇貝好大隻，煎完兩邊之後好香，帶子面鋪有魚子醬，真係奢華享受😍東星班肉質非常嫩滑，食落好鮮甜😋肉類就揀咗牛柳，師傅會切到啱啱好一啖食到，非常貼心，牛柳食落好juicy，牛味香濃，相當高質🤪炒飯亦都好有鑊氣，炒到粒粒分明，香氣撲面，非常好味😍季節廚師發辦套餐就多咗前菜同埋湯。前菜係魚子醬溫泉蛋，賣相好精緻，溫泉蛋好滑溜，配埋魚子醬食好夾👍呢個套餐嘅海鮮就揀咗鮑魚同埋白鱔，鮑魚食落好新鮮彈牙，幾有咬口，味道鮮甜。白鱔就好嫩滑，完全無腥味，非常肥美👅肉類就揀咗雞扒，雞皮煎到金黃香脆，雞肉好粉嫩，非常惹味😍可以轉用其他食材會更好。湯就係昆布豆腐麵豉湯，飲落都

餐廳裝修充滿格調又帶點神秘感，以墨綠色及金色為主調，掛有一盞水晶燈，設計甚有氣派☺️ 店內座位唔多，坐係L型吧枱位可以席前欣賞師傅工架～✨ 入門廚師發板套餐 ($588/ person)✨ 季節廚師發板套餐 ($788/ person)❀ 沙律 🥗沙律菜新鮮爽脆，配上菠蘿、龍珠果及黑醋汁，酸甜開胃❀ 前菜 🥚 (季節套餐)將蘭王溫泉蛋撈埋魚子醬一齊食，口感香滑又能提升蛋香味❀ 鐵板海鮮兩品 🐟有多款海鮮選擇，今次就揀咗南非孔雀鮑魚、虎蝦、帶子及東星斑😍 鮑魚食落爽口彈牙，配以秘製蒜蓉醬食更惹味～虎蝦鮮味爽彈，以蝦頭熬成醬汁令味道更濃郁✨ 帶子鮮甜肉厚，配上意大利黃瓜及魚子醬☺️ 而東星斑肉質嫩滑，外皮帶點焦香，旁邊仲有蝶豆花泡沫能提升鹹鮮味❀ 鐵板肉類一品 🥩日本黑豚扒口感軟嫩，配埋伴碟既菠蘿辣汁及蒜蓉牛油醬食，酸酸辣辣幾解膩～而雞扒煎得好香，皮脆肉嫩，蘸上蔬菜辣汁食更滋味❀ 湯 🥣 (季節套餐)昆布豆腐麵豉湯❀ 炒飯 🍚炒飯粒粒分明，入面仲有大蝦及蔬菜配料❀ 時日甜品 🍨豆腐雪糕配爆珠紅豆，味道清甜❀ 菊正宗純米酒 🍶味道清爽順滑，入口有淡淡米香

今日同朋友lunch time 去位於佐敦新開呢間鐵板燒，因為我哋見OpenRice訂座有八折好抵，餐廳喺正街口角落大大個招牌，都好易搵到。我哋一人叫咗一個set，我見有八折，叫咗個貴啲嘅《季節廚師發辦套餐》，另外叫左支平平地嘅Sake, 食鐵板燒好似點都飲少少酒夾啲。首先出場嘅係沙律，沙律菜好新鮮，最特別係粒龍珠果，平時食生日蛋糕上邊都成日有一定唔會食，因為我試過係好難食，但係今次我對依粒龍珠果從此改觀，原來係清清地幾好味個喎。前菜係溫泉蛋，溫泉蛋係有一個好靚嘅碗裝住，另外加左魚子醬撈埋一齊食，即刻高級咗好多！來到第一樣主食，係兩款海鮮，我揀咗白鱔同扇貝，白鱔好出色！ 爽脆彈牙，配左七味粉同黑炭鹽，重點係係已經起晒骨，啖啖肉，必食之選，下次嚟一定會再點！扇貝落咗牛油同黑松露做汁，好香第二款主食係肉，我揀左雞肉，燒得外脆內軟，配牛油醬好好味麵豉湯唔鹹，入邊啲豆腐切咗好幼絲，我好欣賞～ 之後食埋鐵板炒飯，即刻飽晒最後甜品，今日係自家製柚子雪糕，滿足！呢間餐廳唔會好似其他鐵板燒咁有花巧嘅表演，但係睇得出師傅好用心，慢慢燒，都好值得坐吧枱睇。

The food is alright, but the sitting area is somehow packed and tiny, staff are not professional. I will rate a 6-7 out of 10. The most unpleasant thing was that I saw a fly inside my glass of water. But it is relatively cheap, I can’t complain too much, but overall it will be much preferable to spend the same amount of money on a decent western restaurant.

