蘇山雞飯

營業中

休息中

假期日都有下午茶餐，店舖離長沙灣港鐵站都有少許步程，需步行10分鐘內左右，裝修雅緻，算舒適，見有下午茶，用 手機落單，即試 海南雞飯 $58 改加 $10.- 就有肉骨茶湯，份量剛好，雞肉合格，但不可以話好好食，但絕不差，配凍飲都係 加$3.- 飲品亦有多款選擇。。。星洲叻沙摻摻 $55，辣味剛好，料足比想像中好，蝦都有2隻，青口，魚蛋，油麵，米粉，魚條樣樣齊。。。好過好多店，食後評論，會推薦朋友嚟試（20211014）

真不明白！點解可以咁好食~我平時喜歡tea time才來.因價錢好平又抵食.今日是來吃晚餐.很多人噢！menu信價錢不太平如晚餐今天order了我平時也叫開的海南雞飯.原來晚餐是有肉骨茶.我叫了少飯~~$85可接受可additional order小食.包一杯drink茶走唔該.這里茶走不錯最終,敵不過此devil food.就是牛油咖映多士,好thick 的butter (勁勁厚牛油！！！！！！）包有些燶！

地址－蘇山雞飯長沙灣元州街411號義華大廈地下💋特色小食拼盤，佢個小食拼盤種類都好多，搞到我都諗左好耐應該從何食起好 -0-，雞翼，佢都幾貼心，預先將雞全翼斬開左2邊，唔使咁大件，可以好輕鬆咁食，呢個做法幾好，味道方面都幾濃味下，係乾身左少少，泰式魚餅，呢個食落有D香料味，幾特別，咬落都好彈牙下，配埋佢個泰式醬汁，相得益彰！脆炸鳳尾蝦春卷，呢個炸得幾脆身，咬落去會有聲發出，唔錯，佢用的蝦又幾大隻，又唔霉，黑椒札肉，呢個最特別，佢食落都係有種香香的黑椒味道，食落好有層次，全個拼盤都係熱辣辣，我諗係岩岩炸好就上碟，幾好。💋拿手三寶飯(海南雞+豬手+滷蛋)，首先講下個跟餐的雞湯，飲落都幾清下，唔會太油同太鹹，佢仲連埋D冬瓜，雞肝咁奉上，份量仲要唔少，好似話比我知佢係足料製作，而個飯方面，外觀已經同平時食開的油飯唔同，明顯深色左好多，問過職員表示佢係連埋日本花菇，元貝加埋 20種香料一齊煲成，所以色澤深邃，食落真係幾特別，但佢唔知係咪落得唔夠水，好似稍為乾身左D，而海南雞佢切的厚度都幾慷慨，食落啖啖肉咁，配埋佢奉上的三色醬，更加好食，私心推介佢個泰式醬，真係好正！豬手方面，份量勁足，切得又厚又

#蘇山雞飯今次講嘅係位於長沙灣嘅蘇山雞飯💕環境方面好乾淨 店員方面好好人🤤🤤座位都有好多🤩🤩舖頭好光猛🤟🏻🤟🏻坐得好舒服😋😋豐盛海南雞飯 半隻 $128💰（8/10）嘩🤤🤤🤤好吸引✨✨係半隻嘅海南雞飯🐔海南雞有好多件 非常之嫩滑😽😽重點係一啲都唔多油脂🤩🤩雞嘅烹調方式係用上日本花菇、元貝和廿種香料入味✨✨所以好香好滑🧡🧡而雞皮都係金黃色 配埋傳統三色海南雞醬😻😻好快就可以清晒‼️‼️而且雞飯仲要用特定份量電飯煲煮飯 令每粒飯都可以吸收到雞油和斑蘭嘅香味😋😋超惹味✨✨新加坡白胡椒肉骨茶配白飯+油條 $78💰 （8/10）呢個可以話絕對比到驚喜小編😍😍新加坡風味嘅白胡椒肉骨茶 真係好重嘅白胡椒味🤍絕對係胡椒lover嘅殺手😽😽而且湯都唔會好油 配白飯食一流✨✨小編仲要轉左油飯 所以更加滋味😈😈跟餐仲會送埋油炸鬼 油炸鬼脆卜卜 配埋甜豉油食真係Perfect Match🤤🤤泰式魚餅拼脆炸鳳尾蝦春卷 $32💰 （8/10）泰式魚餅好香 有兩塊🤩配飯食好開胃✨而脆炸鳳尾蝦春卷真係不得了‼️做得超級出色 咬落去係超脆😋😋食得岀蝦嘅鮮味🧡🧡鮮油咖央多士 $32💰 （8/10）呢個不得了🤤送到上枱已經見到好

