魔膳廚房 (已結業)

放工朋友帶我去了觀塘的一間很有藝術品味高的餐廳！🖼位置方便，由apm 穿過🐊中心，行前少少就是了！會見到好多幅晝，晝的風格都是以動物為主，一路欣賞一路行上條樓梯見到好似有個森林既入口就是了！！🌲🌳餐廳的設計給我們的第一印象都很好！雖然在工厦區，但餐廳的裝潢卻很用心很高尚，環境好大，坐得很舒服。周圍放滿了很多唔同風格既畫，好似入左晝廊咁，藝術感極濃。🖼🎨食物方面都有好多選擇，有不同的set dinner. 我地被二人行大蝦和牛套餐吸引了！😻價錢不會貴，$398 包了餐湯餐包，頭盤，自助沙律吧，兩款主菜，兩個甜品，餐飲。點完餐，先出去沙律吧看看！🥗😊自製一個沙律開下胃先！有雜果沙律，水果，雜菜，啫喱，螺肉，帶子裙邊等等。回到座位，餐湯同餐包也來了。😍選了雜菜湯同忌廉南瓜湯🥘賣相很美忌廉南瓜湯味道很濃郁！很香滑！又幾好味。餐包 亦很好味，是一個很軟綿綿很鬆軟的提子包🍞仲要暖笠笠的！加分 👍👍頭盤： 法式焗田螺🐌香噴噴的薯蓉味。連埋田螺同d醬汁一齊焗。薯蓉吸哂田螺既味道！正主菜：大虎蝦配龍蝦汁扁意粉🍝兩大隻既大虎蝦，燒到好香。食落好彈牙，好有鮮味！扁意粉撈埋d龍蝦汁，食落意粉都好香濃蝦味，甜甜

返工時候想休息下, LUNCH出去行下係一個清晰腦袋好機會😎今日約咗個同事一齊出去搵食, 行下行下就去到觀塘廣場附近😄 聽講有間工廈上面有好野食, 於是就試下啦😋以為工廈係細細間, 點知打開門入到去空間都幾多😏 好快就有員工帶位坐底喇🤗睇一睇餐牌, 原來有分一三五同二四🤔今日星期三, 睇下有咩食先🤔💓法式紅酒牛臉脥肉配意粉💓香煎美國西冷8oz配薯菜跟燒汁💓再加$10可以有餐湯同餐包紅湯係雜菜湯 : 味道唔會太酸亦唔會好稀白湯係南瓜湯 : 香滑南瓜味濃, 仲有淡淡南瓜蓉, 上面仲有個小拉花點綴 🌷餐包都唔普通, 外型有少少似菠蘿包, 打開原來裡面係提子包, 仲要好鬆軟😋法式紅酒燴牛臉脥肉配意粉😋紅酒燴牛尾我就食過, 燴牛臉就要試下🤣紅酒醬汁完完全全入咗牛臉肉, 牛臉肉軟腍腍而且配菜都入晒紅酒汁味😋😋 食完心理上覺得自己都滑咗😎香煎美國西冷8oz配薯菜跟燒汁😚叫咗7成熟, 真係7成熟, 裡面少少粉紅色剛剛好😍😍 配菜的薯角炸到脆卜卜, 裡面嘅薯仔仲甜甜地😉最後點咗一杯凍檸茶同熱蜜桃紅茶🤡凍檸茶雖然我無試過, 但同事話甜度剛剛好, 因為一般由餐廳落糖漿, 一係太甜, 一係太淡, 好少會剛剛好

2018年轉眼就快過左一半，係時候約朋友食餐便飯聚一聚。 見到觀塘呢間餐廳咁多好評又近 MTR， 就訂左枱啦！我地4個人係啲 set 入面每人揀左個主菜 "些牙"，加左任食沙律吧...... Well, 落單後先識驚會食唔晒 😵 。首先去沙律吧攞野食先，沙律吧當然有沙律啦，醬汁有3款，仲有啲日式小食，水果，啫喱等。 每樣夾少少已經一大碟😌食完沙律，上菜啦！餐湯 (有雜菜湯和周打硯湯)我飲雜菜湯，唔係辣個種雜菜湯，係我嘅口味😎 飲周打硯湯嘅朋友都話個湯好味，真材實料喎 👍小食:跟餐有小食，分別是茄汁西西里青口 & 法式焗釀田螺 😋主菜 1: 德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁豬手已經去左骨，方便食，唔係好咸，肉質仲好 juicy 😋😋😋 薯角好好味主菜 2: 極上和牛漢堡配薯角值得一讚餐廳肯幫我地切開4份，仲要切得咁靚👏👏👏👏👏 牛肉煮得剛好 & 要再講:薯角好好味😀主菜 3: 扒大虎配蝦龍蝦汁扁意粉扁意粉和蝦都彈牙爽口，唔油膩，好快就清左😈主菜 4: 蒜辣忌廉燴聖子王意粉微微辣，如有多少少聖子就好啦😬😬😬飲品:我點左凍玫瑰蜜花茶，係清甜+花香味道，鍾意玫瑰的朋友可以一試。 甜品: 檸檬蛋糕絕

