秋田鐵板燒刺身專門店

營業中

休息中

I went there with my husband yesterday, we ordered 2 $538 set + $80 for the steak + $20 for the cod fish . Each set share half of a lobster, however the size of the lobster is super mini, with dark green colour "go". The quality of the lobster does not match the price of the set at all, terribly disappointed!! To be honest, I visited another teppanyaki restaurant in mongkok, the lobster of a $400 set for 2 person was much better.I am a lobster lover and I expected the most a delicious lobster

30oct, 男朋友仔生日, 我上網搵左好耐, 最終決定試吓依間鐵板燒, 結果大家都好滿意.meun有幾個set dinner俾我地選擇, 我地簡左2個set, 因每個set係人頭計.頭盤 : 蕃茄salad主菜 : 原隻龍蝦, 原隻鮑魚, 銀雪魚, 鵝肝麵包, 羊架湯 : 龍蝦麵豉湯飯 : 炒飯野菜 : 炒什菜甜品 : 雪糕原隻龍蝦 - 個set其實得半隻, 我地簡左2個set, 所以有一隻, 煮之前隻龍蝦仲係生架, 好新鮮原隻鮑魚 + 銀雪魚 - 其中一個set係一隻鮑魚, 一個set係銀雪魚, 我地就max 2個set, 所以試哂咁多食物鵝肝麵包 - 必吃食物, 鵝肝超肥美, 麵包勁脆龍蝦麵豉湯 - 師傅會將之前隻龍蝦頭及殼煮湯炒飯 - 蝦干, 黑魚子 *誠意之作,知道我男朋友仔生日, 就用蛋寫左生日快樂*炒野菜 - 銀芽, 韮菜, 紅蘿蔔, 什菌

06-NOV-08 8:30PM 近月私事甚忙, 積下一大埋食評都沒有力執筆, 但昨日的晚飯又幾精彩, 所以"插隊"先寫. 由於星期日要表演了, 今年便提早同bf 慶生日. 上星期我生日已吃了法國菜, 所以今次想試日本菜,.不斷問朋友, 上OR,search , 最後都決定去秋田. 一個冷清的天文台圍, 一個冷清的餐廳, 全店只有不到10個食客, 畢竟在海啸下要花貴過千吃飯的人減少了 . 我們被安排入座於其中一張bar 枱, 同枱還有一pair男女, 今夜就由一位師傅負責我們4位的晚餐了, 經理跟我們介紹一翻套餐內容, 決定order一個$ 488 及 $538的套餐, 包括沙律, 原隻活伊勢龍蝦, 鮮活鮑魚,($538餐) / 銀雪魚($488 餐) 香煎頂級鵝肝, 澳洲頂級和牛薄燒, (+$80 轉左厚燒澳洲和牛牛肩),特式秋田炒飯, 炒野菜, 龍蝦麵豉湯同雪糕. 前菜的枝豆, 灑上少許盬粒, 不知不覺吃了很多, 先止止口痕吧~ 什菜沙律亦是很蕃茄粟米.由前菜到甜品, 全程 2.5 小時, 按上菜順次序為: 1. 炸蒜片: 大量蒜片 +用上很多油啊,但出來的是甘香小吃!

去完日本後, 迷上了日本的teppanyaki, 喜歡佢地用料新鮮同師傅的技術, 但係香港食一餐有水準日式鐵板燒並不便宜, 所以襯我太座生日就選擇去秋田試下, 聽聞果度d師傅好出色喎!! 當晚我地被安排坐係一個較為寂靜嘅角位, 總算坐得幾舒服, 而且餐廳嘅客人唔算多, 所以環境都幾靜, 一位貌似譚耀文嘅 Roy師傅負責整鐵板燒比我地食, 因為慶祝生日, 所以我地叫左個貴少少的熊本二人前御前套餐/ kumamoto set ($1,076), 個餐都幾豐富, 有沙律, 原隻活伊勢龍蝦, 鮮活鮑魚, 香煎頂級鵝肝, 澳洲頂級和牛薄燒, 特式秋田炒飯, 炒野菜, 龍蝦麵豉湯同季節甜品餐前小食先送上枝豆同魚仔乾, 係香港真係比較少食枝豆, 枝豆外灑上少少鹽, 咸咸地幾好味, 再配上在鐵板炒香的煙肉同櫻花蝦, 咸咸地幾香口, 佐酒一流所有材料都好新鮮, 都係燒前先係魚缸撈出來, 首先整鮑魚 ,睇住師傅將兩隻生鮑魚燒到甩殼再煮到熟, 再加 d 牛油, 蔥花, 調味料, 然後切粒上碟, 入口味道鮮甜, 我估唔到完全唔un, 仲要粒粒都好彈牙, 好味道!!跟住就燒龍蝦, 龍蝦係新鮮本地龍蝦, 個子較小

