銀座炎蔵燒肉

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休息中

原來D2 Place有日式燒肉食☺️餐廳環境唔錯👍🏻.同朋友叫咗極致和牛二人燒肉套餐，有前菜沙律、靚牛肉、雞肉、蝦、紫菜同埋雪糕甜品，食到好飽😆前菜沙律菜新鮮爽脆～主角和牛四點拼盤同埋上等牛舌都好靚🥩拼盤就可以一次過可以試到唔同和牛部位另外套餐仲包雞肉三味，雞肉就要燒耐啲，要有耐性咁慢慢燒到雞皮香脆先係最正😆(有需要記得叫店員換網！)虎蝦大大隻，食落肉質爽彈，都唔錯👍🏻最尾仲有甜品！是日甜品係芒果軟雪糕(見到有時會係牛奶雪糕).埋品人均$500左右，適合想坐得舒服咁食餐飯嘅人😃

放工約左朋友黎到位於D2 Place既過江龍日式燒肉店食晚餐， 環境寬闊夠開揚💁🏻‍♀️食物款式方面，除咗有單點嘅燒肉同其他食品之外，仲有燒肉套餐。🍴上等牛舌($98)牛舌薄切，煙韌有咬口👄帶微微爽脆。🍴炎藏和牛極致4點拼盤($398)拼盤包括:和牛龜之甲、和牛貝身、和牛芯芯同和牛里肌芯。整體肉嘅質素都唔錯👍🏻脂肪同肉嘅比例均勻，有雪花，牛味幾濃👅點埋岩鹽牛味更加突出😆🍴和牛西冷薄切大判燒($238)和牛大大塊，燒到表面有少少焦香，再沾上香濃嘅蛋黃蛋漿，口感好滑，滿口油脂香🤤🤤🤤🍴蝦($68)蝦一共有兩隻🦐大小適中，已經事先挑好腸同開埋邊，好細心，肉質幾爽口😋而且都算鮮嫩~🍴魷魚($68)魷魚大大塊，而且已經切好，燒完煙煙韌韌都幾香😋🍴石鍋和牛拌飯($128)拌飯除咗有和牛片之外，有芽菜、菠菜、牛蒡、醃蘿蔔同埋生雞蛋， 石鍋飯好夠熱🔥🔥🔥仲有少少飯焦，撈埋一齊食口感豐富😛

中左細獎嘅男朋友決定今日食豪少少，所以黎左銀座炎蔵燒肉食和牛二人前set！前菜有白菜辛奇（泡菜）同炎蔵沙律，碟沙律好大兜！食定多d菜打底以免便秘XD另外仲有個和牛咖哩飯幾香口，但今日主角係和！牛！呀！呢個餐包上等牛舌＋炎蔵和牛4點盛＋虎蝦2隻～本身包支酒但揸車就不了，轉飲巨峰提子乳酸梳打同白桃乳酸梳打！牛舌個口感夠曬爽彈，最怕出面食到d牛舌勁鞋XD虎蝦大大隻仲已經好細心挑曬腸！炎蔵和牛4點盛包括和牛芯芯＋和牛鞍下＋和牛友三角＋和平羽下 翼板肉芯芯肉質細軟，羽下即係翼板肉肉質比較有彈性且嫩口油脂足，鞍下肉質油花均勻，友三角油花多之餘牛肉鮮味濃郁。老實講靚牛唔洗點太多調味，我都係有時點一下粉紅岩鹽去提高肉味濃香，但大多數時間都係就咁食原汁原味嘅和牛！！食左咁多燒肉食個甜品，檸檬雪葩好fresh可以解下膩！真心係高質嘅和牛燒肉，希望可以再食多次啦~

