燒魂

營業中

休息中

同老公兩個放工 行下街 行行下都行到9點幾啦 見到燒魂一呢度嘅九點半後宵夜放題 248蚊一位 食兩粒鐘 都幾抵食， 生啤仲有半價優惠添 門口擺滿不同嘅 裝飾品 感覺也滿不錯 如果想食 海鮮盅可以加多38蚊 就有埋呢個海鮮拼盤 供應當中 生蠔 海賊黑翡翠螺沖繩魷魚同埋大顯仲要係任食添， 除咗有咁筍嘅美食之外 點咗呢個海鮮set仲有額外送多三十分鐘時間畀你勁食。 點咗幾款鍾意食嘅刺身作為餐前小食， 三文魚劍魚腩 北寄貝牡丹蝦 同鮑片， 都非常新鮮美味， 油甘香極重。 海鮮點餐紙 上也有這幾款任你燒的， 大蜆 蠔墨魚 大赤蝦任燒 。 當中燒蠔同埋大赤蝦 是我嘅最愛，正! 燒完既蠔都仲keep到相當 juicy。 記得要蘋果邊先消三分鐘再反轉另外一邊要三分鐘開咗個殼望到啲蠔肉實實地就可以食㗎啦， 要注意千祈唔好燒太耐呀如果唔係乾曬水就會變得韌了。 除咗海鮮之外，我哋仲好興奮咁樣攞咗豬牛雞嘅點餐紙，選擇實在太多，每款點小量，已經兩大盤啦 。 淨係食呢三半夜已經回曬大本😂😂😂👍 呢盤牛肉望落去實在太豐富喇，不同牛嘅位置，老公一人每樣點左一件

看了一下食評 不明白為何有那麼多的負評。這次是我和朋友第一次來 因為突然很想吃和牛！哈首先想幫店鋪平反一下我們完全沒有漏單情況 服務也不錯 一位疑似老闆的人很熱心的告訴我們生蠔及白蜆要燒多久 怎樣燒😆食物方面 牛肉不錯 雖然不是十級高質但也對得起價錢吧 和牛粒及雪花牛肉片也很好吃😍海鮮方面 生蠔及海蝦白蜆也是任食的海蝦不新鮮 可一不可再 但是值得一提及令我回味無窮的是蠔和白蜆肉質鮮甜無沙 十分乾淨！！因此吃了大量 哈哈好肥美的蠔！！我個人是覺得 如果各位是很喜歡吃蠔的話 你一定不會虧本啦！哈哈店員還教我們底面各烤3分鐘 就可以吃了。P.S. menu很奇怪的 明明沒有生蠔可以選 只有扇貝項目 但我們點了扇貝就上了生蠔了 所以menu應該是錯的總括來說 300多塊 有這種質素 實在抵吃！

燒魂一，好多年前食過一次，再食感覺超唔同！！今次我食八點十五分既時段，好準時，一夠鐘就走同入座！！坐低已經有齊wasabi同醬汁，幾好地佢有泰式生蝦醬，可惜既係我。。戒辣中。。。坐低就快攻搶食啦！！！依本九陰真經真係有排睇，超多選擇，不過我地都唔會喪嗌，食得晒至好嗌有沙律，刺身，壽司，雞翼，牛，豬，海鮮，蔬菜，熟食，天婦羅幾乎一張至兩張，真係好多野飲就即嗌落單，可惜既佢只包兩罐，食肉獸男就應該唔夠啦，可以再嗌，加錢就得！！竟然有大腸，仲有豚肉包九菜。大腸係意想不到好，初時以為會硬啦，點知入到口真係好味！！都有再安歌但記得要熟晒，會放旁邊慢燒。個九菜又係幾好，不過大家要好睇火，個豚肉薄，九菜太熟又老咼，所以要快先靚先正！！其實d職員真係好有heart，佢地逐張枱講解點燒點燒，真好口水都干，值得嘉許！！嘩，當日因為冇帆立貝，轉左有燒生蠔！！佢教燒四分鐘，我覺得都差唔多，因為再耐d，蠔變蠔屎，會太韌，生少少就有d水分，就完美，如果蠔唔開口可以搵職員整嫁燒蝦，好大隻。。成隻手指咁d蝦都幾靚，但有時真係睇唔切火，會煮耐左刺身丫！！眼都突埋，好大隻蝦，刺身都翻嗌左三轉，佢嗌就嗌甜蝦，但似特大甜蝦又

