詠藜園四川菜館 (已搬遷) 新店位置

第三次黎.今日叫左家常豆付客飯(客飯8點後停,大碟抵食好味!仲有例湯送) $30有找獅子頭客飯(一樣抵食好味!) $30有找小龍包$32海哲頭$20酸梅湯$8正!抵食!好味!少味精!!連例湯都唔差的!木桶雞特價見其他幾乎台台都叫;但我朋友作感冒於是冇試.聽其他食客講話好滑好味喎...

今日下午專登坐車去黃大仙叫左個改良擔擔面加多個鍋貼先講個擔擔面湯底已經叫左多花生醬但係都無咩花生醬味..... 面質同榮華一樣禁正彈口不糊口唔錯...仲有花生碎同肉碎有好多個面算合格但個鍋貼就死得唔脆皮唔夠薄仲有唔夠熱一d都唔好食榮華正好多鍋貼$15 擔擔面$24 埋單$39 食到飽一飽都算底

我平時好少食四川野，咁岩同時介紹黎呢間，所以黎試下，我係下午兩點半黎到，岩岩好有下午特惠野食，個特惠牌都有幾多款選擇，每款都只係十多元。同兩個同事黎食，總供叫左兩個擔擔麵，鍋貼、小籠飽及上海水餃各一，叫完後諗住咁平實係得好少，驚唔夠食都想再叫，點知..........點知上到枱原來係一D都唔少，相反仲覺幾多下，鍋貼有五隻大大隻，上海水餃有八隻大大隻，小籠飽就正常四隻(都幾大隻)，兩碗麵亦好大碗，全部都好好食。埋單三個人食到咁多款都只係$60好低食，個度D人又好好，我地野又食晒，碗碟都收晒都仲沖茶比我地叫我地飲完先走，真係\" 正\" 冇得頂。好采間鋪好近我公司，可以成日黎到^_^

I am lucky to have colleagues who likes to eat as much as I do. This is one legendary noodle place that I have always wanted to try, as they have advertised that they are the original "Daimond Hill Sichuan Spicy Noodles" (different from the one in Whampoa Garden). So this is actually a must try.We had five people for lunch, so we ordered a small set lunch with sides. Everything is just so-so except the Hot and Sour Soup, soup dumplings and the noodles. To my surprised the Soup is hotter than the

因為住在附近，中午便和媽媽來吃午餐。點了一個擔擔麵，要辣的，再點了一個小籠包(10只)，一杯凍豆漿，原本還想叫鮮肉鍋貼，但侍應哥哥說小籠包和鍋貼都是"包"...結果放棄了。先來的是豆漿，小甜的，是我喜歡的那一種。再來擔擔麵，麵做得很出色，夠幼身而且口感不錯。可惜湯底有點失色，不夠麻醬味，而且配料如炸菜、蝦米寥寥可數。最後來的是小籠包，$32有10只真夠便宜。應該是即蒸的，上來是熱辣辣，籠底鋪上菜。熱食的時候還可，內裡很多汁，不過皮稍厚，亦因為如此，涼了再食便覺得皮有點硬。不像其他上海店的小籠包出色。再看餐牌，大千雞等小菜都是$48，價錢合理。有機會還會再來，但不會再點小籠包了。

星期日我和mother到此食晚飯,因為得二人所以叫食物不多,我們叫了一個水豆腐,2個麵及一個蟹粉小寵包,豆腐及麵都有水準,但蟹粉小寵包就十分之難食,D皮包得很厚,不知D蟹粉或是豬肉味道很\"send\"的像魚\"send\"味,很難食食到想嘔,8元一個,一寵4個要32元,好食便不貴,但難食就不,後來我們叫甜品,豆沙窩餅,桂花湯圓都賣晒,這時都未夠8時,之後結帳出去食糖水.

4點9,走去呢度下午茶,好在下午茶做到5點鐘,仲有得食!!叫左擔擔面--$13鍋貼--$102樣都ok,特別係個鍋貼,好有肉味但個擔擔面,就唔係話好出色不過$13.算啦...p.s--有一次食晚飯,嗌左白肉粉皮,成$60一碟不過真係好好味,唔同普通嘅雞絲粉皮架,大家可以試下...

因為公事同老闆去左牛頭角走左轉,返公司之前發覺連lunch都未食, 老闆問到黃大仙有咩好野, 我話去得黃大仙不如落九龍城啦, 佢又唔想, 諗黎諗去都係得詠藜園OK D, 就去左鳳凰新村... 以前住附近, 詠藜園都可以話係飯堂之一, 至愛佢既鍋貼同擔擔麵, 不過搬左之後, 都有三四年無幫襯...兩點幾入到去見到有二點半下午茶, 咁當然叫黎食啦, 點左兩碗擔擔麵, 鍋貼, 小籠包, 炸排骨同田螺... 田螺尚算OK, 不過其他就... 先講擔擔麵, 上檯時一望, 點解無花生碎?? 攪攪d麵, D湯咁稀既... 飲d湯, 嘩!! 比以前淡左D喎!!! 幸好D麵都重OK, 不過overall得以前六七成水準... 鍋貼上檯時, 唔講重以為自己叫左煎餃... 點睇都唔似以前食開D鍋貼, 明明係半月形, 點解變左餃子咁一粒粒呢??? 食落口又唔夠湯汁... 小籠包又好似外來貨式, 皮差, 湯汁又唔夠, 同以前差好遠... 望望包餃部, 見到個陌生面孔, oh...轉左師傅...最差都係個炸排骨... 雖則係10蚊碟, 但係都唔係得塊一開四既薄豬排比我吓嘛... 勁乾又無肉汁三年無黎, 今次回歸,

