越蘆越南牛肉粉

營業中

休息中

放工去上環隨便找一個餐廳吃，見到這家越南🇻🇳餐廳🍴挺寬敞就進去一試。裝修乾淨光猛，天花燈的燈都是以越南傳統竹帽製成，非常有趣。.🦴燒牛骨髓配蒜蓉法包$98，越式風味，沒想過在越南🇻🇳餐廳也能嚐到這道菜，配以軟呼呼的法包味道一流。.會安番茄🍅蟹檬$88，濃濃的番茄湯底配蟹肉，豬肉，蝦🦐丸，扎肉，份量豐富。.🥩越南蛋餅香茅豬排飯$78，蛋餅厚實有趣，增添味道，香茅豬排非常入味，整塊豬排也是較大的份量👍🏿.⭐️性價比：4/5星💰人均：$100港元

天氣轉凍，又係食火鍋的季節！川式火鍋、台式火鍋、日式火鍋等等你一定不會覺得陌生，但越南地道的帽子火鍋你又試過未呢？今日來到這家越南餐廳，本來只想吃碗 pho 和吃些越南小吃，但看到這個越南帽子火鍋，造型特別，材料豐富又地道，喜歡吃火鍋的朋友，一定要嚐一嚐這個越式火鍋。越南地道帽子火鍋（HK$228)火鍋的配料有牛肉鍋片、牛坑腩片、越南扎肉、招牌牛丸、越式扎蹄、越南濱海、蓮藕片、唐生菜，各款配料整齊圍著中間的牛骨湯底。湯底有三款選擇，另外還可以額外追加配料。牛肉鍋片 - 牛肉切成薄片，放在鍋內淥幾秒就可以吃到鮮嫩的牛肉。牛坑腩片 - 牛坑腩切得比較厚身，由於腩片已預先煮熟，只需放入湯內略滾即可。越南扎肉 - 扎肉大多以凍食為主，但熱食同樣爽口。招牌牛丸 - 牛丸預先切半，爽彈又有牛肉味。越式扎蹄 - 扎蹄有少許煙燻的香味，外層的啫喱狀的骨膠原，十分滑溜。唐生菜 - 吃火鍋又點可以無生菜，套餐包一碟蔬菜。三色咸檸七（HK$28）三色檸七有檸檬、青檸和咸檸，味道咸咸甜甜又有少少酸味。越南老薑蜜（HK$28）老薑片果然很辣，蜜糖的甜味可以中和一下辣味。Storefront Menu

望一望餐牌，發覺呢度比一般嘅越南餐廳更多特色選擇， 有法包、鴨蛋、仲有醉蝦，款式都幾特別會安蕃茄蝦金邊粉($86)用番茄做湯底， 有三隻瀨尿蝦，金邊粉份量好多， 仲有豬肉碎、蝦丸和扎肉生牛肉金邊粉($68) 大大碗，牛肉不過不失牛油果素米紙卷($62)， 除了牛油果，還有紅蘿蔔絲、紫椰菜和青瓜，食落香脆， 味道較單一， 配搭甜甜的醬汁更好食自家製椰青糕($28) 清甜好食， 口感像啫喱，食到一絲絲的椰子肉， 真材實料咸柑桔青檸($28) 足料好飲

餐廳去到八、九點都仲旺場，原因可能喺附近比較多寫字樓，好多打工仔OT都會揀落嚟食碗越南河當晚餐，食完就返返上去繼續工作（本人都唔例外😟）餐廳環境都幾大幾寬敞， 有好多卡位，令人坐得舒服，感覺lunch都經常滿場！越蘆生牛肉牛腩片湯粉 肉同粉嘅份量真係好多好足料，我諗女仔自己一個未必食得曬， 而份量對我男仔朋友嚟講都好夠飽！第一啖飲落個湯係好香甜，單單係湯底已經好加分，牛肉件數特別多，CP值到幾高，都幾抵食㗎！牛油果沙冰唔知點解食餐越南餐廳，都會嗌牛油果沙冰嚟飲🤣呢杯勁濃牛油果味，感覺似飲緊原隻嘅牛油果，鍾意牛油果嘅人真係一定要試！

