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2010-10-07 87 瀏覽
101002 星期六,應姨甥女之邀,結伴去參觀一個位於太古坊、名為「我的家在紫禁城」的展覽,其實她跟學校去過一次,但時間緊迫,未能盡興,所以想我帶她去多一次,事先我也得往網上找一些資料,知道這個展覽是免費入場的,並以輕鬆手法,介紹一些有關紫禁城的資料,有動畫短片、電子遊戲、有趣的圖像和實物、扮黃帝、DIY托印畫、記錄片等,展覽內容都幾豐富,大人、細路都合適,我們就相約一起先吃個午飯才參觀展覽。於是我和我媽媽、她和她媽媽,一行四人,來到這家位於前往展覽場地路線的彩雲軒開餐,來到這裡差不多一點半,雖然要等位,但不到五分鐘就輪到我們了,內裡都幾大,枱椅擺得密密麻麻的,好不輕鬆才安頓好,這次活動是由姨甥女發起,就由她點點心,結果呢,哈哈,小朋友即是小朋友,點了十二樣點心,差不多佔了一半都是甜品,無關係吧,就來個甜甜的午餐喇。 香煎蘿蔔糕(小點$10),蘿蔔切得大大塊,就好像大大聲話俾人知是真材實料似的,但未免流於粗製濫做了一點吧,又看不到有其他材料,不夠滋味,還有奇怪的是他們把甜醬和辣醬放在一起,而不跟主流派將甜醬和麻醬放在一起的呢。 懷舊碗仔翅($10),雖然大大碗,材料都幾豐富,有木耳絲,
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101002 星期六,應姨甥女之邀,結伴去參觀一個位於太古坊、名為「我的家在紫禁城」的展覽,其實她跟學校去過一次,但時間緊迫,未能盡興,所以想我帶她去多一次,事先我也得往網上找一些資料,知道這個展覽是免費入場的,並以輕鬆手法,介紹一些有關紫禁城的資料,有動畫短片、電子遊戲、有趣的圖像和實物、扮黃帝、DIY托印畫、記錄片等,展覽內容都幾豐富,大人、細路都合適,我們就相約一起先吃個午飯才參觀展覽。

於是我和我媽媽、她和她媽媽,一行四人,來到這家位於前往展覽場地路線的彩雲軒開餐,來到這裡差不多一點半,雖然要等位,但不到五分鐘就輪到我們了,內裡都幾大,枱椅擺得密密麻麻的,好不輕鬆才安頓好,這次活動是由姨甥女發起,就由她點點心,結果呢,哈哈,小朋友即是小朋友,點了十二樣點心,差不多佔了一半都是甜品,無關係吧,就來個甜甜的午餐喇。

香煎蘿蔔糕(小點$10),蘿蔔切得大大塊,就好像大大聲話俾人知是真材實料似的,但未免流於粗製濫做了一點吧,又看不到有其他材料,不夠滋味,還有奇怪的是他們把甜醬和辣醬放在一起,而不跟主流派將甜醬和麻醬放在一起的呢。
懷舊碗仔翅($10),雖然大大碗,材料都幾豐富,有木耳絲,肉絲和粉絲,但是略為杰噠噠了一點喇。
杞子桂花糕(中點$15),晶瑩通透,有甚麼材料都一目了然 ,甜味適中,無怪乎兩婆孫爭著要吃。
金粟南瓜肉碎粥($11),名乎其實,點心名稱所列出的材料都有齊,清清淡淡,健康之選。
香滑豆腐花($6),豆腐花滑就滑,但淡茂茂,要跟銀耳萬壽果一起吃才可以。
銀耳萬壽果(小點$10),即雪耳木瓜糖水,還有幾粒杏仁,清熱潤喉,這個天時食最合適喇。
鹽香多春魚($22),很香口,條條魚身都很飽滿,小朋友至愛。
砵酒煎焗秋刀魚($20),相對多春魚,這個就失色了,魚身煎焗得比較乾身,又不脆口。
豉汁蒸鳳爪(小點$10),不過不失,一般食肆的水準。
鮮肉小籠包(大點$18),皮不夠薄,肉汁亦不多,沒有期望過,所以又不至於好失望。
奶皇水晶包($12),OK喇,奶皇不夠香濃,又不軟滑。
椰皇燉鮮奶($13),very good,原個椰皇燉出來,所以滑滑的鮮奶滲透著點點椰香味,總算替這個午餐劃上完美的句號


