東歐餐廳

lunch set選擇唔多，又幾有特色我哋就嗌咗兩個set shareBorscht soup🥣好特別嘅味道好多洋蔥啊依樣嗰樣, not my type🤫Braised Duck Breast with apple $118 🦆不禁再講多次：好特別嘅味道食落好油用咗蘋果去煮，我就唔係鐘意依個配搭真係唔係好識欣賞🥶如果自己一個人食晒成兜，真係頂唔順🤭Pork Ribs marinated in Honey and Soy Sauce $138 依個好味雖然個豬少少鞋🤏🏻但係個汁好惹味配埋個飯好香好好食飲品：Rose Honey Ummmmmmmmm糖水嚟嘅啲食物唔係唔好食只係有啲特別，我唔係好啱食⛑

自從俾杜生加持左之後，至少都要提早一個月先會book到岩心水嘅時間，既然朋友生日，就大條道理食高價餐廳了焗蘋果鴨胸（$238）好驚喜！鴨胸除咗好林唔洗咬好多下之外，仲要唔乾身！平時食鴨胸都會好dry咁，但今次可能因為本身鴨胸質素好，再加上又唔太酸又唔太甜嘅紅莓醬，口感岩岩好好而且燒蘋果都好甜好好味酥皮燴牛仔肉（$188）等左20分鐘，點知黎左另一碟俄國牛柳絲，因為太想食酥皮，所以超時都等埋佢！(Sorry for out fo) 今次嘅酥皮都唔同平時，偏向餅乾嘅質感，比較硬身。燴牛仔肉就如同想像一樣咁林～味道唔會特別燶味。不過感覺份量就略嫌細份左啲啲正宗烏克蘭羅宋湯（$68）嗰一舊芝士令個湯再綿滑一點味道都係偏甜，冇咩酸味，而且唔辣。幾特別蜜糖蛋糕（$88）好得意啊～佢地畫左隻豬第一啖食嘅時候覺得超級甜，但食食下習慣咗就覺得都幾好～面層係穀物脆片嗰啲，下面再有cream同蛋糕。食埋呢個甜品就夠飽了～總括而言，餐廳嘅食物質素好好，但如果價錢可以平少少就好了

第一次食俄國菜🤣都好期待係咩味道咩菜式，黎到餐廳成個環境設計都好靚，選擇幾多又兔肉又鹿肉咁😦不過我都係食返招牌最穩陣既野🤣🤣🤣原本6月book8月食得但又宵禁零無得食🤭🤭再book就係11月🤧👉🏻👈🏻真係誇張！果晚都幾爆場，如果想食一係預早book位一係早啲去walkin 撞撞彩喇😋☝🏻☝🏻☝🏻招牌芝士焗牛脷盅$98☝🏻☝🏻☝🏻店員會幫你剪開個酥皮面，盅細細但裡面有好多舊正正方方既牛脷🤤🤤好稔好juicy 😭而牛脷又比好多好多芝士纏住😍微微拉絲，鹹香鹹香好好食😍😍酥皮有別於食開既港式酥皮咁鬆脆，呢到係比較硬同厚身，有少少似餅乾🧐☝🏻☝🏻☝🏻馳名基輔炸雞扒$188☝🏻☝🏻☝🏻唔知以為係炸蠔🤣🤣切開係大量！！係大量！！牛油爆出黎🤪熱辣辣炸得好香脆！雞肉唔鞋，就咁食都夠味幾juicy😌旁邊係真·薯仔整既薯片，少少燶但更香口😋就咁食無咩味，點點蘑菇醬就差唔多，但總體偏向油膩🙈☝🏻☝🏻☝🏻海鮮蘑菇卷$98☝🏻☝🏻☝🏻原來又係炸既🙈脆漿薄依然香脆可口，裡面塞左好多野，但唔係好分到有啲咩🤣🤣淨係知有蝦有西芹有三色椒之類，就咁睇海鮮唔多🤪少伏呢個Um...所有野食係好味既，不過似普通西餐唔特別囉🤧以呢

