蘇山雞飯

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今日去開長沙灣，見到呢間餐廳有好多人，決定入去試下~🔖獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶💰85走地雞肉質好嫩滑🐣皮下無乜脂肪🤓舊舊都無骨，啖啖肉😚配埋三色醬汁，好好味啊😋 墊底仲有一堆爽甜芽茶添😙新加坡白胡椒肉骨茶同樣都好出色~胡椒味易入口，入面有3舊豆卜同兩大舊排骨🤤肉味香濃仲好入味😇呢個餐夠豐富😍💫推薦指數: 9/10​🔖巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯💰75牛肉利用多款香料醃製，夠哂惹味😚肉質都好軟腍😌椰漿飯個椰香味好重🥥好邪惡啊！另外仲配咗一塊大大蝦片、魚仔同花生，等你可以撈埋一齊食🙌🏼💫推薦指數: 8.5/10​🔖小食孖寶(春卷+魚餅)💰22 (套餐加配價)魚餅個冬蔭公味好重，比想像中香辣🤣不過可以接受😌而春卷入面原來係有鳳尾蝦🦐香脆又唔油膩🤩💫推薦指數: 8/10​🔖參巴醬通菜💰20 (套餐加配價)參巴醬其實係東南亞一帶嘅一種特殊辣椒醬，不過味道唔係好辣，用嚟當普通調味一流啊😙通菜夠新鮮，好翠嫩🤓💫推薦指數: 7.5/10​🔖凍鮮檸檬薏米💰3 (套餐加配價)新加坡菜好多時都偏濃味，呢個時候最適合飲翻杯檸檬薏米水😚夠解渴🙌🏼💫推薦指數: 8.5/10​🔖青檸菠蘿梳打水💰25 (

長沙灣星馬餐廳「蘇山雞飯」果然極具人氣‼️🔥 晚餐時間，食客絡繹不絕‼️😉▫️❥$𝟵𝟴 星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士🍞☞鮮橙色的叻沙湯底很吸引😻 主要材料有豆卜、魚片、芽菜、通菜、蛋和主角半隻龍蝦‼️🦞麵底是米粉+油麵🍜 大大碗好有飽足感‼️👍🏻☞鮮油咖央多士看著就好有罪惡感🤤 烘過的多士香脆，塗上一層咖央及鋪上一塊好厚好厚的牛油‼️🎈 一口吃下便是滿口的牛油混夾著甜甜的咖央，十分邪惡‼️🤩☞另+❥$𝟮𝟴 ꜱᴜꜱᴀɴ雞翼🐥三隻雞全翼炸得香脆，有陣陣的南乳香味‼️👅 很划算不錯喔‼️😋▫️❥$𝟭𝟯𝟴 豐盛雞餐🍱 清爽多汁的獅城芽菜鋪在底部‼️肉嫩不韌的清遠雞有半隻，份量不少‼️👍🏻 冬瓜湯內有雞雜，跟平時的例湯很不一樣‼️💕 套餐可選擇油飯或白飯🍚 米飯煮的粒粒分明‼️建議要點油飯，很香很好吃‼️👅

嘴刁仔新屋入夥佢話佢屋企附近個蘇山雞飯好正咁我哋就過去開餐其實我哋都已經好早行過去但係仍然有條人龍嘴刁仔話唔出奇喎長期都係咁😱都排咗四個字又係嘴刁仔介紹，我十分期待呢度全部都嗌雞嘅基本上咁我哋就嗌咗個招牌海南雞飯仲有嗌咗個雞翼同埋大家都想試吓食豬手所以嗌咗個豬手飯仲有係咖映多士首先嘴刁仔係咁嗺我食咗個前菜小食孖寶唔係講笑個春卷好脆好好食跟住落嚟我最欣賞係個雞翼👍🏻👍🏻然後就係咖映多士，見到佢舊牛油就已經覺得又邪惡又好食🙈我就覺得個多士麵包都幾夠鬆脆嘴刁仔話今日已經冇咁鬆脆😅不過佢嘅海南雞飯質素都幾高反而個豬手變得好普通🤪

