泰道 (已結業)

生日，小小姪女話要請姑姑食生日飯，諗住細佬會去食日本放題，哈哈big big surprise, 佢哋一家車我去左遠離市区既西貢泰道食泰國菜!!!!好滚動，間餐廳環境超超超正，近海同好浪漫，仲可以帶狗呀，愛狗之人真係要試吓!order 左泰式燒雞，雞燒到金黃色，好香口好有雞味，小小姪女超愛，仲要用手攞嚟食，泰誇張，蠔仔肉碎湯，蠔仔肥嘟嘟好大隻要來煲湯好鮮甜，生菜包D肉碎加辣椒炒好惹味，有D辣但包左生菜之後中和番味道就啱啱好，芋頭雞粒炒飯，飯炒得好乾身，芋頭既甜令到反又香又甜熱，好正，泰式咸燒肉炒四季豆，老闆話D咸燒肉係自己腌同燒，唔怪得咁正，燒肉唔會燒到乾淨淨，硬嗗嗗，咸肉炒四季豆泰絕配，泰多謝小小姪女一家的精心安排

我們經常去西貢，但來來去去都是幫襯那幾間餐館，今日特意在 OpenRice 找找，發現此餐館，食碑好像很好，於是立即駕車驅住此店。地點有點難找，差一點走漏了轉彎位，到達後，位置處位於海灘，並特設泊車收費，若在餐館晉餐滿某價錢可享泊車優惠。此處共有三間食巿，只有此間中午營業，周邊環境獨特，因沙灘就在眼前，食客可一邊晉餐，一邊看著人在游泳、嬉水、玩獨木舟或帶著心愛的狗踱步，讓您好像置身於外國，心曠神怡。  餐館外有Al fresco ，但室內也裝修得很靚，尤其是卡位，我們十五十六，最後都是選了室外一張四人枱。餐牌做得很靚，價單行中上價。我們因不太餓，選了椰香青咖喱雞、鹽燒鰂魚、串燒沙嗲牛及椰青一客，另白飯兩碗。 店員在落單時特別提醒鰂魚需要20-25分鐘準備，所以其他食物一早備上我們都沒有問題。 椰青很清涼，但一客需$58有點貴。 咖喱雞咖喱味做得好，雖然不太像泰式，但更合香港人口味。  沙嗲牛肉質做得很軟腍入味。席間約十五分鐘，店員趨前說鰂魚賣光了，我們於是改叫鹽燒盲曹。因我們預計又要等多20-25分鐘，唯有嘆慢版。吃著吃著，咖喱雞所餘無幾，飯只剩下少許，看看表原來己過了40分鐘，於是問

呢排天氣好返啲，就約左朋友去玩stand up paddle，一返上岸就俾岸邊呢間大大間既泰國野吸引住～室外有有太陽傘既露天茶座，可以邊望海望食野，幾好view，有渡假既感覺餐牌設計好清晰，圖文並荗上菜速度快，落單後十分鐘內已經新鮮熱辣上枱。泰式炒金邊粉 即叫即炒，配料豐富，如圖所見蛋、芽菜同豆腐都好多，大蝦碌都有六七隻。但油膩左啲，口感偏向濕潤，唔夠獲氣。青咖喱雞 用既係雞脾肉，唔係雞件，無骨易食，肉質嫩滑。味道適中，有椰香，可以再辣啲。烤薄餅 有咖哩當然要配薄餅。薄餅口感酥化，牛油味香濃。炸軟殼蟹柚子沙律 正當我地好奇梗沙律點解反而最後上既時候，謎底終於解開原來軟殼蟹係即炸，外殼金黃香脆，內裡肉質軟嫩。柚子沙律酸甜多汁，味道帶微酸而不澀，食落好清新，腰果多而大粒口感豐富雖然價錢比正常泰國野貴，但份量大、質素高，員工態度亦好好，會主動關心菜式岩唔岩客人口味，下次再黎西貢定必再試。

