情人節必影必食最後精讀
2014-02-04

兩口子情人節食大餐,盡享二人世界甜蜜時光之餘,也少不了繼續「相機食先」擺上社交網絡紀念重要時刻!以下為你介紹一系列必影必食情人節之選。

特製甜蜜照片蛋糕
City Art Restaurant情人節套餐共有8道歐陸菜式,包括新鮮法國000銅蠔、龍蝦濃湯、黑松露意式薯仔麵糰伴龍蝦及雞油菌、及波士頓龍蝦芝米多伴黑松露薯蓉等。最遲在2月10日將您倆甜蜜的合照交給餐廳,大廚更會放上紅莓香檳松露蛋糕,在晚餐時給你摯愛特別的浪漫驚喜。

8道菜歐陸套餐
價錢︰ $1,688 (2位用)
(可另加$300 享用Delamotte Brut NV 375ml
香檳一瓶)
供應時間: 2月13至14日 晚上6時至10時


夢幻玻璃鞋鑽戒甜品
華岸酒吧餐廳推出四道菜式的情人節晚餐,其中更特別準備了一款以玻璃鞋及鑽石戒指設計的甜品── 紅桑子朱古力餅配雜莓。戒指盒是朱古力餅再配上自家製紅桑子漿及朱古力脆脆,而旁邊外形精緻的粉紅玻璃鞋是以水、砂糖、葡萄糖及士多啤梨糖漿混合再加熱定型而成,配上各式雜莓,酸甜醒胃。

四道菜晚餐
價錢︰$888 兩位用
供應期:2月13至15日


瑞士風情溫馨火鍋
沙田凱悅酒店咖啡廳推出4道菜情人節瑞士晚餐,包括雜肉拼盤、傳統芝士火鍋配自家製法式麵包、及蘇黎世特色炒牛仔肉配脆薯餅等主菜,最後更有溫暖甜蜜的朱古力火鍋作甜品。

瑞士芝士火鍋及朱古力火鍋晚餐
價錢︰每位$458
供應期:2月10日至16日


情人節送紅玫瑰之餘,也可考慮送贈這出自Patisserie的紅玫瑰白朱古力蛋糕給你愛人,頂部的鮮艷奪目的玫瑰花及半圓狀的白朱古力,蓋著的是朱古力海綿蛋糕,一層一層抺上芳香的士多啤梨果醬及忌廉,味道細膩讓你的另一半心動!

價錢︰$280
供應期:2月8日至16日


浪漫花樣蛋糕
帝京餅店推出情人節特別版蛋糕—— 浪漫花語,十分美艷的一株紫色玫瑰下的是榛子脆脆特濃朱古力蛋糕 ,花盆以白朱古力製成,盆內盛載著的「泥土」混合了朗姆酒的朱古力蛋糕、意大利AMEDEI 70%朱古力軟心及榛子脆脆,蛋糕面層再灑上朱古力粉,層次豐富。

價錢︰$520
供應期:2月1日至28日 (請於 3天前預訂)


花月庭的黑鑽松露.極尚矜貴.自助晚餐另供應三款精緻甜品。心型造型的桃紅色絲絨墊子是紅桑子白朱古力慕絲蛋糕,面上還有閃亮的白朱古力「珍珠」及玫瑰花瓣。迷你三層結婚蛋糕似的是野草莓芝士慕思蛋糕,由法國進口野草莓製成酸甜有致的啫喱,配上忌廉芝士慕絲及鬆軟的雲呢嗱味海綿蛋糕。最後是粉紫色的高貴絲絨墊子是紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕。

自助晚餐
價錢︰首輪 $568 /次輪 $638
供應期:2月14日
首輪: 下午5時45 分至 晚上8時15分
次輪: 晚上8時半至11時


泰式濃情自助餐
Mango Tree Elements推出情人節自助晚餐,供應多道菜式包括大廚師持別設計的Prawn in Love (開邊珍寶河蝦拼出美妙的心形圖案),一菜兩味,供二人共享。泰式甜品亦配合浪漫時刻搖身一變成粉紅色心形椰汁千層糕,是採用新鮮士多啤梨榨汁做成。每位客人另可免費享用一杯也是粉紅色調的Fresita士多啤梨氣酒 (酒精成份8%),帶有陣陣清香果味。

自助晚餐
價錢︰首輪 $598 /次輪 $638
供應期:2月14日
首輪: 下午5時45分至晚上8時
次輪: 晚上8時半至10時45分


■士多啤梨椰汁千層糕 (Mango Tree Elements)

■可安排放上照片的粉紅俏佳人蛋糕
(City Art Restaurant)
■紅桑子朱古力餅配雜莓 (華岸酒吧餐廳)
■朱古力火鍋 (沙田凱悅酒店咖啡廳)
■紅玫瑰白朱古力蛋糕 (沙田凱悅酒店咖啡廳)
■浪漫花語 (帝京餅店)
■紅桑子白朱古力慕絲蛋糕 (花月庭)
■野草莓芝士慕思蛋糕 (花月庭)
■紫羅蘭黑加侖子慕絲蛋糕 (花月庭)
■Prawn in Love (Mango Tree Elements)

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文:Daa
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