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2017-08-09
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西環多老店,德記潮洲餐館係其中一間,多年來小舖轉大舖,舒適度大大提高。先來個潮洲鹵味: 🍴鹵水鵝肉片肉質軟嫩,點白醋,鵝片下面有鹵水豆腐,都係林地好軟熟然後就係海產類必食既:🍴馳名蠔仔餅首先見到佢係好大塊既,食落見到啲蠔大到嘩嘩聲!落足蠔仔,又多蔥,蠔餅香脆,油唔算太多,粉唔唔厚,是但夾一角都有蠔仔最後叫左魚類:🍴潮式炒魚麵呢個都幾特別,我第一次食咋,好似食緊一條條魚片甘,彈牙,以芽菜、蛋絲、韭菜花、蘿蔔絲炒成。色彩繽紛,食落都好味。三五知己送酒一流呀🍻下次要試下其他菜,都好吸引!
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