踏進銀座炎藏燒肉這家時尚精緻的日式燒烤店,首先迎接的是熱情周到的服務。店內燈光柔和,打造出溫馨舒適的用餐氛圍。我們點了人氣推介的銀座炎藏二人前Set,首先上桌的是新鮮爽口的韓國泡菜,甜辣味適中,口感脆脆的很開胃。焱藏沙律中的生菜嫩綠,配上Q彈的粟米粒及香草調味,也有乾蝦粒, 清新宜人。 燒上等牛舌,牛舌烤得金黃脆皮,肉質嫩滑多汁,口感極佳。炎藏和牛「極致」4點拼盤更是創意十足,一次品嚐到牛前腿、和牛鞍下、和牛羽下以及和牛蕊蕊各不同部位的鮮嫩肉質,每一口都令人回味無窮！大隻飽滿的虎蝦表皮烤得酥脆,蝦肉鮮美又滋味,濃郁的蝦頭更必吃,令味蕾興奮不已。和牛咖哩飯中的咖哩汁濃郁香滑,米飯的質感軟糯,配搭和牛肉整體令人贊不絕口。甜品方面,檸檬雪芭酸酸甜甜,解膩開胃。Set 包Sparkling Wine，我們轉了菠蘿乳酸梳打白桃乳酸梳打，果肉及乳酸的完美平衡,既清新又解暑消腸。銀座炎藏的烤肉及創意和牛拼盤都令人食指大動,加上周到的服務,每一道食物都展現了對食材與味道的用心,絕對是荔枝角區必試的食肆。

香港人真係非常鍾意食燒肉，朋友喺荔枝角附近返工，推薦我上嚟D2 Place試吓呢間日式燒肉，款式有好多，有日本和牛，雞肉，豬肉，仲有其他一品料理，價錢絕對唔貴而且餐廳空間感十足，枱與枱之間好闊落，餐廳抽氣做得好好，唔會食完成身燒肉嘅味道✨和牛西冷薄切大判燒$228賣相非常吸引，和牛雪花分佈平均，油脂感豐富，職員會幫手燒，保證食到最焦香嘅蝸和牛，呢塊和牛仲會跟一隻蘭王蛋，連埋蛋黃汁食，更加juicy✨炎藏和牛「極致」4点盛$398四個部位分別由和牛芯芯，和牛仔鞍下，和牛貝身，和牛友三角，全部都係比較少食到嘅部位，每一款都各有風味，和牛友三角，油脂最突出，和牛芯芯牛肉味最濃，油脂平均✨厚切牛舌$138非常出色，牛舌非常厚切，出邊比較少燒肉店有，爽口彈牙，一啲根都無✨石鍋飯$88上菜嘅時候熱辣辣，香味十足，配菜非常足料，配埋生雞蛋撈勻一齊食，非常惹味，最重要係食到底部ge 時候，仲有卜卜脆嘅飯焦✨蕃茄沙律🥗$48食咗咁多燒肉，當然要叫個沙律清吓腸胃，蕃茄好鮮甜，沙律菜好新鮮爽脆

同朋友慶祝生日，佢揀左哩間食燒肉，哩到座位夠闊落坐得好舒服，服務唔錯，侍應可以幫你燒埋。炎藏和牛「極致」6點拼盤 （$588）有選擇困難症嘅呢個拼盤就最啱，各款牛都齊備，而且和牛真係入口即溶，燒幾秒就可以食得，肉質嘅油脂再配埋個紫菜飯真係一流紫菜飯（$32）所以一定要嗌一個紫菜飯一齊食，絕配之選燒味琳鱼乾（$48）另外吹水閒聊梗係要燒返人個魚乾海鮮三昧 （$188）除咗食肉外，都嗌咗個海鮮三味，有蝦、帶子，仲有好大份嘅魷魚。巨峰提子乳酸梳打（$42）燒嘢食一定要嗌梳打有氣嘅嘢先至夠爽，呢杯梳打就啱晒

荔枝角D2 Place，一直以為主要係cafe小店居多，估唔到呢度有間優質燒肉店，仲坐得幾舒適添！座位闊落有空間感。鹿兒島縣和牛炎藏和牛「極緻」4點拼盤（$398）有4款精選和牛，油花油脂都好適中，再加上厚切上等牛舌芯（$138），份量都足夠2個人食。除左和牛，仲加配蔬菜拼盤（$68）及石鍋拌飯（$88）。熱辣辣韓式拌飯好惹味。之後再追加和牛燒肉兩款，分別係龜之甲（$168）及肋肉（$148），前者充滿雪花，質素頗高。