無論工作有幾忙，點都要約朋友見下面💕今日專程來到觀塘接好朋友放工，順便同佢食好東西！呢間朋友ʟᴜɴᴄʜ既時候食過，話環境好靚所以就戴我黎食一食個晚餐🍽是朋友負責戴路，由地鐵站行去餐廳不需要5分鐘就到很方便，容易就搵到! 看到魔膳廚房的海報～門口這個特色牆已經令我覺得很心動了，可以俾我影下相😙樓梯的設計非常特別，周圍有唔同既畫掛了在牆身，而且有一邊仲掛上了餐牌，可以預先睇下有咩食 好清晰！由樓梯到餐廳入面，周圍都係影相位置。這裡有不同風格的座位，就連天花也有悉心佈置，掛滿了乾花🌸▲套餐係有餐湯, 主菜及飲品跟餐有羅宋湯ᴏʀ 周打蜆湯!周打蜆湯好濃味，入面仲有2，3隻蜆肉😻不要只看表面🤓就咁看小胖子以為餐包會好硬，餐包是好軟熟、是暖暖的咬落去好鬆軟😙▲加$38有任食沙律吧，有蔬菜、水果任食！岩曬喜歡食沙律菜🥗和蕃茄的我蕃茄大大舊好多汁食多啲菜對身體好😏，吸收到很多纖維喔！！2個女生就每人叫1個sᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ，1個叫肉1個叫飯，來sʜᴀʀᴇ食🍽三色芝士醬燒豬肋骨配薯角 $168豬肋骨份量好大 起碼有大約10條肋骨！心心眼出來了在豬肋骨上舖上了三種芝士🧀，芝士控發狂了！用芝士作醬汁，更特出

放工同同事去觀塘食西餐，係呢到門口見到幾吸引就入去食下。好似幾靚咁。係樓梯入面都有擺設。有家的感覺。睇下ｍｅｎｕ先，有好多頁慢慢睇。同朋友點左　二人行大蝦和牛套餐（$398連餐包及餐湯） 套餐有餐湯同餐包，餐湯係周打蜆湯，真係好夠料又有幾粒蜆，幾濃蕃茄味。本身我唔係好食餐包，因為覺得冇咩特別，但因為太餓所以就食個包先，點知原來勁軟又熱，幾好食出去出面行下，見到有好多ｃａｋｅ。沙律bar 都裝潢得幾靚。仲有大mon睇戲。法式焗釀田螺田螺有4-5粒左右，被厚厚的薯蓉包圍住，薯蓉幾軟幾滑易入口，幾juicy又大味。扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉扁意粉硬度岩岩好，個人覺得意粉勁多龍蝦汁，幾好食，又唔會太濕。但係個虎蝦，好大隻但dry左小小, 如果多汁d就好。和牛漢堡和牛漢堡有牛肉、蕃茄、芝士、生菜同煙肉。個人覺得個漢堡唔夠汁，如果多ｄ汁就好啦！個包焗到好脆，呢個好食。薯角炸到岩岩好，唔會太ｄｒｙ，呢個好食藍柑檸檬梳打帶點mint味，又甜甜地幾好食。凍焦糖咖啡估唔到都幾大杯，焦糖味唔會話太甜，咖啡味都幾出。跟餐甜品,係咖啡朱古力蛋糕，好吸睛！個底層仲有脆脆好好食！呢個係木槺蛋糕，但係就木槺好少，下面果層

沿路上餐廳，覺得好有心思佈置，令人對餐廳更有興趣吸引上去用餐。地方很大，有格調有熱辣辣餐包是日餐湯有南瓜忌廉湯及羅宋湯。香煎帶子黑松露意大利飯 $168份量超級多，好足料超級多菇還有露荀，黑松露忌廉汁好香滑另外加入蟹籽，整個感覺好新鮮！三式芝士醬燒豬肋骨配薯角 $168不得不說這個真的超大份～有手擘這麼長。不是只得骨那種，𥚃面很厚肉，配上甜甜燒烤醤，再加上芝士在面，超級開胃，另外仲有沙律～另外底部還有惹味薯角，配上芝士醬吃，味道十分惹味滿足。藍柑檸檬梳打 飲品超美的，影相出來效果很好，酸酸甜甜的，挺開胃。橙汁，果汁先生那個味值得一試這個甜點，有心思置上乾花，入面有四層，好香，咬落去口感好特別二個人300多，吃到很飽。餐廳種類也挺多的。

