蟹點

營業中

休息中

對於一個九龍人黎講，鴨脷洲的確係一個幾遠嘅地方，但係黎過呢間餐廳食之後，我覺得自己有多個原因過黎呢邊。入到餐廳就好似去左漁港咁，店內裝潢好有海洋風格，好多船嘅元素係度。佢餐牌有好多種，有潮州菜，泰國菜同埋粵菜。首先我地緊係叫左主角招牌白胡椒蟹啦，鐵板上嘅蟹真係第一次見，店員淋上醬汁，吱吱作響，好治癒亦都好期待好想食。先講蟹夾，真係有半隻手掌咁大，啖啖肉，而且吸收左白胡椒味。椒鹽豆腐都係唔錯，皮脆內軟，整得好香口。潮州菜我地揀左一碟鵝片，配埋滷汁一齊食，真係好夾，而且鵝肉仲係好濕潤唔會乾柴。椒鹽九肚魚嘅炸粉係恰到好處，配埋啤酒飲，簡直係一絕。大澳蝦醬蝦真係好，炸得好入味。醉貓炒河係勁有東南亞風味。呢間餐廳嘅氣氛好好，店員又唔會漏野同準時覆野。

依度除咗可以食蟹，連潮州滷水、泰國菜都有得食～滷水鵝腸🥢鵝腸爽脆，清洗得乾淨加上潮式滷水汁，唔會食到異味，而且保留咗適量嘅肥膏，油香與爽脆之間取得平衡 👍招牌白胡椒蟹🦀真係好多人點嘅一道菜，上菜嘅時候會淋上白胡椒汁，白胡椒唔會搶過蟹肉嘅鮮味，大蟹有約一斤半，蟹鉗大大隻，食起嚟啖啖肉，而且蟹肉新鮮，不過就冇蟹膏蒜蓉粉絲蒸蟶子🥢蟶子係中等大細，用蒜蓉粉絲蒸都係一個穩陣嘅配搭👌馬拉盞炒通菜🥬通菜份量十足，顏色翠綠，泰式馬拉盞十分惹味 椰青🥥椰青大大個，椰青水清甜，仲可以刮埋椰肉食🥄

蟹點位於鴨脷洲西邨街市，距離海怡半島站只數分鐘路程，交通尚算方便。 蟹點可以說是集百家大成的餐廳，有中菜，潮州菜，泰國菜，選擇非常多，絕對適合一家大小共聚。 必點項目招牌白胡椒蟹，想不到在香港居然可以食到在星加坡的風味，白胡椒蟹不太辣，蟹肉非常結實，真正屬於回憶中的味道。 潮式菜方面, 滷水鵝片是不可不點的, 餐廳自制滷水配上鵝片及豆腐, 非常美味. 朋友大力推薦的特式菜, 醉貓海鮮炒河, 以東南亞的風味炒河粉, 有別於廣東做法, 味道果然寧舍不同. 最後以一個泰式芒果糯米飯作結, 彷彿以一個晚上餐遊走了整個東南亞一樣

對自己好一點！今晚我決定要食大餐，潮州菜、泰國菜、粵菜，我樣樣都想食😋。步出了海怡半島站，就在天橋旁邊，已看到 「蟹點」的招牌，位於街市裏面，價錢應該相對便宜一點，可以盡情地大吃大喝一餐😜。點了招牌白胡椒蟹🦀＄498，用鐵板上更是熱氣逼人，辛香撲鼻的白胡椒味道，配上鐵板沙沙聲的聲效，引來鄰座不少艷羨目光🤭。蟹幾大隻，惹味之中亦不乏鮮甜，再加上香草的清香，不吃辣也會愛上🥰。香脆蠔餅$88，名副其實，就是香＋脆，可以再加添多一點蠔就更加好😉原隻脆皮炸豬手$128，皮脆肉滑，不油膩，而且啖啖肉，配啤酒🍻一流。大澳蝦膏蒸五花腩$88，鹹香味濃，五花腩是薄切，更加入味。最後，我點了一個椰青🥥$48，味道非常清甜，連椰肉都食清☺

