喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

大埔其實都唔係成日會去，但因為朋友極力推薦呢間餐廳，所以就嚟一試了平日午巿都要排隊，都幾受歡迎，同埋門口設計精緻，好有日式洋食嘅感覺波子汽水沙冰 $48巨峰提子梳打 $42沙冰清清甜甜舒服，梳打都甜甜的，爽～日式紅酒燉牛肉蛋包飯 $98賣相已經非常吸引，跟住店會幫你將蛋切開佢，你但會見到啲蛋汁慢慢滲出來，之後再淋上紅酒汁，好正👍🏼另外要讚佢嘅燉牛肉整得好軟好淋，好入味，推介明太子香腸意粉 $78明太子醬香濃，每一啖意粉都有濃濃嘅醬汁，超好食南蠻炸雞 $85依個非常之有驚喜，炸雞外脆脆，醬汁好香甜，雞肉已想不到咁嫩滑，好快已經清哂岩燒芝士 $65每一啖吐司都有超濃嘅芝士，好好食日式布甸 $35口感滑嘟嘟，唔會好甜，好食

係屋企附近有間好靚嘅日式料理經常都見到有排隊人龍今日終於到我食啦🙊餐廳裝潢風格有昭和時代復古喫茶室的味道門口位有棵紅葉楓樹裝飾🍁枱上有小量日式精品可以選購。🔸紅酒燉牛肉蛋包飯 上碟時首先要相機食先，然後職員會切開炒蛋淋上紅酒汁。蛋包飯入面嘅飯係用洋蔥同紅酒汁炒過，好香。燉牛肉又淋又入味。真係唔錯！🔸明太子香腸意粉掛汁，蛋黃醬口感濃厚，明太子味道好香，加咗少少辣更惹味，食唔停口。🔸南蠻炸雞炸到皮脆肉嫩，味道酸甜。🔸岩燒芝士多士多士烘到脆脆的，半溶既芝士味道咸香，有d似奶酪，超邪惡但超好食！🔸日式布甸好厚實又有幸福感嘅布甸。🔸培茶牛乳非常濃郁嘅培茶，牛乳比例偏少，著重欣賞培茶嘅炭香甘醇。🔸草莓沙冰酸酸甜甜，好開胃。【喫茶ちょうぼ】📌大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖

喺大埔超級城行完街見到呢間排晒長龍望入去啲裝修非常之和風洋食勁靚～仲有個細細嘅零售區域啲嘢全部都係 Made In Japan !!..等咗唔係好耐就有位我哋三個人叫咗好多樣嚟試有啲招牌菜都售罄..照燒雞皮餃子 $48 : 好脆好香口壽喜燒風牛肉蛋包飯 $85 : 侍應好醒目咁問我哋要唔要影相，等我哋 ready 先𠝹開，用嚟打卡係無敵㗎！明太子香腸意粉 $78 : 好鮮味，又creamy抹茶戚風蛋糕 $42 : 個醬好重芝士味，糕體夠濕潤 唔dry草莓法式多士 $78 : 酸酸甜甜可以中和返成餐飯，refresh 一下抹茶牛乳 $42 : 好重抹茶嘅回甘，推薦！

呢度夜晚排長龍，勁多人。好彩早到，排一陣。餐廳門口已經係打卡位，好靚。入到去都算坐得舒服😌由於好多客人，所以餐廳比較繁忙。餐廳食物水準高，yummy!▶️壽喜燒風牛肉蛋包飯$85蛋好滑，店員會即場同你切開。壽喜燒風牛肉夠香夠多汁，撈埋啲蛋同飯食好正。▶️明太子香腸意粉$78明太子少少辣，香腸切成一片片，幾香。意粉夠多，軟硬適中。▶️蟹肉忌廉可樂餅$62好香脆，一咬開忌廉好滑，有少少蟹肉味。▶️法式多士$65多士整得好味，夠甜，食到好滿足！▶️日式布甸$36呢個賣相靚，布甸有焦糖香，好滑身！▶️焙茶牛乳$45焙茶香濃，奶味都夠。▶️特上蕎麥茶$38茶味好香，熱飲冬天好岩！呢間日系餐廳好高質，怪唔得咁多人！

