782
62
14
等級3
67
0
2018-12-28 25 瀏覽
SiamNoodlesComing here to have a lunch with friends asthey said this is very famous restaurant in Tst.We ordered a wagyu Boat Noodles. The wagyu boatnoodle is a little bit spicy but really close to what I ate in Thailand.The wagyu beef boat noodles were superb.I'll be back. I'll wait in that line....it's wellllll worth it!
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SiamNoodles
Coming here to have a lunch with friends as
they said this is very famous restaurant in Tst.
We ordered a wagyu Boat Noodles. The wagyu boat
noodle is a little bit spicy but really close to what I ate in Thailand.
The wagyu beef boat noodles were superb.
I'll be back. I'll wait in that line....it's wellllll worth it!
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$128
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
  • Wagyu Boat Noodles
等級4
334
0
今日落O左尖沙咀試呢間船麵,,,去過洋泰國幾次,,但從來都冇O係當地食過...係近排睇開D YOUTUBER先知....咁今次O黎開尖沙咀就試下LA...一入去,,,侍應好有禮貌...我同朋友就點O左肥牛船湯配薯粉同雞脾肉冬蔭功湯配金邊粉....個肥牛船湯配薯粉味道一流!!!湯底好濃味,, 令到本身O既肥牛好入味...而且一啖湯配一啖薯粉,, 令到冇味O既薯粉都變到好濃O既船湯味....食到冇哂D薯粉時,, 我同朋友都繼續飲佢D湯...個味道真係好難忘!!! 而另外一個雞脾肉冬蔭功湯配金邊粉做得好出色...雞脾肉夠滑身,, 而且唔係淨得雞脾肉O係碗麵度...佢仲有加番少少海鮮, e.g. 蝦, 蟹柳伴碟,,,所以其實好大碗,, 而且令到個湯底KEEP住有鮮味.....至於小食方面,, 我地叫O左個沙律,,炸芝士雲吞,, 同魚餅....炸芝士雲吞係最期待....食落唔算太濃芝士味..易入口...最後點埋個甜品拼盤作總結.....船麵真係值得一試!!!
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今日落O左尖沙咀試呢間船麵,,,去過洋泰國幾次,,但從來都冇O係當地食過...係近排睇開D YOUTUBER先知....咁今次O黎開尖沙咀就試下LA...一入去,,,侍應好有禮貌...我同朋友就點O左肥牛船湯配薯粉同雞脾肉冬蔭功湯配金邊粉....個肥牛船湯配薯粉味道一流!!!湯底好濃味,, 令到本身O既肥牛好入味...而且一啖湯配一啖薯粉,, 令到冇味O既薯粉都變到好濃O既船湯味....食到冇哂D薯粉時,, 我同朋友都繼續飲佢D湯...個味道真係好難忘!!! 而另外一個雞脾肉冬蔭功湯配金邊粉做得好出色...雞脾肉夠滑身,, 而且唔係淨得雞脾肉O係碗麵度...佢仲有加番少少海鮮, e.g. 蝦, 蟹柳伴碟,,,所以其實好大碗,, 而且令到個湯底KEEP住有鮮味.....至於小食方面,, 我地叫O左個沙律,,炸芝士雲吞,, 同魚餅....炸芝士雲吞係最期待....食落唔算太濃芝士味..易入口...最後點埋個甜品拼盤作總結.....船麵真係值得一試!!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
22
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2018-12-23 22 瀏覽
Come for the tea set before 6pm. Got the Tom Yum beef noodles - comes with a bit of seafood too. Don't let the cheap price dissuade you, the food is any thing but. Soup base is authentic, with ample herbs. The ingredients are fresh and can tell that it is not of budget origin. Ordered the wings as a side. Crispy, well seasoned, well defrosted. It won't be a mind blowing experience. But for its authenticity, freshness, and deliciousness, I believe there is few out there that can match.
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Come for the tea set before 6pm. Got the Tom Yum beef noodles - comes with a bit of seafood too. Don't let the cheap price dissuade you, the food is any thing but. Soup base is authentic, with ample herbs. The ingredients are fresh and can tell that it is not of budget origin. Ordered the wings as a side. Crispy, well seasoned, well defrosted. It won't be a mind blowing experience. But for its authenticity, freshness, and deliciousness, I believe there is few out there that can match.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$67 (下午茶)
等級2
20
0
2018-12-22 26 瀏覽
喺香港想搵間好味嘅泰式船河真係唔易就算去九龍城,都唔一定間間做得好是日到尖沙咀樂道iSquare後面買書經過呢間泰濃麵剛巧lunch time就一支公入去試試Menu選擇不多主打泰麵食Order了豬肉船河$68碗無加一今時今日在尖咀一大碗麵咁嘅價錢堅抵👍上枱船河湯色水夠深味道就很濃郁,對味飲完無口乾,唔覺有味精配料好足有豬潤肉片炸豬皮通菜仲送兩大粒炸魚蛋68蚊一碗CP值很高堅好味又抵食樂道好多出名的麵店,大排長龍大把遊客爭住食,反而呢間無咩人難得個船河做得咁好希望佢守得住可以打出名堂
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喺香港想搵間好味嘅泰式船河真係唔易
就算去九龍城,都唔一定間間做得好

