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2006-06-21 19 瀏覽
約契媽食飯,知佢鍾意食素食,帶佢來試。兩個人食左三樣野︰咕嚕素球- 好好味呀,個猴頭菇好似真肉,個汁又好味,係青椒生,值得推介印度薄餅- 新出品,顏色好靚好吸引,有素雞、椰菜、蘿蔔、青瓜、菜苗、粟米等,加沙律醬夾薄餅,好味,不過兩個人食六塊好飽嘛...艇仔粥- 唔得,好稀,冇味,要加鹽先好味綠豆沙- 送0既,上次紅豆沙已經幾好,今次仲好味,拍得住媽咪煲果個,難得...今餐好飽好滿足,不過係服務真係麻麻,尤其係果個部長,態度麻麻,最後人多仲埋話︰幫你地埋左張單丫,好多人等呀...不過食物係幾好,下次要再埋單我請客,$150,唔貴丫
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約契媽食飯,知佢鍾意食素食,帶佢來試。

兩個人食左三樣野︰
咕嚕素球- 好好味呀,個猴頭菇好似真肉,個汁又好味,係青椒生,值得推介

印度薄餅- 新出品,顏色好靚好吸引,有素雞、椰菜、蘿蔔、青瓜、菜苗、粟米等,加沙律醬夾薄餅,好味,不過兩個人食六塊好飽嘛...

艇仔粥- 唔得,好稀,冇味,要加鹽先好味

綠豆沙- 送0既,上次紅豆沙已經幾好,今次仲好味,拍得住媽咪煲果個,難得...

今餐好飽好滿足,不過係服務真係麻麻,尤其係果個部長,態度麻麻,最後人多仲埋話︰幫你地埋左張單丫,好多人等呀...
不過食物係幾好,下次要再
埋單我請客,$150,唔貴丫
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2006-06-21 7 瀏覽
齋菜好多都係煎炸.....今晚唔想食咁油膩....所以叫個肉方同海參d 肉真係整得好食, d 醬料都唔多味精而個海參同真d 簡直係一模一樣...就連味道都一樣...佩服佩服!仲有就係粟米粥...好"杰"粥, 好似糊仔咁...但本人都幾鐘意...料好足...除粟米仲有d好似係竹笙咁...味道無平時食開粥咁寡...好好味...又夠清又夠飽要提下d辣椒醬...好食...辣度好...我自己一個人點晒一碟呀...哈哈
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齋菜好多都係煎炸.....今晚唔想食咁油膩....所以叫個肉方同海參

d 肉真係整得好食, d 醬料都唔多味精
而個海參同真d 簡直係一模一樣...就連味道都一樣...佩服佩服!

仲有就係粟米粥...好"杰"粥, 好似糊仔咁...但本人都幾鐘意...料好足...除粟米仲有d好似係竹笙咁...味道無平時食開粥咁寡...好好味...又夠清又夠飽

要提下d辣椒醬...好食...辣度好...我自己一個人點晒一碟呀...哈哈
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2006-06-16 1 瀏覽
本來去品味人生, 7點鐘去到已經話8點3要走, 我地要坐低傾野, 所以決定去隔離常悅食去到問呀姐可以坐到幾點, 呀姐笑笑口咁話坐到幾點都得~ good~ 仲俾我地簡枱坐~ ^^坐到8點都未點菜, 都冇俾人吹, 仲不斷同你加茶~ 唔錯~ 睇過呢度推介炸球(應該係叫椒鹽骨), 好味! 而家有新口味南乳味(menu冇既), good!另外, 芋頭焗飯同東坡肉都好味~ d 老火湯好有味, 飲得過~ 唯一係個竹笙頂湖上素普通d~下次呀爸呀媽生日又多個好去處~ ^^
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本來去品味人生, 7點鐘去到已經話8點3要走, 我地要坐低傾野, 所以決定去隔離常悅食

去到問呀姐可以坐到幾點, 呀姐笑笑口咁話坐到幾點都得~ good~ 仲俾我地簡枱坐~ ^^

坐到8點都未點菜, 都冇俾人吹, 仲不斷同你加茶~ 唔錯~

睇過呢度推介炸球(應該係叫椒鹽骨), 好味! 而家有新口味南乳味(menu冇既), good!

