火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

揸車成日經開界限街，見到很多食店，琴晚終於來到這邊吃晚餐，選擇了火五越式牛肉粉專門店吃越南菜。入店先量體溫，點餐紙就在枱上，填完給侍應便可，枱上已放有所需醬汁及調味。我們點了火五火車頭牛肉粉，湯底香濃美味，有牛丸、牛腩、牛肉食材，以及一杯芽菜、青檸及香葉自行加到粉中。河粉嫰滑可口！另外點了香茅美國黑毛豬扒撈檬，黑毛豬香脆多汁非常好味，配上獨特的酸甜汁很夾，先生也讃他的酸甜汁好味。越式炸春卷是魚肉春卷香脆好味，油菜份量多。店員服務有禮，見他們不停準備外賣order，可見很多人幫襯！

老公陪我係太子聯合shopping完，話肚餓要食pho... 我梗係即刻上openrice睇下附近有冇越南餐廳啦，又被我搵到間好野 6點幾過到來都已經有幾枱客。坐低睇餐牌，都算ok多選擇，但老公想點胡椒豬肚湯飯，佢話今日沒有 沒有辦法啦，老公最後叫火車頭，我就叫左花膠雞湯河 老公餓餓地，仲叫多兩個小食 叫埋春卷和雞翼 點知一上菜，全部大大碗大大碟，今次真係眼闊肚窄 唔緊要啦，同老公撐枱腳慢慢食同老公食，食咩都覺得好食啦 ～

好耐冇平日出街食飯夜左放工 係太子搵晚餐食～見佢價錢十分抵食，值得一試！嗌左咸蛋魚皮、香茅豬頸肉、大蝦青木瓜沙律、軟殼蟹撈檬同兩個野飲（openrice book仲有折！）咸蛋魚皮 炸得好香 份量好多 仲每塊都痴滿咸蛋！豬頸肉都燒得唔錯 如果做到燶邊嘅話會更正青木瓜沙律就...好似係紅蘿蔔沙律多啲 都有4-5隻蝦嘅～個撈檬嘅軟殼蟹超級多肉！仲有膏添架 唔錯唔錯野飲嗌左個椰汁冰..淡淡椰子味 正常發揮～埋單200蚊都唔洗！非常抵食

每次去到太子，也會想起之前跟朋友吃的牛肉粉。這次到我帶新朋友來品嘗滋味的越南菜，款式很多選擇呢，有撈檬、湯河、飯等等，小食又有很多超吸引的ヽ(*´∀｀)ノ決定先點一個黃金脆魚皮，之前吃過就念念不忘了，超脆香口的魚皮～黃金當然是指咸蛋味😍是火五自家製的醬料，在其他地方吃不到的！採用越南魚皮炸成，超鬆脆又不會太咸，保持一貫水準🤩🤩本日主角：火車頭牛肉粉😋是火五出品的，配料豐富，有牛腩、牛丸、扎肉等,牛丸香口、牛腩好入味，生熟牛肉片浸熟透後，吸入湯底，充滿牛香味，河粉掛湯，超正另外會送上金不換、青檸、辣椒，讓我們調最美味的牛肉粉ヽ(*´∀｀)ノ法式咖喱牛筋撈檬，好少在越南餐廳吃到的一款，一定要試試看，一上菜就聞到香濃咖喱味😋又是大大的一碗，撈檬裏面有幾種材料撈在一起，加上咖喱牛筋、紅蘿蔔絲和牛腩等一起吃， 世界級美味享受🤣🤣牛腩咖喱好香美味，配上越南酸甜魚露汁撈在一起，好清新！最後點了一個炸軟殼蟹青木瓜沙律，可以幫助消化的沙律，軟殼蟹入口香脆，連蟹殼都可以吃，不妨一試啊。保持了一貫水準，份量超大，價錢優惠，一定又會再吃(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

