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2008-02-18 34 瀏覽
朋友屋企人帶我到依度食飯好多人排隊朋友媽媽話依度好好味果然真係好好味十個正我最愛的小籠包好正砂鍋雲吞雞好好味總之一句正啦
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朋友屋企人帶我到依度食飯
好多人排隊
朋友媽媽話依度好好味
果然真係好好味
十個正
我最愛的小籠包好正
砂鍋雲吞雞好好味
總之一句正啦
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2008-02-11 18 瀏覽
嗜辣ge朋友, 嚟到詠黎園真係一定要試下呢度ge紅油麵, 手打麵+ 全碗都係紅色ge辣油+ 柞菜, 真係一流, 辣得過癮!!! ps:全碗野係冇湯ga~由細食到大, 次次嚟到, 都一定要食!食得辣ge朋友真係不得不試!另外, 燻魚同埋卥水豆腐都好好食, 大家可以一試。
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嗜辣ge朋友, 嚟到詠黎園真係一定要試下呢度ge紅油麵, 手打麵+ 全碗都係紅色ge辣油+ 柞菜, 真係一流, 辣得過癮!!! ps:全碗野係冇湯ga~

由細食到大, 次次嚟到, 都一定要食!
食得辣ge朋友真係不得不試!

另外, 燻魚同埋卥水豆腐都好好食, 大家可以一試。
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2008-02-04 9 瀏覽
同朋友二人到詠黎園!吃的是招牌擔擔麵,炒鱔糊和小籠包!擔擔麵詠黎園在香港可算數一數二了,配料很多,花生味十足,我喜歡較辣的!今次水準依舊,好味!炒鱔糊和小籠包都可以保持水準,鱔糊配合韮黃嚟炒十分合適!小籠包都好食!
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同朋友二人到詠黎園!

吃的是招牌擔擔麵,炒鱔糊和小籠包!擔擔麵詠黎園在香港可算數一數二了,配料很多,花生味十足,我喜歡較辣的!今次水準依舊,好味!

炒鱔糊和小籠包都可以保持水準,鱔糊配合韮黃嚟炒十分合適!小籠包都好食!
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2008-02-03 4 瀏覽
Finally got a chance to stop by this well-known restaurant! The 2 of us got there around 12 noon and the place was already packed. We ordered of course the famous 擔擔麵, 水餃, and 豆沙鍋餅. 擔擔麵- Very very good. Unique texture and very tasty水餃- usual but it was served at a nice hot temperature豆沙鍋餅- nothing special. In fact, it was a bit too oilyOne must stop by here for their noodles!
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Finally got a chance to stop by this well-known restaurant! The 2 of us got there around 12 noon and the place was already packed. We ordered of course the famous 擔擔麵, 水餃, and 豆沙鍋餅.

