香香宮煮 (金輝大廈)

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休息中

打邊爐可以進入忘我境界！嚟到香香宮煮享受公主般嘅款待叫咗個花膠雞湯半隻 十分滿足一啖花膠一啖雞 仲可以飲埋啲湯 一年飲咗三碗都唔厭 啲花膠數量好多仲要唔係劣質貨 另外啲雞唔係冰鮮食落去好有新鮮雞味 啖啖肉冇血呢個價錢絕對值回票價配料方面叫咗黃金自家製炸響鈴、蟹柳、淮山 淮山好爽脆 吸晒湯啲味更加知陰養顏 蟹柳係我最鍾意食嘅配料 擺盤好靚 總共有八條 加埋雞湯嘅味道 好濃郁好夾 另外自家製響鈴啲鹹蛋黃起晒沙而且上枱嘅時候仲熱辣辣加入水中唔使3秒就食得 正到飛起但食得多嘅時候小心喉嚨痛啊 之後仲叫咗烏冬同埋蘆薈面蘆薈麵我真係第一次食佢本身仲跟咗兩包醬料原來唔使加都好好食個顏色熟咗嘅時候有啲似帶子裙邊帆立貝 淺橙粉紅色🤣🤣不過佢唔太易熟 要煮大概兩個字先食得想食嘅朋友就要耐心等候啦 不得不提呢度 仲有好多宮廷式嘅設計大家要打卡影相可以叫埋閨蜜同朋友一齊

三個人搵地方打邊爐，就搵到呢間叫香香宫煮嘅火鍋店。呢間火鍋店幾有特色，個餐牌好似聖旨咁！一坐低就嚟咗四個小食，同埋混醬架。點左個卜卜蜆鍋底，幾鮮甜！不過如果唔鍾意食芹菜嘅，就千祈唔好揀呢個 😝3個大漢，當然叫個大嘅牛拼盤。雖然要近500大元，但係牛嘅份量同質素非常好 叫多一份韭菜豬肉餃，三個大漢都飽飽啦有特色，又有質素，下次可以再試！

百彈債主嘅我好少寫讚評！真心推介！突然想食火鍋，又見到9:15後入座有優惠就衝咗過去喇。一入到去幸運地可以坐到卡位，登記會員有黃金響鈴送，加咗鹹蛋黃嘅響鈴特別好味！！叫咗個麻辣鴨血湯底$200有找，我覺得價錢不貴，不過覺得唔夠麻香，但已經好好，尋覓唔到鴨血，同店員反映，即刻補返一碟鴨血俾我哋！服務態度非常好！！所有菜品都很好當中黃喉和蟹粉餃非常好味，必試，最值得令人讚賞一定係全程嘅服務。熱情有禮，令人食得好開心！一定會再去。全程買單有優惠下$900有找

好味指數😋😋😋😋😋回頭指數⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗🤗約咗姊妹們打邊爐，朋友揀咗呢間，睇落好得意咁wor! 朋友覺得佢個門口比較難搵，因為門牌上令人比較易迷失，我好彩哋響The One 方向行過嚟，過緊馬路時已經望到店名，我就覺得okay! 行樓梯上到去見到大大個牌，入到去見到有個金色龍座，都有D宮廷服放響旁邊，supposed to be 係可以借嚟影相，不過我相信疫情期間都冇咩人咁做啦～4人安排咗卡位俾我哋，每個卡位都有個宮名，我哋坐「景仁宮」，點菜紙係「傳哀家懿旨」，店員都著宮廷服裝，裝修同細節位上都頗有心思！一坐低就有一盒4款前菜，有涼拌鮑魚、酸蕎頭、中華沙律同花生，個涼拌鮑魚好好食，記得要食呢～ 另外有醬料九宮格，基本嘅醬料需要都有～🍴建寧公主· 特色卜卜蜆鍋（$198）佢嘅湯底價格range 勁闊，由$168-$898不等，呢個鍋外表好打卡，因為佢每種鍋嘅外觀都不一樣，望到個鍋好足料，勁多芹菜仲要勁勁勁勁多蜆配少少芫茜，我哋慢慢等D蜆卜卜卜打開，飲啖湯先，好清甜好飲，我哋準備先食晒D蜆再打邊爐，因為煮得耐就會老㗎啦，D蜆大大隻，好新鮮，肉質爽口鮮甜，配埋芹菜飲埋個湯，好正！未