是日到尖沙咀樂道iSquare後面買書
經過呢間泰濃麵
剛巧lunch time
就一支公入去試試

Menu選擇不多
主打泰麵食
Order了豬肉船河
$68碗無加一
今時今日在尖咀
一大碗麵咁嘅價錢堅抵👍


上枱船河湯色水夠深
味道就很濃郁,對味
飲完無口乾,唔覺有味精
配料好足
有豬潤肉片炸豬皮通菜
仲送兩大粒炸魚蛋
68蚊一碗CP值很高
堅好味又抵食

樂道好多出名的麵店,
大排長龍大把遊客爭住食,
反而呢間無咩人
難得個船河做得咁好
希望佢守得住
可以打出名堂
豚肉船河
$68
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衛生
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堂食
推介美食
豚肉船河
$ 68
等級4
107
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2018-12-21 32 瀏覽
臨聖誕節之前,整條街都是人,大家都去了吃火鍋,我跟朋友卻想吃清淡點,便宜點的東西就算了。經常吃泰國菜,船麵卻是第一次聽,還看到餐牌上有和牛跟波士頓龍蝦選?好誇張耶!我點了一個清湯的雞腿肉配河粉,份量不少,還附送蘿蔔跟魚蛋,肉碎等配菜,絕對不會像車仔麵那麼少,點一樣來兩顆,雞肉也很軟稔彈牙,湯底清新不過咸,很不俗唷!之後當然要點飛驒和牛船湯金邊粉來嘗一下!湯底非常濃郁掛湯,原來是加入了豬血熬製!配菜除了上面那些還有豬皮豬潤呢,而且麵條掛湯得很!食量小的人根本吃不完~和牛入口即溶油脂又豐富,肯定是正貨!雖然是已經很飽,但聽說炸雞翼很有名,於是又點了一份。上來發現原來不是很厚粉的那種,所以不會很油膩,上桌良久依舊熱辣辣,醃過的雞翼味道很濃郁,加些泰式辣醬,好吃~即使比較忙,侍應們服務也很好呢,讚~
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臨聖誕節之前,整條街都是人,大家都去了吃火鍋,我跟朋友卻想吃清淡點,便宜點的東西就算了。

經常吃泰國菜,船麵卻是第一次聽,還看到餐牌上有和牛跟波士頓龍蝦選?好誇張耶!
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我點了一個清湯的雞腿肉配河粉,份量不少,還附送蘿蔔跟魚蛋,肉碎等配菜,絕對不會像車仔麵那麼少,點一樣來兩顆,雞肉也很軟稔彈牙,湯底清新不過咸,很不俗唷!
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之後當然要點飛驒和牛船湯金邊粉來嘗一下!湯底非常濃郁掛湯,原來是加入了豬血熬製!配菜除了上面那些還有豬皮豬潤呢,而且麵條掛湯得很!食量小的人根本吃不完~