今日同同事講起咁耐無得旅行，想搵翻啲東南亞口味既餐廳，行行下就到左上環既越蘆。午餐餐牌其實都幾豐富，我同同事一人一個餐再加3個小食再加2個飲品，超級滿足！我叫左招牌越蘆牛肉粉，勁多料，又大碗，超正！入面有生牛肉、牛腩片、牛丸、牛百葉，啲牛煮到好入味，口感都好好。同事叫左個雞絲扎肉撈檬，口感清爽，一樣超級多料。奇妙在，佢配埋個薄荷青檸梳打，佢話食完之後完全為下午差曬電，因為真係超級夾，強烈推薦大家！係一個好開胃好清新既配搭！而我個滴漏咖啡口感柔滑，同我係越南飲既味道一樣，超級正！（越南咖啡唔係個個習慣，但係愛上就欲罷不能，試過你就知道）你以為就咁完結？嗰3個小食真係亮點！其中我最中意既係順寧胡椒豬肉串，入口首先係微微煙熏味道，然後豬肉既味出緊黎，夾雜住少少胡椒既想味係入面，一條豬肉串，3個層次既味道！第二個係越南蟹肉春卷，呢個無得Dislike, 香口野，炸到脆脆，春卷本身已經like, 仲要係蟹肉春卷，作為伴餐小食一流。最後就係東南亞盛行既烤豬頸肉，外面烤到焦香，入面鎖住肉汁，豬頸肉真係好難抗拒，所以明明3個小食係有點over，但係既然係回味東南亞，我明知食完要跑多兩個圈都要食埋個豬頸

去完探病見到呢間就食落單後25分鐘都未黎眼見遲我入嘅3張枱都食緊隔離位都一樣未黎佢追問之後才有職員俾張落單紙我和她原來漏左單無落無言唔好意思都無句再等10分鐘後終於有得食個越南咖啡要加12蚊但佢塞住左又等左好耐佢都唔滴食呢餐飯真是好考耐性其實我只是食咖哩牛腩飯飲杯咖啡啫味道係可以嘅但78蚊得4塊細牛腩又真是少左d反而4小塊薯仔好似仲大舊d

1️⃣香茅豬扒撈檬 $62 🤍4/5🌩 香茅豬扒炸得好香✨熱辣辣咁上到嚟，卜卜脆之餘配住檬粉食又唔會有油膩感💕🌩檬粉同伴菜嘅份量都好多😋配上魚露汁，清爽得嚟又開胃👍🏼2️⃣傳統越南法包 $58 🤍5/5🌩法包有驚喜⭐️⭐️攤耐左食都依然超級卜卜脆⭐️🌩好大個而且分量超多，建議(+)2個人share嚟食☺️🌩扎肉、燻蹄、豬頸肉、大量伴菜一層疊一層，口感十足💕感覺一個包有齊晒越南嘅特色小食😋🌩食到中間仲會食到肝醬，味道有啲似平時食酸辣粉嗰種炸醬，就咁食可能會覺得有啲鹹，但係配埋包，同埋清爽嘅伴菜可以話係絕配✨👍🏼3️⃣ 生牛肉湯粉 $58 🤍3/5🌩生牛肉上枱嗰陣仲帶紅，而且偏瘦同薄片，一上枱嗰陣時食啱啱好👍🏼等淥熟咗先食就會變老變鞋🤔🌩湯底唔錯幾有鮮味，清甜唔油膩😋

行上環行到攰，一於去搵嘢食。咁啱附近有間越南餐廳就走去試吓一望menu第一次見越南餐廳有蕃茄湯底就試吓，估唔到味道唔錯喎入面仲有2隻蟹腳同各種丸類，加埋杯青檸紅茶，正呀

上環放工， 經過呢間越南餐廳裝修唔錯地方寬敞， 即刻入去試試😋夏日炎炎， 叫咗個鮮蝦柚子沙律， 柚子甜，鮮蝦爽， 口感清新越南蟹肉春卷， 炸得爽脆， 一啲都唔油， 夾住生菜來吃， 一啲都唔漏👍 泰式鮑魚，爽口夠酒味， 食到想叫多一碟串燒， 豬牛雞都一樣咁好味， 點埋秘製沙爹醬， 食到舐舐脷 最後點咗個甜品， 完美 ! 幾個女仔傾下食下， 好快就到晚上十點了。 大家都已經約定下次聚會再來

呢間越南餐廳性價比真係好高，先黎滴漏咖啡好香好滑，椰汁珍多冰又香又滑，行到熱辣辣可以解下渴先😋😋先食個鮮蝦柚子沙律，感覺好清新，醒神又開胃👍🏻👍🏻👍🏻食下貴價貨先—冰鎮鮑魚，每隻都好大隻，好爽口，配上酒味好夾😋😋😋然後食過西貢醉蝦，蝦好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻再食會安烤豬頸肉，肉質好爽脆，加埋啲汁一流😋😋😋最後食過燒牛骨髓配蒜蓉法包，未試過呢個配搭，但一定要試，牛骨髓整得好好味加上法包好香口，正👍🏻👍🏻👍🏻估唔到佢做外賣個紙袋都靚過人💃💃

今晚路經上環市政大廈，發現附近原來有間越南餐廳，都算大間，幾多卡位，坐得舒服好重要，入坐時仲派紙袋裝口罩及消毒濕紙巾👍🏻天氣炎炎，即點咗杯好少有嘅牛油果沙冰一試，朋友就點咗杯椰汁珍多冰，兩杯都唔甜夠果味👍🏻食物點咗蟹肉春卷：食到有蟹肉又夠脆口，包埋生菜，好食；牛油雞翼：推介👍🏻👍🏻夠牛油香，又唔油；西貢醉蝦：好特別用懶屎蝦，不坊一試；燒牛骨髓配蒜蓉法包：另一特別菜式，骨髓面層肉醬可搽上麵包一齊食😋

