花月庭

La Scala
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花月庭 環宇海鮮美食自助餐 花月庭推出的國際美食自助餐,匯聚百多款美食及甜品,環球海鮮美饌包括即開生蠔、火炙龍蝦、紐西蘭青口、波士頓龍蝦鉗等無限量供應。餐廳更不定時加推其他東南亞地道美食,讓客人齊來享受多元化的滋味體驗。花月庭擁有偌大的開放式廚房,座位寬敞舒適,配以顏色鮮艷及時尚的室內設計,不論早市、午市、下午茶及晚上亦能讓食客細味品嘗國際級美食和花月庭美饌。

花月庭 生日放送優惠


由即日至2019年4月18日,凡於星期一至四惠顧每滿6位全時段自助晚餐,其中一位客人可免費享用自助晚餐並獲贈3/4磅指定精美生日蛋糕乙個。 更多優惠詳情: 分段自助晚餐 - 請按https://bit.ly/2O1QTxm 全時段自助晚餐 - 請按https://bit.ly/2u8rVDk 生日優惠條款及細則: - 優惠只限首50位客人 - 敬請於最少3天前訂座及出示生日證明方可享用優惠 - 免費優惠以最低價格之自助晚餐計算,優惠可與其他優惠同時使用 - 如有任何爭議,帝京酒店保留一切最終決定權 - 查詢:2622 6154

味歷日韓嚐櫻之旅 自助晚餐


一年一度的花季又到,為了追蹤花見足跡,花月庭與你尋醉日本、韓國的春季滋味!主打的日韓美食全集及深受食客歡迎的即開生蠔及火炙龍蝦源源供應,一系列美侖美奐的櫻花美點更是你打卡必選。
即切油甘魚刺身 嚴選約一米長的日本原條油甘魚,重約五至七公斤,於自助餐桌上即席切片,保証新鮮,肉質入口爽脆彈牙,味道鮮甜,是一眾魚生愛好者必食之選。
櫻花意大利飯配松葉蟹海苔湯 靈感源自日式茶漬飯,行政總廚特意搞搞新意思,加入西式意大利飯食材,實行西日合璧,為食客送上驚喜。放湯前先煎封飯面,有助增添焦香脆口感覺,配上清甜無比的松葉蟹海苔湯,味道層次豐富。
鐵板岩漿鰻魚芝士飯 放於熱騰騰的鐵板爐上,再加入溶岩芝士蛋漿,每啖飯都沾上富含蛋香的濃郁半溶芝士,夾著鰻魚一同進食,更可做到拉絲的效果,完全是巨大的視覺衝擊!
韓式人參雞湯 韓國人喜愛吃人參雞湯來補身,在冬天進食時,能驅寒暖胃;夏天則可補充因過量流汗造成的體力損耗。大廚嚴選嫩滑無比的春雞作為主要食材,釀入矜貴的韓國人參及材料燉煮三小時,再以少量幼鹽作調味,吃的盡是原汁原味。
韓式燒烤 韓燒餐廳中單點數碟韓燒食材,結帳已過數百元,在花月庭新添置的韓燒區,不但任點任食,而且由師傅親自即席燒烤,難怪成為懶人包最愛!美食包括牛油帆立貝串、黑豚肩肉、牛肋骨、魷魚鬚、金菇煙肉卷等,選擇繁多。

櫻花甜點 美不勝收


宇治抹茶櫻花天使蛋糕(上) 以櫻花味天使蛋糕夾帶著宇治抹茶忌廉,味道清淡呈微甜,絕對突顯出花香及淳茶味道,兩者互相媲美。 柚子櫻花年輪蛋糕(左) 糕餅總廚藉著櫻花季節,特意推出櫻花口味,半月形的年輪蛋糕上唧了滿滿的櫻花柚子味忌廉,入口清香而綿滑,空氣感十足! 櫻花雪糕甜脆包(右) 甜脆包於自助餐上熱辣辣出爐,香氣充斥全場。進食時再加入櫻花味雪糕,外脆內軟,冰火交融,刺激味蕾感官!

沖繩紅芋撻 選用由沖繩出產的紅芋,因其甜度、香味及鬆軟度都較其他地區優勝,用以製作甜品便最合適不過!將芋泥舖滿整個牛油撻面,用料十足,簡簡單單就是好吃!
早餐
供應時間
每天 06:30-10:30
價錢
成人$168 小童$118 須另加一服務費
午餐
供應時間
星期一至日 12:00-14:30
價錢
星期一至五 成人$325 小童$255 長者$265 星期六、日及公眾假期 成人$375 小童$285 長者$295 *須另加一服務費
主題
滋味國際自助午餐
下午茶
供應時間
星期六、日及公眾假期 15:15-17:15
價錢
成人$265 小童$185 *須另加一服務費
主題
冲出泰國 下午茶自助餐
簡介
於這個潮濕天氣來到花月庭品嚐泰國最新潮美食,一系列酸酸辣辣的菜式,令胃口瞬間大開!結合地道風味的烹調手法,味道別具一格,就連泰國通.胡慧冲先生也極力推薦!
晚餐
供應時間
「全時段自助晚餐」: 18:00-23:00 「第一時段自助晚餐」: 17:45-20:15 「第二時段自助晚餐」: 20:30-23:00
價錢
成人$508起 小童$338起 長者$478起 *須另加一服務費
主題
味歷日韓嚐櫻之旅
簡介
追蹤花見足跡,花月庭與你尋醉日本、韓國的春季滋味!日韓美食全集讓你一次擁有:即切原條油甘魚、韓式人參雞湯、惹味韓式燒烤,更有即開生蠔、火炙龍蝦源源供應,美侖美奐的櫻花甜品更是你打卡必選。
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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