另外, 芋頭焗飯同東坡肉都好味~ d 老火湯好有味, 飲得過~ 唯一係個竹笙頂湖上素普通d~

下次呀爸呀媽生日又多個好去處~ ^^

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2006-06-08 15 瀏覽
我同男友再黎食齋,諗返起之前雜誌有介紹過,前菜係炒花生.叫左個二人套餐(HK$128):-A.<銀湖竹笙海皇羹>一人一碗,竹笙,蛋白,豆乾絲,OKEY.B.<雞絲海哲>黃,白,橙既海哲加少少辣,好開胃.C.<乳豬拼福卷>乳豬即係炸麵根,搽D甜醬,用白包包住黎食,有D似上海醬茶鴨既做法.D.<鮑魚菰扖時疏>菜膽加擬似鮑魚既大菇再加茨汁,上碟,好味.E.<雪菜三絲炆米>係油左D,勝在炒得有鑊氣.F.<紅豆沙>加連子&百合煲,再煲”棉”D會好D.
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我同男友再黎食齋,諗返起之前雜誌有介紹過,前菜係炒花生.叫左個二人套餐(HK$128):-
A.<銀湖竹笙海皇羹>一人一碗,竹笙,蛋白,豆乾絲,OKEY.
B.<雞絲海哲>黃,白,橙既海哲加少少辣,好開胃.
C.<乳豬拼福卷>乳豬即係炸麵根,搽D甜醬,用白包包住黎食,有D似上海醬茶鴨既做法.
D.<鮑魚菰扖時疏>菜膽加擬似鮑魚既大菇再加茨汁,上碟,好味.
E.<雪菜三絲炆米>係油左D,勝在炒得有鑊氣.
F.<紅豆沙>加連子&百合煲,再煲”棉”D會好D.

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2006-05-17 2 瀏覽
母親節帶媽媽食lunch,等一陣就有位。三個人叫︰紅燒竹笙翅($108) - 冇油,好多翅,味道幾好。富貴蝦($68) - 用沙律醬炒,好味,不過如果用真蝦就仲正,嘻~東坡肉($60) - 唔好味,質感&個汁都唔得,唔抵食...麻香手撕雞($32) - 好細碟,味道ok,口感幾得意送紅豆沙,幾好,唔會好似去飲果咁水。果日轉晒母親節菜譜,可能俾平時貴(因為第一次食,所以唔知平時價),想食0既蘿蔔絲酥餅都冇,下次再食過先得...
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母親節帶媽媽食lunch,等一陣就有位。

三個人叫︰
紅燒竹笙翅($108) - 冇油,好多翅,味道幾好。

富貴蝦($68) - 用沙律醬炒,好味,不過如果用真蝦就仲正,嘻~

東坡肉($60) - 唔好味,質感&個汁都唔得,唔抵食...

麻香手撕雞($32) - 好細碟,味道ok,口感幾得意

送紅豆沙,幾好,唔會好似去飲果咁水。

果日轉晒母親節菜譜,可能俾平時貴(因為第一次食,所以唔知平時價),想食0既蘿蔔絲酥餅都冇,下次再食過先得...


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星期六11點半左右到,已經坐咗幾檯客。4個人叫咗:滬式炸春卷($12)、咕嚕素球($50)、蒲汁燒鰻魚($55)、芋頭焗飯($55)同一罐德國冇酒精啤酒($12)。食物質素唔錯,尤其係咕嚕素球同焗飯,水準相當高。咕嚕素球同真的咕嚕肉外表上好相似,咬開素球睇睇,仍然非常像真,連酸甜汁味道都好正,又炸得香脆,一定要試。焗飯又係出意料咁正,原本以為佢只會將芋頭切粒嚟焗,估唔到佢將芋頭先整成芋泥,再將芋泥鋪面去焗,所以成碟飯好香好滑。其他食物亦不差,係嫌鰻魚鹹咗啲,罐啤酒亦冇真啤咁好飲。要彈嘅係佢哋服務麻麻,出菜速度甚慢,差唔多食完一樣重要再等至有另一樣食,連啤酒都要追!埋單$231(酸菜錢$6、茶錢@5,加一),值得推薦。
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星期六11點半左右到,已經坐咗幾檯客。4個人叫咗:滬式炸春卷($12)、咕嚕素球($50)、蒲汁燒鰻魚($55)、芋頭焗飯($55)同一罐德國冇酒精啤酒($12)。

食物質素唔錯,尤其係咕嚕素球同焗飯,水準相當高。咕嚕素球同真的咕嚕肉外表上好相似,咬開素球睇睇,仍然非常像真,連酸甜汁味道都好正,又炸得香脆,一定要試。焗飯又係出意料咁正,原本以為佢只會將芋頭切粒嚟焗,估唔到佢將芋頭先整成芋泥,再將芋泥鋪面去焗,所以成碟飯好香好滑。其他食物亦不差,係嫌鰻魚鹹咗啲,罐啤酒亦冇真啤咁好飲。

要彈嘅係佢哋服務麻麻,出菜速度甚慢,差唔多食完一樣重要再等至有另一樣食,連啤酒都要追!