✨花膠雞湯鍋花膠份量好多 口感較爽身雞上枱時已熟 肉質算嫩滑湯濃郁 但飲得出有少少味精 飲完會口渴✨手切本地牛肉牛肉厚切 肉味濃 鮮嫩 有咬口✨鳳尾鮮蝦雲吞蝦爽脆 雲吞皮略厚 餡料較少 ✨香香宮煮肉丸拼盤手打蟹子墨魚丸鮮味 彈牙 手打蟹子鮮蝦丸 爽彈鮮甜 略有少少鹹松露芝心墨魚丸松露味出 芝心略少 彈牙手打鮮牛丸 爽彈 牛味濃 有肉汁爽骨豬肉丸 彈牙 中間有d軟骨 口感豐富✨珊瑚蚌珊瑚蚌 較碎 唔太新鮮✨即炸黃金響鈴鹹蛋黃唔太出 響鈴唔夠香脆 略油膩牛肉同手打丸類唔錯 其他只屬普通以呢個價錢我覺得食物上餐廳可以做得更好環境幾特別 好適合打卡 今次兩個人坐卡位幾好坐服務好好 店員都好友善 主動用熱水幫忙洗碗又會介紹menu 值得一讚價錢合理 但以呢個價錢計 有好多選擇

香香宮煮 𝗧𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗛𝗼𝘁𝗽𝗼𝘁 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗲 👲🏻🥢 上個weekend去左𝙡𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙝𝙤𝙩𝙥𝙤𝙩 🥘！正呀！有一段時間冇打邊爐😍 未入到去就俾佢嘅宮廷裝飾吸引住！有好大個牌匾寫住「香香宮煮」，仲有一堆宮廷衣着添😍😍一入到去，安排咗個sofa窗邊枱俾我地，好闊落。個𝗺𝗲𝗻𝘂 都好特別，寫住「傳哀家懿旨」🤣🤣有好多好特別嘅湯底😍😍😍 最後揀咗『雍穆公主：花膠雞湯煲 (半隻) 𝗛𝗸$𝟮𝟵𝟴 🍲』。花膠、雞、湯底會分開上，店員喺你面前落花膠再提醒雞件要8成熟先好味⏰😋『雍穆公主：花膠雞湯煲 (半隻)』𝗛𝗸$𝟮𝟵𝟴 🐥🍲- 雞件同花膠都有十件以上😍 雞幾嫩滑，花膠量多但個人偏好厚身少少。湯底好香甜，冇平時啲花膠雞湯咁傑身。材料方面，叫咗牛、餃、響鈴⋯⋯『手切封門柳 𝟮𝟬𝟬𝗴』𝗛𝗸$𝟮𝟮𝟴 🥩- 牛之中最鍾意就係封門柳😍😍😍所以一定係揀佢！厚薄適中，油脂分布平均，滿滿牛味😍 裝飾亦都好有特色，有大約八片左右。『菲菜豬肉餃 𝟰粒』𝗛𝗸$𝟱𝟴 🥟🐷- 個皮係小麥色，而且幾有咬口。好足料，菲菜同豬肉分佈得幾平均。個人會想再多啲菲菜，但都好好食😋😋『黑松露蟹肉餃 𝟰粒』𝗛𝗸$𝟳𝟴 🥟🦀- 呢個餃十

