相馬日式火鍋 觀塘 (已結業)

美國特選牛肩胛🐮牛肉控最愛五星級嘅牛肉推介一定係食呢種！入口牛肉味道超級香濃 ，而且厚薄切到啱啱好，唔洗等好耐就食得！豬肉都有好選擇🐷優質豚肉平時好怕食豬肉，因為個口感唔好，但原來貴嘢的確唔同啲，呢度嘅優質豚肉食落一啲都唔鞋，係好軟腍嘅口感！日式炸物炸物拼盤都係可以落order ！想食咩就可以叫！我哋唯一重複order嘅就係呢個米紙蝦，外皮酥脆可口，內裏肉質彈牙。未試過啲咁好食嘅炸蝦！🍅蕃茄湯底蔬菜湯底一定係揀番茄係首選！呢度嘅蕃茄酸酸甜甜，健康得嚟又開胃，大大減低打邊爐嘅邪惡感☺️健康之選 （大大推介！！）

是日餐單：⭐️美國特選牛肩胛⭐️優質豚肉⭐️日式炸物⭐️單骨雞翼美國特選牛肩胛牛肩胛好靚，肉質好好，比較結實，好有口感，而且好濃牛味，鍾意食牛嘅朋友啱晒！優質豚肉同樣質素好好嘅豬肉，完全冇豬騷味，而係有豬肉既淡淡香味，唔會好鞋口，碌幾分鐘就食得，好新鮮日式炸物🧡唔同款式嘅炸物都有，炸丸嗰啲都已經好好味，仲有蝦春卷依啲，超香口超惹味，蝦多士比起茶餐廳食更加出色，炸到脆晒嘅多士上面放軟林林嘅蝦膠，超好味！各款口味單骨雞翼6款雞翼🐤呢個係我最驚喜！！！最推介嘅！！！估唔到有咁多隻味嘅雞翼可以食。 而且全部都係砌好嘅單骨雞翼，方便女士進食，好欣賞佢哋嘅細心。蕃茄湯🍅 我諗都唔使諗就嗌咗呢一個 湯底，貪佢勝在有營養，裏面真係有成個蕃茄喺入面。蔬菜嘅配料都好新鮮，冬菇豆卜西蘭花呢啲配料都有，好啱啲想食啲清淡啲健康啲嘅朋友🥦🥕粟米，番茄都好新鮮，好好食！

主打火鍋放題，設有多款不同的套餐選擇，並有海鮮、牛肉、串燒、炸物、飲品及雪糕可供任飲任食。各款口味單骨雞翼單骨雞翼都係熟食，幾款唔同味道，我最愛係孜然味，炸到皮脆肉嫩😍邪惡好食！美國特選牛肩胛牛肩胛已經係靚啲嘅牛肉，依度個啲質素好好，係好有牛味，啲牛肉好嫩好好食優質豚肉同樣質素好好嘅豬肉，完全冇豬騷味，而係有豬肉既淡淡香味，唔會好鞋口，碌幾分鐘就食得，好新鮮中華辣湯，湯底濃郁，又香又麻又辣，好惹味！❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥呢度仲有唔同嘅飲品都係任飲，有好多罐裝同埋包裝嘅飲品去選擇，酒精同非酒精類都有，食到口渴就可以飲！✐. 好味評分 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 回訪指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 抵食指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 推介指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎

