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2021-06-18
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日山品牌在日本已有百多年歷史,連續10年奪米芝連一星,在壽喜燒界已經非常有名氣 🌟👏🏻 餐廳更選用專人鑑定的和牛,和牛質素絕對有保證🥩💯 餐廳日式裝修,店內的落地大玻璃可觀賞到維港夜影🏞感覺開揚舒適💕加上餐廳門口有竹林擺設,非常IGable,絕對是打卡之選📸✨餐廳食物方面整體質素非常高🤩👍今次試了日山·竹,當中印象最深刻的是🥩兩片A5黑毛和牛牛肉油花分佈均勻,生熟都拿捏得非常準確,不愧是一級的日本料理🇯🇵👏入口有即溶的感覺,亦有濃郁和牛油香,下次絕對會再encore😍 第一片和牛配上內有雞蛋黃的特製壽喜燒醬汁,而第二片和牛使用洋蔥烤煮,各有特色😋✨服務方面,不得不讚每位職員也十分有禮貌💯職員除了會為客人介紹每道菜式,還會諮詢客人對食物的意見👍
餐廳食物方面整體質素非常高🤩👍今次試了日山·竹,當中印象最深刻的是
🥩兩片A5黑毛和牛
牛肉油花分佈均勻,生熟都拿捏得非常準確,不愧是一級的日本料理🇯🇵👏入口有即溶的感覺,亦有濃郁和牛油香,下次絕對會再encore😍 第一片和牛配上內有雞蛋黃的特製壽喜燒醬汁,而第二片和牛使用洋蔥烤煮,各有特色😋✨
服務方面,不得不讚每位職員也十分有禮貌💯職員除了會為客人介紹每道菜式,還會諮詢客人對食物的意見👍
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