擔擔麵- Very very good. Unique texture and very tasty

水餃- usual but it was served at a nice hot temperature

豆沙鍋餅- nothing special. In fact, it was a bit too oily

One must stop by here for their noodles!
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2008-01-21 14 瀏覽
以前常常到這裡食午飯,但近一年都沒有光顧.前幾天,突然想食擔擔面,於是又來到這裡.但已經差了很多.完全沒有花生味,以前湯都是稠的,現在都如水一般稀.很失望.幸好芽菜炒鱔糊挽回不少分數.
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以前常常到這裡食午飯,
但近一年都沒有光顧.
前幾天,突然想食擔擔面,
於是又來到這裡.
但已經差了很多.
完全沒有花生味,
以前湯都是稠的,
現在都如水一般稀.
很失望.
幸好芽菜炒鱔糊挽回不少分數.
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2008-01-13 9 瀏覽
我次次去食都係食涼麵....個人黎講覺得好好食佢個擔擔麵就ok啦..湯底我覺得一般.但麵質就好好...其實佢其他既菜都好好味..唔一定去詠黎就食擔擔麵...欣賞下佢其他既菜餚都唔錯.
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我次次去食都係食涼麵....
個人黎講覺得好好食
佢個擔擔麵就ok啦..
湯底我覺得一般.
但麵質就好好...
其實佢其他既菜都好好味..
唔一定去詠黎就食擔擔麵...
欣賞下佢其他既菜餚都唔錯.
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2007-12-03 10 瀏覽
多數行開沙田坳山才會到黃大仙食飯.上星期三個人去詠藜食小籠飽、當然會叫招牌擔擔麵、茄汁炸魚塊、蛋白塞螃蟹和粟米蝦仁炒飯.對於三個少女來說是太過豐盛、不過行完好應該補充一下.小籠飽皮好薄,太薄一夾即穿失分.新鮮造熱食又加返分.上次我mother話其實這間的小籠飽不是正宗.因為佢\係上海長大的食慣正宗的飽.王家沙的會較好.75分炸魚塊正,.甜甜酸酸好開胃.炸粉不多.酸味及醬汁平均地分佈在魚塊,可惜一d都唔脆.都有70分蛋白塞螃蟹顏色好靚.雪白堆中加一粒蛋黃.味道都好配合.不過我本人對蟹一般.看來好似好濕.我盡力欣賞味道有85分粟米蝦仁炒飯我冇認真試過..所以唔評佢\皇牌\"擔擔麵\"..味道係好香好濃花生麻辣醬味.但當我差不多食左七八成唔覺意咁望到一堆味精佔在碗邊上.servers and Chef太大意啦.立即扣25分.原本有90分得返65分..你可以加入去但唔好俾我知唔好俾我見得到.用味精..可以話冇料到.個小籠飽師傅唔錯.佢\樂意同人吹水.介紹個糰粉點發酵ok!
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多數行開沙田坳山才會到黃大仙食飯.上星期三個人去詠藜食小籠飽、當然會叫招牌擔擔麵、茄汁炸魚塊、蛋白塞螃蟹和粟米蝦仁炒飯.
對於三個少女來說是太過豐盛、不過行完好應該補充一下.
小籠飽皮好薄,太薄一夾即穿失分.新鮮造熱食又加返分.上次我mother話其實這間的小籠飽不是正宗.因為佢\係上海長大的食慣正宗的飽.王家沙的會較好.75分

炸魚塊正,.甜甜酸酸好開胃.炸粉不多.酸味及醬汁平均地分佈在魚塊,可惜一d都唔脆.都有70分

蛋白塞螃蟹顏色好靚.雪白堆中加一粒蛋黃.味道都好配合.不過我本人對蟹一般.看來好似好濕.我盡力欣賞
味道有85分

粟米蝦仁炒飯我冇認真試過..所以唔評佢\

皇牌\"擔擔麵\"..味道係好香好濃花生麻辣醬味.但當我差不多食左七八成唔覺意咁望到一堆味精佔在碗邊上.servers and Chef太大意啦.立即扣25分.原本有90分得返65分..你可以加入去但唔好俾我知唔好俾我見得到.用味精..可以話冇料到.
個小籠飽師傅唔錯.佢\樂意同人吹水.介紹個糰粉點發酵ok!
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2007-11-24 19 瀏覽
想唔起食咩野晚飯,不如就黎呢處食啦。黎到又唔係好多人(可能早左啦,今晚6點就到,平時7點門口就有人等位啦)。兩個人食點左一個過橋水餃,味道唔差。一個三鮮鍋巴,個醬汁稀淡左一。一個無錫排骨煲,味道濃左。同區黎計算OK啦!
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想唔起食咩野晚飯,不如就黎呢處食啦。黎到又唔係好多人(可能早左啦,今晚6點就到,平時7點門口就有人等位啦)。兩個人食點左一個過橋水餃,味道唔差。一個三鮮鍋巴,個醬汁稀淡左一。一個無錫排骨煲,味道濃左。同區黎計算OK啦!
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2007-11-22 10 瀏覽
經常渣車四圍去飲飲食食,晌鳳凰新村果頭見成日都晌呢間詠藜園四川菜館好多人排隊.於是試一試.叫左個蟹粉小籠包,薰魚,担担面.蟹粉小籠包: 唔係幾新鮮, 可能比較貴,小人叫.薰魚: 好腥,味道唔好.担担面: 麻麻地.唔知點解咁多人排隊, 可能果頭冇乜選擇,咁己經叫好食.坐又坐得迫迫夾,價錢又唔係平.但係黃埔花園果間詠藜園D野食又好好多喎.
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經常渣車四圍去飲飲食食,晌鳳凰新村果頭見成日都晌呢間詠藜園四川菜館好多人排隊.於是試一試.