今次去左呢間元州商場附近主打平民高質星馬菜😝不嬲都鍾意食海南雞飯同肉骨茶嘅我 梗係要去朝聖一下啦朋友住嗰邊附近就拉埋佢同我一齊去試吓🔺星洲龍蝦叻沙摻摻 配鮮油咖央多士 $98店員放低呢碗咁吸睛嘅摻摻 即刻心心眼上面有大大隻龍蝦 肉質咬落彈牙 食落算新鮮另外仲有一堆配料 豆卜 魚蛋 魚片 湯底辣辣地 加上少少椰香味 食完超滿足😍🔸鮮油咖央多士 呢個多士眼見差唔多每一枱都有一份 ⭐️人氣之選冇得輸⭐️多士烘到脆卜卜 加上內裏成寸厚嘅牛油 勁抽牛油味非常濃郁 咖央醬甜甜地 🤤邪惡又滿足岩哂所有重味人士🤩🔺獅城芽菜走地雞飯 配白胡椒肉骨茶 $85海南雞飯就食得多 原來走地雞飯都唔錯除左雞皮顏色比較白 唔係黃色之外食落感覺唔算好大分別 會微微感受到肉質比較結實不過就算係咁雞胸位置都唔會好硬去骨走地雞 加上我最鍾意嘅甜豉油 一絕👍🏼💜🔸白胡椒肉骨茶 肉骨茶嘅茶味唔算有好濃郁 有點兒被胡椒味蓋過左不過可能係唔同嘅肉骨茶種類？個人唔太鍾意藥材味濃既果種人😝所以呢款胡椒味濃既肉骨茶 整體我都覺得好好味配上兩條排骨同兩大舊豆卜 排骨肉質軟腍 但又不失肉味👍🏼🔺巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯 配小食 $97牛肉煮得好

好似每次去長沙灣都係為咗食飯🍚🙈，每條街都有好小店值得幫襯👍🏻今日行過見到呢間小店好好生意，門口勁多人，就坐低試下🤔星洲叻沙海南雞米線 🐤🍲$75海南雞雞皮🐥幾薄，唔油，肉質幾滑唔霉，唔點醬就咁食都食到有香料醃製味，唔會太淡👍🏻.米線配料勁多🍢🥬，有豆卜、魚片、魚蛋、芽菜同通菜，食極都有😂湯頭好濃郁，配料索晒味🤩.Susan豬手飯配魚蛋湯 🐷🤚🏻🍚$75豬手滷得好入味，最鍾意食塊豬皮，咬落啖啖骨膠原😌女人唔補好易老🤣好難得豬手一啲都唔痴牙🦷，唔會無晒儀態🙈魚蛋湯用白魚蛋，好彈牙，唔會只有粉味🤪.參巴醬通菜🥬 （加配）$20食咁多肉，要搵啲菜中和下😂通菜加咗參巴醬炒得幾惹味.Susan雞翼（4隻）🐣$44估唔到有咁大碟😂仲要係全翼同有埋雞鎚位🍗炸得脆口，雞翼尖位都炸得好通透😍.超冰凍椰青（跟餐） $25見到有椰青🥥諗都唔撚就即刻order😚，食完重口野，飲返啖冰凍椰青水，掂啊😎.2個人埋單$300都唔使，食物份量好多，飽到我條褲都緊咗🙈

