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2021-08-27 1145 瀏覽
鴨脷洲西邨街市被翻新後有新搞作, 街市分為兩層, 地下層有街市、熟食, 餐廳「蟹點」就佔據了二樓整層。主打中菜同泰菜, 亦歡迎食客係下層街市買海鮮上黎比餐廳代煮 (需付加工費)。翻新後嘅熟食市場, 對比傳統街市整潔企理得多。餐牌分兩個, 分別為中菜同泰菜, 款式選擇多, 【招牌白胡椒蟹】HK$498 大大隻蟹放於熱辣辣鐵板上上檯, 店員再即時淋上白胡椒汁, 霧煙更散發著好重嘅白胡椒香。蟹被拖過油, 鎖住了原汁原味嘅鮮甜蟹肉肉汁, 外層更平均包上了甜甜白胡椒醬汁, 入口極之惹味。隻蟹都幾厚肉, 不是水汪汪質素, 尤其大蟹鉗, 啖啖肉, 超滿足!【脆皮炸大腸】HK$68炸大腸外皮酥脆甘香, 內裡唔會太肥, 切成一段段, 令口感唔會太韌【豉椒鵝腸】HK$98鵝腸好爽, 有淡淡鵝酥味, 食得出唔係用雞腸充當。炒得有穫氣, 茨汁很有豉椒香, 惹味得黎唔會過鹹。【紅燒脆皮 bb 鴿】HK$58size雖然細隻, 絕對可以用皮脆肉嫩黎形容, 肉質超juicy, 好少可食到肉嫩嘅乳鴿。而且入味, 唔需要再額外調味, 已經好正!【招牌脆皮咕嚕肉】HK$88每粒咕嚕肉外層都包上了甜酸醬汁, 炸皮不厚仍然香
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鴨脷洲西邨街市被翻新後有新搞作, 街市分為兩層, 地下層有街市、熟食, 餐廳「蟹點」就佔據了二樓整層。主打中菜同泰菜, 亦歡迎食客係下層街市買海鮮上黎比餐廳代煮 (需付加工費)。

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翻新後嘅熟食市場, 對比傳統街市整潔企理得多。

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餐牌分兩個, 分別為中菜同泰菜, 款式選擇多, 

【招牌白胡椒蟹】HK$498 

大大隻蟹放於熱辣辣鐵板上上檯, 店員再即時淋上白胡椒汁, 霧煙更散發著好重嘅白胡椒香。蟹被拖過油, 鎖住了原汁原味嘅鮮甜蟹肉肉汁, 外層更平均包上了甜甜白胡椒醬汁, 入口極之惹味。隻蟹都幾厚肉, 不是水汪汪質素, 尤其大蟹鉗, 啖啖肉, 超滿足!

招牌白胡椒蟹
$498
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招牌白胡椒蟹
$498
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【脆皮炸大腸】HK$68
炸大腸外皮酥脆甘香, 內裡唔會太肥, 切成一段段, 令口感唔會太韌

脆皮炸大腸
$68
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【豉椒鵝腸】HK$98
鵝腸好爽, 有淡淡鵝酥味, 食得出唔係用雞腸充當。炒得有穫氣, 茨汁很有豉椒香, 惹味得黎唔會過鹹。


豉椒鵝腸
$98
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【紅燒脆皮 bb 鴿】HK$58
size雖然細隻, 絕對可以用皮脆肉嫩黎形容, 肉質超juicy, 好少可食到肉嫩嘅乳鴿。而且入味, 唔需要再額外調味, 已經好正!

紅燒脆皮 bb 鴿
$58
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【招牌脆皮咕嚕肉】HK$88
每粒咕嚕肉外層都包上了甜酸醬汁, 炸皮不厚仍然香脆, 肉嘅比例就較細, 還好肉質軟嫩。配上一卡卡清甜多汁菠蘿肉, 甜酸開胃。

招牌脆皮咕嚕肉
$88
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【星州炒米】HK$88
估唔到有咁大碟, 炒米唔會炒到一舊舊, 亦不會過油, keep到些少水份, 有蝦、肉絲、蛋絲、好林嘅洋蔥絲, 食落有層次, 如果整體味道濃返d會更好, 因為唔太食到辣味。

星州炒米
$88
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服務
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抵食
用餐日期
2021-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
招牌白胡椒蟹
$ 498
招牌白胡椒蟹
$ 498
脆皮炸大腸
$ 68
豉椒鵝腸
$ 98
紅燒脆皮 bb 鴿
$ 58
招牌脆皮咕嚕肉
$ 88
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2021-08-23 109 瀏覽
今日長途跋涉去到鴨脷洲西街街市,為的是去吃我最喜愛的胡椒蟹,好開心呀!雖然是街市大牌檔,但光猛濶落,冷氣充足,而且整齊乾淨,令人感覺舒服自在。餐牌選擇甚豐,除了有鑊氣小炒外,各式中菜,泰菜和潮式小菜一應俱備。杏汁燉白肺$188~份量好大,足6-8人飲用。配料亦十分充足, 有半隻雞,雞腳十多隻,白肺,瘦肉,排骨,大量杏仁,所以湯頭非常濃郁鮮甜,杏味香濃,火喉十足,好滋潤好好味。招牌白胡椒蟹(大蟹)$498~隻蟹十分大隻,用鐵板上,店員即時淋上白胡椒汁,金不換,洋葱和白胡椒的香味四溢, 令人垂涎欲滴,好想快D食呀!蟹的肉質結實,白雪雪一梳梳啖啖肉,鮮甜美味,好正呀!椒鹽鮮魷$98~黎到大排檔,點可以唔叫番個椒鹽鮮魷?魷魚好新鮮好彈牙, 加上適量的椒鹽更加滋味。鵝片三拼$208( 墨魚,紅腸,鵝片)~鵝片肉質爽實,滷水味香濃,墨魚爽脆,紅腸細腻柔韌, 還有大量鹵水豆腐和芽菜墊底,整體不錯。芒果沙冰$42~ 芒果味濃郁,仲有粒粒新鮮芒果肉, 清甜冰涼,十分涼快。
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今日長途跋涉去到鴨脷洲西街街市,為的是去吃我最喜愛的胡椒蟹,好開心呀!



