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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
56488622
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*下午茶時間:1400-1800
付款方式
現金
其他資料
餐廳運作模式 - B類
食評 (323)
等級4 2021-12-16
657 瀏覽
突然好想食東南亞菜所以嚟左呢間食我最愛嘅肉骨茶補補身💕🌟獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶($88)知道呢間餐廳最出名就係海南雞飯同肉骨茶糾結咗好耐最後都係決定揀肉骨茶🤤排骨炆到又腍又入味而嗰湯顏色比較淺 藥材味唔會太濃反而白胡椒香味同味道都比較勁越飲越辣 非常暖胃😝食完全身都暖笠笠走地雞皮比較淺色 口感帶點爽口雞件唔會有太多肥膏 但肉質依然好嫩👍🏻非常出色但我嗰重點係雞下面嘅肥短芽菜🤩吸晒啲雞汁 入口爽甜超好食🌟巴東牛肉配江仔魚椰漿飯($78)巴東牛肉辣得嚟好香香料味每件牛肉都炆得好腍 份量多又啖啖肉 非常抵食椰漿飯落左香蘭葉一齊煲所以味道甜得嚟仲帶點誘人班蘭香鍾意食辣嘅朋友仲可以撈埋碟邊嘅參巴醬呢度嘅參巴醬辣得嚟帶鮮味🌟黑椒扎肉(+$20)黑椒味濃 味道正常發揮🌟小食拼盤(+$35)拼盤有1隻滷蛋、2件魚餅、2條蝦春卷同4隻雞翼尖份量嚟講都幾大份滷蛋滷得超入味 蛋白有一半都有色魚餅有好多檸檬葉 入口好有泰國feel最欣賞嘅係雞翼尖😍唔會奀到冇肉食雞皮亦好厚 入口有口感 又唔會好油膩🌟凍恐龍美祿(+$12)話明恐龍美祿🦖當然有超多美祿粉雖然係凍飲但淨係美祿底已經超濃加埋面頭嘅美祿粉真係無得輸🌟超冰凍椰青(+$28)巴東牛肉有啲辣😂所以叫左嗰椰青解解辣嗰日嗰椰青都夠甜 椰肉都好滑-依度係用QR code落單 可以坐喺度慢慢揀到啱 方便又衛生野食叫左少食都大大碟 性價非常高 絕對係encore之選 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-12-15
1637 瀏覽
長沙灣出名多美食✨蘇山雞飯亦係呢區好出名今次經過長沙灣就去試試😆佢主打🐤海南雞飯同走地雞飯亦有其他馬來西亞同新加坡菜式提供價格亦十分親民另外餐廳環境舒適位與位之間都隔得幾開坐得都幾舒服-主食-🔸獅城芽菜走地雞飯 $88本身以為走地雞會幾韌,點知食落皮滑肉嫩,仲好有雞味,而且拆哂骨,食落超方便😆鋪係雞下面嘅芽茶吸收哂雞油,再加埋秘製醬汁,超級好味👍🏼雞油飯有炒過,所以比較深色,食落比平時食開嘅雞油飯更香。隨餐附送輕怡新加坡白胡椒肉骨茶,好重胡椒味,非常之香,飲完好開胃。🔸龍蝦叻沙摻摻 $128估唔到呢到都會有龍蝦食,仲要勁大隻,龍蝦啖啖肉,肉質新鮮彈牙,仲有好多膏。叻沙唔辣而且好重椰汁味,摻摻係用油面同米粉兩溝,仲有芽茶、豆卜、魚片、魚蛋做配料,真係非常豐富。隨餐附送鮮油咖央多士,烤得非常香脆,加埋大大舊牛油同咖央醬,真係好邪惡🤣-小食-🔸順化炭燒豬肉串 $20一份豬肉串有3串,豬肉串烤得非常香脆,而且肉質好嫩滑,十分juicy😋-菜-🔸參參醬通菜 $20由於我哋唔食得辣,所以叫左走辣版,通菜十分爽口,醬汁比較濃味,所以好香👍-湯-🔸雞雜冬瓜湯 $20雞味濃郁,但又唔會好油膩。配埋冬瓜令到成個湯都好清甜。呢個價錢仲要大大碗,簡直係超值😆-飲品-🔸恐龍美綠 $12星馬菜必叫飲品,甜度適中,撈埋面層嘅美綠脆脆,口感更豐富,味道更濃郁😍🔸青檸波蘿梳打水 $12青檸加波蘿非常之夾,杯飲料酸酸地甜甜地,飲落非常涼快🤩 繼續閱讀
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等級4 2021-12-13
1927 瀏覽