和朋友約食鐵板燒，餐廳位於佐敦站附近，隱密性很高，稱的上是隱士鐵板燒，朋友多的可以直接包場餐牌上可以單點也有幾個套餐可做選擇，從幾百到幾千塊錢都有，第一次來先從最平價的套餐開始前菜蔬菜新鮮，黑醋醬很搶味，非常開胃。頭盤海鮮可以選兩種，鮑魚非常Q彈有咬勁，鮮貝軟嫩甘甜爽口。主菜雞扒煎的外皮金黃，肉質軟硬適中，焦酥的香氣搭配一旁醬汁很對味！炒飯廚師以出色的手藝在鐵板上不斷翻炒，粒粒分明又飽滿，也增添了飽足感甜點酸中帶甜，很特別整體而言，食物品質水準之上，適合好友聚會或商務宴請的好地方！

今日2月14日情人節搵咗間新餐同老婆慶祝.訂好七點到九點果輪！可能有客人遲到結果等咗十幾分鐘入座晒才可以有野食！先係雜菜沙律,有D黑醋同柚子沙律汁,幾醒胃！等咗差唔多十分鐘上頭盤魚子醬温泉蛋！居然係用日本蘭王蛋！上面加咗魚子醬！成個菜式立即昇華到另一層次！之後到鐵板海鮮！我點嘅係帶子同白鱔,太太叫嘅係北海道元貝和南非孔雀鮑！點知侍應哥哥可能新嚟無耐,結果調轉我同太太嘅碟！Anyway D海鮮唔錯,處理得幾好,味道適中,旁邊又跟咗D海鹽泡泡都幾特別,點咗少少試,咸咸地有D海水咸味,感覺幾好幾特別！到鐵板肉上場,我同太太點嘅係5成熟澳洲牛柳,牛係出色嘅！生熟程度,肉汁,調味整體出色！食完扒等咗一陣先嚟虎蝦仁炒飯同麵豉湯.炒飯粒粒分明,夠味夠香！！之後仲有麵豉湯,味道唔錯！最後上甜品嘅時候發生咗D小插曲,原來係有部分下一輪枱嘅客人早咗嚟想提前入座！搞到個厨師親自去同果批客解釋時間未到！搞到我哋比佢哋hold咗陣先有甜品食.甜品方面我同太太都係叫咗檸檬雪芭.好清新嘅感覺唔會太甜.最後埋單都等咗一陣我同太太連加一服務費一共$1,734, 鐵板燒晚餐嚟講算平啦！同太太決定搵晚再來試下其他套餐先.味

位於佐敦的鐵板燒，門口好神秘，金色鋼門好型格！座位唔多，但好寬敞舒適晚餐有兩款選擇：入門廚師發辦$588同季節廚師發辦$788，兩款套餐都有沙律、鐵板海鮮二品、鐵板肉類一品同甜品，而季節廚師發辦套餐就會多咗一款前菜同味噌湯用餐前點左一款清酒，餐廳嘅酒杯好特別，用嚟斟酒，飲得特別開心沙律伴黑醋好醒胃，菠蘿好清甜，龍珠果酸酸地，配搭好清新前菜（$788套餐）溫泉蛋魚子醬，加上食用花，打卡一流鐵板海鮮二品分別揀咗：東星斑、帶子～鮑魚、白鱔鐵板肉類一品揀咗美國牛小排炒飯炒得好乾身！粒粒分明，配埋隻大蝦好惹味味噌湯（$788 套餐）昆布豆腐味噌湯，調味唔會太鹹甜品清新嘅豆腐雪糕配上爆珠紅豆，爆珠紅豆嘅口感好得意，為呢餐畫上完美句號