服務評分：💯💯💯💯💯清潔評分：💯💯💯💯💯食物評分：💯💯💯💯💯打卡評分：💯💯💯💯💯性價評分：💯💯💯💯💯任食2個鐘既火鍋放題，唔止一般嘅火鍋配料，仲有日式炸物，炸雞翼，連飲品都係任飲，超級豐富，性價比勁高！去到打邊爐最主要就係要食佢哋嘅牛肉！如果牛肉唔好食真係成餐飯好似好唔滿足咁，好彩呢度嘅牛肩胛好重牛味，我哋兩個差唔多叫咗10次。😂😂😂😂優質豚肉好新鮮好高質，好易咬，肉好滑👍🏻😝海鮮都係另一重點，好多款，我地都未試晒😆但試左既扇貝好正，好大舊膏，淥一淥就食得，好鮮甜😙啲蜆肉都好大，又無沙，食唔停呀！😍日式炸物黎講呢度都係好多款式🍤連啲好特別嘅蝦多士，蝦春卷，米網春卷都有，唔會因為任食而質素差咗，熱辣辣，超好味湯底我地就揀咗清湯，清湯都唔普通，係有少少昆布味，都係一個好好嘅湯底，我哋想食清啲湯底，但其實碌晒其他配料之後都會係一個好香嘅湯底🍲🥰👍🏻

知道餐廳嘅職員真係要比滿分，因為佢哋除咗態度友善之外，我覺得佢哋非常乾淨，整潔度滿分。只要有客人嚟咗，佢哋就會立即用酒精清潔，執枱執得好快，而且唔會令到地下濕笠笠。好啦，講返個火鍋先🍲，湯底我就選擇咗2款湯底，所有嘅蔬菜都係唔可以點單嘅，係可以自己去到自取枱自選💁🏻‍♀️另外梗係要介紹吓佢哋嘅肥牛先啦！應該係話喺美國🇺🇸特選牛肩胛，油花都幾靚，賣相好吸引，上到枱嘅時候再影相就已經即刻夾咗落個湯底到！仲有呀仲有呀一定要食佢哋自家製嘅日式炸物！除咗有炸墨魚丸、炸花枝丸之外仲有炸蝦、天婦羅同埋炸蝦多士！

(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)炸物Very Good🔅✔️即叫即炸✔️香脆可口炸物拼盤都有好多好嘢都係我本人私心推介 🤎。係佢地嘅吉列蝦🍤同埋佢個fd🙈💁🏻‍♀️炸蝦多士，兩個嘅蝦肉好彈牙😍單骨雞翼拼盤都係超級好食🤤我最鍾意就係嗰個辣味雞翼，一個人都唔知已經食咗幾多隻😆(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)湯底Very Good🔅✔️湯底選擇多✔️唔會好鹹湯底有好多唔同類型嘅選擇，不過我仍然都係我最心愛嘅甜豉油湯😚淥菜正正子！(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)肉類Very Good🔅我同屋企人真係叫咗無數次，佢哋嘅肉類，無論係美國特選牛肩胛片定係優質豚肉片都係超級不錯的！兩種肉味道較重。整體來講，質素算唔錯，所以有機會都會再同屋企人食多次。

自取區👀［真係有好多嘢食拎]我都幾欣賞佢嘅自取區，佢哋嘅食物盤乾淨企理，如果有適合唔小心將個蓋打開咗職員會即時處理，喺疫情期間都幾放心。另外我仲覺得佢哋嘅自取區域分開3個，幾好㗎。一個就係攞蔬菜嘅地方、一個就係攞丸類嘅地方個就係攞飲品嘅地方，分開這個區域都幾好！肉類方面🥩［豚肉片最好］唔知係咪因為我不嬲都麻麻哋食牛肉嘅緣故，所以我就覺得豚肉好食得多，廚房將豚肉片已經切成薄片，所以大大減低咗淥熟嘅時間。佢哋嘅豚肉味道比較重豬味，真的很不錯。小食方面🍗 ［超多款式選擇]雖然我好多款式，但係我仍然都係最鍾意佢嘅單骨雞翼，因為好多唔同嘅味道可以一次過嚐試💁🏻‍♀️