叫左個蟹粉小籠包,薰魚,担担面.

蟹粉小籠包: 唔係幾新鮮, 可能比較貴,小人叫.
薰魚: 好腥,味道唔好.
担担面: 麻麻地.

唔知點解咁多人排隊, 可能果頭冇乜選擇,咁己經叫好食.坐又坐得迫迫夾,價錢又唔係平.但係黃埔花園果間詠藜園D野食又好好多喎.
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2007-11-15 11 瀏覽
尋日參加完男朋友既畢業典禮後,就同友人M三人去左詠藜園吃晚飯~之前黎過幾次,隔一陣仔又會想再黎!!今次食左奶油津白、饅頭回鍋肉、担担麵同3件五香豆腐~就係因為五香豆腐推動我再黎幫襯!!不過今次唔太入味,唔緊要~下次會再試過.饅頭回鍋肉係男朋友推介~d饅頭好好食,成碟味道濃岩晒我...奶油津白同我食開既有點出入~味道比較淡,我中意食d濃味既野,所以覺得麻麻地...担担麵不是我杯茶所以無吃到...埋單只不過一百廿幾蚊,3個人吃到飽飽,抵!
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尋日參加完男朋友既畢業典禮後,就同友人M三人去左詠藜園吃晚飯~之前黎過幾次,隔一陣仔又會想再黎!!今次食左奶油津白、饅頭回鍋肉、担担麵同3件五香豆腐~

就係因為五香豆腐推動我再黎幫襯!!
不過今次唔太入味,唔緊要~下次會再試過.

饅頭回鍋肉係男朋友推介~d饅頭好好食,成碟味道濃岩晒我...

奶油津白同我食開既有點出入~味道比較淡,我中意食d濃味既野,所以覺得麻麻地...

担担麵不是我杯茶所以無吃到...

埋單只不過一百廿幾蚊,3個人吃到飽飽,抵!
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2007-11-12 6 瀏覽
本人嗜辣!! 四川菜正好符合我的食味!一天和女朋友食飯, 路過此店, 就推門而進我女朋友不食辣, 加上不太餓, 所以叫了兩碗担担麵, 一客餃子(鍋貼)担担麵--花生味濃郁, 湯夠熱(滾), 麵有咬口餃子-- 不太好, 油膩而且煎得太過火, 有D焦担担麵可以一試, 好過金滿庭!
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本人嗜辣!! 四川菜正好符合我的食味!

一天和女朋友食飯, 路過此店, 就推門而進

我女朋友不食辣, 加上不太餓, 所以叫了兩碗担担麵, 一客餃子(鍋貼)

担担麵--花生味濃郁, 湯夠熱(滾), 麵有咬口

餃子-- 不太好, 油膩而且煎得太過火, 有D焦

担担麵可以一試, 好過金滿庭!
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2007-11-05 12 瀏覽
今晚(星期日), 睇完「近廚得食」, 由於介紹了正宗的水煮牛肉, 「辣癮」頓起, 然而想找一間像樣的川菜館, 竟然好似中六合彩般難: 長沙灣的重慶辣妹子好似休星期日, 北角劉師傅的小辣椒又太遠, 紅磡的詠藜園恐怕九點後都還要等位。於是, 想起了久違的黃大仙詠藜園。多久沒有去呢? 恐怕都有兩年, 此店隔幾條街一帶都好像開了不少食肆, 但在詠藜園旁邊還是沒有人敢開食肆, 頗有「誰與爭鋒」的味道。不過, 個人覺得紅磡那邊像發跡了的弟弟, 身光頸靚; 黃大仙這邊卻像抱殘守缺的老哥, 在宣傳、菜式上好似不思進取, 十年如一日。沒關係啦, 如果味道都是十年如一日的好的話。今晚叫了水煮牛肉、大千雞和擔擔麵, 水煮牛肉自然不是電視中見到的正宗口味, 牛肉沒有切得那麼薄, 不過勝在花椒味重, 辣度還不錯。大千雞已經點名加辣, 但還是不夠辣, 而且雞塊的水準參差, 髀位好一點, 其他就似肯德基的炸雞, 不及西環的南北美食館出色。至於招牌擔擔麵(當然也是要辣的), 一入口, 硬繃繃, 幸好沒有水味, 泡在湯中耐一點, 還是可以入口的。如果像翡翠拉麵般有剪麵服務的話, 會令人覺得更體貼。侍應跟師傅說起我們的大
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今晚(星期日), 睇完「近廚得食」, 由於介紹了正宗的水煮牛肉, 「辣癮」頓起, 然而想找一間像樣的川菜館, 竟然好似中六合彩般難: 長沙灣的重慶辣妹子好似休星期日, 北角劉師傅的小辣椒又太遠, 紅磡的詠藜園恐怕九點後都還要等位。於是, 想起了久違的黃大仙詠藜園。