和牛入口即溶油脂又豐富,肯定是正貨!
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雖然是已經很飽,但聽說炸雞翼很有名,於是又點了一份。上來發現原來不是很厚粉的那種,所以不會很油膩,上桌良久依舊熱辣辣,醃過的雞翼味道很濃郁,加些泰式辣醬,好吃~

即使比較忙,侍應們服務也很好呢,讚~
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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854
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2018-12-19 729 瀏覽
今日放工去咗尖沙咀,打算食完野就行一陣。見這間泰國麵食好似好吸引好多款,裏面又多客就黎試一試。這間以木為主色的餐廳,一入到去就見到好有泰式感覺的船麵畫像,更有不同的菜餚圖片,令人食指大動喔更播放著泰國音樂,好有泰feel!2:30開始有下午茶餐,小食是半價喔,可惜今日得我一個,下次同朋友黎就試下小食先得!選擇有牛、豬、雞或龍蝦,好厲害!更有多款小食點了黑豚肉船麵(麵可選:河粉、金邊粉、薯粉、黃麵或湯飯)好香又多料的船粉,賣相唔錯!泰國粉中我最愛金邊粉,滑溜美味、份量都夠我食湯底是重點,濃郁味道,不會太咸!配上粉一同食就最美味黑豚肉肥瘦適中,爽脆有口感豬潤不會太硬身,薄薄又脆口魚丸的口感是軟腍滑身的更有秋葵作配菜,健胃美味配上香口脆脆豬皮,更有泰國特色蘿蔔好清甜又軟腍餐加錢轉了熱柚子蜜,好適合冬天,潤喉暖身服務員都幾多位,好勤快主動,幫客人無論外賣、堂食都有禮用心
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今日放工去咗尖沙咀,打算食完野就行一陣。見這間泰國麵食好似好吸引好多款,裏面又多客就黎試一試。
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這間以木為主色的餐廳,一入到去就見到好有泰式感覺的船麵畫像,更有不同的菜餚圖片,令人食指大動喔
更播放著泰國音樂,好有泰feel!
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2:30開始有下午茶餐,小食是半價喔,可惜今日得我一個,下次同朋友黎就試下小食先得!

選擇有牛、豬、雞或龍蝦,好厲害!更有多款小食

點了黑豚肉船麵(麵可選:河粉、金邊粉、薯粉、黃麵或湯飯)
黑毛豬船金邊粉
$68
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好香又多料的船粉,賣相唔錯!

金邊粉
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泰國粉中我最愛金邊粉,滑溜美味、份量都夠我食

湯底
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湯底是重點,濃郁味道,不會太咸!配上粉一同食就最美味

黑毛豬肉片
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黑豚肉肥瘦適中,爽脆有口感

豬潤
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豬潤不會太硬身,薄薄又脆口

魚丸
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魚丸的口感是軟腍滑身的
秋葵
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更有秋葵作配菜,健胃美味
脆皮
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配上香口脆脆豬皮,更有泰國特色
蘿蔔
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蘿蔔好清甜又軟腍