原來這裡在星期六、日及公眾假期的下午茶時段是12noon至4:30pm,所以有些點心都幾抵食,食飽就起行,向我們今天活動的目的地出發了。

香煎蘿蔔糕(小點$10)
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懷舊碗仔翅($10)
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杞子桂花糕(中點$15)
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金粟南瓜肉碎粥($11)
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香滑豆腐花($6)
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銀耳萬壽果(小點$10)
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鹽香多春魚($22)
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砵酒煎焗秋刀魚($20)
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豉汁蒸鳳爪(小點$10)
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鮮肉小籠包(大點$18)
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奶皇水晶包($12)
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椰皇燉鮮奶($13)
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用餐日期
2010-10-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
鹽香多春魚($22)
椰皇燉鮮奶($13)
  • 椰皇燉鮮奶
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今天老闆請食飯,一行十二、三人到了這裡飲茶。因為有訂檯,所以去到就即刻有位,如果唔係就一定無位,因為有好多人在等位。叫了好多點心和兩個粉麵,我 Highlight 講幾個啦:瑤柱蛋白炒飯:這是全餐最好的。飯上面放滿了炒過的瑤柱絲,又加入不少可口的蛋白,而且飯粒也炒得夠乾身,也不油膩。 什菌魚肉米線:這個都算清淡,但料不算多,所以只屬一般。 奶黃煎堆:這個都幾好,因為在煎堆仔內注入奶黃,比一般煎堆更香甜更好口感。燒賣:這裡的燒賣沒有太多肥肉,都算幾好。不過,這些燒賣好像沒有蝦的,所以始終缺少了什麼似的。而且,燒賣上放上一粒青豆,外表有點點奇怪。 其它的點心都不說了,都是一般沒有太特別。不過,餐後感覺到很油膩的感覺,有些不太舒服,應該也是點心太油所至。
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今天老闆請食飯,一行十二、三人到了這裡飲茶。因為有訂檯,所以去到就即刻有位,如果唔係就一定無位,因為有好多人在等位。

叫了好多點心和兩個粉麵,我 Highlight 講幾個啦:
瑤柱蛋白炒飯:這是全餐最好的。飯上面放滿了炒過的瑤柱絲,又加入不少可口的蛋白,而且飯粒也炒得夠乾身,也不油膩。

什菌魚肉米線:這個都算清淡,但料不算多,所以只屬一般。

奶黃煎堆:這個都幾好,因為在煎堆仔內注入奶黃,比一般煎堆更香甜更好口感。

燒賣:這裡的燒賣沒有太多肥肉,都算幾好。不過,這些燒賣好像沒有蝦的,所以始終缺少了什麼似的。而且,燒賣上放上一粒青豆,外表有點點奇怪。

其它的點心都不說了,都是一般沒有太特別。不過,餐後感覺到很油膩的感覺,有些不太舒服,應該也是點心太油所至。
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2010-09-03
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 瑤柱蛋白炒飯
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2010-04-13 41 瀏覽
今日得閒,又同老公出動去飲早茶。其實喺呢區住咗超過十年,但從未去過彩雲軒飲茶,噤今朝就嚟呢度試吓啦。彩雲軒嘅早茶時間同附近鴻星一樣,都係去到 11:30am 就完結。我地大約早上十點過啲去到,接待處嘅姐姐喺門口已經會問你飲乜嘢茶,所以坐低就唔需要再嗌開茶的了。 點心方面就叫咗:-鳳爪排骨飯 ($13) --- 老公話佢啲飯唔夠鴻星好,啲飯唔夠一粒粒、太濕,而我就覺得鳳爪有點霉,排骨就 OK 啦,還可以嘅懷舊白糖糕 ($6) --- 超難食,一舊粉咁,食咗半塊就放棄了蜜汁叉燒包 ($8) --- 幾好,個包夠熱,雖然叉燒唔多,得嗰兩三塊,但啲汁唔會一 ‘pat’ 醬咁,味道ok蒜香脆春卷 ($11 ) --- 熱辣辣,香脆鬆化,好正崧脆馬蹄條 ($8) --- 馬蹄好爽,都幾脆口,唯一係個炸漿厚咗啲,食落有啲膩埋單$62,食唔夠 $100, 不可以簽卡。 老公話叫我記得寫結賬時,伙計連多謝都無句。總括嚟講,點心唔夠鴻星精緻,員工唔夠鴻星勤快,此酒樓只可作間中轉換口味之選。
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今日得閒,又同老公出動去飲早茶。其實喺呢區住咗超過十年,但從未去過彩雲軒飲茶,噤今朝就嚟呢度試吓啦。
彩雲軒嘅早茶時間同附近鴻星一樣,都係去到 11:30am 就完結。我地大約早上十點過啲去到,接待處嘅姐姐喺門口已經會問你飲乜嘢茶,所以坐低就唔需要再嗌開茶的了。 點心方面就叫咗:-