我哋講緊嘅係蘇山雞飯個蘇山呀😂 呢間餐廳真係不得了！雞正，油飯正鮮油咖央多士 ($22)：呢個真心推介，多士熱辣辣，加上舊厚切牛油，連咖央嘅甜味，口感大滿足，最難得嘅係不會太甜，牛油粉絲必試🤤泰式魚餅 ($32)：整體普普通通，正正常常，勝在夠熱🥵鴛鴦#海南雞飯 ($88) + 孖寶芽菜走地雞飯($90)：兩款都係提供無骨雞，好方便食客，呢個要#讚 👍🏻 海南雞雞味濃郁亦好juicy😍而最特別嘅係雞油飯，佢哋有本事令到米飯粒粒分明、乾爽，食落冇乜油膩感！總結，你間餐廳我哋好鍾意，一定會encore再嚟特別係下午茶時段，我哋會選擇食佢哋個鮮油咖央多士加杯咖啡，正😂(P.S: 如果有人知道邊個係蘇珊，歡迎話我哋知😂)

約左朋友附近玩Larp，一玩就玩幾個鐘，當然再食飽飽先開始啦😋呢間主打新加坡同埋馬來西亞菜嘅餐廳真係好抵食，我哋四個人叫咁多嘢食，人均都係$120🤣🤣🎈星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士連餐飲 $98佢地既既餐組合款款都CP值極高，龍蝦叻沙摻摻有半隻龍蝦、魚蛋、魚片、豆卜，雞蛋等等，超足料又大大碗👍🏻再配埋全份又好味又邪惡既鮮油咖央多士😋😋🎈加配Susan雞翼 $28/3晚餐仲可以用優惠價加配小食，開頭諗住係普通雞中翼，點知係大大份雞全翼，食落個皮仲好脆。餐廳仲好貼心有將雞翼同雞搥切件，食落好方便。🎈豐盛海南雞飯(半隻）$128另一抵食推介之選，半隻雞連油飯同埋冬瓜雞雜湯都係$128🤣🤣海南雞夠滑，油飯夠香，冬瓜湯又好足料，朋友仲話d雞雜好新鮮好味😋🎈娘惹咖哩牛筋腩烤餅 $80我一向都鍾意食馬來椰汁味既咖喱，可以揀配飯或者配烤餅👍🏻👍🏻 牛筋腩同薯仔都超入味😋🎈輕怡肉骨茶 $48食星馬風味野又點可以冇肉骨茶呢，所以叫咗個輕怡版大家淺嘗，不過一樣有足料排骨同埋豆卜，好重胡椒味，真係好香。🎈脆炸鳳尾蝦春卷 $32所有炸物都係新鮮炸起，真係夠晒鬆脆，咬落仲有聲添 🤣🤣🎈凍青檸菠蘿梳打水 +$9跟

心血來潮想食叻沙 … 同朋友去左食蘇山雞飯… 晚餐有好套餐揀.. 款式都算多.. 我地就點左幾個share 食.. 星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士.. 半隻龍蝦好多羔.. 配埋香辣既叻沙鮮味十足… 叻沙既油麵配米粉吸埋個湯 .. 夠曬濃.. 鮮油咖央多士… 厚厚嘅牛油配上甜甜既咖央.. 極度邪惡😈.. 豐盛海南雞飯（半隻）配雞飯雞湯..海南雞夠滑配埋啲醬已經好好味…飯有好香既菇味.. 又唔會太油.. 好味雞湯有驚喜.. 有別於普通既雞湯 … 佢有雞雜响入面.. 足料..👍🏻娘惹咖哩牛筋腩烤餅… 牛根腩夠淋同滑… 咖哩有椰香味… 配烤餅…感覺好好味.. 唔會太飽小食就梗係要試下Susan 雞翼炸雞全翼.. 勁香脆脆炸鳳尾蝦春捲.. 香脆不過隻蝦就細隻咗少少😆輕怡肉骨茶… 比較清淡唔重藥材味..反而胡椒味重啲… 排骨又夠淋 清清地幾好.. 餐飲可以跟餐加錢叫特飲椰青… 青檸菠蘿梳打.. 美祿恐龍.. 大滿足…

