銀座炎蔵燒肉

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休息中

是日我們訂了四人枱，晚上七時，但朋友未能下班，我們兩人先取枱，坐了超過半小時才齊人，期間服務員不停幫我們加茶，朋友喜歡他們的沙律醬，要求加，服務員亦十分樂意，燒完牛肉，又幫我們換燒烤盤，我們趕時間，只叫了很少食物，但服務員態度一直都非常好，是愉快的經歷。餐廳位於地鐵站對面，交通非常方便。

上月去完日本旅行, 錯過了食日本烤肉, 一直念念不忘, 然後丫妹話佢公司附近有間日本過江龍燒肉, 約我今晚一齊去食返餐。餐廳環境企理, 有多個卡位座位, 坐得舒服。主打多款烤肉, 有齊和牛、豚肉、雞肉、海鮮等….仲有少量小食同主食, 黎到當然唔可以錯過主打嘅和牛啦!一次過滿足6款和牛, 食【和牛極致6點拼盤】HK$588 就最化算不過!六款黑毛和牛色澤嫩紅新鮮, 賣相睇得出唔係cheap野!和牛內腿肉: 相對牛脂最少嘅一款, 較有咬口, 有肉香和牛龜之甲: 屬大腿肉, 薄切肉質減少了咬口感, 令鮮嫩口感突出一d和牛芯芯: 為後腿部位, 較厚切, 肉質富有彈性和牛牛柳: 為稀有部份嘅牛柳, 唔會有過多油脂, 肉質又嫩又林和牛貝身: 為中腹最接近腰脊嘅稀有部位, 油脂鮮甜, 帶非常豐富肉汁和牛羽下: 油脂最豐富, 而且分佈平均, 咀嚼時油膩滲出, 充滿脂香, 沾少少WASABI食, 減少一點油膩。【上等牛舌】HK$98薄切牛舌色澤嫩紅, 稍為烤至金黃, 香口又有肉汁。【魷魚】HK$68魷魚口感爽彈, 食到原本鮮味。【和牛咖喱烏冬】HK$108原來係碗湯烏冬, 淋咗少少咖喱汁落去, 不過咖哩

又找到一家過江龍燒肉店 - 銀座炎蔵燒肉顧名思義是來自銀座的燒肉店餐廳以日本A4黑毛和牛為主😍環境也很雅致 走木系和風設計坐位闊落 非常舒適菜式亦非常多選擇 除和牛外更有漬物、沙律、湯及日本米飯⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🐮炎蔵和牛「極致」6點拼盤🔸和牛内腿肉🔸和牛肩三角🔸和牛貝身🔸和牛芯芯🔸和牛定三角🔸和牛羽下基本上 有我想吃的部位顏色油花都很出色 平均的霜降脂肪濃厚口感 入口即溶化 😋每一個部位都有不同口感 令人再三回味肉質嫩 油香滿滿👍🏻再配上芥末和鹽 更能突出牛的味道🐮上等牛舌牛舌以薄切呈上 爽口彈牙🐮和牛貝身 (Encore)一試Encore 肉是取自和牛中腹接近腰脊的稀有部位 一頭牛只能切出 4~5 公斤油花細膩豐盈 口感濃厚 入口即溶化 🍙紫菜飯燒肉配飯食 是必須的有飽腹感同事降低油膩感！

老公今日都放假～可以拍拖拖Lunch就去左荔枝角行街見到呢間午市定食幾唔錯就試下座位非常寬敞～啱晒我呢d腳長人士兩個🐮魔王揀左L7和牛上等肋肉定食$198配沙律，湯，加$22要白桃乳酸梳打店員有講解，開爐後3分鐘，先前牛肋肉。一路燒一路聞到好香，第一件食原味加啖飯，好香牛同和牛獨有既牛油香，第二啖加少少鹽，更突出牛肋肉既肉香，第三啖同泡菜一齊食，中和左油膩感，一次過滿足3種味道。湯雖然睇落好清澈，飲落有少少胡椒白，幾好。沙律菜新鮮加埋醋好開胃，青椒紫洋蔥好脆口。白桃乳酸梳打唔會太甜，解膩一流。L6和牛西冷大判燒＆赤身定食$298配沙律，湯，加$22要菠蘿乳酸梳打店員話燒西冷可以搵佢地幫手燒所以我地先燒左和牛芯芯燒十幾秒就食得，蘸埋生雞蛋一啖飯真係正到無朋友跟住燒下大蔥呀瓜咁就搵左店員幫忙，店員亦好細心會問我地想食生d定熟d，梗係生d可以食到牛既嫰滑燒好會幫我地切一半，細心提醒蘸蛋汁會更好食。菠蘿乳酸梳打好香菠蘿味，酸酸甜甜，比起白桃味會濃少少。如果有個錫紙兜比我倒d蛋汁熱一熱，變晒蒸蛋撈飯就好啦🤣好食到雞都唔想放過。店員好好服務，下次會再嚟試埋其他。