因為唔可以鴛鴦鍋 叫左兩個鍋麻辣鴨血鍋 $188 （大辣）辣度是開玩笑的 似中小辣多啲蕃茄鍋$198比較淡味牛魔王$498 （大）當日其實7:00到達 但大部分用都係冰凍未溶好雪就出比客我放左半個鐘先煮黎食另外有碟羊肉$58好多黑點 問左佢 佢話係血位一樣未溶雪呢個係down app 送 黃金響鈴卷$78好食既 不過都幾貴下 鱔片$88最伏係呢個 基本上鱔片係我必食 所以呢間真心貴 因為勁少 同唔新鮮🥲另外生啤$88一杯拍得住酒吧價錢 但你起碼係斟滿佢 叫左4杯 有3杯都係8成滿 炸芋頭同雞腸正常野唯一係服務人員好nice 需然唔夠人 但佢地都唔會有甩漏如果唔係訂座有88折 都未必會再試

朋友好鍾意睇宮廷劇，所以佢一直留意到呢個玩宮廷主題嘅餐廳。我今日就陪佢試下啦。門口有擺到啲宮廷服喺度，大家唔介意可以着嚟坐係張龍椅到影相😂4款前菜9宮格醬料自家製足料竹蔗茅根 $68用嚟裝嘢飲個容器好特別，可以倒滿4杯左右，竹蔗茅根飲落好清甜解渴，唔會有死甜嘅感覺。泰順公主.泰式冬陰功湯卜卜蜆 $198我同朋友2人都好鍾意食蜆，所以嗌左個卜卜蜆鍋，呢個仲要係冬陰功湯底可以飲埋個湯，個湯飲落又唔會過咸，有椰奶味，酸酸地辣辣地，啲蜆雖然唔係超大粒，但係有好多粒！起碼有幾十粒啲蜆都堆滿晒成個大碗呀。手切頂級安格斯牛肉(200g) $238打邊爐梗係要食牛啦，呢個雖然份量唔係好多，但係啲牛肉質素唔錯，牛肉肉質夠嫩，牛味重😋蟹黃餃4粒 $78呢個好足料，有蟹肉蟹黄重蟹味。勁辣牛丸4粒 $68呢個真係無改錯名，好麻辣呀！係爽既不過食完要即刻飲嘢解辣🤣娃娃菜 $38最鍾意嗌菜嚟索下啲湯底精華。香香宮煮響鈴拼盤 $78呢個係黃金響鈴+正常響鈴嘅組合,本身仲以為黃金響鈴一落咗湯到會冇咗個鹹蛋黃味，點知快浸咗一陣拎返起除咗食到冬陰功味，仲食到個鹹蛋黃香味

-香香宮煮♨️“就算係夏天 都唔會影響我打邊爐既心！” - 林芝蓮曰一入到去就會被古代宮廷風既裝修吸引左眼球 最有趣既係門口會有個打卡區 仲有一啲宮廷服 同龍椅做道具 餐廳由每個卡位什至餐牌既聖旨設計都做到一致宮廷風 幾有特色🔻一坐低會有個自助調味九宮格 有個平時少見既炸蔥油 幾香口🔻打開聖旨會有好多湯鍋選擇 其中店員最推介既係 花膠雞湯鍋同特色卜卜蜆鍋 而配料就介紹手切本地牛肉同自家製既餃類同手打丸🦪特色卜卜蜆鍋 （$198）份量足料 卜卜硯又新鮮 加埋大量既蔥同蒜 令湯底又鮮味又惹味 係開始打邊爐都忍唔住飲左2啖湯🥩手切本地牛肉 （$238）每片牛肉都又大又算厚 唔會係碎上好有牛香味 滿足既味道~🥩酒香陳年花雕浸牛肉 （$148）同名一樣 真係超有酒香味 即使淥完都唔會冇左陣酒味 加埋湯既鮮味 真係好唔錯 但對比手切牛肉黎講就細片啲 份量就中等 🐟深海龍躉片 （$128）魚肉係厚身 新鮮又爽口 🥟黑松露蟹肉餃（$78/4pc）當晚最有驚喜！平時亦都好少會見到呢個真係超級足料 誠意十足！黑松露香加爆多既蟹肉 = 非常滿足✨✨🥬 蓮藕片 ($42）一樣份量多 都對得住個價錢既🥣刀削麵