6/9 gf 生日，見到呢間有廚師可以係鐵板寫字咁得意，咁當然要趁機攪攪新意啦。當日負責serve既廚師阿ROY，好人，健談同手勢唔錯。首先係整左碟由煙肉同d蝦米仔炒既小食，好香口，唔油膩，食完呢味都已經feel到個師父手勢唔會差得去邊。果日食既有1.龍蝦: 好新鮮，好彈牙，龍蝦頭會用黎煮日本味曾湯。2.鰻魚 (另叫): 肉同皮分開上，d皮燒到脆扑扑，比薯片更脆，唔濃，肉質彈牙，肉味亦保存得好好，唔會比d調味料遮左，必食推介 3. 銀雪魚: 呢個無乜特別，不過都係新鮮4. 鵝肝多士: 正，鵝肝外香，內軟，鵝肝香味，食完都揮之不去5. 厚身澳洲牛肩(要另加 $80 ): 5 成熟，肉味濃，火喉控制好好，完全唔會over cook，掂6. 炒飯: 用煙肉，黑蟹子，雞蛋同一本米，(當然阿roy亦有寫返句「生日快樂」，在此講聲多謝先 )，本來都好飽，點知食完一口就唔停得口，真係好香，最終食洒 7. 炒菜: 呢個無乜特別，菜新鮮同好甜咁8. 日式雪糕: 分別叫左綠茶同柚子兩種味。果然同香港食個d唔同，非常好味。係嫌份量太細阿 roy 哥真係好好人，食完晚餐後，仲請我地食日本粟米，好清甜，好味，在

和老婆大人去了嘗一嘗﹐不錯。沙律 (普通) 龍蝦 (好好味，新鮮彈牙) 銀雪魚 (普通)鵝肝多士 (鵝肝﹐ 這個超正﹐厚厚的鵝肝+多士﹐口感豐富)厚燒澳洲牛肩 (+80﹐ 好味)炒飯 (普通)炒雜菜 (好飽﹐不想食﹐全部送往老婆大人的胃)雪糕 (普通﹐ 因為好飽)

我地去左秋田食鐵板燒，好好味架，用料又新鮮，價錢貴貴地啦，但係物有所值，因為全部都係貴價食材(評分以5* x 為最高)：沙律 (很普通) **龍蝦 *****銀雪魚 (普通無特別) **鵝肝多士 (鵝肝煎得唔夠香脆, 我地鍾意食外脆內軟) ****厚燒澳洲和牛 (好好味，3成較5成好味) *****套餐包的是簿燒牛, +$208轉厚燒炒飯 (老公覺得好食，我就覺得ok啦) ****炒雜菜 (D菜好清甜) ***生食日本超甜粟米(廚師送的，好清甜未試過生食粟米，口感似馬蹄) ***雪糕 (無特別) **另加2支啤酒

Honey生日,於是上嚟睇下TST有咩好食又特別,可以慶祝一番,見秋田好似有d特備節目,而我地又冇食過正宗嘅鐵板燒,所以決定去豪一豪!事前訂左位,Sat 嘅7pm就上到去,時間尚早,仍未有客人,所以d waiter都好幾個黎serve好地兩個人!哈!被安排坐向較安靜嘅坐位,兩個人坐得舒舒服服,唔會迫．今晚我地果圍鐵板可以話我地二人獨佔一個師傅，因為到走嘅時候先有三個客坐我地果圍 (就我所見，一圍鐵板大約５－６個人)，所以成晚食得好舒服同埋service都好好，成晚師傳都會講下笑同埋介紹下ｄ菜式．今晚揀左$5xx per head 嘅set，有活龍蝦，活鮑魚，生蠔，牛肉厚切，炒飯同炒野菜．原本有鵝肝嘅，但我同另一半都少食，唔想晒左，所以即使生蠔係平ｄ，我地都決定以鵝肝換生蠔．另外又加左$2xx UPGRADE左個牛肉厚切．龍蝦：整得好好味，本身唔特別嗜龍蝦，但佢ｄ龍蝦煮得好好味，ｄ龍蝦活生生捉出黎煮，佢用蝦羔煮果ｄ汁真係好正，龍蝦又好爽甜，係今晚嘅至愛！鮑魚：唔識評點先叫好，個人感覺係新鮮，好鮮味同爽，都好GOOD！生蠔：略嫌細隻左ｄ，同埋唔用煙肉炒會好ｄ，因為ｄ煙肉好咸，不過ｄ蠔仍然係

Went to have a family dinner in this restaurant, we ordered two sets for two people. The set has many things to eat and we ended up very very full. The things are very fresh and its even still moving when its been cooked. The chef is very nice and very talented too. I could say its worth for the price that we pay.