經過早上次黎過呢邊dinner次之後,發現呢邊都幾多餐廳⋯⋯上次經過已經bookmark左下次會黎嘅Susan 蘇山雞飯!Around 7:00左右黎到入面已座無虛席,但好快都可以安排入座⋯⋯因爲佢地嘅面積都幾大~黎到must try佢地嘅鎮店之寶:《海南雞飯配雞雜冬瓜湯》$78聽聞佢地嘅海南雞係選取文昌雞🐓 仲要係皮薄肉厚!雞肉比較肥美之餘仲好嫩&滑嘟嘟。🐓同埋雞嘅烹調方式係用上日本花菇、元貝等唔同香料令到佢入味,所以就咁食雞都會食到配料嘅香味⋯⋯而雞飯係用上特定份量電飯煲煮飯, 令每粒飯都可以吸收到雞油和斑蘭嘅香味⋯⋯佢地嘅雞飯味香而不油❤️ 佢地嘅飯係香氣四溢再配上佢地嘅醬汁,包括黑醬油、薑蓉同埋酸辣汁,提升左雞同飯嘅香味😍😍而雞雜冬瓜湯就幾清甜,同埋好多料⋯⋯雞雜已經冇咩味,精華應該都係晒個湯入面☺️《娘惹咖喱牛筋腩配烤餅》$80椰汁味超重超香🥰個base比較甜,辣味就好少好少啱晒啲唔食得辣,又想食咖喱嘅朋友牛筋腩嘅位置有𡁻頭得來唔會韌同柴😛而且咖喱汁嘅份量相當之多😜足夠沾滿2塊烤餅🥰可以將飯轉烤餅《迷你星洲叻沙》$38我覺得佢地有迷你版好好,啱晒我呢啲為食嘅人去試多啲唔同嘅菜式😳😳雖然佢係迷你版,但都非常足料!估唔到呢個價錢都會有蝦😂😂湯底有好香椰汁味,覺得個湯底可以重啲⋯⋯佢地嘅叻沙混合咗米粉同油面,但我個人prefer淨米粉多啲😂唔太喜歡油面《炭燒豬肉串》$20/3串 (套餐加配價)佢嘅豬肉串唔係泰式嗰啲,而係豬肉碎整成嘅類似肉丸味嘅棒,都幾好味。《參巴醬通菜》 $38通菜翠嫩爽口,參巴醬微辣,唔會油淋淋~但呢個菜比較淡味《恐龍美綠》$9 (套餐加配價)恐龍美綠飲落吾會滯 亦都吾會太甜 味道岩岩好另外仲好想試下佢地嘅《鮮油咖央多士》見到佢地配左超厚嘅牛油!非常邪惡😭😭 繼續閱讀
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等級4 2021-12-09
1355 瀏覽
#星馬eatcovery  #長沙灣eatcovery💡Encoure好味之星馬菜小編一直都好鍾意海南雞,早前已經食過一次,今次再回頭,仲好好彩,唔洗等位。而且仲有好舒適嘅卡位,裝修都充滿星馬風格,打卡一流👍🏻😋🍽海南雞飯配雞雜冬瓜湯海南雞有半雞脾半雞胸,抵讚👍🏻雞脾肉唔鞋口,超滑又彈牙,雞皮唔會好厚,肥瘦比例岩值得一提個油飯,好香口,又唔係好乾身❤️而且夾住乾蒜,食落更加有口感😚另外再配埋雞雜冬瓜湯,個湯甜甜地,今次多左雞雜,令到湯口感豐富左,不錯👍🏻🍽獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶🇸🇬一個晚餐精選有齊兩樣招牌,仲係兩樣都係小編鍾意食❤️真係好滿足又抵食。走地雞即係文昌雞,雞肉好嫩,好滑,無骨之餘仲無咩脂肪。本身雞上面都有醬汁,就算唔沾三色醬汁都好入味!😋依家凍凍地真係好岩飲返碗肉骨茶🍲一上枱已經聞到好重的胡椒味,飲晒之後見到碗底都係胡椒,入面有豆卜加兩大舊排骨肉,夠曬多肉,而且已經煲到好淋好易咬開👍🏻🍽參巴醬通菜套餐+$20就有,好抵食。通菜索晒啲醬汁,好惹味,但係又唔會覺得好油膩🤩🍽輕怡小食拼盤呢個都係套餐加配,小食拼盤有雞翼尖、泰式魚餅、豬肉串、滷蛋。呢個小食拼盤好豐富,款款都好味!每樣兩舊,岩曬同朋友share一齊食,魚餅辣辣地,夠滋味。豬肉串以為係平時街邊食開既串燒,但黎到先知原來唔係,豬肉串食落似係免治豬肉咁,咬落都幾有口感,幾特別。🍽金裝柑桔蜜味道酸酸甜甜,開胃得黎又消滯🤣 #長沙灣食咩好 #長沙灣美食 #好西 #小店 #香港美食# 情侶拍拖食咩好 #情侶拍拖好去處 #打卡 #長沙灣  #相機食先 #星馬菜  #chill #hkfoodie #food #foodie #hkfoodporn #hongkong #koreanrestaurant #koreanfood #蘇山雞飯 繼續閱讀
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等級4 2021-12-04
1422 瀏覽
📍Heygoeat長沙灣蘇山雞飯應該係我喺長沙灣最鍾意嘅星馬菜餐廳,一個月起碼都食到三次❤️最近佢擴張左,忍唔住又去食多次。海南雞飯配雞雜冬瓜湯 雞肉比較肥美,雞肉嫩,味道濃,雞皮幾滑,有啫喱狀雞油。而油飯微黃,味香而不油❤️呢個餐我覺得最正係啲醬汁,又濃又甜嘅黑醬油、薑蓉,加酸辣醬汁,每一隻醬都好味,享受到幾種唔同嘅風味,而我最愛酸辣!冬瓜湯幾清甜Susan豬手飯 豬手肥而不膩,煮到好稔好入味,食完感覺膠原蛋白激增。可配上酸辣醬汁來吃,都幾辣好惹味!同埋餐廳用嘅米應該係靚米,我同朋友竟然食曬!參巴醬通菜 通菜好爽口,以參巴醬炒帶微辣,呢個菜相對比較濃味鮮油咖央多士 超級邪惡呀!勁厚牛油夾係香脆嘅多士中間,仲塗滿左咖央醬,香甜可口,肥,但係我願意為呢樣嘢肥,做完運動之後再食多次輕怡肉骨茶 如果你係鍾意超重胡椒味嘅,推薦呢個湯!佢真係有成條排骨係湯度,真材實料,味道濃郁鮮明青檸菠蘿梳打 爽甜可口,好多菠蘿粒檸檬薏米水(熱) 暖胃之前因為要排隊都係要外賣。依家細舖變大舖,終於可以舒舒服服堂食了。 繼續閱讀
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