埋單$231(酸菜錢$6、茶錢@5,加一),值得推薦。
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2006-04-28 18 瀏覽
對於呢間野好唔好食其實我都唔係咁介意佢d食物一般,唔值佢個價.不過呢個唔係重點.帶位果個人認真不醒目!只顧唔知出唔出現的訂位人客和大檯客對十幾pair細檯客就不聞不問!佢叫number亂叫都算喇有乜理由一直空住幾張檯等d 4-5人黎拎飛當我地係乜先三張檯!都要等9個字下次真係搵鬼去!
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對於呢間野好唔好食其實我都唔係咁介意
佢d食物一般,唔值佢個價.

不過呢個唔係重點.

帶位果個人認真不醒目!
只顧唔知出唔出現的訂位人客和大檯客
對十幾pair細檯客就不聞不問!
佢叫number亂叫都算喇
有乜理由一直空住幾張檯等d 4-5人黎拎飛
當我地係乜先

三張檯!都要等9個字

下次真係搵鬼去!
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2006-04-28 0 瀏覽
本來打算初一來食啦,拿左籌等位,點知等左好耐都無叫桌,原來佢俾晒D訂位既人入去先,我眼見有廿幾人拿左籌無了期咁等,我們向經理投訴,佢無理會,有D人走左,最後等4張桌等左45分鐘先入到去,我相信唔嘈佢會更耐!因經理個時已經好惡咁叫NO.入到去只見到地下好多垃圾..好污糟!心想等左咁耐點都食啦,叫左人等左好耐先有個MENU....點左個二人餐$128..味道OK,不過份好細,一細碟咁..最後計埋茶錢唔知點解要$158先埋到單...我心想$30...茶錢要9蚊...真係取巧我以後一定唔會去呢間野
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本來打算初一來食啦,拿左籌等位,點知等左好耐都無叫桌,原來佢俾晒D訂位既人入去先,我眼見有廿幾人拿左籌無了期咁等,我們向經理投訴,佢無理會,有D人走左,最後等4張桌等左45分鐘先入到去,我相信唔嘈佢會更耐!因經理個時已經好惡咁叫NO.

入到去只見到地下好多垃圾..好污糟!心想等左咁耐點都食啦,叫左人等左好耐先有個MENU....

