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2018-09-03
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朋友相約於尖沙咀食飯，一早訂定位嘅我哋，八點鐘準時到達，食完餐飯，今晚仲有下場，希望有個愉快嘅一晚。點了鮨一沙律， 完全驚喜， 冇諗過刺身會多個沙律菜，誇張到一個點。入面嘅海鮮種類很多，三文魚，章魚，蟹子等，林林總總，對海鮮敏感嘅人一定唔食得。 最重要其實係個醬，一般都只係普通沙律醬，冇諗過入面加芥末醬，令到少少刺激，增加食慾。手卷日本馬糞海膽， 一開始先點一條，最怕貨不對版，嚟到馬上加單，成半板馬糞海膽咁上，最重要夠新鮮，完全冇腥味，另外紫菜是脆的，已經夠驚喜。宮崎縣超甜粟米， 朋友話一定要食，都唔知有咩咁好，睇到個樣以為生嘅。 估唔到咬落超多汁，勁甜。日本真蠔，嘩嘩嘩，好大隻，好大隻，好大隻，重要的事要說3次。 入口甘甜，帶有淡淡嘅海水鹹味，最重要清潔得夠乾淨，完全唔會覺得放舊污糟野入口，好好味。今次一人食少少， 已經食到好多唔同嘢食，下次再來就要試下，串燒，壽司， 呢啲都係日本食物嘅精髓。
點了鮨一沙律， 完全驚喜， 冇諗過刺身會多個沙律菜，誇張到一個點。入面嘅海鮮種類很多，三文魚，章魚，蟹子等，林林總總，對海鮮敏感嘅人一定唔食得。 最重要其實係個醬，一般都只係普通沙律醬，冇諗過入面加芥末醬，令到少少刺激，增加食慾。
手卷日本馬糞海膽， 一開始先點一條，最怕貨不對版，嚟到馬上加單，成半板馬糞海膽咁上，最重要夠新鮮，完全冇腥味，另外紫菜是脆的，已經夠驚喜。
宮崎縣超甜粟米， 朋友話一定要食，都唔知有咩咁好，睇到個樣以為生嘅。 估唔到咬落超多汁，勁甜。
日本真蠔，嘩嘩嘩，好大隻，好大隻，好大隻，重要的事要說3次。 入口甘甜，帶有淡淡嘅海水鹹味，最重要清潔得夠乾淨，完全唔會覺得放舊污糟野入口，好好味。
今次一人食少少， 已經食到好多唔同嘢食，下次再來就要試下，串燒，壽司， 呢啲都係日本食物嘅精髓。
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