早前睇左杜生yellow rice既介紹去左呢間正宗東歐菜😄相信大家都聽過！不過可能期望過高，所以食完覺得部分菜色驚喜不大，cp值亦不太高1️⃣正宗烏克蘭羅宋湯（$68）有少許酸忌廉加一d雜菜同細細舊排骨肉，味道係比普通羅宋湯酸d,但不至太特別，雜菜同肉既份量亦唔太多。試一次ok,但唔建議叫2️⃣烏克蘭香煎薯餅（$88）呢個加咗麵粉整後口感相當煙韌，亦唔會一拮就散，味道配埋好似yogurt既酸忌廉剛好中和左油膩感！整體唔錯！可以一試3️⃣招牌芝士焗牛脷盅（$98）本身有塊酥皮蓋住個盅，店員上菜後就放左係個碟到，比我地沾醬食，牛脷係切成細粒，好淋身！味道唔會太咸，好食！仲有d雜菌係個盅到！推介牛脷fans試4️⃣地道香燒豬肋骨（$198）上菜後會用vodka火燒，令ribs帶淡酒香，不過火燒後個肉都係唔太熱，雖然肉係幾淋，但味道就幾普通，份量唔多，伴菜只有蕃茄，唔太抵食，唔需要特別試5️⃣烏克蘭風味蜂蜜蛋糕（$88）本身小編好抗拒honey cake,但呢個的確做得好好！雖然無咩cream,但成件cake好moist，蜂蜜味唔會太over, 甜味balance得剛好！蛋糕表面既杏仁碎增加口感！推介推介整體黎

以前去過東歐，好懷念餐廳嗰種感覺🥘因為東歐國家比較寒冷，東歐菜嘅特色就係比較温熱同以肉食為主🥰 而中環呢間東歐餐廳亦都比到我一種好溫暖嘅感覺👍🏼餐廳裝修以暖色為主，牆上掛滿以橙黃色為主色調嘅壁畫，有啲東歐教堂嘅感覺🤣 勾起喺當地旅行嘅種種回憶，實在有Surprise 💯菜色方面，最正就係豬肋骨，因為上菜嘅時候，侍應會幫你點火，各位OpenRice嘅朋友記得要快快影相，因為Hold 得10秒左右😂不過可能因為點火嘅關係，豬筋骨會帶一陣凍酒味，香得嚟帶少少苦我哋仲叫左另一個Main，就係炸雞扒，切開有少少肉汁流出黎，但係比較乾身，就冇乜驚喜，正正常常咁，反而係做伴菜嘅薯片好脆口 😋最後有羅宋湯 ($68)，同埋牛脷盅 ($98) 食完好暖💯🥰 最有東歐特色嘅可能就係呢兩味菜，冬天最啱食總括來講，間餐廳真係好有東歐特色，比到我好大新鮮感😋 嘢食都色香味俱全😊

-很值得介紹的一家 《東歐餐廳》🇮🇶🇼🇫🇮🇩環境拿了高分數、特色風景畫🤤除了環境 食物也拿了高分數、所有菜式均由烏克蘭、俄羅斯廚師親自煮理🧑🏻‍🍳而且有好多款都是招牌菜、所以要分兩次來才能把全部都試光光😂🥫正宗烏克蘭羅宋湯 （$68）有紅菜頭、豬骨、薯仔、酸忌廉、整體酸酸maymay好開胃、同平時飲嘅羅宋湯好唔同！🥗紅菜頭魚柳沙律 （$78）呢道沙律都可以令我好驚嘆😭可以話係好岩我口味、紅菜頭x魚x薯仔、表面再淋上極多沙律醬、酸酸甜甜！😭個湯同個沙律簡直係食完令人想係咁想點菜😂😂超開胃！🧀招牌芝士焗牛脷盅 （$98）牛脷盅上的酥餅口感好煙韌！超好咬口、極適合點汁食👀建議趁熱食、配上拉絲芝士🤤細細個盅入面超多厚切牛脷！焗到好軟腍😍好多人黎都會點！🥩香燒火焰豬肋骨 （$198）超大份的🤭醬汁偏甜！同埋酒味好重！（帶點苦味 但個人覺得ok!)豬肋骨肉質嫰滑、肉易散開果隻！😍老闆娘親身過咗嚟點火😂哇 要影呀！哈哈！🤣🤣🤣🤣🍯烏克蘭風味蜂蜜蛋糕（$88）蛋糕是濕潤形態、表面有杏仁碎、淋上了蜜糖、口感豐富！而且紮實！吃完酸酸甜甜的湯、然後點這個甜點做結尾剛剛好！一定要再去、因為未試