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雖然是街市大牌檔,但光猛濶落,冷氣充足,而且整齊乾淨,令人感覺舒服自在。
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餐牌選擇甚豐,除了有鑊氣小炒外,各式中菜,泰菜和潮式小菜一應俱備。
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杏汁燉白肺$188~份量好大,足6-8人飲用。

配料亦十分充足, 有半隻雞,雞腳十多隻,白肺,瘦肉,排骨,大量杏仁,所以湯頭非常濃郁鮮甜,杏味香濃,火喉十足,好滋潤好好味。


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招牌白胡椒蟹(大蟹)$498~隻蟹十分大隻,用鐵板上,店員即時淋上白胡椒汁,金不換,洋葱和白胡椒的香味四溢, 令人垂涎欲滴,好想快D食呀!



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蟹的肉質結實,白雪雪一梳梳啖啖肉,鮮甜美味,好正呀!



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椒鹽鮮魷$98~黎到大排檔,點可以唔叫番個椒鹽鮮魷?
魷魚好新鮮好彈牙, 加上適量的椒鹽更加滋味。


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鵝片三拼$208( 墨魚,紅腸,鵝片)~鵝片肉質爽實,滷水味香濃,墨魚爽脆,紅腸細腻柔韌, 還有大量鹵水豆腐和芽菜墊底,整體不錯。


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芒果沙冰$42~ 芒果味濃郁,仲有粒粒新鮮芒果肉, 清甜冰涼,十分涼快。


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2021-07-27
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堂食
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晚餐
推介美食
  • 芒果沙冰
  • 椒鹽鮮魷
  • 杏汁燉白肺湯
  • 招牌白胡椒蟹(大蟹)
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2021-08-23 155 瀏覽
去完海洋公園玩左成日就喺附近順便搵餐廳食晚飯呢間餐廳有海鮮、小炒、潮式、泰式咁多款式,咁就揀左呢間黎試下餐廳環境幾光猛同幾闊落,坐得幾舒服龍蝦做緊特價$398仲送埋伊麵,就嗌黎試下龍蝦好大隻,肉質好爽口,食到鮮甜味伊麵吸左啲龍蝦汁好香另外叫左金沙鮮魷,鮮魷幾爽口食到粒粒鹹蛋黃醬汁,特別惹味仲叫左碟百灼海生蝦,蝦肉就正正常常想食啲泰式野,就叫左飛天炒通菜通菜配埋少少辣好好食最後叫左碟豉椒鵝腸,鵝腸份量都多豉椒炒野最啱用黎送酒整體食物水準唔錯同埋選擇好多,啱哂一大班人去食
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去完海洋公園玩左成日
就喺附近順便搵餐廳食晚飯
呢間餐廳有海鮮、小炒、潮式、泰式
咁多款式,咁就揀左呢間黎試下
餐廳環境幾光猛同幾闊落,坐得幾舒服
龍蝦做緊特價$398
仲送埋伊麵,就嗌黎試下
龍蝦好大隻,肉質好爽口,食到鮮甜味
伊麵吸左啲龍蝦汁好香
另外叫左金沙鮮魷,鮮魷幾爽口
食到粒粒鹹蛋黃醬汁,特別惹味
仲叫左碟百灼海生蝦,蝦肉就正正常常
想食啲泰式野,就叫左飛天炒通菜
通菜配埋少少辣好好食
最後叫左碟豉椒鵝腸,鵝腸份量都多
豉椒炒野最啱用黎送酒
整體食物水準唔錯
同埋選擇好多,啱哂一大班人去食
龍蝦伊麵
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金沙鮮魷
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豉椒鵝腸
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2021-08-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$498 (晚餐)
推介美食
龍蝦伊麵
金沙鮮魷
豉椒鵝腸
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648
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2021-08-20 96 瀏覽
蟹點有多款菜式,小炒,中菜,泰菜,海鮮等等,見餐廳既賣點之一係炒蟹,有4-5款做法,我地簡左黑胡椒炒蟹,鑊氣非常又夠熱辣辣,大大隻蟹,蟹既肉質夠新鮮鮮味,黑胡椒既香滲到蟹肉,黑胡椒微微既香辣感!有提鮮既感覺,蟹鉗大大隻又厚肉,果皮蒸八頭南非鮑魚 ,質數好高,新鮮與否高下立見,夠爽彈又夠鮮,果皮香陣陣滲出,非常突色。脆皮咕嚕肉,同個名一樣,真係非常脆皮,咬落去仲卜卜聲,甜酸汁味道非常好。簡直係咕嚕肉既靈魂所在!粉漿唔會過厚,豬肉夠嫩,而旁邊既菠蘿亦值得一讚,幾香甜又好味!菠蘿海鮮炒飯,配料好多,蝦,青口,魷魚,肉鬆,提子乾,腰果等,口感層次夠豐富,又係好夠鑊氣既炒飯,大大份都唔使$100 ,超值
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蟹點有多款菜式,小炒,中菜,泰菜,海鮮等等,見餐廳既賣點之一係炒蟹,有4-5款做法,
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我地簡左黑胡椒炒蟹,鑊氣非常又夠熱辣辣,大大隻蟹,蟹既肉質夠新鮮鮮味,黑胡椒既香滲到蟹肉,黑胡椒微微既香辣感!有提鮮既感覺,蟹鉗大大隻又厚肉,
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果皮蒸八頭南非鮑魚 ,質數好高,新鮮與否高下立見,夠爽彈又夠鮮,果皮香陣陣滲出,非常突色。
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脆皮咕嚕肉,同個名一樣,真係非常脆皮,咬落去仲卜卜聲,
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甜酸汁味道非常好。
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簡直係咕嚕肉既靈魂所在!粉漿唔會過厚,豬肉夠嫩,而旁邊既菠蘿亦值得一讚,幾香甜又好味!
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菠蘿海鮮炒飯,配料好多,蝦,青口,魷魚,肉鬆,提子乾,腰果等,
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口感層次夠豐富,又係好夠鑊氣既炒飯,大大份都唔使$100 ,超值
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堂食
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2021-08-20 94 瀏覽
上次食過海怡半岛[蟹點]念念難忘,今日又來幫襯。上湯龍蝦伊麵:好大一盆,龍蝦好大舊,龍蝦鮮甜Q彈。把經過上湯烹調的龍蝦放在伊麵之上,龍蝦的鮮甜汁液流入伊麵,令伊麵都充滿海鮮的滋味。滷水鵝片:鵝片肉質結實,肥瘦適中而且味道帶有滷水的香味。酸菜蘿蔔海班仔:魚大概有一斤左右,魚片鮮嫩微酸辣好開胃,湯底香濃惹味,就係蘿蔔爛小小唔夠脆。串燒:雞肉、豬肉、牛肉各2串,雞肉嫩滑,豬肉肥而不膩,牛肉肉質緊密肥嫩。串串份量不少,配上醬汁味道很棒。仲有好多菜式冇試,再穩個時間來
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上次食過海怡半岛[蟹點]念念難忘,今日又來幫襯。上湯龍蝦伊麵:好大一盆,龍蝦好大舊,龍蝦鮮甜Q彈。把經過上湯烹調的龍蝦放在伊麵之上,龍蝦的鮮甜汁液流入伊麵,令伊麵都充滿海鮮的滋味。滷水鵝片:鵝片肉質結實,肥瘦適中而且味道帶有滷水的香味。酸菜蘿蔔海班仔:魚大概有一斤左右,魚片鮮嫩微酸辣好開胃,湯底香濃惹味,就係蘿蔔爛小小唔夠脆。串燒:雞肉、豬肉、牛肉各2串,雞肉嫩滑,豬肉肥而不膩,牛肉肉質緊密肥嫩。串串份量不少,配上醬汁味道很棒。仲有好多菜式冇試,再穩個時間來
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2021-08-19 158 瀏覽
今日放工同同事喺附近食飯佢介紹左佢屋企附近嘅一間室內大排檔一齊食夏天食大排檔最辛苦就係無冷氣呢度就有強勁冷氣咁就可以開心享受大排檔嘅鑊氣小炒!呢度仲有樣好唔止得中式小菜仲有泰式食物同海鮮!!我地二話不說揀晒最想食嘅野~滷水雜拼呢度嘅雜拼好大碟種類好多有鵝片,腩片,豬耳,豬腸,紅腸,豆腐每一樣都好入味仲要份量都好多添!豉椒炒蜆蜆肉都多爽口無沙豉椒味濃唔辣~蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好鮮甜蒸得啱啱好粟米魚肚羮勁大碗粟米鮮甜夠濃稠滑溜飛天通菜呢個菜正醬汁辣辣地好惹味蝦醬炒飯用大鑊炒出黎勁香又大碟又足料米粒爽身無乜油好食!
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今日放工同同事喺附近食飯
佢介紹左佢屋企附近嘅一間室內大排檔一齊食


