魔膳廚房 (已結業)

星期一難得放假，又係時間同女朋友大佬去食翻餐好西🤤今日要去既係位於觀塘既魔膳廚房一坐低已覺驚喜，環境擺設有品味，員工主動有禮貌今次叫左個二人set dinner，價錢適中，唔會太貴落單後，上菜速度一流，頭都未轉完就上左湯同餐包。湯有周打海鮮湯同羅送湯，我哋兩個人當然兩個湯都試下距啦。海鮮湯不過不失，羅送湯有驚喜，好好味。必試👍🏻🤤再黎side dish，法式田螺。田螺好好味，更正既係個薯蓉，軟綿綿又惹味。正😍❤️然後到主菜虎蝦意粉🤤 兩隻大虎蝦配上龍蝦汁意粉，虎蝦鮮甜爽脆🍤 意粉軟硬適中，good👍🏻 仲有和牛漢堡，超正既日本和牛配上炸得香脆可口既薯角。媽，我停唔到口啊🤤食完主菜都係未夠喉架啦，再黎個甜品是必須的😍 甜品紅桑子tiramisu同Cappuccino tiramisu。兩個都超正，但我最愛Cappuccino😚 咖啡味十足，i like it👍🏻☕仲有杯藍柑檸檬soda都好正任食美味沙律😚 "傻仔"沙律好食🤣是日大滿足🤤🤤

觀塘工廈搵食相當難，人又多店又細。但是位於開源道這間magic kitchen，位置方便，而且大大間，不同排長龍等啊。Lunch set 由$60-80不等，連餐湯、飲品及任食自助沙律吧，order 後可以先吃前菜沙律。龍蝦汁露筍海鮮意大利飯 $76 (Kim 子推介指數7/10)龍蝦汁露筍海鮮意大利飯賣相非常一流，份量適中。龍蝦汁與海鮮簡直是絕佩，香濃龍蝦味道配爽口鮮甜大蝦、蜆肉及青口，加入新鮮爽口的露笋為口感與調味取得平衡，非常有口感。以原汁原味熬出的龍蝦汁燴出意大利飯，飯粒煮得細軟與爽甜的白蘆筍粒結合，味道很好。法式紅酒燴牛臉肉飯$64 (Kim 子推介指數7/10) 牛臉肉肉質細嫩，肉紋條型分明，易咬口，體驗得出廚師應花了不少心思選材和烹調食材，十分抵讚！多汁肉味以法式紅酒烹調，滲淡淡酒香，伴飯一流！惟個人認為汁底較為淡，如果濃味會較好。雖然菜式主要以牛肉為主，但餐廳也用上不少新鮮蔬菜作伴碟，十分適合愛吃食肉又要健康的朋友。

如果你都係係觀塘返工既打工仔一族，我相信你絕對會明白食晏時既痛苦有一種痛苦叫「周圍都係餐廳，但距離個飯可以放到落口仲有一段時間，因為必先要經過一輪候座時間」每次一team人想出去食飯，就更加難搞，唔想飲茶係唯一選擇，唔通只有book d貴少少既西餐廳？今日因爲team lunch，我地可以多少少時間，所以行遠左少少，一班人行左去近住駱駝漆個邊既工廈二樓西餐廳，可愛既同事仔一早book左位～門口其實有d隱閉，唔小心經過左都唔係好覺佢只係有幾幅唔係好相關但又幾得意既畫做裝飾，第一個印象係木系設計比到家的感覺望返轉頭條樓梯都掛左畫，設計簡單但不失心意。點知一黎到門口，用草屏做裝飾家的感覺迅間消失，變得魔幻，就似Alice in the wonderland,時空轉移咁 紫色既大門仲貼左好多明星到訪既相，個刻會覺得應該都唔太差1:15黎到，已經坐爆場，好彩book左位，被安排坐係一張近沙律吧既長枱！Menu設計得幾靚，簡單清楚分星期一，三，五既左邊lunch menu，同埋星期二，四既右邊menu；每個menu都包一杯餐飲，不過如果想要湯同包就要另外加$10。套餐由$5x-$138，價錢叫做幾

