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港鐵香港大學站 C2 出口, 步行約2分鐘; 公共巴士:5,10,101,104(西寶城站) 5B(中遠酒店站) 繼續閱讀
電話號碼
28195568
獎項殊榮
美食之最大賞 (2014)
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
加一服務費
電視播放
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (286)
等級3 2022-07-31
387 瀏覽
搬咗嚟西環差不多一年啦,經常路過德記買砵仔糕,但從未食過佢嘅潮州野😂。聽朋友介紹過佢喺西環都已係歷史悠久非常出名🤔所以今晚就嚟試下🤩,入到德記感覺裝修都比較傳統,服務員姐姐都好nice,唔會吹我地落單同吹我地還枱😄👍🏻睇menu樣樣都想食,感覺價錢都幾合理😆就算招牌滷水鵝肉片例牌都係$118~我地4個人因為樣樣都想食,最後叫左5餸1湯1粥加兩個甜點🥳😋1️⃣滷水鵝肉片…鹵水味濃,正常發揮2️⃣德記脆皮雞…正常燒雞味道,幾香口唔油膩,略嫌南乳味唔夠濃3️⃣馳名蠔仔餅💯…必食好足料👍🏼4️⃣香酥芋茸鴨…呢個餸唔係好多地方都有,呢度仲要做得唔錯👍🏼芋茸同鴨肉比例平均5️⃣脆皮糯米釀大腸💯…第一次食好有驚喜,大腸外皮好脆好乾淨🤭糯米炒得夠香6️⃣汕頭鮮味蟹粥…粥底唔錯…海鮮味就…😌7️⃣胡椒豬肚湯…如果多啲胡椒味就Perfect8️⃣福果芋泥…唔係齋甜,仲有小小鹹味,幾特別9️⃣清心丸綠豆爽💯…唔甜嘅甜品,勁多綠豆爽🙌🏻💯必食推介3️⃣馳名蠔仔餅5️⃣脆皮糯米釀大腸6️⃣汕頭鮮味蟹粥9️⃣清心丸綠豆爽總結:第一次食德記,話晒米芝蓮諗住價錢都應該唔會平得去邊,但原來又唔係喎,我哋四個人都係食咗$1020,勁抵😂食物真係無咩可以挑剔,樣樣都幾好,而重點又唔會吹人埋單交枱,嗰日見入座率都有七八成以上㗎,但食完都仲可以慢慢吹水,而家係香港食飯真係好難得架啦~ 繼續閱讀
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等級4 2022-07-03
625 瀏覽
can u find a typical asia resto lunch where iced drink no need +2 hkd?i can tell u cannot find anywhere else unless at a hotel or luxury place or western food place."tak kee" is the remaining pearl in the ocean. lost star in the universe . A 10kg bag of ice cost 20$ and estimate can make over 30 iced drink. the cost of ice per cup is just 0.5 dollars around 50 cents. why the hell every where requires additional 2$ for the <0.5$ ice. i just doesnt make any sense. money is money right, they are not NGO doing for nothing right!? everything need a cost right!? ok fine. shutup and take the 2$.i can say only tak kee hv my greatest respect in food industry.#food #likes #delicious #sweet #bhfyp #vegan #dinner #breakfast #cake #homemade #healthyfood #lunch #foodstagram #healthylifestyle #yum #foodphotography #dessert #foodblogger #foodlover #omicron #foodig #hkfoodpoet #閃電五連鞭 繼續閱讀
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等級3 2022-06-29
585 瀏覽
定時定候家庭聚會都會離間潮州菜館當然佢咁多年都亦都保持到水準一家人食飯叫支啤酒首先當然要叫我最鍾意加川椒雞 椒鹽白飯魚雞肉校或肉汁都保持到白飯魚當然要大條亦都要乾身豉椒炒蜆夠入味海蜇頭並大尾魷 陪左少少甜酸醬好開胃鹵水鵝片咁多年來哩嗰鹵水汁到無變好好味中式牛柳就差少少有啲鬆散 汁太多黃油烏頭 蠔餅必食之選椒鹽鮮魷 炸墨魚棗 有少少overcook 一家人食下飯黎度係首選飲下啤酒食下飯傾下計 仲有佢地嘅胡椒豬肚湯都好飲 豬肚亦都好乾淨 待下次再嚟 繼續閱讀
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等級1 2022-06-25
590 瀏覽
今晚和幾位舊同事聚舊, 聽說這菜館是米芝連推介, 所以便來試試。忘記拍照沒圖片食物方面:胡椒豬肚酸菜湯: 湯料不算少, 但味道覺得偏淡, 既唱不到豬肚鮮味, 也沒有酸菜味。鹵水鵝: 不過不失, 肉有點韌, 鮮味欠奉。蠔餅: 合格, 炸得松脆, 蠔份量一般, 若可多加點葱和蛋, 該會更惹味。椒鹽鮮鱿: 用的該是魷魚鬚, 唔夠松脆, 可能也是雪魚, 沒有鮮味。 京都骨: 算是味道最好的一道菜, 肉切得較細塊。糖醋麵: 賣相較差, 顏色偏黑, 麵會散開, 這價錢有點不值。整體每度菜份量偏少。服務方面: 非常失望, 到晚上9時45分左右, 當時還有大約 6~7枱客人, 那個女服務員走過來叫我們去廁所, 話差不多收工。我們收拾物品準備離開, 她已走來收枱, 奇怪的是她竟然怪責我們坐了成晚! 整頓飯共消費了差不多$900, 唔算好抵食, 但受氣包你吃飽, 簡直貼錢買難受! 繼續閱讀
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等級4 2022-04-30
1376 瀏覽
米芝蓮四次推薦,是龍是蟲?🚇德記潮州菜館,香港大學站C2出口斜對面,裏面都幾大間,算乾淨企理。💰叫咗一個$418+10%的四人餐。🍗秘制潮香雞賣相好靚,但無味,無雞味無調味,肉霉,典型雪藏雞。🌟推薦指數:4/10🥦西蘭花青衣球魚肉份量都算多,西蘭花夠熟亦夠味,ok。🌟推薦指數:7/10🐖胡椒豬肚湯呢個好味,胡椒味較溫和,豬肚無怪味、唔韌。🌟推薦指數:7.5/10🦪馳名蠔仔餅份量超多!四人餐有兩大片,蠔仔有但唔算澎湃,唔腥,餅行酥鬆路線,但炸得比較油。整體普通。🌟推薦指數:5/10🍚玉蘭炒飯份量大,但一食落去覺得好重,係舌尖不能承受之重,其實即係太濕唔夠乾身,麻麻地。🌟推薦指數:4/10❌整體而言,唔值米芝蓮。📍德記潮州菜館 (西環)西環石塘咀卑路乍街3號G益豐大廈地下 繼續閱讀
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