今日去太子附近行街街，首然要醫飽左個肚先，見到門口佢寫住好多唔同嘅招牌菜，😆所以就簡左呢間越南菜，入到去見到都好多人喺度食緊野，咁揀咗一個好特別嘅座位，兩個人匿埋一角食😂試咗佢呢個招牌嘅火五牛丸+扎肉河粉，湯底好清甜，建議大家加上佢枱上配嘅酸辣汁，可以令到成碗野更有越南特色。😋D24榴連炸彈，即叫即炸熱辣辣，啲榴槤蓉係流出黎🤩🤩好正👍😋😋香茅豬頸肉青木瓜沙律，呢個就一般般，可能平時食開有沙律汁嘅，咁呢個係冇嘅，咁你另外自己可以加返佢枱上嗰支酸辣汁咁成個沙律就會完整晒啦👍😋炸蝦春卷撈檬，呢個係最耐先到嘅，因為佢嘅春卷係要即叫即炸所以呢時間會等得耐少少，春卷脆卜卜而且每條都會有一隻蝦係入邊👍好食推介！😋飲品方面我哋就叫咗鹹檸雪碧同越南椰汁冰，評價係不過不失。總結：所有野都好大份，份量十足，兩個人可以簡三樣野食都好夠啦👍因為我地都要打包個沙律😹

呢間越式餐廳係我同朋友意外發現的,由於食左一間西餐唔夠飽所以要食多少少野😂呢度除左有大家熟悉既越南河之外仲有越北既撈檬,但係本人就比較鐘意湯河啦。佢既河粉真係又大碗又抵食,佢最特別既係除左魚露之外仲有三款唔同既醬汁比你揀,有一隻係辣醬,一隻係海鮮醬。河粉既牛湯味十分夠牛味,唔係用一般清湯 Hea 你。份量真係好多,比一般越南河多四分一。如果想平平地食下越式食物,呢間餐廳真係高度推薦,唯一不足嘅就係,佢哋嘅環境有啲似一般茶餐廳。

最近成日都好想食越南野，一見倒越南餐廳就衝左入去喇！睇左一睇menu，見價錢好親民所以叫左好多小食同朋友share!火五生牛肉粉 改湯檬($38包野飲)舖頭名寫到明牛肉粉專門店，所以就叫左個生牛肉粉喇！牛肉好嫩滑，好重牛味，湯底偏甜。火五牛丸扎肉粉 ($38包野飲)面頭大大塊圈形嘅係扎肉，扎肉同牛丸都超級爽口彈牙，38蚊實在係唔錯。而且碗粉真係好大碗，好扺食。意大利雞翼 ($38/5件)雞翼即叫即炸，面頭個皮炸到超級脆，再加埋啲黑醋汁，酸酸脆脆咁，真係幾特別。手作挪威煙三文魚米紙卷 ($48)煙三文魚嘅味道好濃，加埋啲蔬菜食感覺好健康。蔬菜中和左三文魚嘅濟，而且菜度仲加左啲酸酸地嘅汁，食落好開胃。香茅豬頸肉 ($28)香茅味較想像中淡，但炸蒜味好香濃，夾埋豬頸肉食好野味。

呢間野由佢開張幫襯到而家，初初開張嘅時候真係覺得幾好食，一個星期點都食三至四次, 一直都相安無事。但自從開始做熊貓仔同袋鼠送餐，食物質素越嚟越差，外賣自取有試過叫人送餐都試過。。。。。。。。。。湯底完全無味，已經冇以前嘅清甜，淡到爆，好肉味精水咁。河粉已經唔同晒！同普通港式河粉冇分別！有時河 粉仲碎到要用湯羹先食到。因為很喜歡吃越南菜，諗住俾多次機會試多一次，點知都係失望失望同失望！真係唔會再有下次！

天氣熱最鍾意食啲清新菜式，會開胃D。所以近排多咗食越南菜，有朋友介紹我界限街嘅火五，話有水準之餘仲好抵食。週日同朋友嚟到，環境比我想像中更企理整潔，裝修得幾清新，有點田園風。嚟到一定要試下火車頭越南湯河，裏面有生熟牛肉，扎肉，牛丸，湯底牛肉味濃郁，河粉滑溜，果然係招牌。朋友揀咗日式嘅炭燒鰻魚飯，估唔到餐廳都有日本菜式喎。另外仲有小食香茅雞翼，好入味，外脆內嫩。仲有個豬頸肉沙律，最鍾意食青木瓜沙律，青木瓜絲夠爽，撈少少檬汁食，又健康又開胃💗💗