鳳爪排骨飯 ($13) --- 老公話佢啲飯唔夠鴻星好,啲飯唔夠一粒粒、太濕,而我就覺得鳳爪有點霉,排骨就 OK 啦,還可以嘅

懷舊白糖糕 ($6) --- 超難食,一舊粉咁,食咗半塊就放棄了

蜜汁叉燒包 ($8) --- 幾好,個包夠熱,雖然叉燒唔多,得嗰兩三塊,但啲汁唔會一 ‘pat’ 醬咁,味道ok

蒜香脆春卷 ($11 ) --- 熱辣辣,香脆鬆化,好正

崧脆馬蹄條 ($8) --- 馬蹄好爽,都幾脆口,唯一係個炸漿厚咗啲,食落有啲膩

埋單$62,食唔夠 $100, 不可以簽卡。 老公話叫我記得寫結賬時,伙計連多謝都無句。總括嚟講,點心唔夠鴻星精緻,員工唔夠鴻星勤快,此酒樓只可作間中轉換口味之選。


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鳳爪排骨飯
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懷舊白糖糕
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蜜汁叉燒包
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蒜香脆春卷
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馬蹄條
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用餐日期
2010-04-13
人均消費
$31 (早餐)
推介美食
蒜香脆春卷
等級4
2009-01-08 25 瀏覽
點心(蝦餃、燒賣、豆苗餃、春卷、煎蘿蔔糕&叉燒包):餃類的皮略厚,味道ok;春卷太老火,唔脆,和煎蘿蔔糕一樣,用油過多椒鹽炸雜菌:炸漿太厚;椒鹽調味唔錯竹笙草菇扒時蔬:普通蒜蓉蒸龍蝦:細隻開邊龍蝦,肉質新鮮,蒜蓉調較得恰到好處,夠惹味,又唔會過鹹,幾好食清蒸海石斑:肉質較韌,味道ok當紅炸子雞:雞皮唔夠脆,雞肉ok。另碟底有好多油!海鮮炒飯:色水唔平均;餸少
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點心(蝦餃、燒賣、豆苗餃、春卷、煎蘿蔔糕&叉燒包):餃類的皮略厚,味道ok;春卷太老火,唔脆,和煎蘿蔔糕一樣,用油過多
椒鹽炸雜菌:炸漿太厚;椒鹽調味唔錯
竹笙草菇扒時蔬:普通
蒜蓉蒸龍蝦:細隻開邊龍蝦,肉質新鮮,蒜蓉調較得恰到好處,夠惹味,又唔會過鹹,幾好食

清蒸海石斑:肉質較韌,味道ok
當紅炸子雞:雞皮唔夠脆,雞肉ok。另碟底有好多油!
海鮮炒飯:色水唔平均;餸少

[8/1/2009, Thu]