日本🇯🇵過江龍燒肉店位於荔枝角 D2 Place餐廳環境走木系和風設計坐位闊落坐得非常舒適午市套餐亦非常多選擇價錢由$118-$298配漬物、沙律、湯及日本米飯和牛極致定食 $248和牛肋肉及日本產豚肋肉定食 $148厚切上等牛舌芯 $138每日都有3款嚴選牛肉是日定食係羽下、鞍下、芯芯羽下油花豐富鞍下味道濃郁芯芯肉質軟嫩一次過試哂3款不同口味嘅牛肉除咗各款牛肉之外仲有豬肉、雞肉、炒飯、石鍋飯等等最後鍾意牛舌芯嘅你一定要試厚厚牛舌芯燒後牛味濃肉質彈牙爽口配埋泡菜及白飯呢個午餐真係好滿足呢！

白色情人節，梗係去搵啲好嘢食慶祝吓啦，網上搵咗啲資料睇就決定去呢間，日本過江龍燒肉店，我哋選擇咗兩份午餐，套餐會有前菜、沙律和熱湯～和牛極致定食（三種） $248上枱已經見到顏色油花好靚，平均既霜降脂肪，濃厚口感，入口即溶化，甘香～和牛上等肋肉定食 $198追加；上等牛舌 $48都係霜降十足，鮮甜口感濃厚，再配合晶瑩通透嘅日本米一齊食，好好味呀～我哋一致認為食物品質高質，環境坐得舒服，已經訂咗位下個禮拜同屋企人再嚟食，哈！餐廳仲好窩心，因為今日係白色情人節仲送上每人一盒朱古力小禮物，值得一讚！

荔枝角D2place 日式燒肉探店🤤銀座炎藏燒肉set lunch都$140-200，真真正正和牛燒肉仲可以追加食物，特式水果梳打環境正到爆，舒舒服服嘆個午餐🫶🏻set lunch 有湯、沙律同泡菜提子🍇梳打，別有一番風味和牛極致豆食（三款和牛）$：248真心好掂，入口即溶，充滿油香👍👍👍和牛上等肋肉$198比起極致和牛，分別不同的部位，也有另一種口感同油脂回甘追加牛舌龜之甲看得見的嫰滑和牛仲有大量清酒，真係好似去咗一𨍭日本添😹😹

我哋今日book左7點兩位 一到門口 明明見到有個應該係接客位嘅位 我哋到咗之後竟然冇人接我哋 仲以為未開 入到去更過分係見個職員企係收銀處度睇手機 叫左聲先應坐低叫左個二人餐 肉質唔錯 幾鮮嫩 呢個價位差唔多 肥同瘦都有 乜都有得試 燒緊嗰陣都唔易痴底 幾易燒 份量就。見仁見智 可能我哋比較大食服務態度方面 就真係有問題 邊位同事就唔多講 估都估唔到呢度嘅男同事服務態度仲好過女嘅 嗰位同事態度差到又冇禮貌 同好似唔想做咁 趕住收工咩 歪口歪面 黑口黑面 我問佢嘢嗰陣佢好冇耐性同埋唔樂意幫手 唔係咁舒服囉 希望佢哋個主任可以培訓下個員工 唔係嘅話就算啲嘢好食咁服務態度 邊個會食總括呢間餐廳嘅肉質還好 都出色 環境唔錯 有啲音樂 但服務態度要改善

最近去咗呢間好似好高質嘅餐廳 整體嘅用餐體驗都有啲唔滿意嘅地方首先，就係呢間餐廳嘅價錢 佢嘅價錢真係貴 份量又唔夠 有啲失望其次 就係服務態度嘅問題 特別係一位女同事 佢嘅服務態度真係差到爆 又冇禮貌 對待客人嘅態度勁冷淡 唔好嘅服務態度真係影響整體用餐體驗 搞到我對呢間餐廳嘅整體印象大打折扣畀咗咁高價錢 份量又少 同埋員工服務態度差 我好肯定唔會再去呢間餐廳 希望佢哋可以認真聽取顧客嘅意見 改善呢啲問題 麻煩加強員工培訓 我見之前啲評論已經麻麻哋 完。