海灣會未到西貢市中心既，但有無適海景！因為天氣熱，所以擇左入面坐。本身坐外面，店員都好熱心set風扇。但諗到食冬蔭功，都係坐入面舒服啲！串燒沙嗲牛x2 $38濃牛味，無比沙嗲汁過左龍！兩條，價錢都公道既係依個環境！牛肉少少硬，但唔算乾！沙嗲汁好油感好花生味咁，好好味，仲要勁大份量，之後仲拎嚟點下豬肉！豬肉生菜包 $138 少辣估唔到有炸豬皮食，好味！有豬肉又有適量肥肉，好juicy嫁呢。生菜睇得到有細心擇過，好大塊，比一般個d有質素！大得嚟係企身既，好爽脆！包住半肥瘦豬肉同洋蔥都未夠好，金不換味好十足，引致食落好有香料感！冬蔭功明爐魚 $198 少辣冬蔭功湯都好似$158，加少少食條魚抵啲咁啦。依個勁抵食，成條魚外，仲有菇 肉碎 小蕃茄同香料。魚厚肉大條，4-6個人食都得，計返勁抵！魚肉一開始白肉d，之後我地切開浸冬蔭功湯就同粉絲一齊入味，又酸又辣，可叫中辣，野味d！泰式蝦肉炒金邊粉 $128有睇我食評都知我食泰菜基本上一定食金邊粉，必叫！偏酸既，好重青檸味！份量好足夠，蝦都有5隻度啦。包菜包肉，哈哈，玩野！金邊粉炒得軟又唔會乾到痴一舊，非常好！炒到好有光澤，蝦就未到好彈牙！豆乾同蛋好

美人：當天大伙們都服務真係極好，每位工作人員都充滿笑容。我們要幫bb 換片片既時候，他們盡力為我們提供所需空間。真是幫了大忙。美景：在沙灘傍海天一色真係好靚，和朋友家人來進餐真是賞心悅目。美食：食物賣相及味道更是首屈一指。值得一去再去的餐廳。呢道岩曬情侶 ， 家人食飯 輕輕鬆鬆傾下計 , 又可以享受下美食

前一晚同行友人突然想下班後，到西貢走一轉，想也不用想直接到 "泰道"。沿路的風景很美，能夠準時六點下班，在車上細細的欣嘗沿路風景，把平日工作的辛勞都放下。這天的我為了這場"泰"地道的"泰"快活的晚餐，悉心打扮了一下...竟被店員當成"水mak mak"的"泰妹"一不留神，就會很容易錯過了這個路口， 如果有開車的朋友，就到前5-10分鐘記得要留意google map慢慢開車唷。"泰道"這兩個字，不止是泰國美食的代表，亦是一種對飲食的態度。一般大家出外食飯，只為了飽肚。但在這裡餐廳對食客的態度，提供的不只是飽肚的食物，還有貼心的服務和舒適的環境...而我們作為食客，更需要全心全意的好好享受，這就是對他們最好的態度。餐廳對面，有一連串的地方可供泊車，所以有開車的朋友，真的強烈推介你們到這裡release your soul...下車後，被以下的風景看呆了...平時時上班，不會留意原本天空可以這麼美。在這裡，天空跟你的距離好像只隔了一個海，這麼近那麼遠。遠離市區的繁亂，看到餐廳附近一個個五顏六色的...令我回想起到最谷旅行時，被鮮艷的7彩顏色的食物吸引住...熱情...美味...愉快準備好跟我