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夏天食大排檔最辛苦就係無冷氣
呢度就有強勁冷氣
咁就可以開心享受大排檔嘅鑊氣小炒!
呢度仲有樣好
唔止得中式小菜
仲有泰式食物同海鮮!!
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我地二話不說揀晒最想食嘅野~


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滷水雜拼
呢度嘅雜拼好大碟
種類好多
有鵝片,腩片,豬耳,豬腸,紅腸,豆腐
每一樣都好入味
仲要份量都好多添!


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豉椒炒蜆
蜆肉都多
爽口無沙
豉椒味濃唔辣~


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蒜蓉粉絲蒸扇貝
扇貝好鮮甜
蒸得啱啱好


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粟米魚肚羮
勁大碗
粟米鮮甜夠濃稠滑溜


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飛天通菜
呢個菜正
醬汁辣辣地好惹味


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蝦醬炒飯
用大鑊炒出黎勁香
又大碟又足料
米粒爽身無乜油
好食!
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環境
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用餐日期
2021-08-09
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晚餐
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2021-08-19 1082 瀏覽
呢輪特別多送別好友,朋友話去英國前想食D 大排檔feel 嘅餐廳,比我search 倒原來鴨脷洲西邨街市嘅蟹點,好出名食胡椒蟹,仲同時有泰國菜粵菜同潮洲菜!咁多選擇一於去試下啦! 餐廳都好大,座位濶落人流都幾多!點左有蟹嘅菜式仲有圍裙同即棄手套提供!又幾細心!招牌白胡椒蟹 $498 名不虛傳嘅招牌白胡椒蟹,超巨型嘅蟹大約有一斤重,原隻放喺鐵板上枱,店員立即淋上白胡椒醬汁!吱吱聲又超級香!難怪枱枱都點蟹!醬汁非常惹味,香辣而唔油膩,包著啖啖鮮甜肥美嘅蟹肉真係超!級!好!味!推介! 👍👍👍👍 👍  🌶️泰式:金不換炒花甲 $98 金不換同花甲原來好夾!配料同香料特多,花甲新鮮爽甜!值得一試呢個組合! 🦑 潮洲菜:鵝件併墨魚 $168 見倒有潮州菜立即想食鵝!鵝肉滷得好入味,鵝肉香濃軟嫩,肥瘦適中而且份量非常多!墨魚爽口彈牙!雖然係點雙併原來下面仲有豆腐同花生!🍜粵菜:豉油皇炒麵 $78 去親大排檔必點豉油皇炒麵 !最容易嘅菜式最考功夫!豉油味香,炒麵乾身唔油膩,呢度嘅炒麵簡直滿分💯
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呢輪特別多送別好友,朋友話去英國前想食D 大排檔feel 嘅餐廳,比我search 倒原來鴨脷洲西邨街市嘅蟹點,好出名食胡椒蟹,仲同時有泰國菜粵菜同潮洲菜!咁多選擇一於去試下啦! 餐廳都好大,座位濶落人流都幾多!點左有蟹嘅菜式仲有圍裙同即棄手套提供!又幾細心!
招牌白胡椒蟹
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招牌白胡椒蟹
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招牌白胡椒蟹 $498 
名不虛傳嘅招牌白胡椒蟹,超巨型嘅蟹大約有一斤重,原隻放喺鐵板上枱,店員立即淋上白胡椒醬汁!吱吱聲又超級香!難怪枱枱都點蟹!醬汁非常惹味,香辣而唔油膩,包著啖啖鮮甜肥美嘅蟹肉真係超!級!好!味!推介! 👍👍👍👍 👍  
金不換炒花甲
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🌶️泰式:金不換炒花甲 $98 
金不換同花甲原來好夾!配料同香料特多,花甲新鮮爽甜!值得一試呢個組合! 
鵝件併墨魚
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鵝件併墨魚
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🦑 潮洲菜:鵝件併墨魚 $168 
見倒有潮州菜立即想食鵝!鵝肉滷得好入味,鵝肉香濃軟嫩,肥瘦適中而且份量非常多!墨魚爽口彈牙!雖然係點雙併原來下面仲有豆腐同花生!
豉油皇炒麵
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🍜粵菜:豉油皇炒麵 $78 
去親大排檔必點豉油皇炒麵 !最容易嘅菜式最考功夫!豉油味香,炒麵乾身唔油膩,呢度嘅炒麵簡直滿分💯
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環境
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堂食
人均消費
$450
推介美食
  • 金不換炒花甲
  • 招牌白胡椒蟹
  • 豉油皇炒麵
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大家想食之前,可以參考埋常用的社交平台內的食評,就會同意我呢個食評係一個老實的食評。這兒是屬於連鎖中式酒家集團譽宴集團主席名下的一間街市內大排檔形式的餐廳。本來今日好開心,諗住見到openrice咁多好評,就去試下呢間街市內的人氣店。誰不知食到一肚氣。等位等左30分鐘,完全無一個有系統嘅等位制度,啲侍應完全唔得閒理排緊隊嘅客人。到有檯埋單,啲侍應要掛住上菜執檯,根本門口等位無可能。等左差唔多成個鐘,晚上7點45分,終於有位。叫左碟炒馬拉盞炒芥蘭,但係黎非常之怪味,一啲都冇馬拉盞嘅味道,只係得辣字,味精亦好重。叫左一碟子豬肉同雞肉嘅串燒,跟住我地就等左超過30分鐘,同店員追嘢食嘅時候,就發現原來落錯單,串燒落左蒜蓉包,咁佢地就再幫我地落單。再等多30 分鐘其他嘢食嚟齊之後竟然發現豬肉串燒啲豬肉,入面喺生的,因為出面有層醬睇唔到。咁我就攞左串生豬肉嘅串燒,去比錢嗰度家姐話佢聽,佢就即刻拎走我串生豬肉嘅串燒,然後就叫廚方再整歌俾我,毀屍滅跡。。。外皮好脆, 咕嚕肉粉同豬肉一咬就散, 應該是冰鮮豬肉。菠蘿都幾慳功夫, 另上唔駛炒~總括黎講, 呢間係集團式經營的酒樓, 價錢亦是酒樓價。食物不是出
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大家想食之前,可以參考埋常用的社交平台內的食評,就會同意我呢個食評係一個老實的食評。這兒是屬於連鎖中式酒家集團譽宴集團主席名下的一間街市內大排檔形式的餐廳。

本來今日好開心,諗住見到openrice咁多好評,就去試下呢間街市內的人氣店。誰不知食到一肚氣。等位等左30分鐘,完全無一個有系統嘅等位制度,啲侍應完全唔得閒理排緊隊嘅客人。到有檯埋單,啲侍應要掛住上菜執檯,根本門口等位無可能。
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等左差唔多成個鐘,晚上7點45分,終於有位。
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叫左碟炒馬拉盞炒芥蘭,但係黎非常之怪味,一啲都冇馬拉盞嘅味道,只係得辣字,味精亦好重。


叫左一碟子豬肉同雞肉嘅串燒,跟住我地就等左超過30分鐘,同店員追嘢食嘅時候,就發現原來落錯單,串燒落左蒜蓉包,咁佢地就再幫我地落單。再等多30 分鐘其他嘢食嚟齊之後竟然發現豬肉串燒啲豬肉,入面喺生的,因為出面有層醬睇唔到。

豬肉同雞肉嘅串燒
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咁我就攞左串生豬肉嘅串燒,去比錢嗰度家姐話佢聽,佢就即刻拎走我串生豬肉嘅串燒,然後就叫廚方再整歌俾我,毀屍滅跡。。。
咕嚕肉
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外皮好脆, 咕嚕肉粉同豬肉一咬就散, 應該是冰鮮豬肉。
菠蘿都幾慳功夫, 另上唔駛炒~