點左個二人餐$128..味道OK,不過份好細,一細碟咁..
最後計埋茶錢唔知點解要$158先埋到單...我心想
$30...茶錢要9蚊...真係取巧
我以後一定唔會去呢間野
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昨晚同亞媽及家姐兩公婆一齊去食dinner. 好在預先訂位, 我本來book左8:15pm, 不過提早左8點就到. 一去到就見佢全場full. 以為可以早d到就可以早d有台la, 點知最終都要等到8:20先有位. 我地約在8:30 落order, 但佢地非常efficient, 8:40到就全部到齊, 我地分別order左以下食物:-1) 2人套餐($128)1a) 竹笙粟米蛋白羹- 味道幾清, 有咬口, 而且有d類似未煮過既蛋白液體, 滑嘟嘟, 幾得意.1b) 乳豬件- 個樣真係幾似燒味, 而且整到皮還皮, 骨還骨,勁!脆卜卜, 仲要加埋d蒸麵包及乳豬醬比你夾住食, 好似食緊北京填鴨敢^_^1c) 鮑片扒小棠菜- 個鮑片應該係鮑魚菇, 好爽滑. 而d小棠菜都好靚, 好爽, 吾油, 好好味1d) 海蜇(橡筋) - 味就同真野差一段距離, 不過d 假海蜇都好爽, 但佢用既辣椒粒就好勁辣...食左之後個口仲麻麻地...怕辣既人就要小心嚕!1e) 茄子炆米- 老實講我就點都睇吾到佢有茄子la, 不過碟炒米係成個餐裡面我最鍾意既, 好入味, 好好味. 不過就油左少少...如果真係用茄子做就正
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昨晚同亞媽及家姐兩公婆一齊去食dinner. 好在預先訂位, 我本來book左8:15pm, 不過提早左8點就到. 一去到就見佢全場full. 以為可以早d到就可以早d有台la, 點知最終都要等到8:20先有位. 我地約在8:30 落order, 但佢地非常efficient, 8:40到就全部到齊, 我地分別order左以下食物:-
1) 2人套餐($128)
1a) 竹笙粟米蛋白羹- 味道幾清, 有咬口, 而且有d類似未煮過既蛋白液體, 滑嘟嘟, 幾得意.
1b) 乳豬件- 個樣真係幾似燒味, 而且整到皮還皮, 骨還骨,勁!脆卜卜, 仲要加埋d蒸麵包及乳豬醬比你夾住食, 好似食緊北京填鴨敢^_^
1c) 鮑片扒小棠菜- 個鮑片應該係鮑魚菇, 好爽滑. 而d小棠菜都好靚, 好爽, 吾油, 好好味
1d) 海蜇(橡筋) - 味就同真野差一段距離, 不過d 假海蜇都好爽, 但佢用既辣椒粒就好勁辣...食左之後個口仲麻麻地...怕辣既人就要小心嚕!
1e) 茄子炆米- 老實講我就點都睇吾到佢有茄子la, 不過碟炒米係成個餐裡面我最鍾意既, 好入味, 好好味. 不過就油左少少...如果真係用茄子做就正常, 因茄子吸油勁多ma!
1f) 自製甜品(西米粟米芋頭露) - 我地本來entitle得兩碗糖水, 不過個侍應見我地有4個人, 所以比足4碗比我地, 抵贊...好開心! 味道方面就係普通野, 不過d芋頭都好"林".

2) 東坡肉- 亞媽至愛, 老人家如果想食真野我必定吾比, 不過呢個係齋就無所謂la, 而且佢一d都吾油(應該係個個菜都吾油), 可以隨便食^_^, 味道方面都吾錯, 肉既部分用麵筋做, 好有咬口之餘仲似足瘦肉既質感. 肥肉既部分就好滑, 煙靱得黎又爽, 幾好. 咬落仲有d鹵肉既味添.

3) 五柳汁炸黃魚- 用紫菜包住d豆腐蓉再加炸粉來炸,在上面铺一層炒甜酸菜, 好香口, 不過食味就一段, 全靠d五柳汁先可以帶出d味, 吾係就麻麻lor! (大家想下食緊一塊炸過既豆腐渣會係咩味??)

4) 甜品
4a) 桂花糕- 1層桂花+ 1層椰汁糕拚埋, d桂花那層好多桂花花粒, 好清, 好香, 不太甜, i like it. 不過椰汁糕那層就麻麻la, 無咩口感, 甜左d. 影響左成件糕既食味.

4b) 豆沙窩餅- 方型, 打斜角切成4份. 味不太甜, 豆蓉似order貨. 不過炸得都ok, 係有1角燶左少少je!!

服務方面- 人手似乎吾多足夠. 我要以menu舉高搖幾次先有人理我?! 埋單亦然....有改進既空間. 不過進餐期間佢地都有不停加水...算係敢lor.
ps. 因我地order既食物好大堆頭, 坐在我地兩側既客都投放不少"目光"以作佢地order既reference!! 幾威