■ 泰式雞肉炒河 $118料有芥蘭梗雞蛋蕃茄同大大舊雞！肉！BTW有得揀豬、牛或雞 份量都算唔少 又唔會炒到好油膩膩個種 不過個人口味可能偏淡 略嫌鹹咗少少 同埋本身自己唔鍾意食芥蘭 芥蘭梗好苦啊媽咪🤢■ 小食拼盤 $148泰式春卷、蝦餅、雞翼、香茅魚餅各四件蝦餅同雞翼我最鍾意😋■ 飛天通菜 $98老老實實 真係好大碟 正啊最鍾意食通菜😆 不過蒜嘅比例同菜一樣咁多 唔鍾意食蒜⋯🤦🏽‍♀️ 雖然我知炒菜落蒜is a must🤷🏽‍♀️■ 千層糕 $48/4件男朋友好鍾意食糕點 我就本身麻麻地 佢仲好得閒咁數咗 係總共有十層既千層糕 仲有唔會一夾就散曬冧曬 我仲一層層撕出嚟食🙂 味道好香好好嚼😂 帶點班蘭味 如果有些少椰汁淋上去應該更加好食■ 椰汁冰 $38超級消暑！好鍾意 好好飲 加啲果肉就更正啦■ 奇異果沙冰 $62如果話係菠蘿沙冰我諗我感覺會好啲🤭好重菠蘿味 無奇異果味嘅 而且一杯沙冰嚟講價錢都高 相比之下椰汁冰抵飲兼好飲/💬餐廳係藝人魏駿傑開 真人都幾NICE幾FUNNY 餐廳係西貢沙灘邊🏖️ 環境、氣氛都唔錯 整體嚟講食物質素都幾高 而且份量係多

往日來到西貢，咱們都是吃海鮮美食為樂享的呀！😻😻😻不圕，今晚的我們却來到此大網仔路沙下村，有間叫一一泰道的泰國菜一樂也啊！👋餐廳座於海邊上，在室內可感受到那陣陣清涼的海風輕輕地扑打着臉頰，夏至到了，雖海風都算凉快的，可是，我們還是找個帶有冷氣的室內座位而樂享的呀！😻😻😻泰道，菜式挻多品種的👋👍瞧！泰道的黄金菜 168圓一大叠的黄金菜，外脆內嫩兼有Juicy之感，源來之，通菜最幼嫩的一部分，再加上外层用上簿簿的粉漿，炸得微黄色的，好吃😋鹽燒盲曹 188圓製作時間約20至25分的，魚🐟身有多多的鹽巴，皮干身，內里還有些香草🌿料拌著，魚肉可香，嫩，滑，但，不咸的，真的極為健康兼美味得很啊！捧！👍👍😻😻泰式炒河 118圓也許，泰式炒河粉跟咱們的粤式炒河粉，可旗鼓相當呵！👍😻😻😻泰式燒豬頸肉128爽爽脆口，香味俱全，肉嫩夠兼有肉香味的！😻😻😻😻還有幾種泰式醬汁可點點綴的呵！👍😻😻

第一次經Openrice定位，第一次寫食評。 我經Openrice book 咗 12:00，當日係五、一，我同朋友準時到達，攞位時前面有一對walkin 客，職員立即可以安排到室內座位。 輪到我哋時，首先職員話揾唔到我個booking, 我話係經openrice定位，跟住就揾到。 職員之後同我講，唔好意思因今早落雨未set 好枱，跟住手指一指去一張在路邊貼牆嘅枱，我哋一望有冇搞錯，張枱隔離有架放已用完餐嘅碗碟嘅車，同埋好明顯係求其有個位置就安排我哋坐。 首先，我以為有定枱就可以坐係海邊(可能我定枱時冇註明)，ok,呢個算。 第二，定咗枱話冇set 枱，值囗係話因為啱啱落雨(因為佢指比我睇果張枱係室外)，如果落雨，你仲比張室外嘅枱我(張枱係冇遮冇擋)。 眼見佢張booking紙得幾個booking ，當時全餐廳已經full,應該係walkin 客多，好明顯佢哋冇將booking當一回事，既然係咁，不如唔好接受booking。 我同朋友一肚氣走咗，應該之後都唔會再去。