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用餐時段
午餐
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2008-12-29 66 瀏覽
昨天太太的表兄及表嫂來了香港玩,邀請所有親友一起晚飯,大家都住附近,便選擇來此。太太打電話來時,彩雲軒因為有婚宴,沒有空桌,拒絕了我們的定座。於是便在另一酒家留了座,不過它在7:15分又打電話來說有位。於是所有人又返回來。我們7:45分入座,原來當晚有兩場婚宴同場舉行,再加上隔鄰有兩桌壽宴,可以見得此酒家是多麼受歡迎。我們花了半小時才完成點菜的工作。咕嚕肉、燒雞一隻、乳鴒兩隻、牛肉粒、四季豆、蒸茄子、鯪魚球豆腐煲及再加一個羹…十個人叫了總共七菜一湯。食物味道普遍都OK。沒有聽到有什麼投訴。不過可能因為兩個婚宴及兩桌壽宴實在虛耗了太多人手,因此我們這一桌的服務就麻麻地。最後上的一盤柑由其騎呢,居然沒有剥皮就上。表哥都大叫:「嘩!連服務都Cut埋!」埋單1,012元,表哥請"客",不過由太太簽卡。由於那盤柑實在太騎呢,太太一毫子貼士都沒有付。反而彩雲軒送了一張100元的晚飯現金券給我們,都算是這樣。
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昨天太太的表兄及表嫂來了香港玩,邀請所有親友一起晚飯,大家都住附近,便選擇來此。

太太打電話來時,彩雲軒因為有婚宴,沒有空桌,拒絕了我們的定座。於是便在另一酒家留了座,不過它在7:15分又打電話來說有位。於是所有人又返回來。

我們7:45分入座,原來當晚有兩場婚宴同場舉行,再加上隔鄰有兩桌壽宴,可以見得此酒家是多麼受歡迎。

我們花了半小時才完成點菜的工作。咕嚕肉、燒雞一隻、乳鴒兩隻、牛肉粒、四季豆、蒸茄子、鯪魚球豆腐煲及再加一個羹…十個人叫了總共七菜一湯。

食物味道普遍都OK。沒有聽到有什麼投訴。不過可能因為兩個婚宴及兩桌壽宴實在虛耗了太多人手,因此我們這一桌的服務就麻麻地。最後上的一盤柑由其騎呢,居然沒有剥皮就上。表哥都大叫:「嘩!連服務都Cut埋!」

埋單1,012元,表哥請"客",不過由太太簽卡。由於那盤柑實在太騎呢,太太一毫子貼士都沒有付。反而彩雲軒送了一張100元的晚飯現金券給我們,都算是這樣。
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$100 (晚餐)
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2008-10-24 39 瀏覽
太古坊附近食茶的地方真的翏翏可數,而且多半是中高檔貨式,對只為午市糊口的上班一族來說真的很頭痕. 相對來說彩雲幹是一個不錯的地方,食品質數中規中矩,沒驚喜也不會太失望,但勝在地方清潔舒服,可以悠閒些完成一個辛苦揾來自在食的午餐.  不過如果沒有預早訂位的話,還是要等個一肚氣,甚或根本不用等了!要一提的是那個 ’招牌’的燒腩仔,實在太肥膩了,一口咬下去就感到肥油四溢,是日唯一沒有被吃清的點心.
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太古坊附近食茶的地方真的翏翏可數,而且多半是中高檔貨式,對只為午市糊口的上班一族來說真的很頭痕. 相對來說彩雲幹是一個不錯的地方,食品質數中規中矩,沒驚喜也不會太失望,但勝在地方清潔舒服,可以悠閒些完成一個辛苦揾來自在食的午餐.  不過如果沒有預早訂位的話,還是要等個一肚氣,甚或根本不用等了!

要一提的是那個 ’招牌’的燒腩仔,實在太肥膩了,一口咬下去就感到肥油四溢,是日唯一沒有被吃清的點心.
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服務
衛生
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$80 (午餐)
推介美食
  • 流沙奶皇包
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2008-09-24 27 瀏覽
下午茶優惠的炸小黃花魚 好好味仲有避風塘茄子鮑汁鳳爪蜜汁叉飽其他食物可以啦炸兩很難吃中間的油炸鬼林晒!!
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下午茶優惠的炸小黃花魚 好好味

