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開飯介紹
裝潢獨特且融合日式元素,其日式鐵板燒採用新鮮高質食材,廚師發辦設有不同價位,豐儉由人,是約會及與好友聚餐慶祝之選。
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營業時間
今日營業
12:30 - 02:00
星期一至日
12:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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在KK Day優惠買一送一,然後正價加一,埋單$16xx。食材唔新鮮.⋯.完全食唔到主廚描述嘅味道⋯.龍蝦直頭失敗⋯.炒飯難食都係第一次⋯.唔會再幫襯。$800都唔值。環境2/5食物2/5服務 2/5廚師手藝2/5如果你想花咁嘅價錢,只為打卡,去吧。
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龍亭・海膽主題鐵板燒今次同大家分享一間以海膽做主題嘅鐵板燒——龍亭!成個menu都圍繞住海膽首先,讚一讚佢哋嘅人情味!師傅同店員都幾好笑容,會同客人吹下水,氣氛幾輕鬆,呢點加分!👍🏻 至於食物,有驚喜亦有失望。佢哋一次過燒晒龍蝦、瀨尿蝦、鮑魚、帶子,雖然擺盤幾靚,但係一次過上哂,冇逐樣逐樣嚟,感覺有啲浪費咗食材嘅獨特性。每樣海鮮本身嘅火候同調理都可以再細緻啲,而家食落有啲「大雜燴」感覺,唔夠突出。 重點海膽方面,我覺得普通啦~冇乜特別驚艷,可能期望太高?味道同質感都係中規中矩,唔算好濃郁或者回甘,同我預期嘅「主題級數」有啲距離。 成個餐唔算差,但以呢個價錢來說,性價比真係一般。如果係追求高質鐵板燒體驗,可能會有更好選擇。但如果你係鍾意人情味同輕鬆氣氛,龍亭或者都可以一試~ 總括來說:中規中矩,可以試但唔好太大期望!💁🏻♀️
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沒有儀式感的極品和牛龍蝦十道菜鐵板燒 -_-食物烹調技術欠佳 👎五成熟和牛咬唔開 🫠龍蝦及帶子過熟 😑炒飯啲飯粒乾身飯焦但淨係硬冇香味 😪最荒謬食到最後炒飯時捧上一碟海膽,只說之前上漏咗而家補返,但冇解釋便走開 😠要自行對餐牌先發現幾道菜放在一個碟上,初頭唔知以為是伴菜 🙄地方細,傳菜似去咗X園餐廳,同樣有油煙味風格。唔知好彩還是不好彩沒有安排吧枱給我們,因為見到廚師炒飯時啲飯散開彈到客人。呢個價錢係買一送一,但我都覺得唔值。
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日式鐵板燒,廚師發辦,kkday仲做緊買一送一,勁抵,今次主題係海膽。餐廳氣氛輕鬆。廚師現場烹調,視覺享受加上美味。時令有機雜菜沙律🥗 呢個沙律新鮮,配料好豐富,特別係有三文魚同魚子,口感清脆,醬汁唔會過重,開胃又健康,食落令人感覺清新。墨西哥海膽玉子豆腐🍮 海膽味道濃郁,搭配滑嫩的豆腐,令整體味道更加層次分明。豆腐的細膩口感配上海膽,真係一個好搭配,食落去有一種滿足感。塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔🦪 依道菜好夢幻,海膽同生蠔再配上蝶豆花泡泡,將啲檸檬汁加上去蝶豆花泡泡嗰度佢就會變成夢幻嘅紫粉紅色😍生蠔保持原汁原味,海膽的鮮味提升了整道菜。白松露海膽蘭王溫泉蛋🍳 松露香味濃,溫泉蛋滑得嚟又香,配上海膽真係好正,口感滑順。海膽帶子+鮑魚+龍蝦🦞 海鮮新鮮,帶子彈牙,鮑魚滑,龍蝦肉質鮮甜,三種海鮮一齊食,口感層次分明,好過癮。澳洲海膽炒極品松本 A5和牛🍖 和牛整到岩岩好,油脂分佈平均,海膽味濃,兩者搭配得好好, 加上配菜酸酸甜甜可以平衡返和牛嘅油膩感。菊花豆腐白面豉湯🍲 湯底清淡,豆腐滑,搭配菊花,味道清新。加拿大海膽和牛脂炒飯🍚 炒飯香口,加上海膽,蝦,魚子同和牛,飯粒分明,味道層次多,食落去非常滿足。柚子海膽雪葩🍧 清爽的雪葩,柚子味淡淡,夏天食剛好,幫助消暑,完美結尾。📍龍亭 寧波街27-31號地下A-D號舖 ______________________________ 唔好走住,記得follow同like依個post ______________________________ #eilidh #foodie #龍亭 #尖沙咀 #日式鐵板燒 #海膽 #美食 #食評 #香港美食 #晚餐 #海鮮 #和牛 #豆腐 #沙律 #雪葩
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網上睇到介紹,見到佢都幾抵,所以決定一試。喺佐敦舊街嘅入邊隱藏住呢一間鐵板燒店,門口比較隱蔽,入到入面,座位比較少,不過充斥住一陣好香嘅鐵板燒味。吧枱已經full晒,所以我哋坐咗喺附近嘅二人枱。首先叫咗一支梅酒飲。因為我同朋友今日都唔算肚餓,所以就冇叫set散叫咗半打燒蠔,燒牛肉,同埋一個海膽炒飯。全部菜式嘅賣相都好精緻,同埋超級好味。只係上菜時間比較耐,可能師傅比較少,同埋佢哋認真烹調料理,但係呢個等待值得嘅。我大推嘅係海膽炒飯♥️係我人生食過最好食嘅海膽炒飯,估唔到佢會加咗滿滿嘅魚子,海膽嘅份量都好多,炒飯入面都好有味,唔好睇佢細細碗,食物嘅份量其實都足夠,食到好飽。下次一定會再帶朋友嚟食呢間,試埋佢哋其他嘢食。
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