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2019-06-08
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近期流行冰室,其實就是茶餐廳。樓下冰室主打蕃茄湯底公仔面或通粉,我是蕃茄湯底迷,於是我點了蕃茄湯通心粉午餐(有牛油多士和牛油炒蛋和飲料)。友人即點了蔥油豬排飯。先說我點的,樓下冰室的蕃茄湯底是偏甜的,蕃茄味很濃郁,看到有很多薯茄蓉,很清新開胃,而通心粉亦很有嚼勁,不會碎碎太軟。牛油炒蛋也很香滑,做得很不錯,一點也沒有過熟,可以說是100 分的炒蛋。多士就是一般的多士,我已經飽得吃不下。而友人的蔥油豬排飯,蔥香油很撲鼻,我忍不住吃了兩口,很美味,豬排亦很入味,帶點香茅味,雖然不是厚切豬排,但也不會韌。難怪長期滿座啊!
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