多久沒有去呢? 恐怕都有兩年, 此店隔幾條街一帶都好像開了不少食肆, 但在詠藜園旁邊還是沒有人敢開食肆, 頗有「誰與爭鋒」的味道。不過, 個人覺得紅磡那邊像發跡了的弟弟, 身光頸靚; 黃大仙這邊卻像抱殘守缺的老哥, 在宣傳、菜式上好似不思進取, 十年如一日。沒關係啦, 如果味道都是十年如一日的好的話。

今晚叫了水煮牛肉、大千雞和擔擔麵, 水煮牛肉自然不是電視中見到的正宗口味, 牛肉沒有切得那麼薄, 不過勝在花椒味重, 辣度還不錯。大千雞已經點名加辣, 但還是不夠辣, 而且雞塊的水準參差, 髀位好一點, 其他就似肯德基的炸雞, 不及西環的南北美食館出色。

至於招牌擔擔麵(當然也是要辣的), 一入口, 硬繃繃, 幸好沒有水味, 泡在湯中耐一點, 還是可以入口的。如果像翡翠拉麵般有剪麵服務的話, 會令人覺得更體貼。

侍應跟師傅說起我們的大千雞要加辣, 還喃喃地說「食得辣好丫」, 可惜不夠辣, 下次, 一定叫佢再重手d。

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2007-10-31 12 瀏覽
睇見呢度嘅食評,知道紅磡嘅詠黎園水準日差。希望呢間姊妹店唔會步佢哋後塵la...例牌地叫擔擔麵加辣及雞絲粉皮...粉皮淰pat pat,一D口感都冇,心知不妙;麻醬亦不及從前香濃;尤幸雞絲份量夠足,以量取勝,叫做唔太差la..麵一上枱,見榨菜粒、花生粒及肉碎不及從前多,失望;再吃一口麵,麵條冇咗從前嘅口感,辣度就還可以,但已經冇咗從前邊食邊冒汗嘅快感...若你從未試過呢間名店,你可能會覺得蠻不錯的。但對於我呢亭老主顧,試過從前大磡村嘅老店,就絕有一種今不如昔嘅感覺...
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睇見呢度嘅食評,知道紅磡嘅詠黎園水準日差。希望呢間姊妹店唔會步佢哋後塵la...

例牌地叫擔擔麵加辣及雞絲粉皮...

粉皮淰pat pat,一D口感都冇,心知不妙;麻醬亦不及從前香濃;尤幸雞絲份量夠足,以量取勝,叫做唔太差la..

麵一上枱,見榨菜粒、花生粒及肉碎不及從前多,失望;再吃一口麵,麵條冇咗從前嘅口感,辣度就還可以,但已經冇咗從前邊食邊冒汗嘅快感...