期實！食放題我好少寫！！但今次e間打破左一般食放題慨玩法！！ 燃燒我既食慾靈魂面門簡單，別緻通風系統好，冇煙三款醬汁，生蝦醬好少有，加分，可以同刺身蝦食看似細爐，其實都幾夠，因為又要食又要睇火，個人覺得網面仲好過鐵板，冇咁易痴底，唔會下下窿晒。哈哈哈仲係好大隻！！名叫甜蝦，實際大過甜蝦十倍，仲有燒玉子，想熱食可以再哄熱食刺身水準好！！嗌幾多上幾多，第三轉都一樣，冇漏單可以消遣下~~大過一蚊少少，冇沙，重海水味當日冇晒帆立貝，轉左燒蠔，超正佢教燒四分鐘，唔開殼既話可以搵佢幫手！！個人鍾意生少少，太熟會刃，七成熟會好d，仲有蠔味！！五分鐘左右見到都開胃啦，全牛宴！！長條形既牛舌，好好味，冇諗過佢咁爽口，唔刃超推介！仲有個黑椒牛粒又係正，用火慢燒，慢熟，入口溶化，真正一口牛！！野食咩都好好，點嘜有嘜，唯獨飲品唔夠，只包兩罐，要就加錢啦溫馨提示，各位可以跟住時間表做人，擇個吉日去燃燒食慾靈魂

今日同朋友去左尖沙咀行科學館，行完就梗係去附近食放題啦，醒起之前有朋友話燒魂啲牛肉好正，今日一於黎試下！ 一嚟到已經好中意佢地既設計，簡約得嚟外面又放左好多小擺設同酒裝飾，入面一啲油煙味都無，抵讚！ 食物方面好多選擇，值得一讚佢地分得好仔細，又全部有埋圖俾你睇，就算吾識中文字都無有怕啊！ 開始梗係即刻試下個刺身先啦，好有水準，刺身全部好新鮮，又吾會因為任食既關係切到好薄，正！ 番茄沙律做得吾錯，沙律醬比例適中，因為太多或者太少都好影響！ 壽司方面就幾中意佢吾係太大舊，可以留位食到其他嘢😂 海鮮拼盤好新鮮，蝦好大隻好多羔，生蠔水準都好高，無諗過放題都有咁既水準 重頭戲和牛真係無令我失望，完全同自己係出面買到既一樣咁高水準，脂肪比例好好，就算燒耐左都一啲都吾靱，食落口好多肉汁，正啊 仲有不得不讚佢地既服務，全部待應都好有禮貌，又吾厭我地蠢教我地啲食物要燒幾耐，仲教埋我地點開蠔，真係好耐無遇到過咁窩心既服務，抵讚 未食完已經再約朋友下次再嚟試多啲嘢食，下次見！

與女友同佢朋友 一行四人黎食八點三先開始 我地早左少少到 就響門口等一陣 點知撞到個朋友岩岩響入面食完出黎 哈哈 有緣有緣野食落完單都好快上枱 亦無漏單情況先黎一輪炸物 同 刺身我地一致認為三文魚同大蝦都一定要再encore 食落都好新鮮跟住到燒牛牛啦整體質素都好高 始料不及 侍應亦會周不時黎望下燒成點 又會幫下手 又講解每樣應該點燒 好細心 再黎多轉刺身 正呀喂 食到無停口之後繼續燒蠔同牛女友愛食牛舌 同 牛柳粒不停追加好似係龍蝦湯 友人叫既 話幾好飲 幾濃味另外燒菠蘿前後叫左兩轉 好甜 又係超掂！燒完種甜味仲出！兩個鐘唔係好夠喉 哈哈 不過都食到好滿足坐得舒適 野食服務又唔錯 值得再黎

