東歐餐廳

適逢聖誕節，我地就提早去左東歐餐廳預先慶祝一下。相信好多人都聽過東歐餐廳，佢地主打烏克蘭🇺🇦嘅正宗菜式，連廚師都係由烏克蘭請返黎嚟㗎！ 餐廳嘅裝修都好有歐洲風味，靠牆坐嘅話就好似係當地風景前面用餐咁🏞，未去過東歐嘅我地都好期待啊！.正宗烏克蘭羅宋湯 Borsch 🍲 $68首先必叫依個正宗烏克蘭羅宋湯。我估絕大部分香港人都飲過羅宋湯，但佢唔係香港人發明，更加唔係俄羅斯人發明 (因為羅宋湯既英文名亦叫Russian Borsche)，而係烏克蘭人🇺🇦發明。依個正宗嘅烏克蘭羅宋湯入面有大量嘅紅菜頭、椰菜、洋蔥🧄，中間仲有一抹酸忌廉。以為咁多紅菜頭會令個湯好酸？咁你就錯啦！🙅🏻‍♀️ 佢同我地平時係茶餐廳以蕃茄🍅(其實係茄膏🥫)為主嘅羅宋湯唔同，唔會一味得個酸字，反而係以紅菜頭嘅清甜為主。啖啖蔬菜絲之餘，最後飲到底仲有豬肉㗎！.招牌芝士焗牛脷盅 $98Ox Tongue, vegetables and cheese grilled in clay pot凍冰冰就先叫個熱盤暖下肚啦！ 招牌芝士焗牛脷盅都係必點菜式之一！侍應上菜好快手就打開咗上面嘅酥皮仲幫我地切開咗, 所以影唔切相。外形嚟講，睇落

正宗烏克蘭羅宋湯 $68 有好多菜少少香草同肉，中間有啲酸忌廉，烏克蘭版羅宋湯同香港飲開嗰啲差唔多，味濃唔鹹唔辣，飲落有啲香草味。招牌芝士焗牛脷盅 $98 有好多牛脷同兩粒菇，牛脷軟腍，包好乾有啲硬，拌醬汁一齊食無咁乾，好食好多！烏克蘭香煎薯餅 $88 味道ok可惜薯餅煎得太燶，餡料有薯仔同洋蔥，sour cream有啲淡。馳名基輔炸雞扒$188 一切開雞扒，中間啲牛油爆汁，好香牛油味，雞外脆內多汁，肉質唔係好鞋。薯片就麻麻地，好腍有啲燶，每塊都有鹽少少鹹。蘑菇醬好味！！味道同薯片同雞都夾。Kvass $68 無酒精飲品，東歐麥味梳打。無咩麥味，似提子乾味。

食均全世界第十四站終於嚟到bookmark咗好耐嘅餐廳食東歐菜🥳🥳🥳餐廳裝修帶有東歐風格又幾cozy☺️呢個羅宋湯同平時嗰啲唔一樣嘅就係多咗紅菜頭同埋肉塊，味道都唔錯～上菜嘅時候有得睇點火show🔥🔥🔥豬肋骨嘅肉唔會乾而且吸收哂啲醬汁～係正嘅Chicken Kiev 係我期待已久嘅菜因為以前喺英國讀寄宿學校嘅時候成日食，好懷念～之前食開嘅版本內餡係帶蒜香牛油味，而呢個版本係比較重牛油味嘅。撇除內餡嘅味道，雞扒本身都juicy而且皮亦都炸得好香脆，都值得試食嘅～蜂蜜蛋糕味道唔會太甜，口感亦都好鬆軟～好評👍🏼👍🏼👍🏼

餐廳氣氛有情調，佈置成東歐一樣的感覺，既浪漫又新鮮，仿佛出國走了一趟。再者，餐廳經Yellopenrice杜汶澤的介紹後經常爆滿，建議提早預訂喔。連餐具都安排得十分用心，碗盤都是暖暖的。••••••••••••••••••••••••••••••烏克蘭香煎薯餅｜Potato Pancakes with Sour Cream $88上桌時薯餅味香氣撲鼻，薯餅較普通薯餅結實，配上淡淡的酸忌廉中和了薯餅本身的油膩感。••••••••••••••••••••••••••••••正宗烏克蘭羅宋湯 ｜ “Borsch” Ukrainian Vegetable soup with pork $68真材實料，基本上蔬菜和湯的份量是一半半比例，蕃茄的味道十分突出而又濃郁。••••••••••••••••••••••••••••••芝士焙三文魚扒 ｜Salmon baked with cheese & vegetables $198三文魚扒焗得剛好，配上佈上芝士和蒜蓉味道，整體十分惹味，值得推介。••••••••••••••••••••••••••••••馳名基輔炸雞扒｜Chicken Kiev $188