平時去 #大埔超級城 @taipomegamallhk 行街都見到呢一間日式Cafe都有大量食客在門口排隊等候「 喫茶ちょうぼ 」 @choubo_kissaten 而每一次我經過門口都會被門口一大棵楓葉樹所吸引❣️餐廳格局呈長形入到黎覺得好舒適而且燈光昏暗有格調唔會光殘殘咁餐牌上面的食物圖片都好吸引樣樣都想試吓😊所以差不多每一個食物系列都叫咗一款食物試吓⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎食後感 ：✨❤️【 #明太子煙肉蛋包飯 】 嚟到呢度一定要食最出名嘅日式蛋包飯上枱嘅時候蛋包飯好似個芒果咁然後經由店員用刀切開翻開半熟蛋就滲出嚟了再淋上明太子醬汁就大功告成食一啖滑蛋非常香濃滑溜由於煙肉比較鹹因此我會一啖飯一啖煙肉能夠中和味道🧡【 #南蠻炸雞 】 炸物方面我就揀咗炸雞滿滿嘅酸甜汁鋪滿面頭食落去醬汁入面嘅外皮外脆內軟而且雞肉肉質鮮嫩非常新鮮💛【 #岩燒芝士多士 】 香脆可口嘅厚切多士好大件上面的巴馬火腿變成一朵好靚嘅玫瑰花🌹還有灑上香料旁邊配以涼拌菜因此要相機食先妹妹大贊芝士香濃好Creamy兩隻match埋一齊食又幾滋味💙【 #芫荽青醬蝦意粉 】 青BB醬嘅蝦意粉🍝裏面有冬菇及

今日約咗個住大埔嘅朋友係大埔覓食，我地揀咗間比較新嘅餐廳試試。餐廳門面已經好靚，有紅葉裝飾同唔少日式產品可以買～日式紅酒燉牛肉蛋包飯 $98我一直都好想食依啲即場鎅開嘅蛋包飯，見到menu有就決定要叫！店員嚟到會即場切嘅奄列蛋同淋上醬汁。奄列蛋好香蛋味，入面嘅蛋呈流心狀態，好滑，同啲飯好夾。炒飯係蕃茄味，有粟米、紅蘿蔔等配料。紅酒燉牛肉好淋，味道濃郁，好味！日式卡邦尼意粉 $72意粉好大份，表面有流心蛋同大量木魚絲，感覺好日式。我地將所有材料撈勻，意粉好creamy。加上意粉裏面有好多煙肉同蘑菇，好豐富。南蠻炸雞（小）$85雖然叫咗細份，但都有好多件炸雞，夠曬2個人食。炸雞炸得香脆，外層佈滿酸酸甜甜嘅醬，好開胃。雞件嫩滑，唔會炸到乾曬～仲可以點埋旁邊嘅他他醬，再惹味啲。法式多士 $65多士一嚟到就香噴噴，仲有好多cream，非常吸引。切開後，發現多士沾滿蛋液，食落好軟淋，蛋味濃。多士仲帶少少肉桂味，好香。伯爵茶戚風蛋糕 $51伯爵茶蛋糕伯爵茶味勁濃，食落好鬆軟，空氣感十足！上面仲有一啲cream，個cream食到有伯爵茶同cream cheese嘅味，唔錯～朱古力咖啡 $39朋友飲咗熱