仲有避風塘茄子

鮑汁鳳爪

蜜汁叉飽

其他食物可以啦

炸兩很難吃
中間的油炸鬼林晒!!
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$58
等級4
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2008-09-20 20 瀏覽
每逢星期六日, 我和很多人一樣, 都會跟爸媽飲早茶. 最近住在樓下的街坊推介此店, 既然有好介紹, 一試又無妨.也許鰂魚涌附近缺乏像樣的酒樓飲早茶, 我們去到也要等一陣子才有位的.早茶真係幾平的, 茶芥只是 $5, 不過中午相對便貴多點了.隨便要了幾款小吃, 流沙煎堆仔, 腸粉, 粥, 牛肉球等, 三個人都夠哂飽了.唔流沙既流沙煎堆仔, 似乎係"流野"個流. 皮蛋肉丸粥, $17, 又大碗, 勁平, 好抵食呢!蝦腸, 腸粉比蓮香遜色, 蝦是大 size, 也爽口.叉燒包, 勁多汁, 又夠餡, 都幾好味.上素蒸粉果, 此味還是彩臨門做得好一些.時菜牛肉球, 肉不夠香, 西洋菜老左又有少少苦苦地, 一般.今次試新店, 都 ok, 如果人少一點, 計蓮香, 龍朝, 彩臨門另一選擇了.
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每逢星期六日, 我和很多人一樣, 都會跟爸媽飲早茶.

最近住在樓下的街坊推介此店, 既然有好介紹, 一試又無妨.
也許鰂魚涌附近缺乏像樣的酒樓飲早茶, 我們去到也要等一陣子才有位的.
早茶真係幾平的, 茶芥只是 $5, 不過中午相對便貴多點了.
隨便要了幾款小吃, 流沙煎堆仔, 腸粉, 粥, 牛肉球等, 三個人都夠哂飽了.
唔流沙既流沙煎堆仔, 似乎係"流野"個流.

皮蛋肉丸粥, $17, 又大碗, 勁平, 好抵食呢!
蝦腸, 腸粉比蓮香遜色, 蝦是大 size, 也爽口.
叉燒包, 勁多汁, 又夠餡, 都幾好味.
上素蒸粉果, 此味還是彩臨門做得好一些.
時菜牛肉球, 肉不夠香, 西洋菜老左又有少少苦苦地, 一般.

今次試新店, 都 ok, 如果人少一點, 計蓮香, 龍朝, 彩臨門另一選擇了.
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$45 (早餐)
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442
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2008-09-01 19 瀏覽
好耐無去因為人多連訂位都有困難,可能附近開多咗食肆,依家揾位易咗好多,是晚與友人相聚,好易訂到位.見套餐無乜啱食,叫咗下到幾樣餸:片皮鸭兩食,切到幾多塊,皮脆又唔多膏,另一樣係芽菜炒鸭絲,好大碟冬瓜盅,料多味道OK,個冬瓜好大個,咕嚕肉,味道都幾好但碟頭少蒜香骨好大塊但得幾舊芽菜粉絲炒旦本來好清淡但係好咸栗子炆雞竟然發覺有兩舊白鳝又會咁嘅雖然人客比以前少咗但人手唔夠,漏單錯單常有,好似叫咗幾碗糖水都了以漏單,嚟到又會攪錯晒冷熱,真係無符!
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好耐無去因為人多連訂位都有困難,可能附近開多咗食肆,依家揾位易咗好多,是晚與友人相聚,好易訂到位.見套餐無乜啱食,叫咗下到幾樣餸:
片皮鸭兩食,切到幾多塊,皮脆又唔多膏,另一樣係芽菜炒鸭絲,好大碟
冬瓜盅,料多味道OK,個冬瓜好大個,
咕嚕肉,味道都幾好但碟頭少
蒜香骨好大塊但得幾舊
芽菜粉絲炒旦本來好清淡但係好咸
栗子炆雞竟然發覺有兩舊白鳝又會咁嘅
雖然人客比以前少咗但人手唔夠,漏單錯單常有,好似叫咗幾碗糖水都了以漏單,嚟到又會攪錯晒冷熱,真係無符!
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$110 (晚餐)
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2008-08-22 27 瀏覽
早一排黎開呢頭, 於是就黎左呢間酒樓飲茶食晏, 一如師傅所講其實飲茶真係冇咩值得講, 如果唔係太出色, 跟本上就講唔出佢有幾好; 而呢間酒樓亦係一樣, 講唔出佢有幾好味, 但唔好味嘅食物就可以講下!師傅都柯打左好多唔同嘅點心, 其中以椒鹽魷魚鬚同紅油抄手最為失敗, 椒鹽魷魚鬚炸得麻麻, 加上炸左出黎都幾腍, 而魷魚本身就幾韌幾硬, 唔算好味; 紅油抄手就淨係得個咸字, 加上餃子味道唔得, 好差, 師傅食左一隻後成碟剩番晒! 至於其他實食亦不過不失, 可以接受!總括黎講食物質素可以, 環境就幾好, 服務態度殷勤友善, 價錢就唔算平, 兩個人飲茶最後埋單要三百幾, 價錢係貴d, 不過就真係真係叫左好多野食, 所以都叫抵食; 下次有機會都可以再黎, 笑臉都可以一比!
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早一排黎開呢頭, 於是就黎左呢間酒樓飲茶食晏, 一如師傅所講其實飲茶真係冇咩值得講, 如果唔係太出色, 跟本上就講唔出佢有幾好; 而呢間酒樓亦係一樣, 講唔出佢有幾好味, 但唔好味嘅食物就可以講下!

