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開飯介紹
主打正宗泰北風味船麵及冬陰湯麵，由數位來自泰國的廚師主理，味道正宗。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:45
星期一至日
12:00 - 21:45
公眾假期
12:00 - 21:45
公眾假期前夕
12:00 - 21:45
食家推介
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍜 Sυρҽɾ Yυɱ ⓢⓘⓐⓜ Ⓑⓞⓐⓣ Ⓝⓞⓞⓓⓛⓔⓢ @ 🌟 泰濃麵《👽食神大媽食泰國麵》.💁♀️ 圖片展示美食為：頂級美國肥牛船湯薯粉 HKD 68雞髀肉船湯金邊粉HKD 68泰式小食拼盤 HKD 68泰式炸腩仔 HKD 68香茅斑蘭梳打特飲 HKD 28泰式蝶豆花特飲 HKD 28.👽 大媽每次經過呢間餐廳都見裡面坐滿人，終於今次經過難得見到有空檯可以直接入座，即刻要衝去試下 😆✌️ 不過淨係坐左20分鐘之後已經又再全間餐廳滿座，仲要係平日接近黃昏時段，未係最旺嘅時候，好誇張 😱 一定要認真試吓餐牌上面嘅推介菜式睇吓點解咁受歡迎。.🇹🇭 標榜食泰式麵嘅專門店，就當然要食麵啦！可以自己自由選擇肉類、湯底、同要河粉、金邊粉抑或薯粉。上檯大大碗，份量十足，！因為湯底唔會鹹到口渴，仲要肉類足料、嫩滑，粉麵好彈牙。呢個價錢簡直超值，好好味，值得推介！👍.🦐 餐牌有多款小食選擇，大媽又再次選擇困難症，一於嗌個小食拼盤一次過滿足晒三個願望啦 😆 兩個人分剛剛好，蝦餅非常出色，揸得恰到好處，唔會成口油，仲要非常爽口彈牙同埋厚身！最神奇嘅係芝士雲吞，以為個樣怪怪地，點知食落口超邪惡，滿滿香濃芝士！🧀.🐖 見到隔離枱食緊炸腩仔，大媽實在忍唔住，就額外再叫多一份燒腩仔。皮脆肉嫩，調味好正，再陪上餐廳自家製嘅醬汁，超惹味開胃！👅.🥤 一路享用咁好味嘅美食就當然要配多杯特飲啦！大媽揀咗泰式經典必叫之選「香茅斑蘭梳打特飲」同「泰式蝶豆花」！連梳打都係原裝泰國品牌成支咁樣比你自己倒，超級有風味！夏日炎炎，超級消暑無得頂呀！🌞.😌 終於明點解呢間餐廳起非繁忙時間都可以咁好生意，大家真係值得去試下呢，讚讚讚 😋.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.📍 尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖📲 +(852)2350-4808.
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和朋友來尖沙咀行街，經國呢間船河餐聽lunch hour次次大排長龍，今日夜晚終於有機會試試！！餐廳入面座位其實都算多，枱與枱之間夠鬆動，有卡位，又又圓枱，decorations擺設都以泰國懷舊風格為主，牆上面有好多太多泰國船河水上市場相片，感覺已經似去左泰國街邊食船麵禁樣啊～！見到頂級安格斯牛肉船金邊粉個湯咁深色，再聞到個湯既味道就知道係泰國既船麵呀，大廚每日精心熬製， 放了多種材料同食材，再試一啖湯，味道層次豐富，好好飲～安格斯牛肉食落好淋身好有牛味，肉味特別濃，又唔會過肥，灼到啱啱好熟，食落幾嫩滑，白魚蛋好彈牙好爽，咬落口感豐富。泰式豬皮炸到脆卜卜，不過一浸左湯就無左脆既口味，蘿蔔燜得好淋，吸收湯的精華！船麵質感偏幼，夠爽夠彈牙，非常吸湯！卜卜蜆冬陰公湯金邊粉蜆肉鮮甜，爽口彈牙小食炸豬皮很鬆脆，充分吸收了湯底！海鮮有蜆，青口和蝦，食落夠新鮮，唔會有雪味！蝦原隻上，原汁原味，配合小辣嘅冬陰功湯底，酸酸辣辣真係越食越開胃！香茅味超香啊！泰式鳳爪酸甜開胃～再加埋新鮮嘅洋蔥絲、木瓜，蔥絲等新鮮蔬菜一齊食，非常清新！龍眼冰超大杯又夠凍，食完辣野飲番啖真係無懈可擊！泰式蝶豆花特飲顏色好特別，酸酸甜甜同樣好消暑！打卡一流～！總括而言，係尖沙咀街頭食道正宗泰國船河，坐低飲番杯冰涼嘅龍顏冰就已經覺得好值得了～！CP值高的泰船河餐廳！餐廳：泰濃麵 (尖沙咀) 地址：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖
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對上一次來泰濃麵已經係年幾2年前了，今日突然好掛住佢啲船面，便特地過嚟幫襯一下。舖面依然十分懷舊有特色，餐牌一目了然，有多款主食船面，然後有小食同飲品。我地叫左: 黑豚肉船湯配薯粉吾好睇佢啲湯底黑蚊蚊，但係味道係甜甜地，非常好味😋識食緊係配薯粉，薯粉口感好煙um ，可以索曬啲湯汁來食。至中意粒魚蛋，超滑又彈牙。上面仲有邪惡既炸豬皮，食落一啲都吾油膩，好香口。另仲有配菜秋葵同蘿蔔。芫茜山船湯配金邊粉呢碗嚟到俾佢嚇親，真係勁多芫茜啊🤣成座山咁高，唔怪之得叫做芫茜山👍😂用湯浸左一陣，先慢慢變返正常份量。中意既芫茜既人真係吾好錯過！配料同上面碗一樣，都係一樣甘好味啊😋泰式鳳爪以為小食份量冇咁多，原來都好大碟。味道偏為辣少少🤏，唔食得辣㗎人，會覺得佢係有啲辣嘅。鍾意食辣嘅人就一定好歡喜啦！鳳爪口感爽口，食泰菜必叫既小食之一。至中意食埋上面啲蔥，同蘿蔔絲，不過吸晒辣汁，越食越辣😌炸雞翼好大隻雞翼，炸到好香口，記得點埋甜辣醬食。4隻俾我一個人KO曬😂野飲就叫左泰式香茅班蘭梳打特飲同熱柚子蜜。本來想叫埋個甜品拼盤，但因為今日食得太飽了，唯有下次再幫襯😆
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夜晚去都坐滿人 唔簡好大間 格局有啲似車仔麵店😛 船麵湯底有3款：船湯 清湯 冬蔭功湯 麵底有5款 最特別應該係有湯飯同薯粉揀～ 食材就有10款而且都幾特別：雞脾肉 黑豚肉 芫茜山 連高級野龍蝦🦞同和牛都有😳.▫️頂級安格斯牛肉冬陰功薯粉 $88😋👍🏻：👅👅👅👅/5分冬蔭功味幾香 酸味夠出同時又唔會太辣 湯底竟然仲有蝦青口蟹柳菇吊味 所以多佐陣鮮味 都幾足料～薯粉就比較似粉絲好幼滑但好索湯😛 安格斯牛唔算好厚 薄薄der 肉質軟嫩同帶有牛味.▫️卜卜蜆船湯蛋麵 $88😋👍🏻：👅👅👅.7/5分 船麵都幾濃味 鹹淡適中 枱仲有三種配料可以加 加完魚露之後個鹹味再出啲😚 今次湯底有白魚蛋 蘿蔔同脆雞皮 船麵竟然會食到蘿蔔😍 索晒湯好正!! 仲用佐秋葵做伴菜幾特別🙈好少見到船麵有卜卜蜆 都起碼有5大粒 但唔算好特別 蛋麵質地好似油麵 不過都卦到湯keep到濃味🙆🏼♀️.▫️炸芝士雲吞 $28😋👍🏻：👅👅👅.2/5分 驚唔夠飽都可以嗌泰式小食 又唔算太貴～ 見依款幾特別就試下 食到中間真係勁芝士 好邪惡🙈 襯熱食先可以脆卜卜 仲有泰式辣醬可以點😚.▫️泰式龍眼冰特飲 $28😋👍🏻：👅👅👅.7/5分 都幾大杯 飲落好似有陣香茅味 唔會過甜之餘 都幾解到渴 仲有幾粒龍眼果肉可以食😚 泰式飲品都有幾款 但竟然無泰奶🥲 .總結，每個湯底都有唔同配料搭配 幾有誠意有特別 而且都真係泰味夠濃😚pass🤭 同埋勝在食材夠特別 其他店比較難見到 係麵質有少少同expect有出入但都ok的～ 份量正常因為湯底夠足料 同埋服務態度都幾好 而且上菜速度都幾快🙆🏼♀️
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今日難得早放工後同男友見面去尖沙咀crazy shopping, shopping之前男友又話想食泰國菜，於是就去左Isquare嗰頭揾野食，揾到一個食船麵嘅鋪頭，男友就衝左入去仲話想食船麵好耐，餐廳分別有圓枱同埋卡位，枱與枱之間距離充足，配合埋牆上面嘅畫，有一點點泰式感覺我地分別點左肥牛清湯河粉，同埋安格斯船麵，我地仲點左個小食拼盤肥牛河粉我地點左清湯，湯底鮮甜河粉多光滑，味道不錯頂級安格斯金邊粉，湯底好濃郁，有好微嘅辣味，配合埋小小魚露和辣椒粉的令到船麵味道更昇華泰式拼盤有炸蝦餅，2件芝士雲呑同2件雞翼，雲呑嘅皮很香脆，我最喜歡裡面包住的芝士，雞翼裡面熱辣辣仲有肉汁最後我地點左2杯青檸梳打，解膩又清新,男友話以後想食船麵都會嚟樂道
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