今日係同老公嘅周年紀念日，咁梗係要食返啲好嘢啦，千揀萬揀，花多眼亂嘅情況之下，今次揀咗位於喺荔枝角嘅銀座炎藏燒肉，係未有去日本旅行嘅情況下，呢個都係一個好好嘅機會食嘆下日本美食！呢度環境都幾大，好多卡位，坐得好舒服，好彩我哋早嚟，所以都唔使點排隊！炎藏和牛極致六點拼盤，可以幾款牛肉部位都試吓，其中我自己覺得和牛肋肉係最好食，牛味夠重又唔會好肥膩！之後我哋仲叫咗個厚切牛舌芯，有三大塊，味道唔錯，但又未算好驚艷！之後我哋仲叫咗個石鍋和牛牛肉拌飯，賣相都幾靚！大大碗，好啱飯桶食！最後我哋嗌咗個3.5牛奶軟雪糕作結！整體嚟講成間嘢都好好食，特別日子過嚟食，真係一個唔錯嘅選擇！下次會再嚟食其他嘢！成個menu都好多選擇!好想試曬咁多樣！

海鮮、和牛，非常高汁！！！！荔枝角D2 place 高汁日式燒肉餐廳我哋叫咗2個唔同嘅lunch set 有幾款牛肉試，其實都唔知邊隻打邊隻啦😂款款都咁正，其中一款仲要入口即溶如果冇記錯，應該係L4個款和牛霜·赤燒肉🏖️午市餐單🏖️🔸L1和牛極致定食（3種）$248✨定食前菜🔸L4 ENZO和牛霜·赤燒肉定食$168👍✨定食前菜🔸海鮮三味$188✨魷魚、帶子、蝦，最鍾意係蝦，勁大隻又彈牙😛🥤菠蘿乳酸梳打+$22🥤草莓番石榴乳酸大打 +$22圍巾 $0✨Btw D2place 市集位置搖身一變，變咗免費嘅乒乓球場🤣🤣🤣唔知係咪星期六日先會變返市集～～有趣有趣！補充番，Lunch set $98起，食平啲食貴啲都有得揀！丼飯、燒肉都有🍛🍱🍢🍢🍢@ginzaenzohk 🥓銀座炎藏燒肉🥓

朋友係荔枝角附近學完日文🇯🇵，話好想食燒肉😋，但係又唔想去咁遠，好彩最後搵到間係附近，網上評價又唔差嘅燒肉店，咁就一於去試下先😆。銀座炎蔵燒肉，顧名思義係嚟自日本🇯🇵銀座嘅燒肉店，除咗用日本A4黑毛和牛外，更加用咗日本🇯🇵燒肉專用網，完全可以享受高質燒肉😍。由於我和朋友都有選擇困難症😂，今次唔好煩，一於叫個2️⃣人餐就算😆。銀座炎蔵二人前 $938前菜：白菜辛奇泡菜🥬唔算辣🌶，就咁食有又得，包住燒好嘅牛肉🐂食亦得。炎藏沙律沙律菜🥗好新鮮，上面放咗我至愛嘅魚乾仔，口感豐富😋。上等牛舌牛舌有6️⃣塊，全部大大片🥰，口感Q彈，肉汁豐富，牛味香濃🤗。炎藏和牛4️⃣點盛🌟和牛笹身油脂分佈平均，牛味濃郁🥰。🌟和牛內腿肉肉質柔軟，油脂較少🤗。🌟和牛唐辛子肉質爽口，有香甜味道😋。🌟和牛三筋肉肉質軟嫩具彈性，香甜多肉汁😍。虎蝦(2️⃣本)2️⃣隻虎蝦🦐大大隻，肉質肥厚、鮮味十足🥰。和牛咖哩飯日式🇯🇵咖哩味道偏甜，唔會好辣🌶，和牛🐂肉質軟嫩多汁，整體十分惹味😋。檸檬雪葩🍋酸酸甜甜，作為飯後甜品最適合不過。本身個餐係會送支Sparkling Wine🍾，但係由於我地兩個都唔飲酒，所以改咗兩杯特飲🍹。巨峰提子🫐乳酸梳打白桃乳酸