到達後第一時間被那無敵海景吸引，環境優美。餐牌上除一般傳統泰菜菜式外，也有新意菜式如青咖哩墨汁墨丸配薄餅， 皮蛋蝦餅； 鹽燒盲曹，鮮嫩可口；芒果沙冰味道清新。收費價格合理，我們只兩個人，但都忍不住點了五個菜😋。殷勤的服務員也令我們覺得很窩心，昨天晚上較大風及有點涼（其實都有17度）， 服務員立即燃起火爐， 特別照顧怕冷的女士👍！ 服務員態度友善 有禮，笑容滿面， 實在坊間少見！👍👍食物質素好，賣相精緻！ 海景，美食，加上殷勤服務，實在令人覺得很享受。

星期日見天氣唔錯，出外同狗狗遊車河，順便去食野。 上網搜索左一下，見餐廳環境不錯，就打去訂位，同再一次確認可帶狗狗。 餐廳位置距離西貢海旁廣場約5分鍾車程， 十分便利。 餐廳門口亦有停車位，每小時$10. 入到餐廳，職員安掛我地座望沙灘既位置，仲好細心問需唔需要幫狗狗安排飲用水。 由於餐廳空間寬廣，狗狗們唔會打曬交。 餐牌選擇多， 一般泰式菜都有， 小食，咖哩， 沙律， 主食，甜品都有。 我地跟據店員既推介，見左個馬沙文咖哩牛，半隻燒雞同2串串燒牛，2串串燒豬，龍眼冰同椰青。馬沙文甜左d, 但牛肉好好食。 d牛腩用坑腩，有皮又夠肥，配上薄餅十分惹味。 燒雞即叫即燒，十分香口。 雞肉好juicy亦好入味。 串燒亦不錯。 2人埋單約$560. 由於每碟菜份量幾多， 下次可叫埋屋企人一齊黎食。

剛好搬到西貢幾個月，老公說今次可以不用專程入來，就在西貢慶祝結婚週年紀念。上openrice見到「泰道」好多好嘅評價又見一至五晚經openrice 訂7折就來試下啦。訂位時已經說明是慶祝結婚周年紀念，工作人員都話我哋訂甜品嗰陣時可以幫我地寫一個結婚周年嘅祝福牌，點知食食吓10點就有位經理過嚟要求埋單，我講未有人通知我哋last call我哋仲未叫甜品的，又講廚房已經收工，之後我再重複一次佢先至入去同廚房講之後比我哋落order，當時我都知道佢哋唔記得咗應承咗我哋嘅要求所以也🈚️再提啦！點知食到10.3左右成張單過嚟仲係冇七折，後尾我同個經理講我哋經OpenRice訂咗佢先至走入去再改單點知再出嚟有啲食物有、有啲冇七折，再同佢講先再改！期間有好幾個waitress 不斷成日行來行去👀住又車輪轉問我哋d嘢係咪可以全部收起？搞到我哋都冇心情再食叫打包了，明明係講話收11点嘅10點半就趕人走，咩咩興致都比佢哋搞到晒啦

睇到朋友ig post咗食飯相 似乎幾悠閒 於是星期六就入西貢嘆個lunch入到餐廳 outdoor成排枱都係好闊落嘅座位 望住呢個景 吹住海風 空氣清新 侍應好nice好好笑容過唻greeting推介飲品 覺得成個節奏慢咗放鬆咗同市區完全係兩個世界餐牌好多選擇 但見到一個咖哩蟹 一個粉絲蟹煲 好難取捨 反正好耐冇食過泰國菜 決定任性吓 一次過嗌兩個蟹 嗌完啲咁heavy嘅main course對住個海 當然要嗌返碟蠔雖然嗌蠔跟兩杯白酒 但中午未想飲酒 就另外嗌咗兩杯蝶豆花 一凍一熱本身只係覺得顏色夢幻而好奇 尤其加檸檬汁攪拌後會變紫 點知飲落味道原來清甜解渴 並有美顏功效 但要留意 孕婦同經痛人士不直飲用首先上咖哩蟹咖哩汁係非常均勻非常靚嘅蛋花狀應該係好有誠意咁落雞蛋埋獻而非生粉洋蔥青椒紅椒等亦炒得個汁非常香蟹亦非常足料 唔記得幾多但好似起碼有一隻半打開啖啖肉 蟹膏蟹黃亦足 咖哩濃香而蟹肉肉滑鮮甜蠔唻講坦白講我唔識分產地品種只知呢隻算海水味道淡嗰種而蠔肉鮮甜飽滿 配嘅醬料係類似食生蝦時點嗰種酸辣青檸汁而餐廳呢隻醬係種食落好清新好刺激嘅辣最後食粉絲蟹煲 石鍋上 上到唻時仲冒緊煙 頭先就