我好想食日式放題，阿妹好想食燒肉，點算好～即刻openrice睇下附近有咩選擇，真係比我地搵到間燒肉放題!!一次過滿足哂兩姊妹願望 哈哈。睇下你有幾燒魂收費表先黎個刺身拼盆先我最欣賞八爪魚，夠爽口彈牙，非常新鮮。大蝦天婦羅，略嫌炸粉有點厚，不過蝦既熟度都好適中，不錯。軟綿綿香滑蟹粥。粥夠熱辣辣，粥底加左粟米，而且有蟹既鮮味，好甜好好味準備開動牛陣了北海道和牛真係唔係浪得虛名 !! 呢度既律的確係有水準。部位選擇多，仲要係任食～～真係好！抵！無論係原塊和牛，牛舌，定係牛肉粒，牛味都好重。我最中意食既係和牛粒，輕輕燒佢四面，每面分半鐘左右就食得肉汁豐富，咬落口好有層次，好味！而家周圍食放題都要2百幾3百蚊，呢間3百蚊有找，有日式放題，又有海鮮，又有靚牛，其實真係好抵食

每次由尖東行返過金馬倫道果邊，就會見到好大個招牌係食放題 好鬼吸引 ，但總係未去試過，今次咁岩有朋友提議去食，終於可以試下啦喂！一早預約定 我地未夠八點就去到啦食第二輪 八點三開始 等緊期間聽到 原來侍應係會開咪通知客人仲有十五分鐘時間 好多選擇呀 第一輪當然喪叫先啦雞軟骨唔錯 好香口呀 大頭蝦超掂呀 又大隻又鮮三文魚超厚切 又新鮮期待以久既燒肉 詞窮既我唔識形容 ，d 牛真係好好食一口牛 牛舌 牛肋肉 全部都好得無諗過呢d 放題燒肉都比得上出面專食燒牛燒肉既店 真係好驚喜最加分既係 侍應同經理既態度都好好周不時會走埋黎睇下燒成點 又教客人每樣食物要點燒 邊d 應該放側邊慢慢燒 見到我地裝刺身d 冰開始溶 又會提我地快d 食左刺身先又主動換碟 全部落單都無漏單 而且好快黎到座位又夠闊 就算濕平完一袋二袋加手袋都夠位放 平時去食其他放題 又迫又窄又嘈所以今次真係超驚喜成個月光寶盒咁 裝住d 點野食既紙大頭蝦不斷encore 而且水準無下降 有時出面食既放題 頭一輪就唔錯 但之後既質素會愈來愈差 呢度叫左幾輪都仲係一樣鮮甜架燒菠蘿 我忍唔住狂講好好味 其實我已經食左好多舊但仲想食多十舊

今晚同男友約左爸爸食生日飯，當然要投壽星仔所好啦😊爸爸至愛食燒肉 又愛食海鮮，朋友介紹燒魂一比我，話呢度d海鮮新鮮靠得住，燒烤一流咁話。本來對放題無咩喜好，不過朋友推介 即管信佢試一試！老人家慣左早開飯，我地訂左食6點半早場。場內人流唔多，相信因為早場關係，我地仲可以自己揀個靚窗口位添。爸爸見到海鮮 雙眼發光，馬上點左海蝦同蜆。佢見到有原隻燒蠔 開心到飛起，仲問係咪真係可以任食！！哈哈。海鮮送到～～見到d海蝦大大隻 連我都流哂口水。快d開爐燒啦～～～店員教我地燒海蝦，係要勤力d反動，咁蝦先唔會燒到乾哂身同無咁易燶。當蝦8成熟時就可以落鹽，再輕輕燒多陣即可。照住佢既方法燒，蝦身果然無乾爭爭，而且蝦頭既糕仲無流走，原汁原味，好～～正～～～！之後店員又教我地燒蜆係要放係爐邊，同樣要多反動，見佢一開口 隔1分鐘左右就食得。千祈唔好放太耐，因為蜆殼過份受熱會爆開（我地已經錯誤示範過幾次 哈哈哈）。最美味既都係原隻蠔！！！店員話佢地用既係日本宮崎蠔，我覺得食入口感覺特別肥美，海水味同礦味都唔重，反而食到鮮甜味道。重點係燒完都唔縮小同無乾哂水，非常好！今晚好開心，氣氛融洽 話題又多 感覺溫馨；爸爸話