係APM一出，馬路都唔洗過就黎到呢間餐廳   平時係觀塘返工，搵好野食真係有D難度，想食好味又坐得舒服又唔會好貴既，都可能一早full house... ...我地1點3黎到，好彩人唔算好多，唔洗等，一黎就可以坐底叫野食自肋沙律吧，可以+錢食既，不過佢地個set lunch 都好大份，所以都唔一定要+錢食既~餐湯叫左個南瓜湯，起沙得黎好濃好結，南瓜味唔算太突出，但口感幾creamy!~仲會一人跟一個餐包，個餐包有紅莓，好鬆軟。dim埋d湯黎食，更正呀<3龍蝦汁露筍海鮮意大利飯，份量真係好大碟，又肥又扁意大利飯幾黏口但又唔會好淋，每粒米都吸哂龍蝦汁精華，雖然龍蝦汁味道唔太突出，但呢個口感同份量真係100分柑檸檬梳打，小清新~

總覺得位於工廈間內的餐廳都會有驚喜閒時最喜歡來這邊試不同餐廳餐廳牆上掛滿了不少特別的畫作跟裝飾品店員推薦二人套餐包餐湯，前菜，主菜，飲品，甜品另外晚市客人每位另加$38可享用任食沙律吧餐後侍應送上餐包紅白餐湯各一核桃麵包鬆軟好食，忌廉湯也夠濃味，口感細滑法式田螺薯蓉田螺的份量不多但味道不錯，田螺很彈牙底下的薯蓉更是不能錯過極上和牛漢堡配薯角漢堡麵包帶有點酥脆Q彈的嚼勁牛肉肉汁完全鎖住而後感受原始牛肉香氣裡面的和牛很厚.鮮嫩多汁如果漢堡再多醬一點更佳扒虎蝦龍蝦汁扁意粉虎蝦燒得香口肉質爽口但當晚龍蝦汁調味重手了點，整體略咸甜品，紅桑子草苺泡沫咖啡慕士賣相非常漂亮，用上不少乾花做裝飾蛋糕較濕潤，酸酸甜甜蠻不錯呀觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室

今日去了一間觀塘工廈的西餐廳，就在APM側地點易找，又找到一間值得推介的餐廳了。餐廳地方寬敞，坐位都算多，坐得頗舒服的。我就㨂了這個二人套餐，有大蝦有和牛，完全合我口味。今餐整體都好好味，想不到份量都幾多，食到超級飽。加$18可以食埋出面的自助沙律吧，款式不算多，不過有冷盤帶子邊、八爪魚仔等等...蜂蜜檸檬意想不到好好飲，蜂蜜味勁濃，甜甜酸酸的好解渴。另一杯是焦糖咖啡，漸變色視覺效果幾靚，味道都ok。餐包熱辣辣，好軟屬，羅宋湯濃郁，好開胃。我本身不吃田螺，薯蓉好香滑，配上蒜蓉汁好正，所以即管一試焗田螺，竟然食到，感覺好淋，夾薯蓉一起吃很不錯啊！和牛漢堡有肉汁，牛味濃虎蝦龍蝦汁扁意粉，意粉竟然比蝦還出色，配上龍蝦汁一啲都唔乾，味道恰到好處，而且原本份量都幾多的。最後還有跟餐甜品，未食其實已經超飽，不過賣相相當吸睛，還灑上乾花瓣，甜甜酸酸的檸檬批，幾清新的，還有一件應該是類似木糠布甸的cake，但太飽了，只試了少少。二人餐$398有質素又唔貴，店員都好有禮貌，CP值滿分啦！

記得某一日同媽咪黎觀塘行街街，無意中見到牆上有些可愛既排畫。初時以為係畫廊，媽愛畫畫，上到去發現原來係一間西餐廳😆 不過當日因爲趕時間冇機會試下，今晚放工同媽咪專程來試試-餐廳十分鄰近APM, 地點方便， 沿著小樓梯上，就到餐廳。 地方頗大呀, 牆上每幅畫都有特式。第一印象係依間餐廳裝潢幾有品味。職員安排左座位，奉上menu 及作簡單的介紹。我地每人各自點左一個Set , 另加$38 沙律吧。-🌟餐包及餐湯提子餐包熱辣辣很軟熟1️⃣忌廉周打蜆肉湯奶白忌廉湯挺結身夠香滑2️⃣雜菜湯酸酸甜甜足料，挺開胃-🌟小食：茄汁西西里青口青口肥美新鮮，有三隻肉質爽口，用蕃茄醬去烹調，酸酸甜甜-🌟Salad Bar🥗款式不算多，但材料新鮮嫩綠既沙律菜、鮮甜既紅黃綠三色椒、超甜多汁西瓜🍉、魷魚🦑等等-🌟主菜：1️⃣神秘晚餐 $198係餐牌見到寫住「神秘晚餐」一向鍾意玩surprise 既我，一於點黎試下🎁登登登登...原來係肥美既豬鞍🐷正呀！ 其實每次去西餐十次有八次我都鍾意點黑毛豬🤤豬鞍賣相靚，好像一把刀豬鞍十分厚切，脂肪分佈紋理細緻、油潤甘香配菜新鮮有西蘭花 🥦、紅黃椒等仲有香甜既紫薯蓉❤️ -2️⃣香煎帶子黑松露雜