今日同朋友黎食，都要排隊，因為真係幾多人食，啲雞好正，但記得揀雞，因為有2種唔同的雞，三黃雞就肥啲，普通雞就瘦啲，但都好新鮮，好有雞味，不過叫少飯，佢地都唔會少，呢個係有改善的地方，整體來講係好好味的。仲有的係個湯有普通冬瓜湯同加錢改做肉骨茶，湯入面加左好多雞腎，係始料不及的，但又幾夾個味，個通菜就叫左少辣，但都辣到流汗，好彩叫左杯特飲薄荷茶，咁樣就解到辣，環境方面都係坐卡位，幾舒適，同埋侍應都好肯幫人，無帶筆都會借比客人用。

收工又係時候搵野食今次去到長沙灣因為聽講有條街有好多野食而我實在太鍾意食叻沙所以最後就揀左依間 蘇山雞飯我食叻沙我媽就揀左三寶飯佢話緊係要食下佢地啲雞喎因為佢地個名叫蘇山雞飯無理由唔叫雞啦？龍蝦叻沙摻摻一來到就已經覺得好浮誇因為同餐牌上面張相係一模一樣真係有完整半隻嘅龍蝦我建議第一時間呢食咗個龍蝦先因為我放到最後先食有影響到佢個質地不過講真88蚊嚟講分量真係超級足麵大料多🤤 本身仲話諗住嗌串燒但食完個摻摻我根本都食唔落其他野🤦🏻‍♀️蘇山三寶飯豬手超骨膠原❤️ 最鍾意嗰種膠嘅感覺🤣整體唔錯既不過如果可以將啲海南雞同豬手嘅汁分返開咁就會更加完美因為啲海南雞點到豬手嘅汁呢令到我連海南雞嘅醬都唔使點😅炒菜菠蘿梳打&檸檬薏仁飲以上係正常發揮既三樣野🤟

睇完戲要去醫下個肚，搵到呢間超抵食既餐廳，蘇山雞飯😍呢間餐廳我第一次去，意外地有驚喜，又唔貴，真係食得好開心😛😝👅Susan豬手飯配魚丸湯$75豬手軟淋淋非常之入味，入口即溶，皮香肉滑，🤤魚丸彈牙爽口，湯就略為咸左小小喇！呢個set可以+$9 轉檸檬薏米水，去水腫美白一流☺️食飯加埋有美容功效，骨膠原呀🤣🤣🤣正！一定會再去，下次試佢個獅城芽菜走地雞飯先😛#長沙灣美食 #蘇山雞飯 #susan豬手飯 #晚餐之選#cutiekitfoodie #hkfoodie #cheungshawan #dinner

招牌海南雞飯🐥配雞雜冬瓜湯$78海南雞嫩滑，雞皮皮下油脂唔多，冬瓜湯比較鹹，油飯質素正正常常星洲龍蝦🦞叻沙摻摻配鮮油咖央多士🍞 $98龍蝦有半隻，肉算多。叻沙湯頭濃厚，好有椰香。摻摻用上米粉同油麵，一次過滿足兩款口味。而且仲有好多配料，白魚蛋，魚片，豆卜，芽菜，半隻蛋套餐包埋一個鮮油咖央多士🧈作為邪惡之最，鮮牛油真係好綿滑，配上甜甜嘅咖央醬，甜絲絲嘅口感散發出黎🥰多士仲係脆脆嘅，非常值得推介👍🏻套餐小食加配參巴醬通菜 $20🥬醬汁比較濃，通菜質素正常Susan 雞翼 $28🍗超抵食嘅小食，有兩件雞鎚，三隻雞翼，炸得外皮香脆，而且幾入味輕怡肉骨茶🍖$48同樣湯底比較鹹，胡椒味好重，好有驅寒嘅感覺🤣幾足料，有兩件豬骨超冰凍椰青🥥（套餐飲品升級） $25椰青入面嘅椰青水幾多，青甜，椰青肉軟滑富有椰香凍美祿恐龍（套餐飲品升級）$9童年回憶嘅美祿恐龍😍加錢升級都唔算太貴，鍾意飲嘅一定要試吓蘇山雞飯 (長沙灣)長沙灣元州街411號義華大廈地下