餐加錢轉了熱柚子蜜,好適合冬天,潤喉暖身

熱柚子蜜
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服務員都幾多位,好勤快主動,幫客人無論外賣、堂食都有禮用心
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (下午茶)
推介美食
黑毛豬船金邊粉
$ 68
金邊粉
湯底
黑毛豬肉片
豬潤
秋葵
蘿蔔
熱柚子蜜
  • 黑豚肉船麵
等級4
124
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2018-12-18 20 瀏覽
一直都想試一試泰國的船麵,可惜未遇到機會去試,這晚在尖沙啞逛街看到這間” 泰濃麵”,立刻想起較早前看過的報章介紹,即時提起興趣入內吃一碗船麵。餐牌很簡單,只有3款湯底,分別是船湯,冬陰功湯及清湯,每款湯麵可配河粉,金邊粉,薯粉,黃都及湯飯,十分多樣化,另外還有小食,甜品及飲品。飛驒和牛船湯 配金邊粉 $128 – 先試試船麵的湯底,果然非常濃郁,相當惹味,完全感受到湯底的精華,至於主角飛驒和牛,薄切嫩滑,有入口即溶的感覺,這碗船麵配菜有魚蛋、豬皮、 豬潤、蘿蔔、豆角,魚蛋粒粒彈牙。頂級安格斯牛冬陰功湯 配金邊粉 $88 – 冬陰功酸辣醒胃, 湯底濃郁, 頂級安格斯牛有口感,富肉香味,入口回甘,配菜也不馬虎,有青口、大蝦、蟹柳及鮮茹。小食點的都是炸物,這裡的炸物做得不錯,即叫即炸, 保證新鮮香脆。炸蝦片$12 - 卜卜脆的,沾湯又另一番風味炸芝士雲吞 $28 – 內裡的芝士煙靭,是比較有口感的芝士, 炸雲吞沾上甜酸醬吃很惹味。炸雞翼 $38 – 新鮮熱辣,內裡保持肉汁。
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一直都想試一試泰國的船麵,可惜未遇到機會去試,這晚在尖沙啞逛街看到這間” 泰濃麵”,立刻想起較早前看過的報章介紹,即時提起興趣入內吃一碗船麵。
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餐牌很簡單,只有3款湯底,分別是船湯,冬陰功湯及清湯,每款湯麵可配河粉,金邊粉,薯粉,黃都及湯飯,十分多樣化,另外還有小食,甜品及飲品。
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飛驒和牛船湯 配金邊粉 $128 – 先試試船麵的湯底,果然非常濃郁,相當惹味,完全感受到湯底的精華,至於主角飛驒和牛,薄切嫩滑,有入口即溶的感覺,這碗船麵配菜有魚蛋、豬皮、 豬潤、蘿蔔、豆角,魚蛋粒粒彈牙。
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頂級安格斯牛冬陰功湯 配金邊粉 $88 – 冬陰功酸辣醒胃, 湯底濃郁, 頂級安格斯牛有口感,富肉香味,入口回甘,
配菜也不馬虎,有青口、大蝦、蟹柳及鮮茹。
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小食點的都是炸物,這裡的炸物做得不錯,即叫即炸, 保證新鮮香脆。
炸蝦片$12 - 卜卜脆的,沾湯又另一番風味
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炸芝士雲吞 $28 – 內裡的芝士煙靭,是比較有口感的芝士, 炸雲吞沾上甜酸醬吃很惹味。
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炸雞翼 $38 – 新鮮熱辣,內裡保持肉汁。
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衛生
抵食
用餐日期
2018-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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2018-12-17 28 瀏覽
一直對泰國船麵念念不忘,得同事介紹得知原來公司附近有高質的泰國船麵,藉著lunch time和同事到泰濃麵試一下。菜單有分船湯及冬陰公湯,本人想懷念一下泰國風味,所以點了雞肉船湯,而同事即點了雞肉冬陰公湯。上菜速度很快,等了一回兒就到了。船湯很鮮甜濃郁,而且除了雞肉外,還有其他的餸菜,如香脆的豬皮和魚蛋,果然拍得上泰國當地風味,而同事亦分了少許她的冬陰公湯給我試試,味道亦不錯,下次再來我也要點冬陰公湯呢!因為本人喜歡微辣的湯底,吃起來更滋味
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一直對泰國船麵念念不忘,得同事介紹得知原來公司附近有高質的泰國船麵,藉著lunch time和同事到泰濃麵試一下。