未試過食就訂位啦～訂位果時都幾好禮貌，搞到我有d期望～點知一切係惡夢既開始⋯騙人咖燒肉只係頭一份ok之後既食物係全部未解凍，食任食漏單係正常，但又唔洗一追單就整個double 份量黎既本來以為係分時段所以入座前都再問清楚啦，果度既職員話坐底計2小時～點知未夠鐘就趕人走！你地張枱要用有人等緊咁係你地編枱問題丫！關我鬼時！又話同事講錯唔係坐底計2小時係分時段！咁我有個生日蛋糕未上叫佢出埋啦～點知連盒出！我見隔離枱都唔係咁！簡直不知所謂！！！！！！！！

同幾個朋友去尖沙咀食飯，有個朋友突然之間好想食放題，皆因佢都幾食得，所以平時佢哋都比較鍾意食放題，就揀咗呢一間日式燒烤放題食！環境都唔錯，所有座位都係沙發座，每一張枱都有一個燒烤爐，自己點自己燒，原來除咗燒肉之外仲有好多其他放題嘅食物可供選擇。尤其是燒牛肉，有好多唔同牛肉嘅部位，亦都有好多唔同嘅豚肉同雞翼雞肉等等，淨係燒烤呢一部份都有好多選擇。霜降和牛呢個雙槓蝸牛一定要點，你一睇佢個脂肪分佈，真係好似霜降一樣，分布平均，一擺落個爐度煎，好香，入口好滑，好香牛肉味，一定一定要點呢一個！一口和牛粒厚切和牛粒好有口感，亦都好有牛肉味，不過知你呢個一口牛肉粒，個時間就要耐少少，要煎哂四面先得，咁就可以鎖住肉汁係入面。辣味雞翼／黑椒雞翼連雞翼都有好多唔同款式選擇，我比較鍾意辣味，因為惹味得黎唔會太辣，味道剛好總括而言，呢一間放題真係唔錯，尤其牛肉，更加出色，而且價錢都算抵。

係燒魂一呢度完全可以一次過滿足多個願望 又有放題平時食到既食物 又有得自己動手燒肉 款式仲好多 平日八點三呢個時段已經好多人排隊 二百八十八蚊另外加一任食兩個鐘先黎一啲清新既沙律同小食 分別係麻醬番茄同魚生沙律刺身款式都幾足而且無雪藏味 擺盤有冰鎮住唔會隨隨便便 炸物新鮮即叫即炸熱辣辣脆卜卜蜜桃花之戀用三文魚腩包住 而且加埋蜜桃酸酸甜甜感覺幾新鮮火炙壽司入面我覺得牛肉果款最好味 壽司細細件唔易飽但材料好足菠蘿肉鬆鰻魚卷好有創意 食落出奇地夾 後面既韓牛卷味道都唔錯牛肉擺盤擺得好有心機 唔會求求其其一碟咁 咁多款牛肉之中我地都覺得一口牛最好味 好多汁呀餐牌本來既帆立貝用左蠔黎取代 仲正 大大隻 燒完仲好juicy唔會乾 絕對係回本之選雞翼拆成單骨好細心好方便 岩晒女士要保持儀態 雞髀肉都好嫩滑 完全唔韌豬肉當中就五花肉最好味喇 夠晒肥美 燒完之後油份滴晒出黎 非常之香比一般放題價錢貴少少 不過質素高又款式多 真係好抵食