男朋友話好耐冇打邊爐，所以就決定去相馬日式火鍋到打個邊爐🫕🤤牛肉控最愛🐮美國特選牛肩胛五星級嘅牛肉推介一定係食呢種！入口牛肉味道超級香濃 ，而且厚薄切到啱啱好，唔洗等好耐就食得！豬肉都有好選擇🐷優質豚肉平時好怕食豬肉，因為個口感唔好，但原來貴嘢的確唔同啲，呢度嘅優質豚肉食落一啲都唔鞋，係好軟腍嘅口感！健康之選🍅蕃茄湯底蔬菜湯底一定係揀番茄係首選！呢度嘅蕃茄酸酸甜甜，健康得嚟又開胃，大大減低打邊爐嘅邪惡感☺️不吃辣人士可選💛清湯淡淡的清湯其實打邊爐都幾好，唔會太濃味而蓋過咗食物原本嘅鮮味，感覺上都冇咁肥膩😚

通常去放題店都真係淨係食火鍋，好少再食佢哋嘅小食，不過呢度就唔同啦‼️Q:有咩唔同❓A:唔同嘅地方就係佢呢度真係真係真係有好多唔同類型嘅小食‼️Q:即係有啲咩小食❓A:小食嘅類型，真係多不勝數！有單骨炸雞翼、炸物拼盤、串燒等等‼️單骨雞翼，我自己覺得呢個概念幾好㗎，因為可以一次過試多唔同味道嘅雞翼，仲好啱晒啲唔識食雞翼嘅人方便食用，唔使再整污糟晒啲手指🤣炸物拼盤，我自己最鍾意嘅當然係炸番薯仔同埋炸花枝丸，感覺上又瞓唔會太多，但係非常香口❤️湯底方面佢都有好多唔同類型嘅湯底可以任君選擇。我自己就唔係好食得辣，所以最後都係千挑萬選揀咗清湯！

❤️原來咁好食，唔怪得知佢會有咁多間分店啦🤣，近排我爹哋媽咪成日嘈住都話要去食相馬，佢哋話因為近排睇到社交平台有人介紹佢哋啲火鍋好正，而且食物種類繁多👅❤️我喺OpenRice諗住預約餐廳嘅時候發現原來佢哋有幾間分店，都算幾大規模嘅日式放題火鍋餐廳，我見評論都幾多舔舔脷👅所以應該好放心🤣❤️不過淨係分店我都揀咗好耐睇咗好多環境嘅圖片先決定，因為想屋企人坐得舒服🤣，你哋知啦有陣時老人家真係特別麻煩🤣❤️我自己嘅欣賞佢哋嘅炸物拼盤‼️ total大約叫咗2-3round，令我最深刻嘅就係佢個網紋炸春卷，口感一流。外脆內軟非常香口。❤️海鮮拼盤都唔差‼️有個款海鮮可以選擇，最Basic嘅就有青口、蝦同埋蜆，我見隔籬枱仲有叫到琵琶蝦。❤️肉類方面我自己比較鍾意食佢哋嘅優質豚肉，因為食落去真係好重豬🐷味，平時出去食嘅豬肉片冇咁濃郁‼️

冬天就梗係要同男朋友去打邊爐溫暖下🍲相馬真係幾時都唔會令我失望❤️打邊爐❓一定要食肉❗️相馬火鍋店嘅肉類選擇都好多，最鍾意食佢哋嘅美國特選牛肩胛，牛肉味道超香濃，加上肉質口感非常之好。打邊爐❓記得要食菜❗️呢度有大量嘅蔬菜提供，狂食肉之餘都要記得食菜，自己就最鍾意打邊爐食生菜！打邊爐❓點可以少左啲丸❗️呢度都有好多唔同嘅打邊爐配料選擇，芝士丸、魚蛋！牛丸乜都有齊。打邊爐❓都要食小食❗️小食當然唔可以錯過，佢哋有好多炸物同埋單骨雞翼都好啱我口味，全部都係炸到脆卜卜、熱辣辣唔會凍冰冰同淋晒。打邊爐❓湯底都好重要❗️有10幾款唔同嘅湯底，有辣有唔辣總有一款啱你心水，我就最鍾意食佢哋嘅甜豉油湯底或者蕃茄湯底，味道好濃郁。