菜單有分船湯及冬陰公湯,本人想懷念一下泰國風味,所以點了雞肉船湯,而同事即點了雞肉冬陰公湯。上菜速度很快,等了一回兒就到了。船湯很鮮甜濃郁,而且除了雞肉外,還有其他的餸菜,如香脆的豬皮和魚蛋,果然拍得上泰國當地風味,而同事亦分了少許她的冬陰公湯給我試試,味道亦不錯,下次再來我也要點冬陰公湯呢!因為本人喜歡微辣的湯底,吃起來更滋味
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984
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2018-12-11 31 瀏覽
每一次孤獨食嘅時候,我都鍾意食拉麵,今次經過見到呢間泰濃麵,都幾符合我孤獨食嘅要求,入去試吓先。睇吓餐牌有咩好食,店員服務都好好,問我使唔使整杯碟豆花飲下,原來呢度有碟豆花,正。碟豆花加咗蜜糖同青檸,好飲,如果個蜜糖另上,可以比客人自己倒,睇住佢轉色,仲正!頂級安格斯牛肉冬陰功湯,湯底酸酸地小辣,好醒胃。牛肉唔會過熟,有牛肉味,唔錯!薯粉都好爽口彈牙,唔會索湯索到林晒。平時我唔係好鍾意食呢個秋葵,但煮完又冇嗰啲滑潺潺,同埋啲冬陰功湯癖左陣青草味。青木瓜沙律,青木瓜絲好爽口,呢個辣辣地,比起冬陰功湯再辣一啲,冬天食OK!
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每一次孤獨食嘅時候,我都鍾意食拉麵,今次經過見到呢間泰濃麵,都幾符合我孤獨食嘅要求,入去試吓先。
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睇吓餐牌有咩好食,店員服務都好好,問我使唔使整杯碟豆花飲下,原來呢度有碟豆花,正。
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碟豆花加咗蜜糖同青檸,好飲,如果個蜜糖另上,可以比客人自己倒,睇住佢轉色,仲正!
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頂級安格斯牛肉冬陰功湯,湯底酸酸地小辣,好醒胃。
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牛肉唔會過熟,有牛肉味,唔錯!
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薯粉都好爽口彈牙,唔會索湯索到林晒。
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平時我唔係好鍾意食呢個秋葵,但煮完又冇嗰啲滑潺潺,同埋啲冬陰功湯癖左陣青草味。
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青木瓜沙律,青木瓜絲好爽口,呢個辣辣地,比起冬陰功湯再辣一啲,冬天食OK!
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2018-12-11 34 瀏覽
我一向幾鐘意食泰菜而朋友就介紹左呢間比我試下甘我地就叫左芝士雲吞呢個真係好好味 濃濃既芝士外面就脆bobo另外就叫左雞翼雞翼有啲細隻但係個味就幾好味 同埋燒得好香之後介有個船麵湯底真係不得了而啲麵就吸晒湯汁既味 真係好好味下次會再試多一次
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我一向幾鐘意食泰菜
而朋友就介紹左呢間比我試下
甘我地就叫左芝士雲吞
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呢個真係好好味 濃濃既芝士
外面就脆bobo
另外就叫左雞翼
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雞翼有啲細隻
但係個味就幾好味 同埋燒得好香
之後介有個船麵
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湯底真係不得了
而啲麵就吸晒湯汁既味 真係好好味
下次會再試多一次
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2018-12-10
用餐途徑
堂食
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晚餐
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123
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2018-12-10 37 瀏覽
行完街一定要去食返D野醫下個胃先啦。最近真係好想食泰國野,咁岩行完就見到呢間餐廳啦。呢泰國野食真係會令人念起泰國既船麵,依家唔洗去泰國都可以食到啦。朋友最愛食既泰式鳳爪,作為開胃菜就係最岩啦,酸酸辣辣夠哂開胃,而鳳爪又爽口炸雞翼,外層炸得香脆,配埋酸辣一齊食好好美~~聽職員講呢個泰式炸係佢地新出既食物,咁就當然要試下,腩仔肉肥瘦岩岩好加上係炸既好香口呀餐廳既湯麵有三款既湯底可以選擇包括船湯、冬陰公、清湯。而我比較喜歡清既湯底就選擇左雞睥肉清湯配金邊粉,湯底甜甜地好好味,雞睥肉好多又滑,魚蛋彈牙。金邊粉又夠滑頂級美國肥牛冬陰功湯配金邊粉,冬陰功湯底岩岩好,唔會話濃過頭,又唔會太辣,材料除左肥牛外,仲有蝦、青口、蟹柳和秋葵。肥牛既數量都多,牛肉味重泰式蝶豆花特飲,顏色好吸引泰式青檸梳打特飲
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行完街一定要去食返D野醫下個胃先啦。最近真係好想食泰國野,咁岩行完就見到呢間餐廳啦。呢泰國野食真係會令人念起泰國既船麵,依家唔洗去泰國都可以食到啦。
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朋友最愛食既泰式鳳爪,作為開胃菜就係最岩啦,酸酸辣辣夠哂開胃,而鳳爪又爽口