師傅都柯打左好多唔同嘅點心, 其中以椒鹽魷魚鬚同紅油抄手最為失敗, 椒鹽魷魚鬚炸得麻麻, 加上炸左出黎都幾腍, 而魷魚本身就幾韌幾硬, 唔算好味; 紅油抄手就淨係得個咸字, 加上餃子味道唔得, 好差, 師傅食左一隻後成碟剩番晒! 至於其他實食亦不過不失, 可以接受!

總括黎講食物質素可以, 環境就幾好, 服務態度殷勤友善, 價錢就唔算平, 兩個人飲茶最後埋單要三百幾, 價錢係貴d, 不過就真係真係叫左好多野食, 所以都叫抵食; 下次有機會都可以再黎, 笑臉都可以一比!
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$160 (午餐)
等級3
34
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2008-08-07 14 瀏覽
同學飯聚﹐ 例牌到彩雲軒。 打風過後﹐ 場面冷清D。整晚無幾多張檯。照舊 賀姑姑老公 亨利哥 發辦﹐ 鍚住我地荷包﹐ 開左樽無乜果子味嘅白酒。酒過三秦﹐ 眾人掛住吹水﹐ 越吹越 high 。 唔知食過乜。 只記得有條東星斑﹐ 火候幾好﹐細條少少會滑D 燒鴨﹐ 幾嫩口﹐ 豉油王蒸豆腐﹐莧菜﹐ 例牌叫碟 鑬角骨﹐好味 每人分得一粒﹐ 再加一碟。 應該重有其它菜上檯﹐ 但唔記得。飯後﹐ 亨利哥明屈﹐ 兩果盤﹐ 綠豆沙﹐ 餅仔。 姑公至愛綠豆沙﹐ 連盡兩豌觀乎食物水準﹐ 樓面招呼﹐ 無其他網友講得甘差。9 個人總消費 $1400 (每人科款 $170)
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同學飯聚﹐ 例牌到彩雲軒。 打風過後﹐ 場面冷清D。整晚無幾多張檯


照舊 賀姑姑老公 亨利哥 發辦﹐ 鍚住我地荷包﹐ 開左樽無乜果子味嘅白酒。酒過三秦﹐ 眾人掛住吹水﹐ 越吹越 high 。 唔知食過乜。 只記得有條東星斑﹐ 火候幾好﹐細條少少會滑D
燒鴨﹐ 幾嫩口
﹐ 豉油王蒸豆腐﹐莧菜﹐ 例牌叫碟 鑬角骨﹐好味
每人分得一粒﹐ 再加一碟。 應該重有其它菜上檯﹐ 但唔記得。
飯後﹐ 亨利哥明屈﹐ 兩果盤
﹐ 綠豆沙﹐ 餅仔。 姑公至愛綠豆沙﹐ 連盡兩豌