前陣子想食下越南野，即係越南粉麵啦，經過呢間就入去試吓，因為見佢哋裝修到環境不錯，入到去望吓個Menu，原來佢哋唔只得普通越南粉麵俾你選擇，另外仲有啲特別嘅款式提供，所以我就叫咗個越式花膠老火雞湯檬粉，而老公就叫咗個火車頭湯檬粉，因為佢話乜都有，唔使煩，所以就二話不說好快揀好咗呢個😂😂😂😂🤔至於小食，我哋就叫咗一個特色鳳爪，同埋一個香茅雞翼，飲品就叫咗一杯椰汁冰同埋一杯凍檸茶，等咗一陣之後小食好快就嚟咗，先試下個特色鳳爪，果然同出邊食越南菜嘅舖頭有啲唔同，佢比較硬身，同埋冇咁酸，而香茅雞翼亦都好香口，皮脆內軟，到咁上下主角終於嚟啦，火車頭嗰款就正常同出邊嘅都冇乜分別，而令一款花膠螺火雞湯底嘅夢粉就比較出色，好多膠質，亦都有好香雞湯味，花膠當然唔少得啦，另外佢仲有啲細細件嘅雞件，湯底就好似飲緊老火雞湯咁，值得一讚👍🏻👍🏻👍🏻

黎太子食諗住去間cafe食lunch不過太多人。唔係咁想等，係附近搵左間食越南粉。坐低落單先落左兩碗粉加杯野。隔左十分鐘因為都肚餓想再加多個沙律先發覺原來佢掛住包外賣漏左落單。咁都算啦， 另一個店員見到即刻跟進返啦，先上杯三色冰先。 哇呢杯野不得了 因為提前整定 加上唔知擺左幾耐 簡直同一杯冰水冇分別又唔知3色左係邊。跟住上個兩碗粉 火車頭檬正常冇特別個花膠雞河啲雞鞋口到一個點再之後加個個軟殼蟹青木瓜沙律仲勁食黎食去都食唔到木瓜得蘿蔔絲問佢啲木瓜係邊就話賣哂所以得返蘿蔔絲你又唔停左佢繼續賣繼續賣又唔同個客講聲淨係得蘿蔔絲無木瓜諗住用蘿蔔絲呃到下人呀？你賣緊$68咖我食完個軟殼蟹淨返啲蘿蔔絲係度冇郁過最緊要係食完都唔飽。呢個價位真係抵食咩？冇心做食物冇下次

環境：👍👍👍👍服務：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：😍😍😍😍影相：📸📸📸📸Encore:90%📝進入前要度體溫📝免加一📝免費加底➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖今日為食兵團黎太子搵食🙆‍♀️經過呢間「火五」，餐廳坐滿哂人門口仲有好幾個外賣哥哥仔等拎外賣見呢間咁受歡迎，決定晚餐就係呢到解決啦😂.🔸餐牌餐紙簡單易明，揀岩款式係紙上✅即可以越式河粉，檬粉同油香飯為主位於太子地段，價錢相當貼地.🔸火五熟牛肉河粉 $48呢碗河粉，可以用King Size黎形容👍碗嘅面積竟然仲大過我塊面🤣咁嘅份量，一碗都夠哂兩個人食Lu~河粉一上枱，就聞到濃郁嘅牛肉香呷一口湯頭，冇油膩味，味道更係香濃一口咬下熟牛肉，口感鮮嫩，吾會韌同湯頭配合得恰到好處👍另外，可以唧D青檸汁落去，更開胃呢💕.🔸香茅美國黑毛豬油香飯 $56黑毛豬同普通豬扒吾同肉味濃郁，嫩滑多汁最大嘅分別係，肉質更鬆化，口感帶彈性🥳再以香茅醃製，入味非常呢🥰配上油香飯，正呀！配菜有炸洋蔥同蘿蔔絲，令口感豐富蘿蔔絲帶微酸，可減膩感🙆‍♀️.🔸越式炸春卷 $28長條形嘅春卷，外皮薄脆，內餡係滿滿蝦肉.🔸意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 $38一上菜就聞到好香嘅牛油味雞翼外脆內軟，牛油味

