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2020-12-16
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餐廳氣氛有情調，佈置成東歐一樣的感覺，既浪漫又新鮮，仿佛出國走了一趟。再者，餐廳經Yellopenrice杜汶澤的介紹後經常爆滿，建議提早預訂喔。連餐具都安排得十分用心，碗盤都是暖暖的。••••••••••••••••••••••••••••••烏克蘭香煎薯餅｜Potato Pancakes with Sour Cream $88上桌時薯餅味香氣撲鼻，薯餅較普通薯餅結實，配上淡淡的酸忌廉中和了薯餅本身的油膩感。••••••••••••••••••••••••••••••正宗烏克蘭羅宋湯 ｜ “Borsch” Ukrainian Vegetable soup with pork $68真材實料，基本上蔬菜和湯的份量是一半半比例，蕃茄的味道十分突出而又濃郁。••••••••••••••••••••••••••••••芝士焙三文魚扒 ｜Salmon baked with cheese & vegetables $198三文魚扒焗得剛好，配上佈上芝士和蒜蓉味道，整體十分惹味，值得推介。••••••••••••••••••••••••••••••馳名基輔炸雞扒｜Chicken Kiev $188
餐廳氣氛有情調，佈置成東歐一樣的感覺，既浪漫又新鮮，仿佛出國走了一趟。再者，餐廳經Yellopenrice杜汶澤的介紹後經常爆滿，建議提早預訂喔。連餐具都安排得十分用心，碗盤都是暖暖的。
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烏克蘭香煎薯餅｜Potato Pancakes with Sour Cream $88
上桌時薯餅味香氣撲鼻，薯餅較普通薯餅結實，配上淡淡的酸忌廉中和了薯餅本身的油膩感。
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正宗烏克蘭羅宋湯 ｜ “Borsch” Ukrainian Vegetable soup with pork $68
真材實料，基本上蔬菜和湯的份量是一半半比例，蕃茄的味道十分突出而又濃郁。
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芝士焙三文魚扒 ｜Salmon baked with cheese & vegetables $198
三文魚扒焗得剛好，配上佈上芝士和蒜蓉味道，整體十分惹味，值得推介。
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馳名基輔炸雞扒｜Chicken Kiev $188
一切開，牛油即嫩滑的雞肉中溢出，配上它提供的醬汁，味道像忌廉蘑菇湯一樣，十分惹味。
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烏克蘭風味蜂蜜蛋糕 ｜ Ukrainian style Honey cake $88
蛋糕十分有驚喜，蛋糕上有果仁,蜜糖和榛子的味道分明，令蛋糕的味道有多種層次，蛋糕質地濕潤，個人認為屬於麵包布甸及蛋糕質地之間，而且甜度較少，作為飯後甜品完全不會覺得吃不下。
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另外，若每人消費滿$250,出示Openrice中的優惠更會送上一杯小小的伏特加的喔！
它們的餐牌更是特別。
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