朋友於呢棟大廈工作，介紹嚟呢間餐廳，話坐得舒、好食、價錢合理。好! 一於試下。環境: 樓底算高。枱與枱之間足夠闊落。餐廳盡頭有投射卡通片，適合有小朋友嘅客人。牆上有很多彩繪畫增加餐廳氛圍。懶得思考嘅我地叫咗2個Set 餐湯: 蕃茄雜菜湯大量蔬菜，味道正常。但配埋跟湯碎合桃餐包一齊食就好正。小食: 茄汁西西里青口茄汁酸酸甜甜，配肥美青口。幾好。主菜: 蒜辣忌廉燴蟶子王意粉意粉 Al Dente 而且份量夠多。蒜辣忌廉汁好惹味。配埋爽口蟶子。好食。主菜: 紐西蘭頂級西冷牛扒10 oz.牛扒油脂唔多，但肉味一流。5成熟做得剛剛好。甜品: 檸檬蛋白批餅底消化餅保持脆口，完全無受潮。檸檬香味突出。做得好好。甜品: Cappuccino 慕絲咖啡味超香濃。有點 Espresso 感覺。整體都好好。無介紹錯。

走入工廠大廈 永遠都有唔知會去到咩地方既神秘感😝好似我地今日黎呢間魔膳廚房👨🏻‍🍳由大廈外圍直至去到店鋪門口你都好難想像呢度會有食野既地方唔到打開門個下你都唔知餐廳係咩葫蘆賣咩藥🤪一推開門 第一感覺係:: 別有洞天💙一整個空間感超大! 天花掛滿倒吊既乾花🌾成間餐廳都有勁多花既裝飾🌸🌼Lunch set價錢由$53-$138不等 連飲品+$10已經有埋餐包同餐湯🥖+$20就有埋自助沙律吧!!🥗我開始體會到租工廈帶比大家既好處: )就係可以用實惠既價錢提供更好既野比大家👍🏻以Lunch黎講... 自助沙律吧既選擇唔少呢~有沙律菜,醃蕃茄,啫喱仔,三色椒,饒頭同青瓜最重要既係有水果食呀😍仲要係多汁哈蜜瓜!!返工成日想食生果都無時間.. 呢度有得食實在係太好🍈連沙律醬都有三款揀... 一D都hea但最令我深刻既其實係呢度極良好既衛生狀況成個環境感覺都好乾淨 所有餐具都好新淨🍽餐湯有羅宋同忌廉揀..我同朋友都係忌廉湯fans🙌🏻估佢唔到係蕃茄忌廉湯🍅有少少蕃茄既鮮甜味,, 質地幾Creamy又唔滯有唔少蘿蔔粒,青芹同洋蔥粒在內起碼食到3-4粒蜆肉喇!!大愛呢一個提子包🤤必食!! 食落超鬆軟好似完

There are a thousand #generic pasta restaurant in #kwuntong. It's like once the chef can boil a pasta, they can open a #western restaurant. The benchmark is so low sometimes I don't even bother trying anymore. (Stick with your chinese dishes in local areas) #mskitchen sets itself apart with its above average pasta and a great steak. Bread is soft and the drinks are decent. The cheap pricetag also helps!

人生最大的樂事就是食得開心稱心。這次到訪的餐廳位於觀塘工業區，門面較為沉實，但沿路走上餐廳途中，亦可見不少驚喜。和老婆吃晚飯，當然由她負責點菜。她吩咐我到自助沙律吧享用沙律，原來是套餐價錢包含的， 十分划算。自助沙律吧的內容也頗為豐富，有多款沙律菜外，亦有不少時令生果，更有數款日式前菜。當晚的主菜整體不俗，各有千秋。豬肋骨醃制得非常入味。和牛漢堡的口感甚佳，肉汁滿溢，而且牛肉味濃郁。意粉軟硬適中，而且調味也不俗。甜品一向是女士們所好，但這間店的甜品令我們男士也感到十分驚喜。雖是套餐的甜品，但製作認真，甚有誠意。簡單的蛋糕無論口感和味道皆有層次，而且用上各種花材作為配襯，有獨特的香氣。整體可謂色香味須全。這個是個難得的好地方，吃得飽足，雙眼也滿足，每位只是百多元。

約咗膠層食lunch一定要揀D似樣D嘅地方！觀塘其實好多，不過lunch要好食又唔多人就真係少中有少！個人認為，呢度其實好方便，但又有D唔就腳！剛剛一點嚟到，仲有位，好彩！為咗唔怕食到悶，佢歺牌分星期一、三、五同二、四!歺飽暖䐘！午市都有salad bar~ 真係要抓緊時間先食得晒餐湯唔係媽媽呼呼，真係ok wor!好欣賞佢擺碟，好有心思又好靚無論意粉定牛扒，都好有水準，唔係將價就貨，hea做！就連餐飲都唔係求其！總結：環境：lunch hour都唔會大嘈，坐位鬆動食物：有水準，貨真價實服務：standard , 冇黑面或者粗魯Overall ~ 性價比高的選擇！