總括黎講, 呢間係集團式經營的酒樓, 價錢亦是酒樓價。
食物不是出色, 員工做到無感覺, 連豬肉係生的都可以拎出黎比客食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-12
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
等級2
7
0
2021-08-15 137 瀏覽
蟹點我地一家三口去食,知道星期日間間都爆滿,呢度都唔例外,我地9點左右先埋位,知佢係C 類型餐廳,收12點,唔洗趕頭趕命。叫左3樣嘢食,兩杯飲品。唔知係咪星期日關係,出品好參差。1。豉椒炒蟶子(4隻 ) $168 味道方面處合格,但吊詭之處係有5個蟶子殼墊底,但蟶子用就得三隻。2。泰式無骨海南雞半隻 $108 半隻雞係正常味嘅,用芥蘭墊底,個汁都算幾好。3。上湯澳洲焗龍蝦伊麵底 $438 今晚戲肉黎!老實講寫呢個食評都係因為呢碟餸。以澳洲龍蝦黎講,價錢可以話係抵食,但除咗抵食要有好多因素加埋,先至叫做性價比高。呢碟係後加既,當時大約9:30左右,見到後面老細或者餐館負責人已經準備緊宵夜,大約四五碟咁上曬,可能導致碟龍蝦超過半小時以上都未上到。到了上菜時,賣相都唔錯既,但當用筷子夾落去時,個伊麵好似糊仔咁,又碎又淋。不過都算,就當個伊麵係配菜,同時個龍蝦係Over cooked 得幾緊要,好鞋同冇味道。但之後發生最大最大既問題,太座竟然系個伊麵度,食到香口膠 ! 我當時立即搵後面果三個負責人或老闆,佢地望一眼就話肯定唔會係,我立刻用雙手的手指公及食指揸住,再分開比佢地睇,佢話
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蟹點

我地一家三口去食,知道星期日間間都爆滿,呢度都唔例外,我地9點左右先埋位,知佢係C 類型餐廳,收12點,唔洗趕頭趕命。

叫左3樣嘢食,兩杯飲品。唔知係咪星期日關係,出品好參差。
1。豉椒炒蟶子(4隻 ) $168
味道方面處合格,但吊詭之處係有5個蟶子殼墊底,但蟶子用就得三隻。

2。泰式無骨海南雞半隻 $108
半隻雞係正常味嘅,用芥蘭墊底,個汁都算幾好。

3。上湯澳洲焗龍蝦伊麵底 $438
今晚戲肉黎!老實講寫呢個食評都係因為呢碟餸。以澳洲龍蝦黎講,價錢可以話係抵食,但除咗抵食要有好多因素加埋,先至叫做性價比高。呢碟係後加既,當時大約9:30左右,見到後面老細或者餐館負責人已經準備緊宵夜,大約四五碟咁上曬,可能導致碟龍蝦超過半小時以上都未上到。到了上菜時,賣相都唔錯既,但當用筷子夾落去時,個伊麵好似糊仔咁,又碎又淋。不過都算,就當個伊麵係配菜,同時個龍蝦係Over cooked 得幾緊要,好鞋同冇味道。但之後發生最大最大既問題,太座竟然系個伊麵度,食到香口膠 ! 我當時立即搵後面果三個負責人或老闆,佢地望一眼就話肯定唔會係,我立刻用雙手的手指公及食指揸住,再分開比佢地睇,佢話係龍蝦既精子黎。
我立即話OK ,明白。即時將所有野包起,聯絡左食環署處理,同驗清楚。 希望有機會update 一下有機會睇到呢個食評既人。
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堂食
等級4
184
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2021-08-12 214 瀏覽
有時出街同親戚朋友食飯, 由於大家對食物嘅喜好都唔同, 都會為左去邊度食飯而苦惱。咁啱喺openrice見到呢間位於鴨脷洲西邨街市既蟹點, 佢地標榜有多種唔同類型嘅菜式 (分別有海鮮, 粵菜, 潮州菜, 泰菜, 鑊氣小炒等等) , 一於過黎試下先。香煎牙帶魚 $55- hubby係潮州人,見到有潮式香煎牙帶魚,即刻話一定要叫 ! 牙帶魚表皮煎到脆卜卜,內裏魚肉嫩滑軟淋,味道咸香惹味, 係一道非常傳統既潮州菜。招牌白胡椒蟹 (大蟹) $498 - 胡椒蟹好大隻用鐵板上, 一上枱就聞到香氣四溢, 而蟹肉結實飽滿,鮮甜多汁,蟹鉗勁多肉,係必點嘅招牌菜。 店家仲會附上即棄手套, 圍裙同食蟹工具, 真係好貼心。蒜蓉粉絲蒸蟶子 4隻 $168  - 蟶子好大隻又新鮮, 味道鮮甜, 簡單地用上粉絲同蒜蓉一齊蒸, 而粉絲仲吸收哂蟶子同醬汁既鮮甜味, 真係勁滿足。金銀蒜蝦乾蒸勝瓜$88- 夏天當然要食返當造嘅瓜類,今次我哋就點咗勝瓜,勝瓜好爽甜無渣,配上蟲草花同蝦乾蝦米一齊蒸好惹味香口之餘, 同時又食到勝瓜既爽甜, 成個餸菜既配搭都非常好。泰式鹽燒烏頭 $138- 鹽燒烏頭用泰式嘅方法整,有好香嘅香茅味
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有時出街同親戚朋友食飯, 由於大家對食物嘅喜好都唔同, 都會為左去邊度食飯而苦惱。

咁啱喺openrice見到呢間位於鴨脷洲西邨街市既蟹點, 佢地標榜有多種唔同類型嘅菜式 (分別有海鮮, 粵菜, 潮州菜, 泰菜, 鑊氣小炒等等) , 一於過黎試下先。