每到夏天好熱好焗嘅時候 真係無乜嘢胃口 所以都想吃 泰越嘅菜式 所以見到「火五」咁多好評 就同朋友過黎試下啦 香茅豬頸肉撈檬 $48豬頸肉燒得好香 彈牙 淋上 店內特調「酸辣撈汁 」 撈埋 青瓜絲 紅蘿蔔絲 十分清爽 口感清脆 係夏日首選！ 另外鋪頭嘅湯麵 撈檬 通飯嘅份量都好大 可以睇得出老細係好大方 撈檬大碗 仲要咁多豬頸肉 $50港紙都唔洗 可以話性價比好高👍🏿越式小食拼盤 $138心大心細唔知想食乜嘢嘅你 可以直接嗌小食拼盤 可以直接嗌小食拼盤 一次滿足六個口味 包括有：黃金脆魚皮 木瓜沙律 香草大蝦 炸蝦春卷 大蝦米紙卷 扎肉米線紙卷 魚皮炸得香脆 淋上 鹹蛋黃醬 點會唔好吃木瓜沙拉 口感爽脆 酸酸啲夠開胃香草大蝦 肉質彈牙 夠惹味 炸蝦捲係自家手作 唔油 外脆內彈 另外兩款米紙捲 包得好紮實 全部都係菜 哈 我個人好鍾意 因為感覺上健康啲 意想唔到 全部小食都高分過關 好推薦大家過黎幫襯～😊

沒得去旅行咁就唯有美食治療啦～ 越南菜～仲有越南咖啡～～它啡味濃偏甜用外賣杯裝大大杯又方便帶走bo~開始攝食之旅就直接叫個小食拼盤就唔洗點諗啦（懶字當頭）大蝦有成4隻，青瓜沙津，蝦米卷，札肉米卷，蝦春卷，炸魚皮都係138喳～ 抵食又多樣，岩曬姊妹淘嘗鮮又唔怕唔夠分bo, 米卷同沙津清新唔做作又大大份岩我ne d同同蔬菜fd的人. 好奇點左個鳳爪好在唔多辣所以啃得幾happy下，主食都係要叫的～所以直接叫個火車頭牛肉粉，又有牛肉又有牛丸仲有札肉大大碗岩2個女仔share 黎食。同場有幸睇住華哥的電影下飯，諗住睇完套戲先走但被同行人催就算吧啦～

見佢入邊都幾多人同埋幾抵食仲有唔同嘅小食🥰就入咗去食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-📌火五車頭牛肉粉（💰52）有生牛肉🐮熟牛肉🐮牛丸同埋扎肉🤭啱晒我呢個選擇困難症嘅人🥺一上枱‼️‼️比我想像中大碗得多(´･Д･)」湯好夠味‼️仲有淡淡牛肉嘅香氣💕✨生牛肉仲要係嫩粉紅色(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)而且份量都好多好香嘅牛味💕牛腩好軟熟💕連牛丸都重牛肉味.📌炸軟殼蟹撈檬（💰68）軟殼蟹🦀好大隻好多肉(´･Д･)」唔會炸到乾哂！仲有多汁🤤超重蟹味仲有膏✨🤭✨超正✨檬粉份量都好多(´･Д･)」個醬汁酸味甜美辣度啱啱好😌配埋青瓜絲炸蒜清新爽脆👍🏻岩哂炎炎夏日食😤.‼️河粉同白飯要大份D都唔使加錢‼️旁邊仲可以自己加辣椒🌶️同埋唔同嘅醬汁💕（是拉差醬|海鮮醬| XO醬）.📌香茅雞翼（四件💰28）呢個價錢抵到爛‼️‼️好大隻🐤🐤啖啖香茅味配上香蔥炸蒜同青檸後更惹味💕-🥥🥥🥥🥥📌凍越南三色冰（💰19）📌凍越南椰子冰（💰19）係椰子水加椰果😆-佢仲有D24榴槤炸彈‼️4粒都係$48咋💕下次一定要食🤤