尖沙咀出名有好多放題，基本上出名嗰幾間都食過好多次，所以今次想試下其他放題，估唔到都幾好，而且價格相宜合理。好彩我地今日早食晚飯，所以唔洗等位，六點半開始好多人，要等位，如果下次再黎，預約定好d~ 開頭以為呢間淨係食烤肉，原來仲有好多其他食物，而且仲有好多唔同種類！不過，燒肉始終係主打，所以我地都係先食燒肉！黑毛霜降和牛和牛脂肪分佈都算均勻，色澤新鮮，顏色夠紅，燒既時候好香肉味，肉質鮮嫩，燒熟後，脂肪熔為油，所以入口幾滑，牛肉味幾香，正一口和牛由於每一粒都幾厚身，所以要先燒哂四面鎖住肉汁，由於厚身，所以有好多肉汁喺入面，好juicy ，好香牛味，入口煙靱一點，有口感一點燒虎蝦虎蝦比較大隻，都好彈牙多肉，主要貪佢大隻多肉，比較少d膏燒洋蔥/芝士腸/白磨菇/獅子狗/墨魚丸有好多其他配料燒，燒洋蔥拼埋其他肉一齊食，另有一番味道，更加香口。芝士腸燒到有少少爆就啱啱好，入面既芝士溢出，正。食左咁多肉，食下白磨菇就冇咁膩，而且又健康獅子狗墨魚丸都算彈牙，不過不失日式麻醬豆腐豆腐又凍又軟又滑，加上麻醬，更為香口總括而言，呢間放題既牛肉係特別出色，而且好多選擇，一定會再去。

總有些時候特別想吃放題，大吃大喝一番；但又總有些時候特別想吃韓燒，盡嚐啖啖肉的滋味，但其實未必需要作出取捨，雖然並非韓燒，但反而是更加高質的日式燒肉，另外更可以滿足放題欲。桌上有三款醬汁配以燒肉調味。先來一些一般日式放題會有的食物，當然少不了木，雖然款式不算十分繁多，但是基本上都應有盡有，個人最推薦肥美的劍魚腩刺身。炸物方面有在一段放題中較為少見的京都紅豆丸子，另外我們亦點了松葉蟹棒天婦羅及新宿洋風脆薯角，不過脆薯角與餐牌圖片略有出入，如果可以多添圖中醬汁的話會更好。京都紅豆丸子與酒樓的擂沙煎堆如出一轍，小小一顆以芝麻裹著的煙韌丸子包著紅豆餡料。火炙壽司方面我們試了鹽燒三文魚壽司、黑椒蒜香和牛壽司及汁燒帶子壽司三款，當中以黑椒蒜香和牛壽司味道最佳。創作壽司亦有七款之多，從左起分別為兩件水蜜桃花之戀、一件海膽三色花及兩件極上壽司。水蜜桃花之戀以水蜜桃粒代替傳統的蟹子，味道更加清新；海膽三色花則是以三文魚及吞拿魚片包住壽司飯及海膽；而極上壽司更是用上了海膽、蔥吞拿魚腩及黑松露三種矜貴材料。卷物體積較其他壽司大，點了前方的肉鬆菠蘿鰻魚卷及後方的韓牛卷，韓牛卷牛肉份量十足，味道帶辣。燒肉部份固

和媽咪慶祝生日 佢指明要食朋友推介既燒魂一 在百樂酒店對面 心裏暗笑佢主要用來po facebook 呃like 不過佢生日 最緊要佢開心。地點方便 $248加一 包兩罐飲品 任食兩小時。大部分係卡位 坐得幾舒服 通風系統亦不錯 食完冇臭崩崩咁。隨意點了少少刺身填下肚先 三文魚幾肥美 北寄貝甜蝦玉子和平日既放題差不多。媽咪鐘意食海鮮 燒蠔 海蝦 蜆 墨魚仔燒不停 蠔和蜆都鮮甜肥美 時間控制得好既話 又juicy又啖啖肉 不過開頭我們都摸索左一段時間 侍應哥哥見我們雞手鴨腳 都忍不住過來教導一番。我自己特別鐘意食黑豚肉 薄薄一片 半肥瘦 燒完甘香 正！另外有一款包著韮菜花 口感一流 。雞類都好多surprise, 雞翼有幾款味道 黑椒 青檸 生薑。青檸味幾refreshing 而且口味清新 可以解下膩。黑椒味都不錯架 香香辣辣。燒起來皮脆肉軟 yummy. 雞脾肉就啖啖肉 冇咁肥 亦都醃得好入味既。牛肉係媽咪至愛。呢度獨家有牛里肌 牛味好濃好香 雖然是有筋 但唔會太un 都幾嫩滑。又有牛舌 一口牛粒 既有安格斯又有熊本。媽咪讚不絕口 話牛肉款款都幾高質。除了豬牛雞 仲有蔬菜類 芝士腸 丸