今日同三位朋友嚟咗呢到食晚飯，完美示範左咩叫嗌到全枱都係🤣Overall價錢平，份量多，好味雞夠嫩，牛肉夠淋，叻沙摻摻湯底好耐夠香濃，勁想淨係嗌個湯黎飲😋除咗有單點嘢食之外，呢度仲有dinner set.套餐全部都好抵，又有配湯,飯或多士，仲有跟埋嘢飲。另外仲可以加錢配小食。Dinner Sets : 芽菜清遠雞飯 配白胡椒肉骨茶 $85三黃雞飯 配雞雜冬瓜湯 $78巴東牛肉飯 配江魚仔椰漿飯 $75星洲龍蝦叻沙摻摻 配鮮油咖央多士 $88加配小食 : 小食孖寶(春卷+魚餅) +$22參巴醬通菜 +$20Susan雞翼 +$28單點 : 特色小食拼盤 $78麻辣玻璃魷魚通菜 $48Drinks : 恐龍美祿 +$9青檸菠蘿梳打水 +$9雪山樽仔奶茶 +$9熱檸檬薏米水

🇸🇬🇲🇾 星馬菜好去處❤️ 呢間小店裝修係有香港茶餐廳feel, 但食嘅嘢就係星馬菜。大件夾抵食，呢度醫肚一流🤤.Best place to cure your hunger with some economic Singaporean-Malay food 🇸🇬🇲🇾 The interior looks like a contemporary style cha chan tang. Highly recommend the Bak Kut Teh & Kaya Toast. 💯. 龍蝦叻沙摻摻 $88 龍蝦啖啖肉😍😍 啱晒我呢個海鮮控🦞配埋濃郁同好香椰奶味嘅湯底+滑捋捋嘅麵，超級滿足呢。Rating ⭐️: 7.5/10 .白胡椒肉骨茶配白飯 $78 湯底超香胡椒味，一上菜胡椒味撲鼻而來，好啱我口味🥰 豬肉肥瘦均勻，有啲位食落似豬軟骨。必食推介！Rating ⭐️: 9/10.鮮油咖央多士 $22好邪惡的甜點😈 另一必食之選。烘得啱啱好嘅多士夾住甜甜地嘅咖央同牛油。同一share就啱晒～Rating ⭐️: 8.5/10 .玻璃麻辣魷魚通菜 $48 魷魚好夠爽口。但碟菜真係太油了😣 會想點

呢間位於長沙灣嘅星馬菜小店 外貌與普通茶餐廳無異 但野食一啲都唔普通 主打海南雞飯同埋新加坡白胡椒肉骨茶 佢地精選套餐本身已經好豐富 仲可以再加錢配唔同款式嘅小食 食到超級飽😋˜”*°•海南雞飯+雞雜冬瓜湯($78)🏝🐔🍚🥣•°*”˜ 海南雞夠滑 雞肉用冬菇 元貝同多種香料一齊煮至入味 而油飯就連埋雞油同斑蘭葉一齊煮🍃 粒粒煙韌夠味 另外碗冬瓜湯都好足料 有好多冬瓜粒 雞腎同雞潤˜”*°•Susan雞翼(+$28/3pcs)🐥•°*”˜ 唔係就咁雞中翼 而係三大隻雞全翼🍗 雖然係加錢小食但一啲都唔馬虎 炸得非常香口酥脆 嗰粒柑桔先係精髓🍊 唔係伴碟咁簡單 加埋落雞翼到更好食˜”*°•星洲龍蝦喇沙摻摻+鮮油咖央多士($98)🦞🧈🍞•°*”˜米粉同油麵嘅份量超多 湯底濃郁重椰奶味甜甜地🥥🥛 配菜有豆卜 白魚蛋 魚片 烚雞蛋 同通菜 主角龍蝦啖啖肉超紮實🦞 當然要食埋個大蝦鉗唔好浪費 好鮮味😋 重點係非常期待留到最尾當甜品食嘅‘’自殺式超好味勁邪惡激厚鮮牛油多士‘’🧈🧈🧈 配埋甜甜嘅咖央醬🍯 滿足到不得了!🥰🥰🥰 ˜”*°•麻辣玻璃魷魚通菜($48)🦑🥬•°*”˜魷魚爽口🦑 通菜多葉夠嫩🌿