昨天約齊家人去食晚飯, 唔知係咪唔識叫佢d出名菜式, d野食好普通, 食完好口渴...1.小辣擔擔麵- 太多湯, d味沖淡左2.砂鍋雲吞雞- 味精湯底, 幸好唔係雪雞3.砂鍋魚頭+ 粉皮- 魚頭好大個, 味道一般4.咸肉炒蒜心- 好咸5.騫旁蟹- 唔夠滑6.獅子頭- 味幾好, 可惜d肉幾"鞋"7.糖醋黃魚- 好腥8.韮黃炒鱔糊- 幾好下次黎都係食擔擔麵算了

今次又係同女友兩個人o黎！唔駛諗咁多，一定要擔擔麵先！水準都keep 得住，實在太好食喇！仲有點左以下菜式：醉雞翼：雞翼味道OK ，不過放係花鵰o既時間明顯唔夠，所以雞肉唔入味，另外，酒好咸，明顯係落得多鹽去迫d 雞入味。回鍋肉：肉同其他材料夠薄身，鑊氣夠、辣味都夠！唔錯！蟹粉小籠包：8蚊一隻o既價錢依個質素，我覺得鴻星十蚊一隻會梗出色！豆沙鍋餅：即叫即做，不太甜、夠熱同香口

呢家的担担面簡直無得頂呀, 係我食過咁多間上海野裏面最真的担担面, 唔會好似一般個d咁超多花生醬, 但係又唔會唔夠味喎, 鐘意食辣仲可以叫佢加辣, good~~!!仲有一尾叫鳯尾魚, 好香口, 不錯~仲有仲有, 紅油抄手都係好好味, 佢的醬汁好好味~!還有一樣係松子魚塊, 呢個比起出面郁下就百幾蚊的比較抵食, 40幾就有交易, 不過就唔係成條上, 係斑塊咁的, 不過不失.

今日同老公去食下午茶餐..叫左雞絲冷麵$18 - 夠凍. 好香麻醬, 可惜太乾擔擔麵$13 - 果然爽口彈牙, 名不虛傳...正小籠包$12 - 肉汁多又鮮甜, 皮厚了ddd整體都幾好, 一定再去

因為住得近，同女朋友去試試依間野，基本上佢唔係淨係四川菜，係上海+四川先啱，應該話係佢上海菜o既特式比佢地o既川味還要大很多。兩個人叫左以下菜式：1.) 担担麵--- 真係好好味，我食過好多間上海舖o既担担麵都唔夠佢好食，有辣味之餘又夠花生香。唔食得辣可以間唔辣，不過我覺得担担麵唔辣唔好食唶…haha2.) 紅油抄手--- 抵！20蚊到有成八大粒。另外，d 汁都調到好好味，好香、少辣…好有特式。3.) 口水雞--- 個汁都有d 野味o既，不過我覺得只不過係紅油抄手d 汁打多d 葱同芝麻咁，但係我覺得最唔掂o既就係佢地竟然係用雪藏雞扒做依度菜，實在係大失所望，因為雞扒係無雞味，完全係靠個汁…我想試下怪味雞，不過下知都係問一問係唔係會雞扒先叫。=.="4.) 炸銀絲卷--- 又係唔係好掂，炸o既皮我諗間間上海舖都差唔多，因為都係即叫即炸，但係銀絲卷本身入面唔夠鬆軟，太過實、硬…總括o黎講大家都係睇睇人地d 食評，睇下有乜野好食先好去…

還記得05年同食友們來吃過，印象不錯，好幾款食物都好有水準。是晚又來一次，唯大部份席上客換上了另一班食友。可能好的印象，還是留在回憶較好，再來，可能因為那兩張分開的大圓檯，可能是每一味食物都缺失了一點，但已沒有第一次吃感覺那麼好。在這裡點菜，可說是毫不費力，在牆上左瞄右瞄便成事，加上這裡菜色價錢相宜，我們又仗著人多勢眾，叫多幾味來吃也不礙事。隨便叫了一大堆菜，包括蔥伴海浙頭、麻辣仙掌、雞絲粉皮、炸大腸、大荳牙大腸、水煮魚片、水煮牛肉、干糄四季豆、酸辣窩巴、無錫骨、沙窩雲吞雞、干煎虎皮椒、小籠包、過橋水餃，及當然少不了的是~擔擔麵。再吃這麼多，覺得最好還是那碗擔擔麵，夠爽身又有點咬口，仍然是這裡的招牌菜。美中不足的是只有辣/不辣兩個選擇，食友們的那些小辣/中辣/大辣/勁辣的選擇統統照顧不到；雲吞雞也不錯，一大煲的，雞湯鮮美，份量又足夠，十二人也勉強可以一人喝兩碗，只賣一百四十，也是抵食又好食的一味；干煸四季豆也不錯，爽甜的四季豆，夾著炒香的肉碎同吃，很不錯；其他菜色，不及以前的好。曾如說過這裡的炸大腸不錯，是晚吃過也可以，但再吃另一味大荳芽大腸就立即見真章，下次都是只吃炸的好了；海浙頭不

一個套餐，有齊大路菜色。蟹粉小籠包, 獅子頭，津白，豆沙鍋餅，擔擔麵，回鍋肉，非常大路！仲有希肉，五香豆腐，鳳尾魚。其實，每樣都有一定水準。而我最鍾意係獅子頭，鳳尾魚，當獅子頭上菜時，待應阿叔:"個汁(送)飯好正！"。來一個白飯，汁果然好味，唔似其他食肆，"杰"達達。又香又甜，正！鳳尾魚，鬆化，香口！酒客必點！我一直都相信，每家老店直至現在都能生存，一定有原因！