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炸雞翼,外層炸得香脆,配埋酸辣一齊食好好美~~
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聽職員講呢個泰式炸係佢地新出既食物,咁就當然要試下,腩仔肉肥瘦岩岩好加上係炸既好香口呀

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餐廳既湯麵有三款既湯底可以選擇包括船湯、冬陰公、清湯。而我比較喜歡清既湯底就選擇左雞睥肉清湯配金邊粉,湯底甜甜地好好味,雞睥肉好多又滑,魚蛋彈牙。金邊粉又夠滑

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頂級美國肥牛冬陰功湯配金邊粉,冬陰功湯底岩岩好,唔會話濃過頭,又唔會太辣,材料除左肥牛外,仲有蝦、青口、蟹柳和秋葵。肥牛既數量都多,牛肉味重

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泰式蝶豆花特飲,顏色好吸引

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泰式青檸梳打特飲

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堂食
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晚餐
推介美食
  • 頂級美國肥牛冬陰功湯
  • 雞睥肉清湯
  • 泰式鳳爪
  • 炸雞翼
等級4
195
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2018-12-09 31 瀏覽
泰國其中一個旅遊景點就係水市場,河道上有著各式各樣的船,船變做了商店或是餐廳,今次同男朋友在尖沙咀isqaure 附近的傳統泰國船麵。雞脾肉船麵薯粉,船麵湯底以泰國香料餚成,湯底極為深色,可見濃郁,有炸豬皮,豬紅,豬潤及魚旦作為配料,仲有雞脾肉,薯粉彈牙,越食越香濃。另外我們點了飛驒和牛冬陰功湯金邊粉,和牛份量不是好多,薄薄一片,牛味濃而且口感鬆軟,跟一般肥牛有別,冬陰公湯底甜甜酸酸,微辣,金邊粉軟滑,還有青口大蝦配料。粉越食越開胃,再點兩個小食,炸芝士雲吞及炸蝦餅,芝士用上車打芝士,蝦餅大大塊,兩者均炸得香脆可口,再來一杯香茅梳打特飲,香茅清新解渴,沒有加任何糖,更健康,一整支soda water, 兩個人share 都足夠。整體來說:是次試了船湯及冬陰公湯,兩者為濃味之選擇,配合各種粉麵來吃,好滋味。
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泰國其中一個旅遊景點就係水市場,河道上有著各式各樣的船,船變做了商店或是餐廳,今次同男朋友在尖沙咀isqaure 附近的傳統泰國船麵。