觀乎食物水準﹐ 樓面招呼﹐ 無其他網友講得甘差。
9 個人總消費 $1400 (每人科款 $170)

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$170 (晚餐)
推介美食
  • 鑬角骨
等級1
3
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2008-06-23 18 瀏覽
由於響太古坊返工, 彩雲軒就成為飲茶不二之選.真心話, 講貴佢無東海同西苑咁貴, 講平又唔輪到佢. 不過方便又唔洗日曬雨淋, 所以book位就要早. 平均lunch一個人六十零蚊落樓, 好過對面果間中唔中西唔西既上海式茶樓.點心尚可, 勝在快! 一落order無耐就有得食, 而且熱騰騰, 款式亦算多. 可惜咁多年以來, 服務態度之差, 真係貫徹始終, 尤其門口服務員, 面口要幾黑有幾黑.
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由於響太古坊返工, 彩雲軒就成為飲茶不二之選.

真心話, 講貴佢無東海同西苑咁貴, 講平又唔輪到佢. 不過方便又唔洗日曬雨淋, 所以book位就要早. 平均lunch一個人六十零蚊落樓, 好過對面果間中唔中西唔西既上海式茶樓.

點心尚可, 勝在快! 一落order無耐就有得食, 而且熱騰騰, 款式亦算多.
可惜咁多年以來, 服務態度之差, 真係貫徹始終, 尤其門口服務員, 面口要幾黑有幾黑.
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抵食
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$68 (午餐)
推介美食
  • 燒腩仔
等級4
681
2
2008-05-16 12 瀏覽
終於到了搬遷前最後一天最後決定以彩雲軒此地作farewell沒有吃飯吃了兩碟點心貢菜海蜇及迷你雜菜煲貢菜的口感有點像菜甫爽口的~海蜇份量不多隨住略帶微辣的汁吃進口裡味道清淡得來又可以stimulate味蕾迷你雜菜煲真的很迷你菜很少粉絲多得離譜!$28一兜這樣的雜菜煲真的十分不值!!!!!!!雖然已經沒有「下次」可言但整體上這間食肆予我的印象是食物水準尚算不錯服務態度需要改善希望來日再有機會到來光顧再見了....鰂魚涌的彩雲軒.....
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終於到了搬遷前最後一天
最後決定以彩雲軒此地作farewell

沒有吃飯
吃了兩碟點心
貢菜海蜇及迷你雜菜煲
貢菜的口感有點像菜甫
爽口的~
海蜇份量不多
隨住略帶微辣的汁吃進口裡
味道清淡得來又可以stimulate味蕾

迷你雜菜煲真的很迷你
菜很少
粉絲多得離譜!
$28一兜這樣的雜菜煲
真的十分不值!!!!!!!