好耐都冇嚟過南區呢邊，原來依家西村街市裝修得好靚。正正喺西村街市樓上一層，開咗間有冷氣嘅大排檔，啱晒而家夏天同朋友食飯吹水又有冷氣。見到呢個特價餐牌覺得超級抵，點都要嗌返一樣先。金沙黃金蝦 (必試價: $38)呢個價錢真係性價比相當高，鹹蛋黃包住啲蝦再炸過，食落去啖啖鹹蛋香味，每隻蝦都炸得啱啱好，可以連殼食埋，尤其是個蝦頭咬落好正。脆皮炸大腸 ($68)去食大排檔點少得呢個脆皮炸大腸，炸得脆卜卜，咬落去入面又有少少肥膏，正正係大腸嘅精粹。招牌白胡椒蟹 ($498)一上枱嘅時候已經非常之香，餐廳員工再淋埋白胡椒汁上去，聽到啲鐵板聲都覺得正！仲要成隻蟹都好多肉，望吓蟹鉗真係勁大嚿肉，非常之好食。蒜蓉粉絲蒸蟶子 ($168/4隻)非常新鮮同埋蒜蓉豉油調味得好好，粉絲索晒啲汁，夾起粉絲同蒜蓉蟶子一齊食絕對係人間美味。馬拉盞炒通菜 ($78)估唔到份量咁多，用馬拉盞炒到成個通菜好香好惹味！乾炒海鮮河粉 ($98)不嬲都好鍾意食闊既河粉，呢隻佢吵完好滑好彈牙，上面仲有蝦，青口同埋魷魚，正正！西瓜冰沙 ($42)最後夏日炎炎梗係要飲番杯冰沙，成杯係用真西瓜同冰打嘅，好清甜好解渴。

相约鴨脷洲朋友食飯一聚，距話附近有間餐廳唔錯。入到黎見到環境都幾好，地方乾淨闊落，同埋好多唔同菜式可以選。粵式小菜，打冷，泰菜，我地樣樣叫左D試試。招牌白胡椒蟹我就好鍾意食蟹，今次點左個招牌白胡椒蟹試試。鐵板熱辣辣上，淋上白胡椒汁，香氣十足。肉蟹夠曬大隻，蟹鉗都成只手掌咁大，蟹肉結實鮮甜，同白胡椒汁十分夾，小小辣好惹味。而且鐵板保持住蟹既溫度，慢慢食都唔怕凍。下次過黎可以再食多次。推薦！紅燒脆皮乳鴿乳鴿賣相唔錯，顏色燒得好均勻，入口皮脆肉嫩多汁。唔沾任何汁料都已經夠曬入味。滷水拼盤滷水拼盤份量好充足，滷水腩肉，鵝腸，大腸，墨魚，紅腸，滷水雞蛋，豬耳等。大腸夠厚身，鵝腸夠爽脆，滷水汁咸香咸香，再沾小小白醋和辣油一齊食，非常正。椒鹽脆皮豆腐粒豆腐粒粒都炸得咁靚，皮薄而脆，豆腐滑而嫩。金銀蛋肉鬆浸翡翠苗平時食金銀蛋菠菜就多，金銀蛋翡翠苗都係第一次，估唔到翡翠苗都幾嫩，唔錯唔錯。

今晚下班後跟朋友去了鴨脷洲吃海鮮餐。位置：近地鐵站，在街市樓上，在後樓梯上去。環境：樓上全層都屬於餐廳，面積夠大，大排檔的桌椅，但有冷氣享受，不用在悶熱的天氣下吃熱辣辣的小炒。有一個角位擺有生猛的海鮮，連接是廚房，對面是收銀櫃，裝潢用藍色為主打，牆身裝有漁船物品，充滿漁市場的風格！服務：入座後會送上餐具和熱水，來清潔食具。晚市：有多種海鮮供應，粵式小炒、潮洲打冷菜、泰式菜、滋補湯水、各式特飲、啤酒⋯⋯應有盡有，選擇困難症開始發作了！招牌白胡椒蟹$498我們決定吃招牌菜，一斤半的蟹絕對份量十足，呈上時，店員會將白胡椒醬汁澆上鐵板，香氣頓時撲鼻而來，是濃濃的白胡椒香。師父用上很多薑蔥蒜來炒蟹，味道濃烈，而且鑊氣十足，蟹鉗跟手掌一樣大小，肉質絲絲入白胡椒味，賣相和味道都不錯！椒鹽九肚魚$88我從未吃過九肚魚，今次第一次，首先是一點魚腥味都沒有，炸粉內的魚肉保持細嫩，炸粉香脆可口，唯一的敗筆是椒鹽曬得不夠平均和炸蒜很少，這一碟反而是味道較淡！金沙鮮魷$108金沙即是鹹蛋黃，我發現鹹蛋黃真是無敵的牆料，煮甚麼都好吃，尤其是海鮮，絕對推介這一款，因為白魷魚外層的炸粉充滿鹹蛋黃香，醬汁是完全鎖緊在表