以前係官塘返工都會係工廠大廈食飯，但好多餐廳好多都係茶餐廳，食物好普通，醫飽個肚就算，近幾年，工廠大廈愈黎愈多有特式既餐廳。今天剛巧經過，看到魔膳廚房餐牌好吸引，所以想都沒有想就入了餐廳吃晚飯，樓梯位已經有好多畫裝飾，門口亦用假花裝飾得好靚，門口亦貼了多張與藝人拍照的照片，店內特式裝修，坐位寬敞，樓底高，坐得好舒服，沒有壓逼感。餐廳有任食沙律吧，可以加$38任食，沙律吧好多選擇，雜果沙律，西瓜，中華沙律，辣味螺肉，蕃茄，沙律菜，啫喱，青瓜等等。我地叫了兩個Main Course ，包餐包，主菜，飲品。餐廳好細心，會見到你食完沙律，先再問你可唔可以上主菜。餐廳侍應先奉上餐包，暖暖的，好軟熟，之後再奉上餐湯羅宋湯-酸中帶甜，加上大量蔬菜，讓咪道層次口感一樣豐富。忌廉磨菇湯-菇味香濃，好多細小粒粒磨菇，稀稠剛剛好，入口好滑。龍蝦汁海鮮意粉（$168）份量頗多，意粉配料有魷魚圈，青口，蕃茄，還有好大隻蝦，好鮮甜，爽口彈牙，濃濃的醬汁掛上每一條意粉，好美味。三式芝士醬燒豬肋骨配薯角（$168）因朋友唔食得芝士，所以叫餐廳走了芝士醬，份量好足，豬肋骨烤得軟腍入味，骨和肉容易分離，不用太大力切，薯

一踏入工廈, 就被牆上掛吸引住, 而且仲有幾個有燈泡既箭咀, 指引方向.從下面看上去, 都覺得樓梯的佈置好吸睛, 再加上門口的花草植物牆壁, 感覺夢幻!餐廳內的裝修都好特別, 牆上掛同樣有好多掛畫, 燈光柔和, 幾有情調!任食沙律吧 ＄38沙律吧可以任食! 食物包括有: 華沙律、螺仔、八爪魚、車厘茄、生菜、西瓜、青瓜等等.沙律吧仲有3款醬料自由配搭! 唔想自己諗點配搭, 餐廳都有提供鮮果沙律, 唔錯!松露蘑菇忌廉湯 配餐包 (跟餐)松露醬同蘑菇好夾, 好香濃!蘑菇份量好多! 將蘑菇打到好細粒, 所以都會有些口感! 餐包係提子合桃包, 暖暖的, 麵包鬆軟, 加埋松露蘑菇忌廉湯一齊食, 好味道!德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁 $186德國豬手賣相吸引! 餐廳好細心, 將豬手完全起骨, 啖啖肉! 豬手肉質夠鬆軟唔乾硬, 味道惹味亦唔會太鹹! 就算唔點黑椒汁已經好好味! 德國豬手個皮好軟淋, 入口好似食到啖啖骨膠原咁, 食到膩的話可以同酸菜一齊食!配菜薯角份量都唔少,  炸得外脆內軟! 香煎帶子黑松露意大利飯 $168兩隻帶子上面有一匙羹蟹籽, 加入意大利飯一齊食都唔錯.帶子煎至金黃色, 但仍然

收工後同好朋友搵個地方聚一聚，今晚就嚟到位於觀塘APM旁行, 行2分鐘就到嘅魔膳工房。餐廳環境非常寬敞，今日比較早到，人未算好多，靜靜地傾計就啱曬喇。晚餐有豐富自助沙律，女生最愛。跟餐有紅湯 & 白湯。紅湯味濃，但唔太酸，啱曬我口味。白湯帶香濃菇味，朋友就最鐘意。大蝦、青口、魷魚等海鮮，全部又新鮮又嫩口，大蝦經過烤焗，仲特別有風味， 意粉配上濃郁龍蝦汁，朋友同我都食到停唔到口。原隻豬手火候剛好，一刀切下十分容易切開，豬皮充滿骨膠原，當然要多吃，跟上黑椒汁 & 酸菜, 特別滋味。雖然豬手份量好大，仲附有薯角，但轉眼就被我地清盤。唔覺唔覺...兩個女仔清曬枱，朋友飽到要叫返杯伯爵茶解一解，我就試咗呢杯荔枝玫瑰梳打。今晚傾計連食飯，前後坐足二個小時，大滿足呀。