屋企人好中意食海南雞飯 今次搵左間好多人食過嘅➖蘇山雞飯🐣同佢一齊試下〰️海南雞飯 $78雞肉好滑唔乾 油飯好香雞油味 配埋冬瓜湯 好香胡椒味😚〰️鴛鴦海南雞飯 $88呢個鴛鴦飯係有埋肉骨茶 好滿足 一個餐就可以試到兩樣嘢食 肉骨茶有埋排骨同雞腎 我諗男仔食先會食得曬🤣〰️鮮油咖央多士 $22呢個多士極力推介！雖然好肥 但佢多士烘得夠曬熱 牛油又夠融 暫時係我食過最好食嘅多士👅〰️麻辣玻璃魷魚通菜 $48麻辣汁叫左少辣啱啱好 通菜份量好多 而魷魚都好彈牙 唔錯😀〰️椰青 $25見到好多人都叫左椰青飲 好大個同清甜 解膩一流🤣〰️恐龍美祿 $9小編必叫嘅嘢飲 都好大杯 但可惜就無脆脆食🥺呢間餐廳性價比好高 啱曬中意食海南雞嘅朋友上餐速度好快 姨姨做嘢都好快手😆💰 Ard$270 (2人)食物質數 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境舒適 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️推介指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️➖➖➖➖➖➖➖➖📍 蘇山雞飯 (長沙灣)長沙灣元州街411號義華大廈地下

招牌海南雞飯配雜冬瓜湯 🐓 $78 (8/10)雞嘅份量都幾多 肉質嫩滑 脂肪唔會太多油飯嘅黃姜味都幾重 食落好香口 飯嘅份量同樣都可以選擇 冬瓜湯都幾足料 有幾舊大冬瓜 仲有啲雞腎同埋其他內臟吊味星加坡白胡椒肉骨茶 🍲 $83 (8.5/10)肉骨茶配白飯炸油條 可以轉油飯 飯量可以選擇多或少飯 肉骨茶胡椒味超重 好惹味 但又未到好辛辣嗰種感覺 本身仲擔心舊T骨肉會好韌 但係啲肉都幾容易夾到出嚟 仲帶有少少肥肉 油炸條就係成個套餐嘅精華 點埋啲甜醬汁好好食 亦都可以沾肉骨茶個湯底鮮油咖央多士 🍞 $22 (8.5/10)非常足料嘅鮮油多士 每一份都夾住一舊厚厚嘅牛油 非常邪惡嘅小食 多士表面都烘得好香脆 配埋清甜嘅咖央醬好夾特色小食拼盤 🍗 $78 (8/10)拼盤有雞翼 泰式魚餅同鳳尾蝦春卷 份量都幾多 適合幾個人分享食 個人最鍾意係春卷 外皮炸得好香脆 點埋嗰酸甜醬更惹味凍恐龍美祿 🥤 $9 (8/10)呢個跟餐價錢幾抵嗌 面頭鋪滿朱古力粉 朱古力味好濃 奶嘅份量可以選擇🌟超冰凍椰青 🥥 $25 (9.5/10)個椰青真係冇改錯名 因為真係超級冰凍 就算食完成餐飯佢都係保持到好凍

最近好多見到foodies 介紹呢間餐廳，走在潮流末端既me 都去試下～先利申是次review 係：自費‼️ 自費️‼️ 自費️‼️(重要既事情講3次）🐔 海南雞（餐）$6️⃣8️⃣輕怡肉骨茶+$1️⃣0️⃣隔離位試食完隻雞完話有大陸既味道，完🤭我估佢意思唔似雪藏雞？雞係幾嫩滑而唔肥～因為想試埋多士，我叫左少飯，油飯就正常啦⋯肉骨茶係有新加坡嘅味道，佢哋嘅肉骨茶係偏胡椒味，呢一間飲得出，以佢嘅肉煲完湯都唔會太柴，我可以連湯渣都食埋🤤🥘南洋咖喱米通粉（餐）$5️⃣8️⃣一上菜已聞到到咖喱嘅香料味，佢嘅香味比辣味特出。仲有好多配料，包括薯仔，豆卜，叉燒，扎肉等等……份量都幾多，男仔食夠飽。米通粉索到咖喱湯汁，兩者好夾👍🥪鮮油咖央多今次冇手機食先，食咗1塊先記得影😅牛油俾得好大方，咬一啖牛油已經爆曬出嚟，如果食晒啲牛油真係超漏～味道係唔錯嘅，多士烘埋邊，呢知配搭冇得輸，但唔係好食到㗎央味。隔離位唔鍾意牛油，回頭嘅話唔會再嗌多士🤭跟餐配嘢飲，我地轉配已下特飲🥤凍檸薏米水（推介）根據我飲薏米水嘅經驗，通常伏（笑 一係太甜，一係薏米太硬。呢間嘅薏米水係我少數覺得滿意嘅，首先佢懂得黎係冇落冰，味道冇沖淡。而且佢唔係好甜，薏米亦夠晒綿