鴨脷洲的西邨街市翻新後,多了很多食肆,其中一間就係呢間大排檔風格既餐廳早上飲茶,午市食粉麵飯,晚市食海鮮加工,火鍋雞煲打冷泰國菜選擇豐富,價錢合理,食物水準高今次食左招牌白胡椒蟹同炒菜+小炒隻蟹$498足斤半,啖啖肉,十分鮮味,加埋鐵板上,再淋白胡椒醬汁,煙霧迷漫全場都震撼,鐘意食海鮮不要錯過,仲有好多新鮮既海產選擇,可蒸可炒,配搭十分之多泰國菜或打冷都有得食,滷水拼盤三拼一碟都係$200左右另外仲有小炒,兩個人食,叫多碟菜同埋薯仔牛柳粒牛柳粒配以三色椒同黑椒汁爆炒,牛肉仍然嫩滑多汁,牛扒切粒而成,好厚肉個汁夠滋味,連3色椒都食曬!!白飯15蚊一個,大大碗!可樂12蚊,另外加多杯冰沙$42,好抵飲大大杯鮮芒果肉泰式炒什菜,有幾種蔬菜切碎炒成,食爽脆口感,辣左少少,太多辣椒,但好夠香辣好開胃鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓1/F, APIER, 322 Ap Lei Chau Bridge Road, Ap Lei Chau

位於鴨脷洲新開的中菜海鮮館，主推中式粵菜、潮州菜及泰國菜，菜式種類選擇很多。中菜那邊主要是吃小炒、海鮮等，旁邊有潮州打冷；而泰國菜那邊由泰籍廚師主理，廚房入面的都是泰國人。另外，還可以在附近魚市場買自來海鮮，再給廚房烹煮。潮式打冷：滷水豆腐外皮煙靭，內裡豆腐細滑。滷汁入味，加上淋上豉油，令整體鹹鹹的。泰式小炒：鹹魚炒椰菜苗椰菜苗本身是重味的蔬菜，以更濃烈的調味料如泰式鹹魚烹煮椰菜苗，更能提升及突顯其味道。菜苗幼嫩翠綠，厚身有口感的菜。鑊氣小炒：蒜蓉粉絲蒸元貝一共四隻大元貝，粉絲沾盡油及吸盡蒜蓉味，很惹味，大大粒。帶子肉黏實了貝殼，十分新鮮。鑊氣小炒：鐵板薑蔥焗生蠔 大概有6隻左右，每隻蠔都飽滿、脹卜卜，一咬下去，肉汁溢出，鮮味。先蘸生粉略略煎炸過，再加入薑葱焗，味道更突出。必食招牌菜：招牌白胡椒蟹（大蟹）平日通常都是大排檔風味的避風塘炒蟹，這款白胡椒更獨特且少吃。蟹在熱的鐵板上，再淋上白胡椒調味醬汁。這隻肉蟹巨型，尤其是蟹鉗位置，肉非常肥美、結實，味道帶鮮甜蟹肉且胡椒香辣味。泰式甜品：芒果糯米飯芒果切好一片片，果肉不算甜美，可能不是當做季節。有兩色的糯米飯，紫米較生，未煮透，口感偏硬。