🍜 蘇山雞飯 (長沙灣) 🍜-星洲龍蝦叻沙摻摻($98):摻摻嘅意思姐係粗面+米粉🥰喇沙味好濃郁👍🏻我中意油面個隻口感😋又中意米粉咁掛汁😼摻摻就啱曬我👌🏻上面有半隻龍蝦🦞唔好以為咁平一定好差！錯！龍蝦一啲都唔”梅”重好實肉🥰重要有膏😋正-喇沙係會配個鮮油咖央多🧈超級邪惡！必食！📌必食！📌必食！📌多士係烘底嘅（廢話？😂)所以塊包係重熱！但入面個牛油係凍冰冰😋所以大家叫就要快啲食😂我影相影耐左🥲佢溶左啲食落就會有小小拿手唔成勢咁😋但味道好正🥰超級推介呀💕-拿手三寶飯:入邊有豬手、海南雞同埋滷水蛋🥚豬手已經起晒骨😋食落啖啖肉💕海南雞都係一舊骨都冇😋肉質嫩滑😋個飯好好食💕油飯粒粒入味😋仲有得揀多飯小飯🥰超級貼心-我哋加咗個馬拉盞通菜😋呢個就比較普通🤣呢個有少少偏油🥰不過馬拉盞味都好重😋正-特色小食拼盤($78):有炸雞翼、雞鎚、鳳尾蝦春卷同埋魚餅😋春卷係米紙包嘅💕脆卜卜🥰雞翼似生炸🤤入邊超級嫩滑多汁！正—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:8/10服務:8/10人均消費:$100———————————————▪店舖名稱: 蘇山雞飯 (長沙灣)▪店舖地址:🔸 長沙灣元州街411號義

🐓豐盛海南雞飯 (半隻招牌海南雞+雞雜冬瓜湯+油飯) $128 果然擺得招牌菜式落餐廳名就真係有啲料到！油飯粒粒都吸收晒雞油嘅香味，雖然唔係舊舊雞都係雞髀肉🍗，但全部都好滑好嫩，口感一流。原來呢到啲雞係用上日本花菇、元貝和廿種香料入味，唔怪得特別香，加上黑醬油、薑蓉、酸辣醬，帶出三種不同嘅風味。另外，冬瓜湯清涼又消暑，胡椒味好濃好突出。👅評分：8/10🥣新加坡白胡椒肉骨茶 (配白飯+炸油條) $78唔講唔知，原來肉骨茶分為新加坡嘅🤍白湯派同馬來西亞嘅🖤黑湯派。而呢到嘅肉骨茶就係屬於新加坡嘅潮式肉骨茶，以白胡椒味行先，比起馬來西亞肉骨茶嘅藥材味，白湯就會比較清淡同埋易入口。我比較鍾意將肉骨茶淋係飯🍚上面，變成肉骨茶泡飯，每一啖都品嚐到醇厚嘅湯底同胡椒嘅香味。浸埋油炸鬼，再食多啖排骨，超正。👅評分：8/10🥪鮮油咖央多士 $22呢個咖央多一上枱就嚇死我，牛油🧈成cm咁厚真係第一次見🤣。果然越邪惡就越好味係真理😈，牛油嘅香味同咖央醬簡直perfect match。除咗擔心脂肪同膽固醇會超標之外🤣，呢個咖央多真係無得彈！👅評分：9/10🥥超冰凍椰青 (套餐+$30) & 凍金裝柑桔蜜 (套餐+