香煎牙帶魚 $55
- hubby係潮州人,見到有潮式香煎牙帶魚,即刻話一定要叫 ! 牙帶魚表皮煎到脆卜卜,內裏魚肉嫩滑軟淋,味道咸香惹味, 係一道非常傳統既潮州菜。
潮式牙帶魚
$55
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招牌白胡椒蟹 (大蟹) $498 
- 胡椒蟹好大隻用鐵板上, 一上枱就聞到香氣四溢, 而蟹肉結實飽滿,鮮甜多汁,蟹鉗勁多肉,係必點嘅招牌菜。 店家仲會附上即棄手套, 圍裙同食蟹工具, 真係好貼心。
招牌白胡椒蟹
$498
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招牌白胡椒蟹
$498
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蒜蓉粉絲蒸蟶子 4隻 $168  
- 蟶子好大隻又新鮮, 味道鮮甜, 簡單地用上粉絲同蒜蓉一齊蒸, 而粉絲仲吸收哂蟶子同醬汁既鮮甜味, 真係勁滿足。
蒜蓉粉絲蒸蟶子
$168
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金銀蒜蝦乾蒸勝瓜$88
- 夏天當然要食返當造嘅瓜類,今次我哋就點咗勝瓜,勝瓜好爽甜無渣,配上蟲草花同蝦乾蝦米一齊蒸好惹味香口之餘, 同時又食到勝瓜既爽甜, 成個餸菜既配搭都非常好。
金銀蒜蝦乾蒸勝瓜
$88
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泰式鹽燒烏頭 $138
- 鹽燒烏頭用泰式嘅方法整,有好香嘅香茅味,魚肉肉質嫩滑多汁,唔會燒到乾爭爭,仲配埋泰式特調醬汁沾魚肉嚟食,別有一番風味。
泰式鹽燒烏頭
$138
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珍多冰 $38
- 珍多冰用料十足, 椰味香甜, 係正宗嘅泰式味道。
珍多冰
$38
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椰青 $48 
- 椰青水清甜解喝, 仲有滿滿既新鮮椰肉, 係夏天必飲嘅消暑佳品。
椰青
$48
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推介美食
潮式牙帶魚
$ 55
招牌白胡椒蟹
$ 498
招牌白胡椒蟹
$ 498
蒜蓉粉絲蒸蟶子
$ 168
金銀蒜蝦乾蒸勝瓜
$ 88
泰式鹽燒烏頭
$ 138
珍多冰
$ 38
椰青
$ 48
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2021-08-11 88 瀏覽
今日同朋友入開鴨利州見到街市上面有間蟹點幾正就入左去試下,環境都幾乾淨有大排檔full蟹既口味有好多,我地就叫左白胡椒蟹鐵板上,隻蟹超大隻,個鉗仲大過枝匙淋埋d汁落去,炸炸聲勁香勁正啖啖蟹肉食得超爽黃金蝦,勁多咸蛋黃,味道超濃,而且可以連殼食勁方便,依家仲做緊特價,一碟十隻左右,都係38蚊,必點!!!咸魚炒介蘭勁有鑊氣,仲有粒粒咸魚超香佢呢度除左中式野之外,仲有泰式同潮州野我地就叫左個青木瓜沙律,好爽脆,不過略嫌個味淡左少少不過我地就問佢拎多個泰式醬汁倒落去,正!!仲叫左條鹽燒烏頭估唔到咁大條,而且d肉又唔會老又係啖啖肉,味道好夠食呢熱氣野緊係要飲番個椰青勁滿足,抬住個肚走侍應態度好好,有求必應而且食蟹仲有提供埋手套,同d工具,好貼心不過個度都好爆場,我地8點左右先去度有部份菜式已經冇晒,要轉食其他野不過味道都係好正所以想去食真係要早少少去
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今日同朋友入開鴨利州
見到街市上面有間蟹點幾正
就入左去試下,環境都幾乾淨
有大排檔full
蟹既口味有好多,我地就叫左白胡椒蟹

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鐵板上,隻蟹超大隻,個鉗仲大過枝匙
淋埋d汁落去,炸炸聲勁香勁正
啖啖蟹肉食得超爽

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黃金蝦,勁多咸蛋黃,味道超濃,而且可以連殼食
勁方便,依家仲做緊特價,一碟十隻左右,都係38蚊,必點!!!

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咸魚炒介蘭
勁有鑊氣,仲有粒粒咸魚超香


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佢呢度除左中式野之外,仲有泰式同潮州野
我地就叫左個青木瓜沙律,好爽脆,不過略嫌個味淡左少少
不過我地就問佢拎多個泰式醬汁倒落去,正!!

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仲叫左條鹽燒烏頭
估唔到咁大條,而且d肉又唔會老
又係啖啖肉,味道好夠
食呢熱氣野緊係要飲番個椰青
勁滿足,抬住個肚走