My yellow eat book📖🍴4️⃣9️⃣💛東歐餐廳💛📍中環雲咸街63號巴力大廈1樓自從經杜生介紹後 小妹就一直想去試東歐餐廳知道男友都鍾意食唔同國家既菜所以今次小妹帶男友係假日交晚去試試佢🐷▶️正宗烏克蘭羅宋湯(7.5/10)$68🥫係用左紅菜頭,洋蔥,薯仔同類似豬骨煮成既羅宋湯而且有少許酸忌廉更加帶出肉既鮮味幾開胃同特別第一次飲到呢個味道▶️烏克蘭香煎薯餅(8/10)$78🥔🥔之後黎左前菜 一碟有4塊灑左少許香料 旁邊有酸忌廉薯餅煎得香脆 口感特別融合左麵粉令薯餅無禁鬆散有別於一般薯餅加上醬汁 更加別具風味 可中和油膩感.▶️烏茲別克傳統牛羊抓飯 (7.5/10)$198🐏🐄🧆羊味濃郁 肉質夠腍牛肉就比較韌同乾飯炒得粒粒分別 飯粒長而尖飯質感帶少少汁 唔會太乾香料味較重 食多左會比較膩▶️烏克蘭香草茶-細壺(7.5/10)$90🍵可以加入少許蜜糖令香草味更出飲落味道似洋甘菊味飲完可以幫助消滯可以refill水一次 但錢偏貴試一次就夠喇▶️烏克蘭風味蜂蜜蛋糕(8/10)$88🍯🍰味道好特別 感覺似Tiramisu同拿破侖既變奏!?蛋糕體濕潤 有咖啡味入面仲有果仁碎 食落層次好豐富表面淋左蜂蜜

今日放假同友人諗住遊中西區！嘗試打電話去東歐餐廳睇下訂唔訂到位食 lunch，點知打極都無人聽。既然喺附近，就諗住 walk in 碰下運氣。當日落好大雨（放假先嚟落雨）可能因為咁樣我哋有位！Lunch period 佢哋係 serve lunch set~ 我哋兩個人，每人嗌咗一個 set: Set lunch 包咗呢個沙律，味道帶酸甜，似 cole slaw，本人麻麻地鍾意食 haha然後有紅湯同白湯揀！之前睇杜生嘅 Yellopenrice 介紹過個東歐版羅宋湯，一直都好想試！我哋兩個都揀咗紅湯 味道濃郁，有啲cream喺上面都幾夾！I like this soup!主菜 1 - 豬仔骨~ 好嫩! 個配菜一粒粒咁，原來係薯蓉！好好味！主菜 2 - 白汁焗牛舌! 呢個撈飯超正！啲牛舌係好lum~

好多fd介紹，book左好耐終於食到，真係好期待!! 一上到去lift口已經迫滿人，建議大家一定要book位同埋準時上去就算，企餐廳門口等其實迫得有啲辛苦，所以唔好咁早到。✴環境及服務✴裝修好有特色好靚，入到去真係好像去左外國咁，音樂都好有氣氛好好聽。遺憾係位與位間太迫，坐得唔舒服，而且可以聽晒隔離位講乜。如果係想浪漫撐下枱腳既情侶/收工講下是非既姊妹/喜歡靜少少少少環境既人未必岩食呢間。另外，可能係waiter唔夠人/真係太多客，全晚不斷等等等等等，想落單同埋單都舉左好耐手。不過侍應係好禮貌既。{食物}✴豬肋骨✴好睇又好食! 炆得好林，一叉就脫骨，個醬又好食，加埋少少未燃燒既酒，平衡左豬肋骨既油膩感✴羅宋湯✴我覺得只係比較淡同偏酸既紅菜頭湯，一啲都無其它人講到又滑又酸甜又濃咁正。係好足料既。但我唔會再叫囉…✴芝士牛脷盅✴牛脷夠軟好食。芝士其實係白汁。盅內有少少洋蔥同菇，材料幾豐富，牛脷食極都有，可以一戰。✴基輔雞扒✴雞扒真心係失望，炸皮同肉一切就分離，而且無流心。雞肉亦好老。最好食係個汁😂，份量都偏細。咁樣收188(定198？)，唔抵食亦唔算好食，頂盡算正常。🎎肥

到東歐餐廳食咗富有烏克蘭和俄羅斯色彩的地道美食，當然少不了點咗羅宋湯，味道香甜而不酸，挺好喝的！ 😋😋😋正宗烏克蘭羅宋湯：有紅菜頭、紅蘿蔔、蕃茄等材料，有別於港式羅宋湯，這道湯味道濃烈得來卻不太酸，值得推介！ 👍🏻👍🏻👍🏻俄國雜錦沙律：素材健康，作為冷盤很別緻！ 馳名基輔炸雞扒：一切開，融化的牛油流出來時，很有吃甜品心太軟的感覺！ 基輔是烏克蘭首都，這道雞扒外層蘸了麵包糠炸，金香鬆脆，伴碟的薯片甜中帶鹹味，口感特別！ 😊😊😊芝士焙三文魚扒：芝士味滲透其中，香味撲鼻，魚肉嫩滑！ Sparkling Mandarin Orange & 洛神花茶 手繪爉燭台，地道色彩豐富！ 置身餐廳，仿如到訪了基輔小鎮！ 店內隨處可見烏克蘭的小擺設餐廳環境充滿東歐風味，很有飛咗一轉基輔的氣氛！ 😄😄😄