今日係女朋友生日, 晚餐訂了秋田鐵板燒同女朋友慶祝. 啲食物真係同之前好多食評一樣, 好新鮮好好味. 我除了欣賞這裡的食物好味之外, 最欣賞的係serve 我o地 果位好細心o既鐵板燒師父. 佢見我 miss 左影火燒龍蝦o既環節, 佢就再做多一次給我影, 而且還間不中幫我o地下影合照.......非常好人........此外,佢見到我o地有束花就好醒目問我o地今日係唔係一d 特別日子, 當佢知道是我女朋友生日, 就係鐵板寫上"生日快樂"給我女朋友, 除此之外, 還幫我整左個 " l love u" 抄飯給我女朋友..............真係非常多謝鐵板燒師父阿 ben....令我o地今餐晚飯食得好開心.

最初以為一個師父服侍一枱客人，怎料是兩枱﹝四個﹞至四枱﹝八個﹞客人。師父煮完第一道菜給第一枱客人，然後才為第二枱客人煮第三道菜，然後才為第三枱客人煮第一道菜，接著才回到第一枱客人 … 結果，一頓飯吃了很久才吃完，常常要等師父煮完給隔離座的客人，才到煮自己和太太的食物。 有強烈搭枱感覺，像茶餐廳那種「四人坐位，二人請坐一邊」的感覺。千二蚊兩個人，感覺不值。食物雖然新鮮，但我呀媽煮的餸也很新鮮。千二蚊比呀媽可以煮一圍了。會否返吃？一定不會，真的害怕那種「四人坐位，二人請坐一邊」的感覺。千二蚊兩個人，有太多其他選擇了。唯一好處，就是師父懂得用蛋花寫「生日快樂」。倘若你要逗女友高興，又不介意搭枱，再等好耐才有得食，可以考慮一去。

尋晚同老公慶祝生日, 響九龍灣睇完巨幕電影後都已經九點幾, 諗住近近地響番0個度有間鐵板燒食野, 不過又未食過唔知好唔好, 就上openrice 睇, 原來0個間野好唔掂架, 好多個喊樣, 差唔多個個去過都鬧..... 點知見到有網友介紹話秋田好食, 咁就膽粗粗去試下勒. 丫, 點知又真係幾好食喎 =) 點左兩個 4xx+80 既 set, 沙律, 龍蝦, 銀雪魚, miso, 鵝肝, 厚燒牛肉, 炒飯, 炒雜菜, 雪糕, 真係食得好飽~~!! 值得一讚既係0個個師父仔 toy, 廚藝同書法一流仲十分 nice, 食得好開心+老公十分歡喜

睇完Openrice之後成日都想同CEO去試吓, 因為佢真好鍾意食日本餐. 嗰日兩個董事長遲咗午睡所以兩個人可以去嚟食餐飯.因時間關係一坐低即刻睇吓有咩好食, 見到有幾個餐咁我就話$5XX嗰個啦(每位), CEO話你梗係叫最貴咁我就答有鮑鱼喎. CEO就話算啦. 跟住見到個牌有象拔蚌咁CEO favourite 就一定要試, 牡丹蝦, 活帶子, 日本海胆就唔少得. 等咗一陣, 盤剌身到快快手每樣試吓, 真係唔錯, 係帶子唔夠甜. 食完哂剌身入正題. 一閛波龍蝦, 鮑鱼, 蟶子等等都正, 係隻龍蝦有啲根. 因本人唔食牛,CEO又唔想一個食所以無試牛. 食到咁上吓, 要急住返去餵兩個董事長, 但係個炒飯真係好味要食埋先至走. 咁我同CEO講下次可以帶埋董事長嚟因為無咩味精. 係囉$5XX之嘛. 我話係每位呀. CEO話係咩係咩, hehe!另外要提個師傅好Nice, 手法又得. 讚!!! 下次包間房試吓先.

雖然行好遠,但係為左食好野都唔計得咁多,當晚有好多野食, 有新鮮龍蝦,入口好彈,肉好鮮,有鮑魚食,同樣都好掂,有鵝肝,入口即溶,件澳洲和牛攞出來時的賣相好好,好新鮮好靚,我order左要七成熟後,廚師就開始煮,火燒牛扒後便送上來給我地食,雖然熟左啲,但都好好味跟住又有龍蝦面鼔湯飲,好夠濃,最後重有個炒飯同炒雜菜食,超飽呀.甜品係雪糕。服務一流,待應態度好好,不停幫好加茶.

結婚週年紀念, 晚餐訂了秋田鐵板燒, 啲食物都好新鮮幾好味呀, 不過隻鮮鮑魚就差啲咁啦, 因為唔夠鮮味(鮮鮑味), 但隻鮮龍蝦同象拔蚌就好甜,好鮮味, 有機會一定要試試啦! 至於牛肉.....本人不吃牛肉的但我老公當晚轉了件牛肩(厚切), 佢就話都好味, 有口感, 一定比跟餐的薄切牛肉好WOO.....我哋叫SET DINNER吃到好飽,最尾連甜品都食唔到啦! 嗰到啲廚師都好NICE嫁,當晚仲表演了好多精彩節目, 我同老公都食得好開心!