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侍應態度好好,有求必應
而且食蟹仲有提供埋手套,同d工具,好貼心
不過個度都好爆場,我地8點左右先去度
有部份菜式已經冇晒,要轉食其他野
不過味道都係好正
所以想去食真係要早少少去
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2021-08-11 93 瀏覽
蟹點鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓朋友喺鴨脷洲返工,為咗就佢決定喺附近食下野,今次我哋去咗鴨脷洲熟食市場呢邊嘅蟹點試吓,貪佢係大排檔得來又有冷氣,好似唔錯餐牌選擇非常之多,除咗有中菜,潮州菜,連泰國菜都有,款式仲要有成十幾頁,我哋就算每樣菜諗住叫少少,都揀咗好耐先揀到食咩鐵板薑蔥焗生蠔 $188鐵板一上到黎咋渣聲,冇諗過啲蠔會咁大粒!隻隻號都好飽滿,同埋出面嘅炸漿好香脆,餐廳比好多薑片同埋大蔥去炒,非常惹味黑椒薯仔牛柳粒 $108牛柳粒軟稔,蜜糖同埋黑椒味撈埋非常夾,薯仔外脆內軟,Size一啖一口啱啱好,另外仲加咗啲三色椒令到冇咁漏,超開胃呀潮州肉碎蠔仔粥 $88呢碗粥夠四個人食有餘,份量好多,粥底好香味,而且食得出冇落過味精,加埋蠔仔既鮮味停唔到口,最正就係面上有芫荽,再加埋胡椒粉食正泰式咖喱軟殼蟹 $188本身見佢做開大排檔,真係諗唔到原來有泰國廚師喺度煮餸,呢款泰式軟殼蟹好有泰國風味,咖哩汁調味得好好,而且新鮮炸好就拎上菜,個底仲有三色椒同洋蔥,撈飯食一流滷水鵝片 $168見到唔少人點咗滷水鵝片,所以我哋都點埋一份,鵝片厚薄均勻,好香鵝味,個底仲有滷水豆腐,大豆芽同埋花生,
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蟹點
鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓
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朋友喺鴨脷洲返工,為咗就佢決定喺附近食下野,今次我哋去咗鴨脷洲熟食市場呢邊嘅蟹點試吓,貪佢係大排檔得來又有冷氣,好似唔錯
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餐牌選擇非常之多,除咗有中菜,潮州菜,連泰國菜都有,款式仲要有成十幾頁,我哋就算每樣菜諗住叫少少,都揀咗好耐先揀到食咩
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鐵板薑蔥焗生蠔 $188
鐵板一上到黎咋渣聲,冇諗過啲蠔會咁大粒!隻隻號都好飽滿,同埋出面嘅炸漿好香脆,餐廳比好多薑片同埋大蔥去炒,非常惹味
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黑椒薯仔牛柳粒 $108
牛柳粒軟稔,蜜糖同埋黑椒味撈埋非常夾,薯仔外脆內軟,Size一啖一口啱啱好,另外仲加咗啲三色椒令到冇咁漏,超開胃呀
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潮州肉碎蠔仔粥 $88
呢碗粥夠四個人食有餘,份量好多,粥底好香味,而且食得出冇落過味精,加埋蠔仔既鮮味停唔到口,最正就係面上有芫荽,再加埋胡椒粉食正
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泰式咖喱軟殼蟹 $188
本身見佢做開大排檔,真係諗唔到原來有泰國廚師喺度煮餸,呢款泰式軟殼蟹好有泰國風味,咖哩汁調味得好好,而且新鮮炸好就拎上菜,個底仲有三色椒同洋蔥,撈飯食一流
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滷水鵝片 $168
見到唔少人點咗滷水鵝片,所以我哋都點埋一份,鵝片厚薄均勻,好香鵝味,個底仲有滷水豆腐,大豆芽同埋花生,滷水汁好入味
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馬拉盞炒通菜 $78
好夠鑊氣,超香蝦醬味,炒得唔算好油

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三色冰 $38
叫咗杯泰式飲品試吓,個底好多三色粒粒,好香椰汁味,價錢亦都唔算好貴,鍾意泰式飲品嘅人必點
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2021-08-08 115 瀏覽