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雞脾肉船麵薯粉,船麵湯底以泰國香料餚成,湯底極為深色,可見濃郁,有炸豬皮,豬紅,豬潤及魚旦作為配料,仲有雞脾肉,薯粉彈牙,越食越香濃。
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另外我們點了飛驒和牛冬陰功湯金邊粉,和牛份量不是好多,薄薄一片,牛味濃而且口感鬆軟,跟一般肥牛有別,冬陰公湯底甜甜酸酸,微辣,金邊粉軟滑,還有青口大蝦配料。
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粉越食越開胃,再點兩個小食,炸芝士雲吞及炸蝦餅,芝士用上車打芝士,蝦餅大大塊,兩者均炸得香脆可口,再來一杯香茅梳打特飲,香茅清新解渴,沒有加任何糖,更健康,一整支soda water, 兩個人share 都足夠。
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整體來說:是次試了船湯及冬陰公湯,兩者為濃味之選擇,配合各種粉麵來吃,好滋味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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抵食
用餐日期
2018-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$145 (晚餐)
推介美食
  • 泰國香茅梳打特飲
等級2
9
0
2018-12-09 44 瀏覽
雞脾肉船湯好好味😭個船湯好香濃,一上枱就聞到陣香料味👍🏽湯底夠濃之餘,用料都好給力,配菜竟有秋葵同埋炸豬皮,後者令成碗麵大大提升左油香同口感,小編一羹麵一片炸豬皮咁入口,超幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵黑豚肉冬蔭功湯睇圖都覺得辣🤣湯底酸辣度算配合得不錯,而且有大蝦😻正😁豚肉幾滑身,幾值回票價‼️但要我二選一嘅,我係會encore船麵🤣🤣🤣另外必叫炸豬皮‼️因為佢同豬油渣一樣係成碗麵嘅靈魂,超香口😆當日仲叫左《木瓜沙律》,十分開胃的一餐😋😋😋
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雞脾肉船湯
好好味😭個船湯好香濃,一上枱就聞到陣香料味👍🏽湯底夠濃之餘,用料都好給力,配菜竟有秋葵同埋炸豬皮,後者令成碗麵大大提升左油香同口感,小編一羹麵一片炸豬皮咁入口,超幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵
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黑豚肉冬蔭功湯
睇圖都覺得辣🤣湯底酸辣度算配合得不錯,而且有大蝦😻正😁豚肉幾滑身,幾值回票價‼️但要我二選一嘅,我係會encore船麵🤣🤣🤣