餐廳嘅裝修係古代宮廷風卡位有唔同嘅宮殿名門口會有打卡位，有宮廷服龍椅呢啲道具 連餐牌都設計成聖旨咁樣醬料架係九宮格設計除咗醬油之外仲有炸蒜蔥芫荽芝麻辣椒等喺店員最推介下，我哋揀咗特色卜卜蜆鍋 ～特色卜卜蜆鍋 $198超足料！硯又新鮮加埋蔥同蒜 帶出到湯底嘅鮮味又惹味～手切本地牛肉 $238厚切，牛味濃有油香～酒香陳年花雕浸牛肉 $148酒香味味濃，淥完都都仲好大陣酒味 ～深海龍躉片 $128厚身爽口仲好新鮮～黑松露蟹肉餃$78/4有驚喜！超級足料 黑松露香加啖啖蟹肉勁好食～蓮藕片 $42超爽口～刀削麵 $38闊身面，夾埋湯底好味～自家製竹蔗茅根 $68都分到5-6杯，少少甜打住邊爐飲係爽嘅店員好有禮貌同會介紹食物整體唔錯，可以回頭

今日同一個朋友慶祝生日佢好鍾意影相而且好鍾意中國文化咁見佢生日就梗係要叫佢扮吓公主扮吓皇帝女影吓相啦所以係搵餐廳嘅時候諗住搵一間適合打卡嘅餐廳然後見到呢一間喺尖沙咀嘅香香宮煮有得借衫坐喺龍椅影相咁就真係啱晒啦個menu 係寫住傳哀家意旨感覺真係好玩味所以都叫咗個朋友拎住影吓相女士貪靚是常識吧湯底唔使諗一定係嗌呢個花膠雞個煲拎出嚟嘅時候有啲煙霧出嚟感覺都幾有趣原來係店家放咗乾冰喺個煲度花膠份量多，淥一陣就好稔好滑食完感覺啲皮膚都好咗啲雞都高質㗎冇咩肥膏但幾嫩滑又多肉嘢飲方面就叫咗呢個養顏嘅薏米水個壺都好有氣派朋友鍾意食海鮮當然要叫呢個蝦同蠔俾佢食吓啦啲豪都幾肥美而且試過好多次打邊爐嘅時候都有啲腥味不過佢就完全冇然後蝦就大大隻隻肉質爽口彈牙肉丸拼盤都唔錯有五款一共10粒嘅要揀邊款最好真係難因為粒粒都好味無論係基本嘅牛肉丸定豬肉丸都好（中間個2粒）定係加咗黑松露嘅芝心墨魚丸（前面個2粒）仲有蟹子蝦丸同蟹子墨魚丸（最後個2粒）每一粒都爽口彈牙而且食得出係新鮮人手打肉味重黑松露味都好出服務員裝扮符合主題而且有禮貌價錢合理食物質數幾好適合同朋友慶祝下

香港人真係對打邊爐有一份情意結的，無論一年四季喺火鍋店都會見到座無虛席嘅情況! 今日就嚟到充滿宮廷色彩嘅《香香宮煮》，體驗一下皇帝式嘅打邊爐！😆😆😆一入到大門口就見到一張龍椅同好多唔同嘅宮廷服，店內位置都以什麼什麼宮來命名的！就連Menu 都用上聖旨嘅設計！令人有置身於古代中！坐低後我哋點左個麻辣鴨血鍋，配料就點左手切肥牛、蟶子皇、餃子拼盤、瑤柱干貝滑同薯粉！另外仲叫咗啤酒添！個鍋底入邊除咗有鴨血之外，仲有豆卜、木耳及好多芫荽蒽，辣到適中，非常之惹味！手切肥牛油脂分布平均同非常之肥美，而蟶子皇都好爽口彈牙！餃子拼盤就有蟹粉餃子、黑松露餃子、蝦尾餃同韭菜餃！我個人最喜歡食蟹粉餃子，蟹粉味濃又足料，下次再嚟會單點呢個！第一次食瑤柱貝干滑，雖然唔係好食得出瑤柱味，不過肉質係超級彈牙的！最後食嘅薯粉就非常之入味！爽呀！加埋杯啤酒真係冇得輸！埋單時仲送上小小的奶凍！大滿足！😁😁😁