想黎好耐，由於疫情關係又無得訂位（午市），一直都好怕行到黎會無位，講左大半年，一直都只係放係心水名單終於！！！的起個心肝！行行行，無先再算，竟然發現lunch time 坐唔滿！有無搞錯！香港人熱情又消失左？希望唔係啦一入到去，好暖，好靚，好有異國風情，好正，勾起我之前去俄羅斯既感覺出面天氣好凍，入到餐廳好暖（唔知叫暖定叫熱）由於plan 左黎好耐，所以一比menu 我未睇都估到有咩食我地叫左羅宋湯同南瓜湯各一芝士焗牛脷同蘋果燴鴨胸做主菜飲品有個特別既選擇，我亦都特別咁問一問侍應原來係唔同味道既蜜糖水由於我本人對南瓜湯無期望，所以連相都無影，不過我想講我係錯哂你知啦。。街既南瓜湯多數都係同一個味，杰撻撻咁，但係佢地既南瓜湯係有D特別，係幾好飲既羅宋湯呢，我係俄羅斯係不斷叫不斷飲因為唔spicy，足料又好飲依度既羅宋湯exact7ly就係個隻，好好飲，加埋係唔係都落既個pat sour cream，無得輸主菜黎啦，好香同吸引，成個燉飯咁，個驚喜未完拿拿林拮舊牛脷試啦，淋得黎又有少少口感，未完勁多舊囉，以本傷人，本身食完個沙律（沙律可以不提）飲左半碗湯，都有少少飽個飯黎到細細兜咁諗住岩哂啦

Have been at this restaurant few time. Want to mention that taste of the dumplings and pelmeni is the same like my grandmother did (she is Ukrainian). The dough is tender and melting in the mouth. They make best chicken Kiev I ate in my life, very soft meet and juicy. You can see all food is homemade. About desserts I tried only honey cake, was delicious. Atmosphere is just like at my grandma home, warm and traditional. Service is fast.

喺香港好難搵到烏克蘭菜，特登bk左位放工去試下。餐廳裝修充滿異國風情，黎之前做左功課，叫左三款唔少人推介嘅菜式。 羅宋湯係烏克蘭國湯，正宗烏克蘭羅宋湯同本地餐廳羅宋湯有分別，呢到除左用肉湯、蔬菜仲加左紅菜頭，面頭仲有酸忌廉，比平時港式羅宋湯清淡同埋冇辛辣感，味道柔和。招牌芝士焗牛脷盅一上枱有d失望，個酥皮可以用慘不忍睹黎形容未食已經扣左分😔🙈，可能店員見酥皮無形狀可言無幫我地再剪細，牛脷切成一粒粒份量唔少食落厚身好淋，芝士食到有blue cheese味道。 等左好一段時間地道香燒豬肋骨終於上枱，火焰瞬間即逝，好彩一上枱預備好相機錄低整個過程打卡一流，有4條豬肋骨好淋好輕易就肉骨分離，加左刁草所以有獨特嘅香味。成餐整體味道不俗但略欠驚喜😬，未食過東歐菜嘅朋友都可以黎試下。

📍 東歐餐廳中環雲咸街63號巴力大廈1樓係香港比較少食到烏克蘭菜🇺🇦呢間東歐餐廳既裝飾掛畫同枱櫈都好有特色 就好似去左俄羅斯甘 尼緊冬天就好啱大家去食❄️🔖訂枱記得起碼早2個月訂 好full ❗️今次嗌得太多肉 食肉獸🙈✨最特別係招牌芝士焗牛脷盅👍🏻💰$98好似酥皮湯甘 入面就係芝士牛脷 食落幾特別！肉質吾會好韌 又吾會好漏 份量好足夠！個酥皮可以做得鬆脆d就好 食落似餅乾✨香燒豬肋骨💰$198味道比較普通 不推薦大家試 呢個價錢吾抵食 上菜會用vodka火燒 要影相就把握個10秒啦📸肉質幾淋 份量3大件 都足夠2人share✨俄國宮庭焙鹿肉💰$228第一次食鹿肉 但味道好入味 煮得好淋 有d似牛腩既口感 出面未必有得食 值得試下！✨羅宋湯,三文魚湯 💰$68 羅宋湯唔似平時飲開中式既酸酸辣辣味 主要飲到清清地既蕃茄同紅菜頭味 幾開胃！三文魚湯就比較鮮甜同足料