觀塘工廈早已成為美食新貴，間唔時都會去果邊搵食。估唔到今次唔使上樓，美食就在路邊。充滿特色的樓梯指引我哋上到閣樓，入門口就見到充滿田園風的佈置，同埋餐廳醒神的招牌。入內環境都幾闊落，不算華麗，但空間感十足。套餐都有好幾款選擇，但我哋見到二人餐正合我哋心意，決定一試。餐湯同包包都幾認真。打頭陣的焗田螺，田螺算不上肥美，但勝在味道十足，而且薯蓉亦幼滑。和牛漢堡好大個，分量十足，多人分享都冇難度。另一個驚喜就係伴碟的炸薯角，係新鮮即製的，入口脆卜卜，香口又惹味。大虎蝦龍蝦汁扁意粉用料十足，有三隻大大的虎蝦，厚肉又鮮美。同場的朋友仔亦加點左招牌豬肋骨，口感都唔錯，幾juicy。當晚食物整體都不錯，但能夠令我哋留下深刻印象的，絕對係佢哋餐廳獨創的花藝甜品。每一件甜品都好似精品咁呈現我的眼前。除咗用料豐富，質感軟滑，配上不同品種的花材，令到食物的色香味都增色不少。除咗賣相討好，甜品的味道亦好出色，好睇又好食。

魔膳廚房位於二樓，只需由地下行上一層，無需等電梯，地方大坐位多相對容易入坐。魔膳晚餐選擇有不少，就叫上一客意粉加烤豬手共同分享。晚餐加38蚊有任食沙律吧，沙律吧種類不算多，比較喜歡的有切件番茄配羅勒。眾多香草中，最喜歡的就是羅勒幽幽的香氣，只要加有羅勒的菜式，立即起到畫龍點睛的效果。番茄與羅勒一向是絕配，就算是自己煮番茄亦喜歡加入新鮮羅勒。餐湯可以選擇雜菜湯或忌廉南瓜湯，雜菜湯配菜很多，味道亦夠酸夠濃。龍蝦汁海鮮意粉此意粉煮得剛好，外面熟透內裡依然有一丁點硬芯，配上龍蝦汁，味道香濃又煙韌彈牙。海鮮有大蝦、青口、魷魚圈、小蝦、八爪魚碎等，味道很鮮甜豐富。德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁不要小看烤豬手件頭不大，切開其實有好多件，兩人差點食不完。烤豬手外層並不是脆皮，而是充滿膠質的軟滑黏口。豬手肉並不太瘦，很容易切開，味道就算不與酸菜同食亦不過鹹過膩。薯角份量不算多，但炸得外脆內軟，入口不俗。藍柑檸檬梳打與荔枝玫瑰梳打餐飲加5蚊可以選擇三款梳打，選了其中兩款的藍柑檸檬梳打與荔枝玫瑰梳打，藍柑與黃檸檬混合後變成迷幻的紫色，顏色先勝，味道亦帶檸檬的清新酸味。荔枝玫瑰梳打有很重的荔枝甜味，味道略甜。

德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁（$186）觀塘區人約朋友緊係去番觀塘搵食，呢間樓上餐廳係地鐵站🚇旁邊，地點好方便🤟🏻.草根妹妹係肉食獸😂無肉不歡🙌🏻特別中意豬手、牛腩呢D重口味之選，所以見到到餐牌有，緊係必試豬手啦🤟🏻😆.豬手大小比平日一般🐷細隻，不過豬皮烤得香脆，充滿膠質🙌🏻。而且豬肉肉質結實，保持肉類應有嘅咬囗之餘又唔會烤得太乾。最好係食後感覺唔油膩，可以輕輕鬆鬆多食兩口❤️旁邊配上剛炸起嘅薯角🥔香口之餘調味剛好，細細粒一啖一口轉個頭就清晒🙊個餐仲配有湯、餐包同飲品，揀左忌廉湯🥣，蘋果茶🍎所有野都熱辣辣上枱，好不錯呀😆其實餐牌都有好多選擇嫁👇🏻