轉了新餐牌，食物貴了十至二十元都不緊要，今天叫了蕃茄蟹檬，我一吃就覺得不同味，然後發現少了蝦丸跟肉碎，他們說要給廚房看，然後他們拿走了我的粉，之後又拿回給我，我覺得很不合衛生，之後又拿走了說重新再煮，但再煮的那碗只有蕃茄和粉，湯味道好怪，好似是把我的粉沖沖水便拿回來，又拿走了我的蟹和札肉，加價20是那蟹和札肉，我付款時向經理說，他說味道是以後不會一樣的了，下次叫其他吧，我覺得整件事的處理很差，這是一次可怕的經驗，加價之餘完全沒有保持食物和服務質素！

收工去佐上環食越南野淨係睇個鋪面就知好大夜晚飯坐得夠晒舒服🥰而且上環比較少人唔洗同人逼鋪頭裝修得唔錯，價錢幾親民❤️➨順化香茅豬扒撈檬 $66我個人本身麻麻地豬扒，驚好鞋好硬平時食越南粉一定會嗌生牛肉湯河但今次比佢呢到既豬扒吸引佐🥰出到黎真係幾好食，好彈牙有少少肥位而且份量都幾足👍🏻👍🏻👍🏻➨越蘆牛油雞翼 $58小食當然識嗌一定係嗌牛油雞翼🤪呢到既牛油雞翼蒜香味好正又係要留返一隻最尾食做結尾仲夾埋碟到淨低既香蒜食🤣可以慢慢食慢慢坐👍🏻野食又唔錯！值得一讚

辛辛苦苦返左五日工難得到咗weekend，疫情期間唔想淨係留喺屋企，想四圍行下，想食清爽啲不如就食越南野！ 1:30去到「越蘆越南牛肉粉」門口，午餐時間都過左大半，依然有一、兩人喺餐廳外等位，睇嚟試得過！ 店內裝修以藍色為主調，配上帶有越南特色嘅草帽做燈罩，樓底高，環境乾淨企理，卡位都寬敞舒適。 午餐餐牌有湯粉、撈濛、飯類，同埋素食，價錢$58-$76；惠顧午餐套餐，仲可以優惠價追加米紙卷、豬頸肉等小食，價錢由$18-$38不等。========================= 香茅豬扒撈濛 $62 越南菜之中，最愛撈濛，fresh得嚟有大大碗蔬菜，呢碗配料有生菜青瓜絲、醃蘿蔔絲、花生碎、青檸、炸蒜、葱等等。香茅豬扒好厚，新鮮炸好，上枱時熱辣辣，食落帶微微香茅香氣，冇雪味，不過略嫌偏硬偏乾 生菜絲青瓜絲新鮮爽脆，配埋濛粉、魚露酸汁，清爽，不過份量頗多，濛粉最後食唔晒分左啲俾男朋友食。男朋友大力推介「越蘆越南牛肉粉」嘅生牛肉湯粉，下次一定要試試！=========================越蘆越南牛肉粉 (上環) 📍 上環皇后大道西2-12號聯發商業中心地下B舖北角電氣道183號

疫情嚴峻，餐廳晚上6點後就禁堂食。4個人就好難出到去食飯，所以夜晚就買料上女朋友同埋屋企人一齊打邊爐。係打邊爐前嘅午餐我地就決定輕食少少。今日係openrice揀左呢間越蘆，因為女朋友媽咪除左對食物有要求外，對環境都有一定要求，起馬環境要舒適同坐得舒服～ 由於我早到左，就先參觀下餐廳嘅裝修啦！餐廳用左藍色同綠色做主色，樓底好高俾人舒適嘅感覺。加上充滿越南風嘅吊燈，可見店主花好多心思喺餐廳嘅裝修。 午餐餐牌嘅選擇都非常多，基本上我地諗到嘅越南食品都有供應，例如越南湯粉、撈檬、香茅/咖哩飯類等等。仲可以用優惠價加配雞翼春卷等小食，午餐包一杯熱飲，仲可以加錢轉各式各樣越式特飲！========================= 生牛肉湯河 $58 作為喜愛「生牛河」之人，喺食河粉之前，一定要先飲啖湯。湯底飲落有濃厚嘅牛骨香，唔算肥膩，不過比起本人認證香港數一數二嘅X麗同Brxxx Spoon牛脂嘅醇香都喺少少失色。份量十足嘅生牛肉鋪喺煮好嘅河粉上，上枱都仲係「紅噹噹」！加上芽菜同九層塔，令口感更佳。58蚊午餐喺百物騰貴嘅社會上cp值都唔錯！=========================