若你從未試過呢間名店,你可能會覺得蠻不錯的。但對於我呢亭老主顧,試過從前大磡村嘅老店,就絕有一種今不如昔嘅感覺...
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2007-10-24 19 瀏覽
詠藜園,細細個就聽過佢個名~想食好耐,兩星期前的起心肝同女友兩個人去試試等位等左一陣,等果陣可以睇下貼0向玻璃個餐牌未入到去就可以睇哂要食乜,夠方便但係要注意,貼出黎果張餐\牌係舊野黎,價錢已經唔同左入到去,已經有一對情侶食緊,而同我地一齊入去搭(木台)0既,有一家四口我同女友叫左一個唔辣0既擔擔麵,一個羊肉湯麵(個名唔記得左),一個韮黃炒鱔糊,一個青瓜粉皮,一籠小籠包,隔離一家四口叫0既大致同我地叫0既野,同埋份量差唔多...先講個擔擔麵,因為小弟食花生會敏感,所以冇食擔擔麵女友話個醬好濃但唔油膩,麵條有口感,好好食我食果個羊肉麵,麵0既口感唔錯,羊肉夠咪但得幾塊仔,唔夠多,三十幾蚊黎講略貴鱔糊,好食,但真係要熱食,攤左一陣就開始食得出有D腥味...青瓜粉皮,真係正,又軟滑又香,唔駛一陣就清左~小籠包,失望,一籠十隻之中,好多都穿左,得返少少汁,而冇穿果D,味道都唔錯,個湯味道亦好~埋單一百七十幾蚊,抵食~食到捧住個肚走人~有機會,平日再去食過!
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詠藜園,細細個就聽過佢個名~
想食好耐,兩星期前的起心肝同女友兩個人去試試

等位等左一陣,等果陣可以睇下貼0向玻璃個餐牌
未入到去就可以睇哂要食乜,夠方便
但係要注意,貼出黎果張餐\牌係舊野黎,價錢已經唔同左

入到去,已經有一對情侶食緊,而同我地一齊入去搭(木台)0既,有一家四口
我同女友叫左一個唔辣0既擔擔麵,一個羊肉湯麵(個名唔記得左),一個韮黃炒鱔糊,一個青瓜粉皮,一籠小籠包,

隔離一家四口叫0既大致同我地叫0既野,同埋份量差唔多...

先講個擔擔麵,因為小弟食花生會敏感,所以冇食擔擔麵
女友話個醬好濃但唔油膩,麵條有口感,好好食
我食果個羊肉麵,麵0既口感唔錯,羊肉夠咪但得幾塊仔,唔夠多,三十幾蚊黎講略貴
鱔糊,好食,但真係要熱食,攤左一陣就開始食得出有D腥味...
青瓜粉皮,真係正,又軟滑又香,唔駛一陣就清左~
小籠包,失望,一籠十隻之中,好多都穿左,得返少少汁,而冇穿果D,味道都唔錯,個湯味道亦好~


埋單一百七十幾蚊,抵食~
食到捧住個肚走人~
有機會,平日再去食過!
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2007-10-13 12 瀏覽
久聞大名,雖然知道呢間唔係最正宗間,是正宗間親開的,但味道的確不錯,難怪位於非旺區的位置也食客如鯽。因為只有兩個人, 不能點太多,想吃的東西太多了,最後點了:雞絲粉皮- 四樣之中最好味。皮很滑很軟,青瓜絲連我自己到街巿買青瓜弄沙律也沒有這樣清脆的青瓜,雞糸滑,帶皮夠香, 醬汁是擔擔麵的花生醬汁,很惹味。 擔擔麵少辣- 佢比錯四川正宗紅油麵比我,D麵質的確好吃,但紅油的確幾油同埋辣,有風味,但不是我的那杯茶。牛根麵不辣-我覺得牛根都OK,但我friend不喜歡小龍包-一般貨色。太多想食,下次再來
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久聞大名,雖然知道呢間唔係最正宗間,是正宗間親開的,但味道的確不錯,難怪位於非旺區的位置也食客如鯽。

因為只有兩個人, 不能點太多,想吃的東西太多了,最後點了:

雞絲粉皮- 四樣之中最好味。皮很滑很軟,青瓜絲連我自己到街巿買青瓜弄沙律也沒有這樣清脆的青瓜,雞糸滑,帶皮夠香, 醬汁是擔擔麵的花生醬汁,很惹味。 

擔擔麵少辣- 佢比錯四川正宗紅油麵比我,D麵質的確好吃,但紅油的確幾油同埋辣,有風味,但不是我的那杯茶。
牛根麵不辣-我覺得牛根都OK,但我friend不喜歡
小龍包-一般貨色。

太多想食,下次再來
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