雖然已經沒有「下次」可言
但整體上這間食肆予我的印象是食物水準尚算不錯
服務態度需要改善
希望來日再有機會到來光顧
再見了....鰂魚涌的彩雲軒.....
貢菜海蜇
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迷你雜菜煲
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味道
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服務
衛生
抵食
人均消費
$50 (午餐)
等級2
5
0
2008-05-12 22 瀏覽
每逢大時大節,家人總是有藉口出來聚首一番。因遷就老人家的關係,這裡可以算是一家人每次聚會的「飯堂」。這裡食物水準一般,但值得一提的是服務水平是一貫的差劣,光顧了那麼多次仍舊是沒有任何改善。是夜母親節,只有很少的菜色以供選擇,我們沒有叫套餐,一圍十人點了︰乳豬一隻、西芹炒帶子、魚腐、脆皮燒雞、青斑兩味(炒魚塊及炸頭腩)、炒牛柳粒、蜜豆蝦仁。乳豬做得不錯,皮燒得脆,肉不太肥而有肉汁,炸頭腩及炒牛柳粒都算不錯。其他只是一般,魚腐有點化學品的味道,不好吃。服務是我最不滿的地方,第一次來如果不是望到對面的太古坊寫字樓的話,可能以為自己是在一般屋邨的茶樓用膳。知客十問九不應,阿嬸橫衝直撞,危險非常,侍應不理客人,上菜或執碟只要是枱中間有位也可以岔進來,完全沒有顧及客人是正在進食中,我們無不是左閃右避;時而甚至會把骯髒的碟子在你面前僅幾公分處拿起,或在你肩上上菜。對部長也需要有額外的「付出」才可以換到應有的服務。這可能是酒樓一般的做法,但身處太古坊就好像需要對它有多一點的要求,或可以說是對等的要求吧。普通的菜、地踎的服務,但埋單也絕不便宜,整圍枱是1,700多元。如果有選擇的話,給它多一次機會也嫌多
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每逢大時大節,家人總是有藉口出來聚首一番。因遷就老人家的關係,這裡可以算是一家人每次聚會的「飯堂」。這裡食物水準一般,但值得一提的是服務水平是一貫的差劣,光顧了那麼多次仍舊是沒有任何改善。
是夜母親節,只有很少的菜色以供選擇,我們沒有叫套餐,一圍十人點了︰
乳豬一隻、西芹炒帶子、魚腐、脆皮燒雞、青斑兩味(炒魚塊及炸頭腩)、炒牛柳粒、蜜豆蝦仁。乳豬做得不錯,皮燒得脆,肉不太肥而有肉汁,炸頭腩及炒牛柳粒都算不錯。其他只是一般,魚腐有點化學品的味道,不好吃。
服務是我最不滿的地方
,第一次來如果不是望到對面的太古坊寫字樓的話,可能以為自己是在一般屋邨的茶樓用膳。知客十問九不應,阿嬸橫衝直撞,危險非常,侍應不理客人,上菜或執碟只要是枱中間有位也可以岔進來,完全沒有顧及客人是正在進食中,我們無不是左閃右避;時而甚至會把骯髒的碟子在你面前僅幾公分處拿起,或在你肩上上菜。對部長也需要有額外的「付出」才可以換到應有的服務。這可能是酒樓一般的做法,但身處太古坊就好像需要對它有多一點的要求,或可以說是對等的要求吧。
普通的菜、地踎的服務,但埋單也絕不便宜,整圍枱是1,700多元。
如果有選擇的話,給它多一次機會也嫌多。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
  • 燒乳豬,炸斑頭腩
等級4
681
2
距離搬遷日子不遠相信這是最後一次到這兒可是在最後一次居然留給我難以忘記的壞印象是日下午再次光臨天氣炎熱想吃一些酸酸甜甜的食物見有菠蘿海鮮焗飯二話不說點了這個菜因為是焗飯的原因等了一段頗長的時間上檯喜見是原隻菠蘿滿心歡喜侍應把菠蘿蓋拎開見飯粒粒粒皆黃相信味道不錯可是當我用匙更盛飯之時只見其飯不見海鮮只是久不久見到一小隻蝦仔在飯堆中出現吃進口只吃到飯及少許菜粒完全不覺有海鮮為何叫菠蘿海鮮焗飯???海鮮在哪兒??失望萬分而且價錢不是便宜要$88一個付這樣的價錢吃這樣的飯有點被騙了的感覺想不到最後一次居然給我留下壞印象真是可惜.....再見了...彩雲軒
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距離搬遷日子不遠
相信這是最後一次到這兒

可是在最後一次
居然留給我難以忘記的壞印象

是日下午再次光臨
天氣炎熱
想吃一些酸酸甜甜的食物
見有菠蘿海鮮焗飯
二話不說點了這個菜

因為是焗飯的原因
等了一段頗長的時間
上檯喜見是原隻菠蘿

滿心歡喜
侍應把菠蘿蓋拎開
見飯粒粒粒皆黃
相信味道不錯

可是當我用匙更盛飯之時
只見其飯
不見海鮮

只是久不久見到一小隻蝦仔在飯堆中出現
吃進口只吃到飯及少許菜粒
完全不覺有海鮮
為何叫菠蘿海鮮焗飯???
海鮮在哪兒??
失望萬分
而且價錢不是便宜
要$88一個
付這樣的價錢吃這樣的飯
有點被騙了的感覺


想不到最後一次居然給我留下壞印象

真是可惜.....
再見了...彩雲軒
菠蘿海鮮焗飯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$60 (午餐)