Ginza Enzo Wagyu Yakiniku night♨️🥢..荔枝角D2 Place 開左一間來自銀座🇯🇵 既燒肉店♨️，以日本產A4黑毛和牛 & 其稀有部位作招徠，日本過江龍和牛🐮 在日本燒肉專用網上燒製可瞬間鎖緊肉汁，食到高質日式燒肉，係附近想食燒肉不妨一試。 餐廳佈局滿滿和風，來打卡不錯喔📸。雅@特盛（2-3人前）$938🔸沙律前菜🔸和牛4點拼盤🔸夢之大地豚三昧🔸日本產雞肉三昧🔸和牛西冷薄切大判燒🔸白桃乳酸梳打 +$42🔸白飯（日本産）+$22一個餐已經有各類燒肉肉♨️，肉質 & 口感各有不同，而食燒肉當然唔少得配上日本白米飯🍚。不過肉質嫩滑度就取決於自己燒既手勢喔，和牛西冷薄切油花均勻，燒後帶油香而滿有牛脂香🖤，蘸點燒汁 & 蛋汁同吃更顯嫩滑口感。雞肉都做到外帶脆而內嫩。..×××××ש荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖

最近嚐了燒肉套餐，裡面包含了日本產豚肩胛、日本產雞肩頸柳、日本產豚里肌、日本產雞腿肉和日本產豚肋肉等多種選擇，整體而言，這是一次令人難忘的美食。先讚揚這家餐廳所使用的肉質。無論是日本產豚肩胛、雞肩頸柳、豚里肌、雞腿肉還是豚肋肉，每一種肉都展現出了優質的口感和鮮美的味道。它們都非常嫩滑，入口即化，肉汁豐富，保持了原本的鮮甜風味，肉質細膩，脂肪與肉質的平衡極為出色，給人一種口感上的享受。另外，燒肉方式和服務也令人印象深刻。桌上的燒肉爐，讓你可以親自將肉片放在網架上烤至你喜歡的程度。就餐過程更加有趣和愉悅。他們會提供專業的指導，告訴你如何烤肉以獲得最佳的口感和風味。這家餐廳提供了新鮮的生菜、大蔥、大蒜和各種醬料，可以搭配燒肉一同享用。生菜清脆爽口，能夠平衡肉質的油膩感，而大蔥和大蒜則為肉片增添了些許的辛辣和香氣。此外，他們的醬料選擇也非常豐富，包括麻油醬、燒肉汁等，可以根據個人口味進行調配，使每一口燒肉都能夠擁有不同的風味。

一排冇嚟既 D2 place，而家原來多咗間燒肉店。呢間係日本過江龍，由東京開到嚟香港。裝修靚仔，比人感覺唔係hea既燒肉店。QR下單，見到有多款燒肉。炎蒧和牛「極致」6點拼盤 $588喜歡打咭當然要叫拼盤，咁多靚肉一齊視覺先夠震撼。六款包括和牛內腿肉、和牛貝身、和牛上等肋肉、和牛友三角、和牛芯芯及龜之甲。拼盤組合幾全面，要油脂有油脂，要厚肉有厚肉，要爽嫩有爽嫩，雖然有提供燒肉汁，但只需少量鹽已能突出味道。上等牛舌 $98牛舌大大片，肉汁豐富又爽脆。月見紫菜飯(配蘭王蛋）$48喜見紫菜飯，食燒肉點可以冇。仲要配頂級既蘭王蛋又大大碗，真係唔可以錯過。牛油粟米粒 $28粟米粒用金屬杯上，放上爐後，牛油溶化，香味出晒嚟。3.5 牛奶軟雪糕 $38食咗咁多燒肉，食番杯雪糕即刻冇咁膩，舒服晒。

今天我們來到位於荔枝角的銀座炎藏燒肉餐廳，我們點了他們的招牌菜，炎藏和牛「極致」六點拼盤，這個拼盤包括了多種不同部位的和牛，讓我們有機會品嚐到各種口感和風味。拼盤中的和牛包括鞍下、笹身、貝身、龜之甲、芯芯和牛舌等部位。每一塊和牛都鮮嫩多汁，入口即化。我特別喜歡鞍下和龜之甲，鞍下肉質鮮甜，而龜之甲肉質更為豐腴，讓人回味無窮。拼盤中的每一塊肉都經過了精心挑選和處理，能夠品嚐到如此高品質的和牛實在令人驚艷。除了拼盤，我們還點了一個石鍋和牛肉拌飯。這個拌飯簡單卻美味，石鍋燜煮的和牛肉散發出濃郁的香氣，融入飯粒中，每一口都帶來滿滿的滿足感。整個用餐過程中，服務員的服務態度非常好，對我們的需求和問題都能夠及時回應和解答。餐廳的氛圍也很舒適，燈光柔和，座位間距適中，能夠讓客人享受愉悅的用餐體驗。總結來說，銀座炎藏燒肉是一家值得一試的日式燒肉餐廳。他們用心的選材和精湛的烹飪技巧讓每一道菜都散發出獨特的風味。