今晚朋友聚餐，好友聚餐唔需要考慮果度的人情事故！最重要餐廳的食物味道好唔好食！呢間餐廳選擇地點位置最方便的觀塘地鐵站附近的「魔膳廚房」！雖然在工廠商廈里，但也不能阻止我們對這間餐廳美食的響往！首先睇到環境寬敞，坐著都幾舒服，又有輕音樂祝興感覺心情都很舒畅！吃的食物有自助沙拉。各種蔬菜、水果、醬汁，可以以自己口味調試，感覺非常方便！紐西蘭頂級西冷牛扒，肉質鮮嫩多汁！入口有點韧性，我喜歡的口感！我個人點一杯桂花蜜茶，淡淡的桂花香味加上蜂蜜的清甜！喝完一口嘴裏留有桂花的余香！總的來說，呢間餐廳非常值得在去下一次！

係觀塘/牛頭角交界番二既好處就係lunch time 好多選擇😆今次又到每星期既同事飯聚時間👉🏿✨美國西冷配薯菜 Hkd 138 💸📌會跟埋餐湯同法包！個日飲既南瓜湯超濃郁又勁香甜😈勁勁勁中意呀！法包乾得黎又鬆化，點埋湯食好夾呢👍🏿📌西冷叫左7成熟，個人覺得岩岩好！唔會過生又唔會老。肉質岩好，牛味都算重😋同埋咁既價錢黎講算係好抵呢！薯角唔會淋晒，烤到脆卜卜，好惹味👌🏽📌杯mocha都好飲，唔會好甜，不錯喔～另外同事叫個個豬肋骨都好好食😀大家食既都可以考慮下～

首先有沙律🥗吧任食，食物包括有各款沙律菜，水果、啫喱、日式螺肉和帶子邊，未吃主菜已吃了半飽😂！之後羅宋湯🥣和周打蜆湯，周打蜆湯裏真的有很多蜆呢！主菜我們叫了香煎帶子黑松露意大利飯🍛和紐西蘭頂級西冷牛扒🥩！黑松露意大利飯上面有兩粒巨大的煎帶子，新鮮味美！正！飯的軟硬度適中，又有白汁忌廉味，索晒入飯裏面，食唔停口！😋😋😋西冷扒我哋叫佢煎七成熟，切開來仲見到少少血，一啲都唔靭，我覺得好正！👍🏻配菜有薯仔🥔西蘭花🥦和矮瓜🍆..最後餐飲我哋飲咗🍎蘋果汁和🍸青蘋果梳打， 都幾好飲！ 💕二人飽飽 $400 有找 😁😁😁

今天中午跟朋友在觀塘廣場附近，發現一家樓上餐廳。我們被樓下的小插畫吸引著，一步一步走上梯級，走上門口給人一種柳暗花明又一村的感覺。餐廳門口貼上名人光顧的照片，好像有點來頭^_^到了餐廳，第一感覺是環境很優雅、舒適，有點被治癒的感覺。午市套餐有很多選擇，我們點了一份香煎美國西冷及龍蝦汁蘆筍海鮮意大利飯，加配了餐湯餐包及沙律吧。沙律吧佈置得很漂亮，色彩繽紛，讓人食慾大增。我選了一些蔬菜並配上醬汁，更加開胃了。 服務員端上2杯凍奶茶，杯子很有美感，可見餐廳的用心、講究。談談2份主菜：【龍蝦汁蘆筍海鮮意大利飯】意大利飯入口感覺清新，不會太咸。海鮮料很足，很有咬口。大蝦很爽口，青口也很鮮甜。 【香煎美國西冷】牛扒夠大又厚身，啱哂我呢類食肉獸。我叫了5成，可惜到位時熟了點，但都好好食。配上特製黑椒汁，帶出了牛肉的鮮味。整體來說，這家樓上餐廳無論在環境及食物上都為我帶來了一點點驚喜，下次途經觀塘會再上來轉轉～