近排我就想去食火鍋，朋友就推介左尖沙咀既香香宮煮俾我，話一定岩哂我食，由其有我至愛，卜卜蜆鍋，分量足而且出面都好少機會見到依個湯底入到去裝修係宮廷古風感覺，卡座名仲要係宮殿名，我覺得幾特別，而且環境整潔，地方舒服泰式冬蔭功卜卜蜆湯鍋$198一黎到，我就飲左個湯底先，冬蔭功湯酸酸辣辣，味道十分濃郁，湯裏面有滿滿的卜卜蜆，令到湯底更加鮮甜牛舌片$128食落爽口，牛肉味濃日本廣島蠔$98每粒蠔都好大隻，肥美又多汁韭菜豬肉餃$58豬肉餃皮薄，餡料又充足響鈴拼盤$78咸蛋黃味響鈴就較為特別，食到蛋香味薯粉$22薯粉一放落湯到，已經吸收哂湯底精華，又辣又香，食得過癮唐生菜$42生菜食落清爽，食落唔會感覺油膩

擺駕~ Bello格格今日要打邊爐👸🏻尖沙咀依間以公主為主題嘅火鍋店玩味十足🍲無論裝修定食物款式都帶有宮廷元素🥢今日就等本公主同鄰國王子去用膳啦🤴🏻-湯底方面有十幾款供選擇🍲我地揀咗酸辣豆腐西施湯鍋($188)橙黃嘅湯底非常開胃 入面嘅酸菜仲好好味添-我同王子總共嗌咗兩款肉類同肉丸拼盤最驚喜嘅係香香宮煮肉丸拼盤$128/10粒拼盤包含五款手打丸 款款都足料彈牙爽骨豬肉丸肉質鮮甜 非常juciy👅松露芝心墨魚丸配搭新鮮🦑🧀手打鮮牛丸重牛味且爽口蟹子墨魚同蟹子鮮蝦其實都好味不過頭三款太出色 搞到被搶咗風頭🤪-西班牙黑毛豬($158)瘦得黎重肉味🐷有成十片咁多 性價比幾高😌手切頂級安格斯牛肉($238/200g)都唔錯紋路靚靚 牛肉脂肪比例均勻 亦都重牛味🐮-依家喺openrice訂座仲有全單68折添🙊有興趣嘅公主可以留意下個優惠時段🕰擺駕~ Bello格格食飽要返去休息了~

呢間火鍋店裝修古式古香 ，非常適合打卡😆1.泰式冬陰功卜卜蜆湯底冬陰功味道正宗👍🏻，有大量卜卜蜆，多到筷子求其一夾已經撈得到蜆😍2.酒香陳年花雕浸牛肉牛肉淥熟左之後依然有花雕酒味☺️，牛肉肉質嫩滑😋3.白鱔片份量都唔少，鱔肉新鮮爽口4.魚滑雙拼：瑤柱乾貝滑+手打黑松露魚滑魚滑味香，亦好彈牙😋5.公主油炸鬼淥既時候要魚滑向下，魚滑同油炸鬼黏得非常好，唔會甩😀魚滑彈牙配合香脆既油炸鬼，好味！👍🏻6.蘆薈麵麵質幾滑，撈埋附送既醬更香😋7.蘭州拉麵一份麵夠2人食，好抵食總結：火鍋用料質素高，好滿意☺️