同朋友一齊去過俄羅斯旅行，所以我哋都好想喺香港食下俄羅斯菜回味下☺️☺ (呢度係主打烏克蘭 & 俄羅斯菜) 呢間餐廳真係太受歡迎啦，要提早一個月預訂先食到！📍正宗烏克蘭羅宋湯($68)：羅宋湯由紅菜頭、洋蔥、薯仔等蔬菜及豬骨熬煮而成，望落係好靚嘅紫紅色，溝埋sour cream一齊飲味道好鮮甜，不過味道對我嚟講清淡咗啲，加返少少鹽會更好飲好食指數：4/5📍烏克蘭香煎薯餅🥔($78)：比想像中普通😂 配埋sour cream一齊食可以中和返個油膩感，味道正路，不過性價比麻麻好食指數：3.5/5📍招牌芝士焗牛脷盅🐂($98)：上菜嘅時候盅上面蓋咗一塊酥皮，侍應會幫手剪開，用嚟配搭牛脷一齊食。牛脷粒粒都好厚身，但係又整到好淋，配埋芝士洋蔥汁同酥皮一齊食真係一流呀🤩🤩 好食到連唔多食牛脷嘅朋友都忍唔住係咁食😼 不愧係招牌菜，必食呀👍🏼👍🏼👍🏼好食指數：5/5📍俄國宮廷焙鹿肉🦌($228)：喺香港真係好難得可以食到鹿肉，所以一於叫嚟試下！鹿肉經廚師以紅酒燉煮完之後，食落甜甜哋好入味，咬落去嘅質感就好似瘦嘅燜牛腩咁，肉質比較粗糙，而且會食到一陣特別嘅味道(鹿味？) 而一齊燉煮嘅蘑菇同薯仔亦都好入味😋

☻ 中環 東歐餐廳 💛 2020.10.29❦ 環境 💮 💮 💮❦ 食物 💮 💮 💮❦ 服務 💮 💮 💮❦ 抵食 💮 💮老實講今次喺第一次試烏克蘭菜 可能期望太大所以有少少失望 不過一試無妨嘅店內放滿濃厚東歐風味嘅裝飾品非常吸睛呀 環境較細感覺有啲迫 好在座位都幾闊落唔會好侷促食物方面性價比普通 豬肋骨打卡一流但火燒後有啲燶同老左少少 反正外表平平無奇嘅牛脷盅好香好淋超好味呀😋◈ 推薦菜色: 招牌芝士焗牛脷盅地址: 中環雲咸街63號巴力大廈1樓

服務態度同食物質素都好好🤤特別推薦海鮮磨菇卷，招牌炸雞扒店內氣氛好特別好有特色Staff仲幫我地影響，一定會繼續支持，菜單好有特色，🖐五星級享受，☝️一流既餐廳。

🇺🇦「東歐餐廳」係！ 東！歐！餐！廳！啊！好記得睇ʏᴇʟʟᴏᴡᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ嘅第二集就係介紹佢！已經好想即刻去試但因為一路聽講佢都full booking 又聽聞午餐可以直接walk in所以有日lunch去咗試又真係lunch唔洗排隊呢聽朋友講佢8月份book dinner到11月見食到😂🔥.𝚂𝚎𝚝 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟷𝟷𝟾-𝟷𝟹𝟾❶ 羅宋湯𝑜𝑟南瓜湯𝑜𝑟 蔬菜湯❷ 沙律❸ 主菜（四揀一）❹ 花茶 𝑜𝑟 TEA 𝑜𝑟 Coffee.🧆𝐺𝑒𝑜𝑟𝑔𝑖𝑎𝑛 𝑠𝑡𝑦𝑙𝑒 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ ℎ𝑜𝑚𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 $𝟷𝟸𝟾🐟𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝐶𝑜𝑏𝑏𝑒𝑟 𝑓𝑖𝑠ℎ 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 $𝟷𝟷𝟾.我同朋友一個叫咗𝙰一個叫咗𝙲𝚂𝚎𝚝 𝙲 嘅魚有驚喜燒得幾好食 條魚又幾滑不過個雞就唔夠魚有驚喜羅宋湯同蔬菜湯都係偏清淡有啲似港式嘅茶餐廳會飲到嘅佢個沙律嘅蔬菜都係蔬菜湯嗰啲🥗唔係平時西餐廳食到嘅沙律都幾有東歐風情講真係中環Lunch呢個價錢包咁多嘢都抵嘅.認真地說幾鍾意呢度嘅環境雖然係中環但入到去好似真係去咗另一個國家咁算唔算另類𝚜𝚝𝚊𝚢𝚌𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗😂記得打過電話去問Lunch

