居食屋「和民」 (已結業)

星期三行完旺角,同老婆仔去咗太子嘅和民食飯,book咗八點,門口都唔係好多人,同以前差好遠,門口知客禮貌都OK,比起(別府)差天拱地,我地點咗豚肉什菌鉄板嬈-味道都幾好!牛油焗帶子-帶子幾细粒,幾油,個味都算OK.千層波菜-一客得兩條好似腸粉咁嘅物體,個味都唔錯!白汁海鲜年糕-個味幾濃,幾好!炸蠔-幾脆,如果炸粉少返D會好D,Ｄ侍應都幾有禮貌,加茶都幾密,老婆仔食得幾開心!D嘢食好细碟,但食得飽,因為之前我自己食咗兩個下午茶餐B,下次會再去.

可能分店多了, 中午時間等了10分鐘左右就有位.和朋友點了炸雞軟骨, 炸蠔, 炸帶子, 蟹子沙律卷.甜品我自己點了朱古力粟子芭菲.味道很合我自己胃口, 不過可能點了很多炸的菜, 茶喝了差不多十杯!!!女侍應們幾靚女!!!

昨日有位同事俾左張$100 Coupon我, 咁啱我又同表姐去太子睇結婚的野, 7點幾走左去等位, 個時都等左半小時~1. 6色刺身($88): 差不多樣樣得3件, 都幾新鮮~2. 海鮮薄餅: 感覺&味道好似攤平左的小丸子一樣, 夠熱又香, 好好味3. 一口牛肉($38): 我成日以為入口即溶, 點知都唔係我諗個d, 普通牛肉咁~(唔抵食)4. 海鰻壽司: 最唔好食呢個, 又凍又淋, 又無味...唉~食完先後悔無出聲換~本人鍾意食壽司多D, 居食屋就無乜呢D~ 埋單都要$220, 好彩有Coupon呢..^^

滿以為晚上九點幾十點都有人排隊等，水準一定有番咁上下…第一次原來即係最後一次…即係冇下次囉。又貴，又少，又慢又唔好食…凍到有海水味既串燒…細到小童餐都覺得少既飯，又乾又冇味既一口牛肉，話北海道巨形帶子…其實將舊飯做細左…同板x果隻差幾條街…埋單咁都要160幾…個肚都唔知有冇一半飽…下次真係貼錢都唔食..簡直唗我時間...

和民出左名份量少，不過女仔食都ｏｋ既～去過兩次，每次都叫一個set lunch同一份小食~今次食左個三文魚飯~三文魚半生熟~又夠味!正野~食埋個芝士焗帶子~呢個就有少少失望，油多之餘又唔夠芝士味～同埋唔知點解，和民ｄ小食全部都咸得滯～香港人印象中，日本野食都係清清淡淡ga ma~服務真係爭d,野食等得耐之餘,又冇招呼,坐底左,要叫幾次先比杯茶黎!

可能係閒日的關係, 今晚和朋友七時到門口, 只需等一張枱, 算係咁. 不過, 入去先發現其實有吉枱, 似人手做唔切唔叫入坐多D. 其實呢種經營手法, 我都覺得幾討厭. 剛番食飯, 二個人, 點左牛肉火鍋$48 - 好似菜少左D, 但個汁依然好正二人飯團$18 - 點明太子, 落左鹽, 鹹左少少鰹魚壽司$28 - 無芥辣, 有D唔怪, 唔算太鮮味, 好彩D蔥花甜, 一試無妨, 但唔會返食鮭魚頭$28 - 好似細個左, 呢個反而唔記得落鹽, 淡淡淡總結: 不過不失, 依然有新品, 在太子算是不錯的選擇

點了海鮮石鍋飯午餐,嘩...好正呀~混上了蛋黃及飯焦,加上泡菜的辣味,簡直不能停口!但前菜及麵豉湯卻遜色了點.凍烏龍茶都好正!