龍亭今次同老婆慶祝，突然諗起朋友介紹佐敦開咗一間新嘅入門版鐵板燒，一於去試吓啦沙律，第一道菜就係新鮮嘅沙津，除咗有多款新鮮嘅蔬菜，仲有菠蘿。鐵板海鮮叫咗個南非孔雀鮑魚，識落肉質結實味道新鮮，加上蒜蓉鐵板過嘅鮑魚，更加十分之入味鐵板肉類，肉類方面我就叫咗個澳洲牛柳五成熟啱啱好，再加上竹炭鹽，味道突出炒飯加入咗蘿蔔粒，蔥花同蛋。另外仲有一隻新鮮大蝦做點綴甜品最後再加上甜品一道作最後的點綴，豆腐雪糕加上爆珠十分之吸引。甜甜的好吸引。依個價錢都可以食到入門級嘅鐵板燒，果然係性價比高，下次行開都應該要試試其他菜式#foodie #hkfoodstagram #hkfood #hkfoodlover #kaygorfoodie #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkigers #hkfoodblog#hkfoodblogger #followforfollowback #likeforlikes #like #instalike #likesforlike #likeforfollow #likelike #liketime #likelikelike#likes #foodi

龍亭為主打廚師發板的鐵板燒餐廳，餐廳在佐敦地鐵出來五分鐘內路程，佳佳甜品隔離，餐廳的門有些隱密，一不留意就會行超過今天來試試餐廳最平價的套餐入門級廚師發板套餐 $588美人梅酒美食豈能無美酒相伴，入座後先來瓶美人梅酒，開啟今晚的味蕾，梅酒微甜口感，女仔友善沙律沙律表現不過不失，搭配黑醋醬汁酸酸甜甜很開胃白鱔魚/ 東星斑海鮮兩品選擇了白鱔魚和東星斑，喜歡魚的朋友一定不能錯過！白鱔魚皮煎的酥脆，肉質超彈牙，東星斑皮脆肉質鮮甜，配上黑醋醬汁更增添風味澳洲牛柳粒肉類選擇了澳洲牛肉粒，燒牛肉的功夫很到位，五分熟整的肉質軟嫩，外皮微微焦酥感，讓人一口接著一口，蒜片煸的酥脆，相得益彰海鮮炒飯廚師在鐵板上現炒，蛋液均勻的上色到飯上，黃金炒飯炒的粒粒分明，好功夫，飯的份量適中，也更加提升飽足感廣島蠔🦪另外散點了一份廣島蠔，鮮甜可口，好好味甜品甜品酸酸甜甜，為整餐劃下美好的完結整體而言，口味食材都在水準之上，坐bar檯可以看廚師現場表演板燒功夫，份量上還算足夠，餐廳位置約十幾位左右，記得先訂位再前來

見到佐敦新開左間鐵板燒餐廳～套餐好吸引🫶🏻於是book左呢間慶祝生日😆門口設計相當高貴 餐廳空間非常舒適🧡2點幾食已經滿座～好彩有book到位☺️今次點左$388同588入門廚師發辦套餐～同埋散叫左雞泡魚乾、羊架及雪本釀造米酒💛🏮雞泡魚乾魚肉鮮甜 越咬越香口🥰加上特製甜酸醬 十分惹味！🏮沙律黑醋沙律配搭新鮮蔬菜、菠蘿、車厘茄等十分開胃🥗🏮刺身分別係三文魚同鮭魚刺身 非常新鮮😆🏮鐵板海鮮（鮮蝦/帶子/東星班柳）廚師只係用牛油煎 保留海鮮鮮味～帶子非常大隻多肉 蝦頭滿滿既蝦膏🥰東星班柳以鹽及胡椒調味煎香 肉質非常嫩滑💛生蠔🦪非常鮮甜～配埋香濃蒜蓉同柚子泡沫做伴碟增點埋一齊食口感更豐富～🏮牛柳🐂來自澳洲既高質牛柳我哋揀左五成熟 肉質鬆軟 肉筋非常少～配埋炸蒜片、芥末一齊食好特🏮海鮮炒飯炒飯配一隻金香大蝦🍤飯香且好有鑊氣👨🏻‍🍳.🏮昆布豆腐麵豉湯豆腐超滑～昆布湯結身足料☺️🏮豆腐雪糕配爆珠紅豆淡淡既豆腐味 配埋爆珠紅豆口感好特別！唔會太甜😆🏮羊架口感彈牙juicy 無羶味～🏮雪本釀造米酒酒精味唔重 易入口 送飯一流😛