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2月25日與屋企人係旺角雅蘭中心搵地方食飯,沒有想過要食素,但係間間都滿座,而咁佢地有位,咁我地一行7個大人,2個細路就入去試啦. 除我自已,佢地個個都冇食素的經驗(我指長期素食者). 我地點了一個例湯, 味道清清地,還可以,再點了數個: 小排骨,金孤卷,炸茄子,燒鰻魚,芝士局西蘭花,鮑片豆苗和炒飯. 個個都話很好味,特別是炸茄子和金孤卷,一定要試. 最緊要係我們全部食晒之后,個碟沒有油淋淋. 最后,還送上甜品-紅豆沙,同係糖水舖食的有得揮:起沙,味濃,夠杰. 正!
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2月25日與屋企人係旺角雅蘭中心搵地方食飯,沒有想過要食素,但係間間都滿座,而咁佢地有位,咁我地一行7個大人,2個細路就入去試啦. 除我自已,佢地個個都冇食素的經驗(我指長期素食者). 我地點了一個例湯, 味道清清地,還可以,再點了數個: 小排骨,金孤卷,炸茄子,燒鰻魚,芝士局西蘭花,鮑片豆苗和炒飯. 個個都話很好味,特別是炸茄子和金孤卷,一定要試. 最緊要係我們全部食晒之后,個碟沒有油淋淋. 最后,還送上甜品-紅豆沙,同係糖水舖食的有得揮:起沙,味濃,夠杰. 正!
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我好多時會食素, 因為老豆係食素嘅... 呢間嘢之前唔係旺角. 老豆係佢前身已有幫襯, 同伙記幾熟. 我就早半年前先去第一次. 之後就大約每月一次. 都真係幾鐘意. 必點: 涼伴青瓜(個汁另上更佳), 燒鰻魚(超正)!!佢哋嘅湯都好正!! 當然唔係menu上全部試過, 但係大家真係不防一試. 款色都幾多呀!環境算幾乾淨啦! 服務態度都好好!初一,十五, 同埋其他佛教節日比較多人. 但係唔好以為食素一定便過食肉呀!! 哈哈!!
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我好多時會食素, 因為老豆係食素嘅... 呢間嘢之前唔係旺角. 老豆係佢前身已有幫襯, 同伙記幾熟. 我就早半年前先去第一次. 之後就大約每月一次. 都真係幾鐘意.
必點: 涼伴青瓜(個汁另上更佳), 燒鰻魚(超正)!!
佢哋嘅湯都好正!!
當然唔係menu上全部試過, 但係大家真係不防一試. 款色都幾多呀!
環境算幾乾淨啦! 服務態度都好好!
初一,十五, 同埋其他佛教節日比較多人.
但係唔好以為食素一定便過食肉呀!! 哈哈!!
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素魚好味~ 香脆~東坡肉最正!和真的沒什麼分別!美中不足是貴了點,碟頭細但差不多$50碟~
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素魚好味~ 香脆~
東坡肉最正!和真的沒什麼分別!
美中不足是貴了點,碟頭細但差不多$50碟~
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The food is quite nice, and the service is not bad, would definatly go again.
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合理價錢合理食物! 味道唔錯,係糖水太杰!
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合理價錢合理食物! 味道唔錯,係糖水太杰!
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早排約埋舊同學旺角吃晚飯,他提議到這裹吃素菜,因近日在一星期内吃了兩次勁量自助餐,所以也想吃得健康清淡一些,始終近年素食不比幾年前大熱,這裹又是樓上鋪,所以人流不多,所以不會太和嘈吵,也很適合朋友聚會談天。本人是一個"食肉獸",一向對素菜只是一般興趣而已,但這裹的食物也很可口,只是覺得較清淡一點和份量較少。出乎意料之外,侍應問我要不要啤酒,想不到素食店竟然有啤酒供應,他解釋說店內賣的是素啤酒,有普通黃啤和黑啤供應,都是不含灑精的,那我們就每款叫了一罐試試看,這些啤酒外表包裝上跟真的啤酒完全没有分別,一打開罐也有一陣槐花或小麥的香味,入口之後那陣淡淡的啤酒味舜間消失後,就有像喝涼茶的感覺,而那罐黑啤就像喝有汽的麥茶,味非常特別,在齋菜店飲酒有點和尚偷酒飲的感覺,大家一試無妨,每罐約十五元。
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早排約埋舊同學旺角吃晚飯,他提議到這裹吃素菜,因近日在一星期内吃了兩次勁量自助餐,所以也想吃得健康清淡一些,始終近年素食不比幾年前大熱,這裹又是樓上鋪,所以人流不多,所以不會太和嘈吵,也很適合朋友聚會談天。本人是一個"食肉獸",一向對素菜只是一般興趣而已,但這裹的食物也很可口,只是覺得較清淡一點和份量較少。

出乎意料之外,侍應問我要不要啤酒,想不到素食店竟然有啤酒供應,他解釋說店內賣的是素啤酒,有普通黃啤和黑啤供應,都是不含灑精的,那我們就每款叫了一罐試試看,這些啤酒外表包裝上跟真的啤酒完全没有分別,一打開罐也有一陣槐花或小麥的香味,入口之後那陣淡淡的啤酒味舜間消失後,就有像喝涼茶的感覺,而那罐黑啤就像喝有汽的麥茶,味非常特別,在齋菜店飲酒有點和尚偷酒飲的感覺,大家一試無妨,每罐約十五元。
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