以credit card訂位,坐角位,所以嘈d都怕人多好叫菜,軟殼蟹沙律-一般蒜心豚肉卷-夏季料理,豬肉有d韌串燒雞軟骨-燒得唔錯星鰻天婦羅卷-完全食唔到星鰻味,唔推介刺身盛岡拉麵-拉麵幾好,但螺肉刺身麻麻蒜香蝦帶子炒飯-幾香鐵板棒餃子-唔得,好濕,一d都唔脆總結:食物一般,不過坐得幾舒服

做完Branch Visit，巳經近十點鐘。跟Branch 的女話事人，「打的」到這兒吃個late dinner。到這兒的好處就是：開得夜+ 食得煙+ 環境唔錯+ 唔貴+ 有靚女侍應！兩條友點了四款食物，兩杯特價飲品。兩個人食咗 $180，經濟實惠。炸芝士（$28）：唔知點解，大部份女性動物都鐘意！？我就唔太欣賞。海鮮年糕燒餅（$38）：年糕和海鮮燒餅crossover ，好好玩！豚平燒（$28）：以薄豬肉片和椰菜絲煎成的蛋卷，呢款野好普通，但係我鐘意的。唔係人人都鐘意就真。海鮮炒飯配咖哩湯（$38）：等成廿分鐘，仲以為漏單添！料算唔少，唔算油膩。咖哩湯太稀，怪怪的。但只為飽肚，算吧！巨峰乳酸蘇打（$28 / 兩杯）：普通野，無咩特別。但算便宜。無得飲「利休」，可惜！

男友突然想食呢到d野，所以咪黎食下囉。今次分別食左......鐵板棒餃子($28)﹕味濃，正！！！和風比薩($33)﹕如果再熱d會好d，不過食落都幾脆，可能一試。吞拿魚腩卷($38)﹕吞拿魚腩好滑，正！！！香蔥豬骨湯麵($38)﹕d麵「淋」哂，d湯同d餸又唔熱，好難食~~~芒果雪芭菲($15)﹕正！！！宇治金時($15)﹕正！！！最欣賞d甜品，食到人透心涼呀~~~~~~~~~~~埋單$189

週四晚上六點九，四個人吸煙區，唔駛等位。我打頭陣去攞位，甫坐低便點了盤「豆腐玉米片」（$20）和「Blue Hawaii」（$25），食住等！味道都幾好。當友人到達，點了「和民沙律」（$38/大碼）、「魷魚燒」（$33）、「軟心脆芝士」（$28）、「泡菜什錦火鍋」（$48），都係一般水準。至於，「明太子年糕燒」（$28）、「蕃茄海鮮披薩」（$38），就味道，好淡，唔係咁掂。「豚平燒」（$28），幾得意，係裹以豬肉、芝士、椰菜、雞蛋，煎成的蛋餅。味道OK。飲品還點了「蜜桃紅茶」（$30 / 兩杯）、「泡末牛奶綠茶」（$30）。蜜桃紅茶都淡，唔得。泡末牛奶綠茶就幾濃郁。甜品選了「黑芝麻雪糕」（$10）、「豆腐雪糕」（$10）、「豆腐布甸」（$15），統統都麻麻地。埋單$414，坐足兩個幾鐘，幾抵。

和民等位就幾乎係必然的...就算今次我差唔多十點先去食,都要等半個鐘有多(唔知係咪有宵夜套餐, 所以越夜越多人呢)...1. 明太子年糕燒- 鐘意食d煙人, 不容錯過!! 佢煙程度好比麥芽糖, 用刀切還是用扯都好難分開...何況用牙呢! 所以口感一流! 而且原本淡而無味年糕, 加埋調味料燒到熱熱地, 好入味, 好正!2. 薯塊軟芝士- 一塊塊圓形薯仔上面有剛燒溶軟芝士, d芝士可以好似牛油咁搽滿個薯仔面. 再加埋d 味粉, 令塊薯仔更好食!3.鐵板棒餃子- 燒焦少少.肉汁都幾多,不過味道就普通d4. 草苺芭菲- 我估係芝士草苺球再加呢拿雪糕, 仲有麥片同cream, 好足料!服務就差d, d order 吹幾次都唔覆, d 都唔!食物就好好味, 可惜味精太多了...搞到要成日飲水解渴!!!都係唔好食咁多為妙...