天氣轉涼，就係時候食返啲燒肉暖胃啦！銀座炎藏燒肉推出極致享受嘅和牛極致定食(3種)，絕對係肉食愛好者嘅最愛🌟！包括和牛笹身、和牛鞍下同和牛羽下，定食仲包埋麵豉湯、沙律同白飯～大滿足😌另一個lunch set一碟包括和牛霜降、赤燒肉定食。另外，海鮮三味，每一款都帶嚟獨特嘅風味同質感，絕對令你嚐到上等嘅海鮮🦐🦑滋味！⁣⁣❣️ 銀座炎藏燒肉現推出限時優惠，只需$188就可以品嚐到和牛霜降同赤燒肉定食，絕對係超值優惠！快啲嚟試下啦！⁣⁣⁣⁣銀座炎藏燒肉嘅和牛極致定食(3種)外觀金黃誘人，肉質鮮嫩多汁，每一口都帶嚟濃郁嘅和牛香氣，令你味蕾感到無比滿足😍！肉質嫩滑，口感好好嘅和牛霜降，赤燒肉定食嘅醬汁入味，加上新鮮嘅海鮮三味，每一款都帶嚟獨特嘅風味同質感，絕對讓你一試難忘！⁣⁣📣銀座炎藏燒肉和牛極致定食(3種)⁣、ENZO和牛霜降同赤燒肉定食📣限時優惠：只需⁣$248, $188📣詳情請到店內查詢⁣⁣⁣⁣⁣⁣🍽️ 餐廳名稱：銀座炎藏燒肉⁣📍 地點：荔枝角長義街9號D2 Place一期3樓302號舖🕑 營業時間：11:30 - 15:30, 17:30 - 22:00💰 人均消費：$200

餐廳是日本東京銀座的人氣燒肉店 主打日本A4黑毛和牛及其他稀有部位 若然希望品嚐多個和牛部位 選擇拼盤便最適合不過 .多款和牛中較喜愛友三角和羽下的部位 友三角是油脂適中的霜降牛肉 一頭牛中只能取得十人份量的稀有部位 油花細膩豐盈 脂肪比例相對其他部位為多 濃滑的口感令人回味無窮 .羽下是肩肉中霜降分佈最美的牛肉 口感柔軟 外表呈現細緻的紋絡 油脂分佈平均 在口中呈半溶狀態 上肋肉具有濃郁的牛香 肉質軟腍 擁有豐富的肉汁和鮮美的口感 .龜之甲則位於和牛內腿下側的赤身部位 肉質有點紮實 油脂少而富嚼勁 .除了拼盤外 也點了數量限定的里肌芯部位 桃紅色的肌肉間鑲嵌著細碎的白色脂肪 肉質柔軟 炙烤後肉汁飽滿 焦香四溢.黑毛和牛的魅力無需多言 脂肪因高溫而融化而散發的肉汁精華 實在難以抵擋那瀰漫在空氣中的肉香💆🏻‍♀️.▪️炎蔵和牛「極致」6點拼盤 | $588▪️和牛里肌芯 (數量限定) | $268

唔知點解個個食評都話佢好高性價比，但係我覺得勁低😮‍💨評分係根據性價比🫡炎藏和牛極致六點拼盤 💰588 ❤️‍🔥4/10分和牛肋肉 3枚🥇有油脂得嚟唔膩，牛味最重🥰和牛友三角 3枚🥈油脂分布適中，厚身，有牛味😍和牛羽下 3枚🥉最油膩，但口感柔軟，都可以一試嘅😉和牛內腿肉 3枚🦵🏻 & 和牛龜之甲 4枚🪖偏嚡，牛味唔重，普通牛柳feel🫠和牛鞍下 4枚🐂薄片，比肋肉油膩，牛味唔重，無特別😕OS：雖然望落好似好好食，但除咗頭兩個之外，其他真係普通，唔值依個價🫥厚切上等牛舌芯 3塊👅 💰138 ❤️‍🔥6.5/10分厚實有嚼勁，有牛味但唔算重🥸魷魚🦑 💰68 ❤️‍🔥8/10分原條魷魚先💰68 仲要彈牙好咬口🤤OS：喺燒肉店竟然係魷魚最高性價比，可見佢啲肉真係好普通🥴（重要嘅嘢講兩次）服務其實都無乜，食哂3碟嘢都無人收，茶只係fill咗1次😶⚜️兩人食 要加一 💰873.4⚜️整體性價比 4.5/10分