今日去海怡半島行街,夜晚搵住附近朋友介紹醫肚地方,因為真係唔熟附近有咩好食。最後朋友介紹左呢間蟹點,話好多選擇,保證冇介紹錯。事實果然如此,看見餐牌又有中餐潮州菜粵菜、海鮮、又有泰國菜都係我既最愛。餐廳非常寬敞,坐又好舒適。侍應俾左兩本餐牌,哇然一聲, 非一般的餐廳,選擇超多,樣樣都好想食,可惜得兩個人兩個位,叫極有限。最後兩人叫左四樣菜式。1. 潮洲滷水鵝片,份量超級多,接近半隻份量,鵝片切得好均勻,片片大小相近,鵝皮簿也不肥,一口咬落,充滿肉汁亦非常入味,鵝片底有數塊豆腐加少量芽菜,這是我食過最好味的滷水鵝片。2. 金沙鮮魷: 平時黃金鮮蝦記食得多,今次第一次試金沙鮮魷,在家很難煮到的菜很,賣相十分吸引,一塊塊金黃色,咬落熱辣辣份外香脆,簿簿的外層炸粉被金黃色的蛋黃包住,香味可口,鮮魷也十分彈牙新鮮,果然冇叫錯,十分推介必食。3. 招牌白胡椒炒蟹:餐廳叫蟹點,冇可能不叫隻蟹試下,選了白胡椒煮法,炒到熱辣辣的肉蟹放在鐵板上,侍應倒上一碗白胡椒汁,煙霧彌漫,一陣香氣撲鼻,趁熱食,蟹肉一梳梳啖啖肉,十分新鮮彈牙,白胡椒汁微辣但完全不會蓋住蟹肉的鮮味,今我點憶起曾經去新加坡食過白胡椒炒蟹,
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今日去海怡半島行街,夜晚搵住附近朋友介紹醫肚地方,因為真係唔熟附近有咩好食。最後朋友介紹左呢間蟹點,話好多選擇,保證冇介紹錯。事實果然如此,看見餐牌又有中餐潮州菜粵菜、海鮮、又有泰國菜都係我既最愛。餐廳非常寬敞,坐又好舒適。侍應俾左兩本餐牌,哇然一聲, 非一般的餐廳,選擇超多,樣樣都好想食,可惜得兩個人兩個位,叫極有限。最後兩人叫左四樣菜式。
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1. 潮洲滷水鵝片,份量超級多,接近半隻份量,鵝片切得好均勻,片片大小相近,鵝皮簿也不肥,一口咬落,充滿肉汁亦非常入味,鵝片底有數塊豆腐加少量芽菜,這是我食過最好味的滷水鵝片。
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2. 金沙鮮魷: 平時黃金鮮蝦記食得多,今次第一次試金沙鮮魷,在家很難煮到的菜很,賣相十分吸引,一塊塊金黃色,咬落熱辣辣份外香脆,簿簿的外層炸粉被金黃色的蛋黃包住,香味可口,鮮魷也十分彈牙新鮮,果然冇叫錯,十分推介必食。
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3. 招牌白胡椒炒蟹:餐廳叫蟹點,冇可能不叫隻蟹試下,選了白胡椒煮法,炒到熱辣辣的肉蟹放在鐵板上,侍應倒上一碗白胡椒汁,煙霧彌漫,一陣香氣撲鼻,趁熱食,蟹肉一梳梳啖啖肉,十分新鮮彈牙,白胡椒汁微辣但完全不會蓋住蟹肉的鮮味,今我點憶起曾經去新加坡食過白胡椒炒蟹,我覺得從此無需去新加坡食佢既出名招牌炒蟹,香港也食到而且比佢天美味,價格也相當適宜。
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4. 鐵板干鍋胡椒焗炒腸:又是一樣外面不易食到的菜色,非常惹味,粉腸切到好大塊,非常有咬口,配菜紫洋蔥三色椒,色彩繽紛,這是一味餸酒好菜。
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最後估唔到兩人食了四人份量的菜,被隔離台的叔叔佩服我地竟然能清曬所有菜,我哋也只能尷尬地回笑。一定會再光顧,仍有很多吸引的菜式我想食,還有泰菜未有機會食,因為兩人得兩個胃,好羨慕住附近的居民,可以視之為飯堂。
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香港南區海鮮好食平時聽就聽得多,但真係去到甘遠既時間真係唔多,適逢今日係附近做完野,所以答個地鐵過去試下,出左海怡半島站行幾分鐘就到,好方便!——————🐽 薑蔥炒肉蟹一場黎到點可以唔試下招牌菜🤣炒蟹用鐵版上,保持熱力得黎中keep住好香!肉蟹好新鮮好多肉🤤🐽 蒜蓉粉絲蒸蟶子(4隻)一上枱就聞到非常之香既蒜蓉味🤭蟶子非常鮮甜,陣係黎一碟都可以送成碗飯🐽 泰式炸蝦餅晚市4寶其中一寶,水準好高同泰國餐廳有得輝,炸到好香脆,咬落亦十分彈牙😻🐽 馬拉盞炒什菜好香既一碟炒雜菜,炒到岩岩好熟唔會成碟水,調味亦岩岩好
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香港南區海鮮好食平時聽就聽得多,但真係去到甘遠既時間真係唔多,適逢今日係附近做完野,所以答個地鐵過去試下,出左海怡半島站行幾分鐘就到,好方便!