點了三道菜, 首先來的是一口牛肉($38).吃時把蒜蓉汁淋在牛肉上, 咬了一口, 覺得沒什特別, 牛肉頗韌; 往後才發現吃這些是不能用咬的, 一定要整塊吃, 才能嘗到牛肉香, 真是名副其實的一口牛肉! 記緊要吃中間的蘿蔔蓉, 如果不是會很燥熱.然後是蒜香帶子蝦炒飯($38).吃時先把飯和中間的蒜泥拌勻, 炒飯香口, 比一般炒飯多了份蒜香; 帶子和蝦很爽, 蝦籽和紫菜的點綴令此炒飯口感很豐富.最後是芝麻豆腐雪糕芭菲($28)初時以為這道甜品只有忌廉和雪糕, 但我發現此芭菲層出不窮: 最底還有紅豆, 豆腐, 綠茶蛋糕! 首先濃牛奶忌廉上鋪了微暖的焦糖, 很滑, 和冰凍的雪糕一齊, 可謂冰火相融; 不得不提的是豆腐, 啖啖豆腐味和雪糕意外地配合, 豆腐撞上綠茶蛋糕...GREAT! 此甜品比HD的雪糕更好, 著實有畫龍點睛之效!相片: http://food.crossfacer.com/cgi-bin/weblog.pl?reply=18

阿媽話想買曲奇餅(車厘哥夫), 我0地就0黎附近食lunch, 0黎到見佢menu 有新0野, 就諗住試0下.有:- 蒜香蝦帶子炒飯: 呢個唔係新0野, 純粹之前食過覺得好食再叫. 味道還好, 不過好似油膩0左少少喎今次.- 6 色刺身: 呢個幾麻麻, d 魚大部分都無乜魚味; 甜蝦仲似乎唔多新鮮; 好在帶子幾爽甜. $88 咁0既quality, 其實超級唔抵食.- 鹽燒雞腎: 爽係幾爽, 不過無乜味.- 鹽燒海螺: 同上... 睇0黎應該叫汁燒>_<- 燒羊仔架: 唔羶, 不過超級硬, 無肉汁, 淋了紅酒洋蔥汁都於事無補, 仲要超級多油, 好唔ok. 反而伴碟薯仔仲好食, 甜甜0地咁, 又幾香口.- Peach soda: 有汽桃汁汽水咁味囉, 無乜特別.Service 都ok 啦, 會自動加茶; 雖然我0地坐低20 分鐘一杯飲品/一碟0野食都無0黎過, 要追單, 不過追0左一次之後d waiters / waitresses 就好有交帶好有禮貌咁say sorry 同跟單, d 0野食亦好快出晒, 都算係咁.個人覺得menu 上的新0野真係好睇唔好食..

去左好多間和民食飯!這一間真係最不知所謂呀!我係3月頭去呀!等位已經等左45分鐘,都知道星期六比較多人所以都ok呀!不過叫野食時, d野食要等左成15分鐘先有!其中個海鮮燒餅等成30分鐘都未來!於是叫成3,4個waiter/waitress幫我跟都唔知跟左d咩出來!一味就話幫你睇下呀!直到我要同好強語氣先有已經係落左order後成1個鍾呀!在等待期間再落多一個餃子呀!又係等成45分鐘先來!坐係隔來張枱遲來都已經食完好耐呀!好嬲於是上web site complain, 成個月都無人follow!真係好不知所謂呀!之後一定唔會再去呀!