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另外必叫炸豬皮‼️因為佢同豬油渣一樣係成碗麵嘅靈魂,超香口😆當日仲叫左《木瓜沙律》,十分開胃的一餐😋😋😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
746
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2018-12-09 665 瀏覽
最近發現有香港開左好多間賣船河嘅泰國🇹🇭菜, 係小編最鐘意食嘅泰國地道美食,☺️ 之前去泰國每日要食幾碗!😂 係尖沙咀isquare附近見到一間主打泰國船麵嘅餐廳—「泰濃麵」, 就試下啦~ 泰式鳳爪($48) 鳳爪份量都算合理,無骨爽口, 拌上獨特嘅醬汁,加上芹菜、洋蔥和蕃茄嘅配搭,酸辣開胃~😜 炸雞翼($38)炸得微脆, 蘸上泰式酸辣醬,微辣惹味~ 雞髀肉船湯($68) 湯底濃稠,質地有少少似芝麻糊, 店員話廚師全是泰國人,所以跟足傳統,加左少許豬血,味道幾正宗!😳 金邊粉滑溜煙韌,有點掛湯, 配料都幾豐富, 有豬油渣、雞髀肉、魚蛋、肉碎、蘿蔔等, 雞髀肉嫩滑,豬油渣炸得香脆可口, 不錯吃!👍🏾 頂級美國🇺🇸肥牛冬陰功湯($68) 冬陰功湯味道比較淡,不過都幾香,值得一試! 小編貪新鮮, 所以試左平時比較少見嘅薯粉, 喜出望外,薯粉煙韌有彈性! 頂級美國肥牛有三、四塊,肉香又有咬口, 不過可能係冬陰功湯底嘅關係, 所以多左好多海鮮配料如青口、蝦、蟹柳等, 配料都算足! 泰國原個新鮮椰青($48) 椰青大大個,椰青水鮮甜解渴!☺️
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最近發現有香港開左好多間賣船河嘅泰國🇹🇭菜,
係小編最鐘意食嘅泰國地道美食,☺️
之前去泰國每日要食幾碗!😂
係尖沙咀isquare附近見到一間主打泰國船麵嘅餐廳—「泰濃麵」,
就試下啦~
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泰式鳳爪($48)
鳳爪份量都算合理,無骨爽口,
拌上獨特嘅醬汁,加上芹菜、洋蔥和蕃茄嘅配搭,酸辣開胃~😜
泰式鳳爪
$48
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炸雞翼($38)炸得微脆,
蘸上泰式酸辣醬,微辣惹味~
炸雞翼
$38
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雞髀肉船湯($68)
湯底濃稠,質地有少少似芝麻糊,
店員話廚師全是泰國人,所以跟足傳統,加左少許豬血,味道幾正宗!😳
金邊粉滑溜煙韌,有點掛湯,
配料都幾豐富,
有豬油渣、雞髀肉、魚蛋、肉碎、蘿蔔等,
雞髀肉嫩滑,豬油渣炸得香脆可口,
不錯吃!👍🏾
雞髀肉船湯
$68
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頂級美國🇺🇸肥牛冬陰功湯($68)
冬陰功湯味道比較淡,不過都幾香,值得一試!
小編貪新鮮,
所以試左平時比較少見嘅薯粉,
喜出望外,薯粉煙韌有彈性!
頂級美國肥牛有三、四塊,肉香又有咬口,
不過可能係冬陰功湯底嘅關係,
所以多左好多海鮮配料如青口、蝦、蟹柳等,
配料都算足!
頂級美國肥牛冬陰功湯
$68
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頂級美國肥牛冬陰功湯
$68
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頂級美國肥牛冬陰功湯
$68
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泰國原個新鮮椰青($48)
椰青大大個,椰青水鮮甜解渴!☺️
泰國原個新鮮椰青
$48
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
泰式鳳爪
$ 48
炸雞翼
$ 38
雞髀肉船湯
$ 68
頂級美國肥牛冬陰功湯
$ 68
頂級美國肥牛冬陰功湯
$ 68
頂級美國肥牛冬陰功湯
$ 68
泰國原個新鮮椰青
$ 48
等級4
249
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2018-12-04 97 瀏覽
朋友推介的泰濃麵, 今天終於嘗試到了! 我和朋友們點了兩碗麵, 又點了兩個小食, 一碟菜和飲品, 的確值得再食又推介別人去食! 青芒沙律夠爽口, 辣味重, 很開胃! 鳳爪同樣爽口, 酸辣汁濃, 食不停口! 要特別稱讚腐乳生菜中的腐乳醬, 有陣陣的酒濃香, 而且質感幼滑, 很好味! 美國肥牛船湯金邊粉的湯底濃郁, 有彈牙魚旦, 爽口白蘿蔔, 健康秋葵, 重點是當中的油渣, 很爽口很好味, 提升了麵的香口味道! 黑豚肉冬蔭公湯河粉味道同樣濃郁, 但不算太辣, 有蝦有菇, 豚肉質地軟, 很好食! 兩樣粉質都實正, 不會很糊, 值得去試! 我也推薦這兒的龍眼冰, 清甜得來很中和, 是麵食很佳的配搭。大家不妨試試。
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朋友推介的泰濃麵, 今天終於嘗試到了! 我和朋友們點了兩碗麵, 又點了兩個小食, 一碟菜和飲品, 的確值得再食又推介別人去食! 青芒沙律夠爽口, 辣味重, 很開胃! 鳳爪同樣爽口, 酸辣汁濃, 食不停口! 要特別稱讚腐乳生菜中的腐乳醬, 有陣陣的酒濃香, 而且質感幼滑, 很好味! 美國肥牛船湯金邊粉的湯底濃郁, 有彈牙魚旦, 爽口白蘿蔔, 健康秋葵, 重點是當中的油渣, 很爽口很好味, 提升了麵的香口味道! 黑豚肉冬蔭公湯河粉味道同樣濃郁, 但不算太辣, 有蝦有菇, 豚肉質地軟, 很好食! 兩樣粉質都實正, 不會很糊, 值得去試! 我也推薦這兒的龍眼冰, 清甜得來很中和, 是麵食很佳的配搭。大家不妨試試。
青芒沙律
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泰式鳳爪
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黑豚肉冬蔭公湯河粉
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美國肥牛船湯金邊粉
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腐乳生菜
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青檸梳打
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龍眼冰
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環境
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衛生
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用餐途徑
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青芒沙律
泰式鳳爪
黑豚肉冬蔭公湯河粉
美國肥牛船湯金邊粉
腐乳生菜
青檸梳打
龍眼冰