媽媽說最近想吃海南雞飯，那我就帶他去我之前吃過覺得挺不錯的餐廳吃一下，順便也回味一下！鴛鴦海車雞飯（迷你肉骨茶＋海南雞）（８８元）媽媽很喜歡吃肉骨茶，所以特意叫了這個雙拼給他！雖然說是迷你肉骨茶，但份量真的還可以的，有兩條骨，喝起來白胡椒味挺濃的，不油膩，挺清爽的，肉也挺爽滑的！海南雞的份量還好，肉質嫩滑，有油香，而且還特別配有雞賢，挺特別！油飯也挺特別的，吃起來非常香，而且帶點焦香味！孖寶芽菜走地雞飯（走地雞＋迷你星洲喇沙）（９０元）＋這個也是貪心的人必點的一個套餐，又有喇沙又有走地雞吃！迷你星洲喇沙挺香濃的，帶點辣，味道剛剛好，挺惹味，而且配料也挺多的，更有一隻蝦，蝦肉彈牙！而走地雞就吃起來雞味比海南雞濃，雞肉嫩得來帶點咬口，特別是雞皮非常爽脆！Susan雞翼（四隻）（４４元）這個性價比挺高的，想不到是給四隻雞全翼，炸得非常香脆，雞翼也很嫩滑，肉汁挺多，味道鹹香！參巴辣蝦醬通菜（３８元）這個通菜炒得剛剛好，吃起來爽嫩，配上惹味的辣蝦醬，吃起來鹹香又帶點辣，配飯就好！鮮油咖央多士（２２元）這個差不多每檯都有點，那就證明了他有多麼的邪惡了！多士烘得非常香，配上香甜幼滑的咖央醬和厚切牛油

同另一半收工經開長沙灣，呢區好多野食，早前有Youtuber介紹呢間新加坡菜餐廳，就來左呢到食晚餐，一入門口就被知會用APP落單，免卻左俾侍應追下單，叫左:-(1) 獅城芽菜走地雞飯配輕怡白胡椒肉骨茶 $85一個價錢有雞+雞腎+肉骨茶同雞飯真係好抵，走地雞份量適中，雞肉嫩滑爽口彈牙，雞油飯粒粒分明，有雞油香，醬料有甜辣醬、甜醬油及姜蓉，白胡椒肉骨茶就有D辣，有幾件骨排及豆腐卜，唔係一般食開的藥材風，不過撈飯食都幾好食。另外見好多客人叫肉骨茶飯，應該都幾受歡迎。(2) 星洲龍蝦喇沙摻摻配鮮油咖央多士 ($98)鮮油咖央多士先上，一見就勁heavy好邪惡，多士入面夾住超厚牛油加上甜甜地嘅咖央醬，真係無得輸，好肥但好食。星洲龍蝦叻沙摻摻，唔洗一百包左半邊龍蝦已經覺得好抵，蝦肉仲好爽仲好多膏，可惜龍蝦螯未點打碎，入面D肉有D難拎來食，另外配料仲有豆卜，烚蛋，魚蛋，喇沙湯底好夠椰香味同辣味，不錯不錯。(3) 特色拼盤 ($78)拼盤包左5款小食，分別係南乳雞翼及雞搥，泰式魚餅，炸鳳尾蝦春卷，黑椒肉，分量很足，兩個人差點食唔完，不過樣樣都有，岩曬啲選擇困難嘅朋友，下次人多D可以再試試。最後見老闆通

今日嚟到長沙灣做啲嘢，行到肚餓，就求其入咗呢間蘇山雞飯食嘢，但竟然有意外驚喜！ ！呢度環境細細，但座位都相當闊落，食得舒適，食得招積🥳🥳招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯海南雞好滑，唔會住得太嚡，好食😋依個油飯又好特別，好香，偏乾身，好食過平時嗰隻黃油飯冬瓜湯好清甜消暑，啱晒而家熱辣辣去飲新加坡白胡椒肉骨茶配白飯加油條呢度嘅肉骨茶係新加坡風味，胡椒味比較足，清甜唔會太膩，當泡飯食一流，而油條又唔會林晒，吸晒肉骨茶嘅香味，正👍🏻👍🏻👍🏻小食拼盤小食拼盤包括五種不同嘅小食，有扎肉、泰式魚餅、燒肉串、雞翼同鳳尾蝦卷，分量豐富，各有特色，尤其鳳尾蝦卷特別出色🥳🥳恐龍美祿另外套餐加錢要左杯恐龍美祿，美祿味好足，好飲🥳🥳麻辣魷魚通菜作為繁忙嘅都市人，就梗係要叫菜食啦，呢度嘅魷魚好彈牙新鮮，通菜又唔會煮得太老，配合佢惹味嘅麻辣醬，令到層次昇華整體來講質素好高，有機會嚟到長沙灣又唔知食咩好嘅時候，絕對值得嚟食