週六，跟大少姐的週年紀念日！每天待在市區實在是有點悶透了，要慶祝的餐廳也想不到吃什麼好了。所以我們一早就決定今天要離開香港去玩！但天真的香港人週未也只有兩天假期，真的坐不到飛機去什麼旅行...只好由香港島來到西貢，再轉船到半月灣玩玩，這也算是離開「香港區」對嗎...？看著海浪令平時工作壓力的負面心情都平靜下來了。陽光曬夠了 (只找到一點點...)，寒風都吹夠了，就跟大少姐回程想找一頓豐富的午飯！回到碼頭，看到不少海鮮檔用力的招徠，但今天真的想吃些特別的！先前好像有聽到從小就看的電影藝人魏駿傑在西貢海灣開了一家泰國菜，心裡就有了到這裡的念頭。泰道 - 一個很有趣的名字，取態度的同音，跟自命有生活態度的我，對這裡是充滿意境的。一踏入餐廳範圍，店員主動前來招呼，細心的問想要看到海景的戶外座，還是比較溫暖的室內。如果是天氣合適的話當然想要浪漫又寫意的海景呢，因為吹了一整天寒冷海風的我們當然比較建議室內吧！坐定下來後店員就主動的拿來餐牌，耐心地開始講解餐廳特色跟招牌菜式。解釋並不沉悶，更挑起我們的食慾，真的不得不讚嘆他的細心。我們跟著自己想要吃的，就點了他誠意推介的幾款菜式。以下來的美食，我會用

阿波認真夠老友，揸部寶記牌新開蓬靚車載我同我愛人去元朗大棠賞紅葉，賞完紅葉重話要請我地食晚飯，盛情難卻，真係more than happy.阿波先去接波嫂放工，再駛車去食飯，我眼瞓hup左一陣。一mark開眼，吓，車左我嚟呢度。呢度咪係西貢大網仔囉，嘩，原來帶我地嚟呢間泰道食泰國野，巧靚喎，又有位泊車。喱鼠幾好環境喎，分户外户內兩部份。户外坐可以一路食一路欣賞旁邊沙灘靚景，聽住浪濤聲傾吓計談吓情真係vely骨，十足十去左布吉一樣。阿波話佢同波嫂或者同d friend嚟通常坐户外，平時都好多外籍人仕嚟食野。奈何嗰晚得12度，冷得我騰騰震，焗住要入户內食囉。一入門口就聽倒沙嘩d卡，原來大部份侍應都係泰國人。室內環境都唔錯喎，重有拍拖卡座添。坐低睇吓個menu，全部都係相，你係乜國人都明囉。阿波先叫一jar馬騮搣飲吓，果然冇介绍錯，甘甘地，正跟住阿波叫左幾個餸，等我試吓味先。呢個椰汁鷄湯奶白色，好好飲，好多料，正宗泰國味道再嚟個香葉鷄中翼，熱辣辣，好入味，我真係好like跟住嚟個菠蘿海鲜炒飯，份量都唔細喎，好足料，重有腰果同豬肉乾伴食添，飯入面重有d提子，超好食再嚟個泰式辣椒膏炒花甲，味道幾