happy Friday同朋友打邊爐，去咗呢觀塘最多好評嘅相馬火鍋店，真係好少見到火鍋店咁抵食又高質，超滿意呀✨✨✐. 好味評分 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 回訪指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 抵食指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎✐. 推介指數 : ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎ ♥︎豚骨湯底呢個豚骨湯底超級濃郁，望到佢哋嘅奶白色湯底都知道味道一定好夠！甜豉油湯底甜豉油湯底都同樣味道濃郁，鹹鹹甜甜嘅日式和風味道，同樣都係我好鍾意嘅湯底之一。肉類都有讚冇彈呀，佢地優質豚肉，切到食落好薄，入口一啲都唔會鞋，仲可以索哂啲湯😍一咬滿滿嘅肉汁同湯汁，好好食🥰跟住牛肉又係超多人食，唔係普通牛，而係美國特選肩胛牛，有特別香濃嘅牛肉味。

減肥成功要打邊爐獎勵自己🍲一定要揀呢間！因為係任食🐷仲要有大量肉肉肉😍太耐冇食過好嘢嘅我真係要食餐好嘅🥹美國特選牛肩胛(๑´ڡ`๑) ♡大大塊嘅薄切牛肩胛超正，牛味超級香，加上勁快就煮熟，係咁食到停唔到口😂😂大大話話食咗好幾碟🤪優質雞腿肉(๑´ڡ`๑) ♡雞髀肉果然係雞髀肉，一入口個肉質真係零舍唔同，真係超級滑嫩🥰食雞嘅話識食一定真係要食雞髀肉🤣日式炸物(๑´ڡ`๑) ♡多到你數唔晒嘅炸物，真係會令我唔知食邊樣好，不過好彩呢到係任食，所以可以揀多幾款都唔怕😍自己最鍾意食佢哋個炸春卷，超脆卜卜！炸蝦都係好好嘅選擇😙 番茄湯底(๑´ڡ`๑) ♡酸酸甜甜好開胃，唔怪得之我食到咁多嘢😂😂

唔好成日都話我獨食唔分享俾大家！今日就要介紹一間我自己心入邊排行榜第一名嘅火鍋店‼️就係相馬日式火鍋店💖首先講吓佢嘅湯底有好多唔同類型嘅款式選擇，今日我就揀咗豚骨湯底，呢一個湯底亦都係我自己最鍾意嘅，因為我好欣賞佢哋熬製到奶白色😍感覺上好似有滿滿嘅骨膠原💕然後我就想推介吓，大家一定要試吓佢嘅美國特選牛肩胛同埋優質豚肉💁🏻‍♀️兩種嘅肉味都香濃，尤其是係個豚骨湯配埋豚肉係一級棒！除此之外，呢度有好多其他唔同類型嘅食物，無論係雜物海鮮定係串燒，職員上菜嘅速度都好快！大家一定要試吓佢個單骨雞翼都一樣係超級正

岩岩出糧就請媽媽食飯❤️，媽咪就想打邊爐，咁一定係揀去最多野食又抵嘅相馬火鍋🫢ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ湯底:甜豉油ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ甜豉油湯底係一個人人都啱嘅口味，唔會太重口味得嚟又有啲甜甜地，我覺得呢個湯底真係好白搭，好似加啲咩食材都係會令到成個味道昇華咗。ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ豚肉:優質豚肉ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ食得牛多都會想食下其他，豚肉都係一個唔錯嘅選擇，豚肉吸收晒湯底嘅精華，一啖咬落去好滿足。ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ牛肉:美國特選牛肩胛ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ如果要我揀一種五星級嘅牛肉，我一定會揀呢款。首先牛肉嘅部位肉質非常之軟腍，唔會太肥又唔會太瘦，對我嚟講啱啱好，加上牛肉味道超級香。ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ小食:單骨雞翼ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ單骨雞翼係我喺呢度咁多款小食入面最鍾意嘅！因為佢呢個雞翼真係好好食，本身我都已經係一個好鍾意食雞翼嘅人，呢到簡直可以滿足我嘅所有要求，因為佢有幾多種唔同嘅味道俾我揀，有辣有唔辣！隻隻味都各有特色。