今日去咗中環一間「東歐餐廳」食Lunch，之前上Openrice 發現這間餐廳，主要食「烏克蘭菜」，見到d食評都相當好，因上網話好似幾難訂位，所以就預早幾星期前訂定位；我哋叫咗《Hot Starters》1️⃣ 招牌芝士焗牛脷盅 $98Ox Tongue, Vegetables and Cheese stewed in Clay Pot2️⃣ 烏克蘭香煎薯餅 $88Potato Pancakes with Sour Cream《Main Course》3️⃣ 地道香燒豬肋骨 $198Pork Ribs Marinated in Vodka and Honey following a Medieval Recipe 《Desserts》4️⃣ 烏克蘭芝士蛋糕 $88Ukrainian styles cheese cake整體來講：味道相當唔錯，兩個Hot Starters都好味😋，主菜OK，甜品原本想叫烏克蘭風味蜜糖蛋糕，但問服務員意見後，就叫左另一款烏克蘭芝士蛋糕，但完全唔似蛋糕🤦‍♂️，下次都係信自己好一點價格💰：$519 ($472 + 加一服務費$47)味道😋：OK

友人說一直聽聞這間烏克蘭餐廳非常出名，但從未食過，所以今天我特地帶她一齊來吃。一進入餐廳，友人便被這兒的烏克蘭特色裝修吸引着，禁不住四圍拍照！以前周六來的時候有Set Lunch，但原來今天沒有Set Lunch，唯有散叫。我們當然點了signature dish「正宗烏克蘭羅宋湯」，啖啖都有鮮甜的紅菜頭，飲完後馬上覺得吸收了很多維他命B12和鐵質，有抗氧化作用，感覺身體健康了，皮膚也滑了！頭盤方面，我們點了「俄國雜錦沙律」，食材豐富，有雞肉片、薯仔和雞蛋，酸酸甜甜的，十分醒胃！在主菜方面，我點了「芝士焙三文魚扒」，估不到有這麼多芝士，多到覆蓋了整塊魚扒。吃了第一口，才發覺芝士和三文魚這兩樣毫不相干的食材原來都很夾，三文魚原本沒什麼味道，或許只加了少少鹽調味，配合了鹹香的芝士後，馬上將層次感提升了，也將味道昇華了！友人點了食評推介的「馳名基輔炸雞扒」，外皮很脆，雞肉也很嫩滑，但沒什麼味，比較淡。反而作為配菜的薯片﹝可能是蕃薯片﹞就很好吃，半脆半軟，微甜！友人說今天很高興飛了一轉烏克蘭，期等下次一齊再來發掘新菜式！

自從之前Yellow OpenRice介紹咗之後一直都好難訂到位直至有一日終於比我攞到啱心水嘅時間首先要講一入餐廳個環境係非常之靚啲staff嘅服務態度係非常之好今次我同母親大人都有一個非常之難忘嘅用餐體驗食到烏克蘭嘅味道雖然佢哋嘅預約非常之爆但啲嘢食整出嚟係非常之好食一啲都唔會好似整定左嘅今次叫咗個羅宋湯未到唔會太濃芝士焗牛脷同麵包係非常之配合另外佢嗰個烏克蘭炸雞扒一啲都唔會乾身尤其是個蜂蜜蛋糕真係一個完美嘅句號

聽講餐廳係由香港人老闆+來自東歐既老闆娘開既其實自己就未去過東歐 唔知正宗東歐菜係點淨係知佢好岩我口味！叫左薯餅炸雞排 燒豬肋骨同埋芝士焗牛脷每樣都好好食雞排好juicy, 豬肋骨炆到好淋 好易拆骨 牛脷又係好淋 無咩特別既so味終於係香港唔係食中日韓意美泰菜原來東歐菜都係好好食架！間餐廳仲好有聖誕氣氛 推介聖誕黎食飯建議訂定枱先呀 有分6:00 /8:00 時段Walk-in就要早d ～早過6:00去到會好d評分：9/10人均：$200

預早兩個星期左右係openrice book 咗檯，都好方便。因為疫情關係，餐廳檯同檯之間隔得好開，坐得好舒服。環境都好好，唔唔好嘈。食物方面牛脷盅味道好好，牛脷煮得好淋。羅宋湯加咗紅菜頭，口味唔同香港既羅宋湯。ribs 都做得好好，酒味arm arm好，加埋啲生番茄一齊食好清新。