同朋友行完D2 Place想搵地方食飯，咁啱見到呢間日式燒肉餐廳環境好似幾好😛一於入嚟試吓👍🏻店內環境寬敞，通風都唔錯，唔會食到成身油笠笠😆餐廳仲做緊啤酒買一送一優惠😍Yebisu都只係$68，抵！我哋先叫咗和牛極致六點拼盤同上等牛舌，拼盤分別有內腿肉、友三角、鞍下、和牛芯等🐮個人最鐘意和牛鞍下，雪花非常均勻，入口即溶，肉味濃郁👍🏻最後仲叫咗和牛咖喱飯，咖喱味香濃不辣，和牛嫩滑，屬飽肚之選😋

台灣人中秋節會食燒肉慶祝，今年我都食燒肉慶一慶節！聽朋友講D2 place有間燒肉唔錯，二話不說就黎左啦~燒肉menu有2人套餐或燒肉套餐，我中意試多啲野就揀左舞之特盛，有雞、牛豬，三款都試得晒！前菜有沙律菜同泡菜，超級中意佢地既泡菜！口感偏淋，味道唔會太酸，帶少少香甜，又有啲辛辣感，配飯/肉都好正！！舞之特盛，包括有和牛4點拼盤：和牛里肌芯、和牛芯芯、和牛龜之甲、和牛內腿肉款款雪花紋都分佈得好靚，日式和牛就係唔同啲！另外套餐仲有夢之大地豚三味&日本產雞肉三味，6百幾就食到咁多款真係幾抵！開動了～～～和牛真係好新鮮，放落去十幾秒已經食得！款款都好特別，而且口感好唔同，好有質素非常推薦和牛里肌芯，牛味香濃而且口感超嫩，加少少鹽隻味已經好出！！另一款推薦係和牛羽下，油香感較重，建議先食左佢先！每啖都充滿和牛香氣，入口即化，以價格黎講都幾值得一試！燒肉配飯食會特別滿足，又可以增加飽肚感同降低油膩感，因為泡菜太好食又encore，配上泡菜更惹味！

平時一般係D2 place都係買下野，但最近發現愈黎愈多高質餐廳呢日係轉角發現呢間日式燒肉店，入去好快手就簡左個二人和牛setkimchi 食得出係自家製，味道偏酸，我鍾意沙律菜非常新鮮，好爽脆，上面仲有d 魚仔個和牛拼盤好得！！！有晒牌仔，又明顯見到d 雪花係非常美麗既真。入口即溶亮蝦都唔錯爽彈多汁呢個set 仲有咖喱飯，滿滿日本味估唔到最後個甜品都唔頹，可以簡要檸檬雪芭或者芒果軟雪糕，個人鍾意後者多d,但前者都好清新

見好多人嚟都食招牌2人前套餐，性價比係幾高但因為想食多啲肉同海鮮 最後決定散叫🥩🔥🇯🇵炎藏和牛極致4點拼盤 $3984款唔同部位和牛 口感和有不同薄身和牛油脂分布較平均 入口即化但燒嘅時候好易overcook 真係幾秒就得厚身2款牛口感好唔同！一款油脂飽滿入口即化另一款口感較扎實有咬口 牛味就更濃上等牛舌 $98牛舌唔係厚切 但份量都可以剛送到時仲有啲未解雪 但都爽口有牛味海鮮三昧 $1883款海鮮係蝦🦐魷魚🦑元貝海鮮水準唔錯，處理得好乾淨，蝦腸都清哂👍🏻全部都新鮮，燒起嚟自然好食😋日本🇯🇵產豚肋肉 $88睇落好肥但食落唔油膩 而且肉味幾濃不過就略微薄咁少少🤏泡菜三昧 $58食咁多肉 都想有啲蔬菜中和一下3款泡菜包括大白菜、蘿蔔、青瓜蘿蔔同青瓜酸酸辣辣，爽口開胃👌🏻大白菜就偏淋同鹹月見紫菜飯 配蘭王蛋 $48價錢有少少貴 但隻蛋係幾靚仔配日本🇯🇵米飯🍚係冇得輸 可惜淨咗少少醬油調味就完美最後散叫價錢同套餐差唔多，但我哋就可以只叫想食嘅嘢，感覺良好😆