——————
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🐽 薑蔥炒肉蟹
一場黎到點可以唔試下招牌菜🤣炒蟹用鐵版上,保持熱力得黎中keep住好香!肉蟹好新鮮好多肉🤤
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🐽 蒜蓉粉絲蒸蟶子(4隻)
一上枱就聞到非常之香既蒜蓉味🤭蟶子非常鮮甜,陣係黎一碟都可以送成碗飯
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🐽 泰式炸蝦餅
晚市4寶其中一寶,水準好高同泰國餐廳有得輝,炸到好香脆,咬落亦十分彈牙😻
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🐽 馬拉盞炒什菜
好香既一碟炒雜菜,炒到岩岩好熟唔會成碟水,調味亦岩岩好
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2021-08-05 52 瀏覽
平時真係好少過嚟呢頭,搭地鐵過嚟其實比想像中方便,呢間餐廳就喺鴨脷洲邨街市樓上,地方幾大,係坐得舒適嘅大排檔格局,主打海鮮但都有潮州菜、泰國菜同埋粵式小炒,晚飯時間都幾熱鬧!! 招牌白胡椒蟹 $498隻蟹比我想像中大隻,大約一斤半重,用鐵板上然後淋上胡椒醬汁,胡椒汁辣辣地好惹味,蟹鉗好大隻啖啖肉,已經預先整碎咗所以都容易食,蟹蓋由朋友一人獨享,食得好滋味!! 金沙黃金蝦 $98係濃郁嘅鹹蛋黃味,自己唔係太慣連埋蝦殼一齊食,所以我淨係食啲蝦肉,隻蝦其實好大隻蝦肉都鮮甜!! 滷水鵝片 $168份量非常多,下面嗰一層其實仲有鵝片加豆腐同花生,鵝肉滷得入味仲keep到嫩滑,肥瘦亦適中!! 建議推出份量少啲嘅例牌鵝片,細碟啲可以再試多幾味餸!! 椰青又係好大個清甜得來仲片到好多椰肉出嚟食,龍眼冰都唔錯!! 總括來講呢度嘅餸菜份量大有鑊氣,見唔少人要攞外賣盒拎走d食唔晒嘅餸!! 另外見佢都可以幫手加工外來海鮮,價錢都合理,喺樓下街市買海鮮上嚟煮都係一個option!!
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平時真係好少過嚟呢頭,搭地鐵過嚟其實比想像中方便,呢間餐廳就喺鴨脷洲邨街市樓上,地方幾大,係坐得舒適嘅大排檔格局,主打海鮮但都有潮州菜、泰國菜同埋粵式小炒,晚飯時間都幾熱鬧!!


招牌白胡椒蟹 $498
隻蟹比我想像中大隻,大約一斤半重,用鐵板上然後淋上胡椒醬汁,胡椒汁辣辣地好惹味,蟹鉗好大隻啖啖肉,已經預先整碎咗所以都容易食,蟹蓋由朋友一人獨享,食得好滋味!!
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金沙黃金蝦 $98
係濃郁嘅鹹蛋黃味,自己唔係太慣連埋蝦殼一齊食,所以我淨係食啲蝦肉,隻蝦其實好大隻蝦肉都鮮甜!!
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滷水鵝片 $168
份量非常多,下面嗰一層其實仲有鵝片加豆腐同花生,鵝肉滷得入味仲keep到嫩滑,肥瘦亦適中!! 建議推出份量少啲嘅例牌鵝片,細碟啲可以再試多幾味餸!!
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椰青又係好大個清甜得來仲片到好多椰肉出嚟食,龍眼冰都唔錯!!
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總括來講呢度嘅餸菜份量大有鑊氣,見唔少人要攞外賣盒拎走d食唔晒嘅餸!!


另外見佢都可以幫手加工外來海鮮,價錢都合理,喺樓下街市買海鮮上嚟煮都係一個option!!
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堂食