呢日同兩個朋友夜晚入咗鴨脷洲西村街市嘅<蟹點>食飯，餐廳佔咗一樓全層，裝修新淨企理，又夠晒冷氣！八點未夠已經人頭湧湧，座無虛席，皆因呢到真係抵食夾大件！除咗有不同嘅海鮮供應，仲有潮州菜、泰國菜同多款小炒；食物有海量嘅選擇，好有驚喜！生蝦刺身 $108先嚟個開胃前菜，生蝦夠凍，入口彈牙鮮甜，生蝦醬汁惹味開胃，好有泰式風味！風味豬手粒 $68另一個頭盤小食，無骨豬手粒，食落啖啖肉，豬皮鬆化有彈性，麻油香味濃郁。招牌白胡椒蟹 $498嚟到蟹點又點可以唔食蟹！鐵板蟹上枱後，店員再淋上白胡椒汁，鐵板滋滋聲響，白胡椒香氣四散，色香味俱全！白胡椒微辣，十分惹味，而且甚具提鮮供效，我地三個食到舔舔脷，蟹肉多，而且肉質結實，好有鮮味！而且店員俾埋手套圍裙同食蟹工具，夠哂細心！瑤柱粟米魚肚羹 $128非常足料嘅魚肚羹，粟米爽甜，魚肚棉滑彈牙，仲有鮮味瑤柱絲，味道好有水準！虎皮尖椒炒牛柳粒 $108惹味小炒，一上枱已經聞到鑊氣！牛柳粒易咬，肉嫩冇渣。鐵板薑蔥田雞 $98田雞大大件，肉質滑溜，啖啖肉！加埋鐵板薑蔥嘅配撘，惹味香濃！食到停唔到口！椰汁西米糕 $38雖然我哋三個食咗唔少野，但依然有

其中一名友人吃過這間餐廳，我們決定聽他的意見試一試。店內的人流頗多，離座時也有不少人在等位。招牌白胡椒蟹 - $498必叫的招牌菜式，鐵板上能保持新鮮熱度，再淋下白胡椒汁啫啫聲，比較少多餘的醬汁，味道香香辣辣的，較能吃得出肉蟹的鮮甜味，蟹鉗的肉質特別肥美。泰式爆炸虎蝦 - $198虎蝦就是肉厚又清甜，有四隻炸得酥脆，旁邊以炸蒜、腰果、炸香茅等調味，好惹味。滷汁掌翼 - $88滷汁好入味，清爽而不油膩，肉質好有嚼勁。燒大頭蝦 - $108單是蒜蓉開邊燒烤已經夠惹味，再沾泰式辣椒醬反而有點搶味。泰式鳳爪 - $78無骨的鳳爪方便得來特別有快感，味道酸酸甜甜帶辣，爽口彈牙有點清香。椰青 - $48好大個椰青，裡面很多清甜奶香的椰青水，果肉薄得來好軟嫩，輕易刮出。芒果沙冰 - $42濃香的芒果味，還有少許果肉，幼滑的沙冰入口綿密。龍眼冰 - $32特別多的龍眼粒，有龍眼的清甜紅豆椰汁冰 - $38充滿椰汁的奶香味，唯紅豆略厭不夠軟糯。

驚喜處處走入鴨脷洲食小炒細佬好食得可以食唔同款式好幸福.招牌白胡椒蟹（大蟹） $498 我們鍾意食蟹，一齊share~一上台店員即倒白胡椒汁落鐵板，咋一聲，正！大大件新鮮蟹肉，蟹鉗位好鬼正，啖啖肉，微微辣！.燒豬頸肉 $68配上泰式醬汁味道不錯，份量都幾多。.燒魷魚 $88燒得剛好，軟而易咬。.椒鹽九肚魚 $88炸粉包裹九肚魚黎炸好香口，好大份，抵食！.椒鹽金磚豆腐 $68外脆內嫩，好滑嘅豆腐，推介！好想自己炸到咁靚仔。.川味辣子雞 $128微辣麻香，夠惹味，一口接一口。.芒果糯米飯 $68芒果鮮甜，糯米飯配搭椰漿，甜而不膩。細佬都讚好！.泰式奶茶 $32茶味濃，喜歡！.椰青 $48.龍眼冰 $32