說到東歐菜、俄羅斯菜，在香港找一間正宗的好像不多，簡直是屈指可數🧐而Ivan The Kodak 可說是難得一間有正宗烏克蘭菜的餐廳🇺🇦.正宗烏克蘭羅宋湯🥣我告訴你們這才是真真正正的羅宋湯❗️我們平時去餐廳喝的所謂羅宋湯只是雜菜湯😒這碗由紅菜頭熬製的羅宋湯，湯裡有著大量的紅椰菜及面頭的忌廉，雖然味道不濃，但有紅菜頭的清甜😋.招牌芝士焗牛脷盅🐮覆蓋在盅上的酥皮，拿開後就是味道香濃的芝士牛脷🤤建議將酥皮沾上芝士後再夾牛脷一起吃😋.地道香燒豬肋骨🐷上菜後，侍應隨即在豬肋骨上點火🔥燒過後的豬肋骨充滿焦香🤤味道帶點甜，質感鬆軟，入口一咬即化😋.老實說正宗的東歐菜我起碼有十年沒吃過，到現在可以再吃可說是難得👍🏼真的值得再次光顧再試試其他地道菜色😝

好耐之前已經提早一個月book左 可惜後尾同公公生日飯撞左期就再book兩個月後😅跟住又無啦啦比人停左晚市 拖到最近終於食到啦🥺餐廳裝修好有東歐氣息 同男朋友嗌左三個好多人推介既菜:1️⃣招牌芝士焗牛脷盅超好味又暖胃🥰望落細細個盅但其實有好多粒牛脷！牛脷超腍 配埋芝士同一啲都唔油既酥皮真係冇得輸！2️⃣馳名基輔炸雞扒之前睇杜生介紹見到切開係會噴汁😂今次雖然冇 不過依然有好邪惡既牛油流出黎 雞肉幾嫩不過調味比較單調 薯片比較硬身 個人都係鐘意食薯條多啲😜3️⃣地道香燒豬肋骨打卡一流既火焰豬肋骨 係遠處見到黎緊一定要準備手機拍片！對於冇乜飲酒既我黎講酒味都幾濃 有少少苦不過幾特別😆肉唔會痴骨 不過有部分燒得勁既會燶左同比較嚡 但整體都唔錯 值得推薦比大家 最緊要係黃店💛

早排睇到Yellopenrice介紹已經覺得好吸引，加上香港絕少烏克蘭餐廳，就決定早一個Book定位同朋友去試吓👍🏻餐廳位於LKF附近，入面既佈置同用餐餐具都富有異國色彩，無得去旅行，唯有幻想下自己去左外國啦😂今次我地2個人嗌左3款菜式加素羅素湯，整體都幾唔錯架！👍🏻用料豐富，有紅腰豆，椰菜，西芹，蕃茄等等，我相信細食朋友飲完依碗湯都半飽了。👍🏻用左紅菜頭同蕃茄而製，有茄紅素同時又滿滿抗氧化物，好味仲好健康添喎。👍🏻羅宋湯可以揀傳統有豬肉同素，可能係素既關係，減少左油膩感，不過味道依然濃郁嘅！可改善地方：熱啲就好啦😣雞扒捲成一個波咁，中間夾住牛油然後拎去炸，切開一半，啲牛油隨即流晒出黎🤪邪惡但又幾特別幾好味喎。👍🏻炸皮薄，食落脆口但唔會好似厚到KxC果啲咁。👍🏻肉質Keep住鮮嫩，配埋牛油香味，雖然好肥但真係忍唔到口。👍🏻佢個磨菇配汁真係要大讚，好重菇味😍本人大推。👍🏻炸薯片，脆加薄身，正正。依個豬肉餃子就無乜特別啦😣皮身較厚，鍾意飽肚既朋友可以一試，而入面就包住豬肉，配埋酸乳酪汁，食落就無咁膩👍🏻同埋餃子送到黎既時候只係微溫，熱啲就好啲啦😭👍🏻蕃茄汁香濃，夠晒入味👍🏻椰菜捲住一大嚿豬