一行四人來到長沙灣呢間Susan蘇山雞飯，原來元州街附近起咗好多單棟式新樓，相應條街都多咗好多唔同嘅食肆！星期五晚飯時間全場爆滿要等位，店內光猛，也同樣Scan QR code落單。我地落左好多order，不消數分鐘內就成枱都係，光速上菜，影都影唔切😂蘇山雞飯與61年老字號的雪山冰廳同一個老闆經營（據說是原來雪山茶餐廳的親戚頂手，1987年經營至今），而蘇山雞飯約上年12月開業。星洲龍蝦叻沙摻摻 ($98)算係其中一個招牌，成半隻龍蝦趴咗喺碗麵上面，雖然細細隻但都膏都係滿滿的，另外配菜有魚蛋、魚片、豆卜。叻沙湯底對啲唔係幾食辣既朋友黎講有啲辣+鮮油咖央多士 肥仔! 真係相中咁厚，目測有5mm，每件都有一半牛油一半咖央海南雞一隻 ($200)如果有睇@ 食評都知我好鍾意食雞胸，全枱人都唔食雞胸的情況之下，就係一個人食曬佢既時候喇 哈哈哈！肉質鬆軟夠滑，然後就係點醬 - 薑蓉、濃黑醬油、酸辣汁。濃黑醬油成濃稠質地，甜甜地，而酸辣汁平衡返油感，酸辣最開胃！係屋企見過婆婆過時過節斬雞，知道要斬一隻雞整齊的雞件唔容易，然後這次我們人多order一整隻雞，心裡讚歎呢門手藝技術不容易。Susan豬

超人氣長沙灣馬拉菜🤩😚6點幾去到已經排哂長籠👫 終於都試到聞名嘅海南雞飯 ! 仲有咖央多士 !蔗渣價錢😍食到咁高質素嘅美食，排隊排耐啲都抵☺ 性價比極高👍·🐓海南雞飯配雞雜冬瓜湯 HKD$78果然係鎮店之寶 ! 好好味😋 海南雞選取文昌雞🐓 名副其實皮薄肉厚🤩雞皮薄薄一層，食咗都唔會覺得好肥膩✌ 肉質鮮嫩結實，滑嘟嘟超喜歡😻 以香茅炒香嘅油飯亦係精髓所在🌟油飯色澤較平時食到嘅深色，雞油精華加上沙薑鼓油滲入飯粒，每一口都油氣四溢😋·🍲星洲叻沙摻摻 HKD$62一碗已集多款配料所在🤤 豆卜魚片魚蛋海蝦青口芽菜通菜蛋🤩😍 叻沙味道十分濃郁，係個人喜歡嘅偏花生醬叻沙口味😋油麵mix米粉一次食到兩種口感，而且仲好掛湯添😚·🍞鮮油咖央多士 HKD$22超級邪惡！😈😈 每件多士夾住兩片厚切牛油🤩😍 都唔理得咁多膽唔膽固醇😆 食咗先講😋·🦑麻辣玻璃魷魚通菜 HKD$48似係將通菜同魷魚淥熟再淋上麻辣醬，相對較為失色🤨 幸好麻辣醬膠香辣🌶補回分數。·🍗Susan雞翼三隻 (套餐+$28)超香脆可口嘅炸雞翼😋 雞翼本身已調味帶點鹹香，唧上青檸汁更提昇味蕾。·🥥冰凍椰青 (套餐+$25)好有驚喜！

今日又係經過長沙灣睇吓有乜嘢好食，見到OpenRice呢間食評唔錯，就入咗去試吓。雖然佢啲晚餐套餐都係差唔多$100，但份量都好多，仲配埋小食，非常抵食！獅城芽菜走地雞飯 配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶評分: 8.5/10走地雞飯配有三種醬汁，雞肉好嫩滑，成口都係雞油味，肉骨茶嘅白胡椒味好重，湯味好濃，飲到底仲有啲肉骨。星洲龍蝦喇沙摻摻 配鮮油咖央多士評分: 7.5/10龍蝦非常大隻，好新鮮好多肉，喇沙湯底好濃，好耐冇食珈央多士，超好食。