鴨脷洲聽落好似好遠咁，其實係銅鑼灣搭巴士/地鐵好快就到，假期去行下都幾chill架☀️~蟹點位於鴨脷洲邨一個翻新過既街市入面，環境唔錯，光猛乾淨👍🏻我地閒日去到係排晒隊，7點度就爆場，睇黎好受街坊歡迎🔥叫得蟹點當然主打食蟹🦀亦有不同既海鮮、打冷、中菜、泰菜等。一個地方可以試哂唔同菜式，非常多元化‼️如果我住附近都想成日去食啊🤣☑️招牌白胡椒蟹 ($498)超大隻‼️好厚肉‼️蟹肉新鮮，唔痴殼，肉質一梳梳👍🏻 醬汁惹味，白胡椒好香🤤餐廳提供埋即棄圍裙、手套，平時怕麻煩既男朋友都拆殼食到lam lam脷😝☑️蒜蓉粉絲蒸蟶子 ($168)好大條蟶子王‼️經典組合果然無令人失望😚蒜蓉粉絲調味恰到好處，唔會太搶味，幾鮮甜😋☑️避風塘海生蝦 ($108)蝦肉緊致彈牙，料頭香味十足😍送酒一流🍻如果蝦殼炸得再酥脆啲就好啦~☑️辣椒膏炒花甲 ($98)醬汁超惹味，配上九層塔既香氣‼️女朋友超鐘意😍整體幾辣下，令人食唔唔停口，撈飯真係一流😋☑️紅燒脆皮BB乳鴿 ($58)即叫即炸，size雖然迷你，但油脂豐富👅肉質嫩滑，非常juicy🤩☑️燒豬頸肉沙律 ($78)豬頸肉份量幾多，仲有啲生菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲等🥗調味酸甜開胃，清新

父親節早一天提早慶祝預約六時提早5分鐘到達直接入座雖然是街市，但非常整潔。人手不足，但員工態度好好，上菜好快，叫啤酒白飯也好快到。食物有父親節特別收費，每款菜色加$10-$20，蟹沒有加價。雖然有意料之外的收費，不過開心的日子，加上它們是C類運作模式的餐飲處所，所以可以光明正大6人一枱，所以無所謂啦!白胡椒醬汁惹味，蟹肉有少許鮮甜味味道較淡，蛋黃不夠香，蝦沒有味粉醬薄，夠脆，但冇魚味，椒鹽也唔夠味滑，味道適中，不太咸惹味，牛仔骨不會太淋肉小小鞋，味道可以，但食唔到蝦醬味肉淋，味道唔錯麵炒得夠香，唔多油，龍鬚好味回到家都幾口渴，飲罐可樂減減味精。

講開食海鮮，蟹是我的最愛之一。今日來到鴨脷洲，就專程來到食蟹再出名的蟹點。餐廳裝修企理寬敞又舒適。Menu有很多款式，有潮州菜、泰菜、中菜……招牌白胡椒大蟹每隻約一斤半重$498我不用考慮，當然就點了個我最愛的蟹，蟹這裡都有多款食法，最後與朋友一致揀了個新口味，招牌白胡椒大蟹。廚師真的很快手，白胡椒大蟹很快就上枱，並且用鐵板裝上，上枱後侍應再將秘制醬汁淋上蟹的面上，令鐵板發出滋滋的聲響，香氣撲鼻，加上蟹透著橙紅橙紅的顏色，更是令人垂涎，蟹鉗非常大隻，差不多有大半個手掌大，入口帶著白胡椒的香，味道香香辣辣的，蟹肉鮮甜，白胡椒及薑蔥，令蟹更鮮甜及惹味！豉椒鵝腸$98豉椒鵝腸份量也不少，炒得很香豉味，入口爽味鮮！鹵汁掌翼$88鹵汁掌翼，配菜有芽菜，掌翼皮帶點爽的口感，啱曬愛食咬口的我。濕炒海鮮河粉$98河粉裏面有很多海鮮，有青口、魷魚、蝦仁，還有芥蘭、金菇、粟米芯 ……等等。河粉名副其實的濕炒河，掛著濃濃的海鮮湯汁，口感帶點煙韌，真的越食越滋味！椒絲腐乳炒通菜$78平時食嘢都比較均衡，所以都要了個蔬菜椒絲腐乳炒通菜，通菜炒得很入味。豐富的食物，當然少不了飲品，而飲品都有很多款式，我們要了椰青