今日同老公去呢個商場買電話，無意中行過見到呢間新餐廳，好多人排隊喎，然後就揀左佢食晚飯。呢間餐廳係一間香港自家品牌嘅日式西餐廳，門口有個打卡位，有棵紅葉楓樹，楓樹下面仲有好多日式擺設，好靚，有d係仲可零售。裝修以木為主題，枱同櫈都係木造，梳化亦用綠色配木造常用日本色系，環境優雅，真係好日本西餐廳feel。Menu選擇都唔小，老公就揀左幾樣我鐘意嘅嘢食，有蛋包飯、意粉、厚多士、蛋糕同飲品。日式紅酒燉牛肉蛋包飯：賣相唔錯，好吸引。職員送上時先問要唔要影相，之後就切開淋汁，牛肉燉得超淋，紅酒味比較淡，但味道夠。蛋切開好靚，係半熟蛋，入口好滑，旁邊仲有麻醬汁嘅沙律菜添，夠晒豐富。整體份量多，味道好好，值得推介👍明太子香腸意粉：意粉上有細細粒明太子，加上醬汁一齊食好夠味道，裡面仲有磨菇，配簡簡單單嘅香腸都已經好好食。小倉紅豆 · 牛油厚多士：紅豆起沙，甜度剛好，夾埋牛油同多士一口咬，好滿足，當佢係飯後甜品係一個唔錯嘅選擇。伯爵茶戚風蛋糕：入口滲出淡淡伯爵茶味，蛋糕軟綿綿，好回彈，邊旁d cream伯爵味道濃，又唔算太甜，好鐘意佢。焙茶牛乳(凍)：雖然係凍飲，但茶味依然strong又夠香，配埋牛奶

每次晚飯時間經過，都見到店外排隊的人龍，今晚未夠6點半來到，人龍未形成，可以即時入坐✌，而且還被安排到望窗的高枱位，環境分即時跳升📈點了壽喜燒風牛肉蛋包飯配涼拌菜(沙律)及飲品(巨峰梳打)，另外一客則點了咖哩牛肉蛋包飯配喫茶蛋糕(伯爵茶戚風蛋糕)。上菜速度算快，侍應送上蛋包飯時，賣相一流，很完整、滑溜、鮮黃色的大片奄列，放到桌面時，立即會問你一句: 幫你切開好嗎？ 還來不及反應，手起刀落，蛋漿已烈開，完整地包裹著燴飯……😒還想著另一碟到來時，一定要叫侍應等等，讓我先拍照打卡，這次送上蛋包飯的侍應，明顯較高級，較有經驗，把蛋包飯放到桌面時，第一句問: 要先影相嗎？😄很有耐性地等我拍過夠，才為我切開奄列。說回味道，兩者比較，壽喜燒風牛肉蛋包飯會較好，牛肉較滑，味道較香；而咖哩牛肉蛋包飯，應該係咖哩牛腩蛋包飯會較貼切，牛腩算係軟腍的，但咖哩……沒有日式咖哩的甜味，也沒有印度咖哩的辣度，更沒有泰式咖哩的香味，只有顏色及丁點的辣，不嗜辣者，或許會喜歡吧！至於飯……不是我喜歡的味道，應該係用上燴飯的烹調，但濕糯的感覺配上蛋漿，感覺有點搶了蛋香，亦不搭配，如果換上炒飯，甚至白飯，感覺會更好味。不過純

➡️紅酒燉牛肉蛋包飯🍛好靚嘅蛋😍店員會幫手𠝹開，露出嫩滑嘅蛋，再淋上牛肉醬汁，好有儀式感😗牛肉好大塊，炆得好淋但又唔會散開，入晒味好正呀。蛋份量都好多，同炒飯一齊食好夾，果然係招牌菜。➡️明太子香腸意粉🍝扁意粉好掛汁，明太子落得大方，啖啖都食到，腸仔就相對普通。➡️南蠻炸雞酸甜嘅醬汁包裹住脆口炸雞，多多都食得落😛➡️草莓法式多士滿滿嘅🍓醬鋪係多士面，好吸引😍食落有啲似西多士，如果焗得脆啲會更好味。➡️日式布甸🍮係偏實淨嘅布甸，蛋香味濃夠滑身，兩個人share啱啱好。➡️草莓沙冰、雲朵沙冰 士多啤梨同提子味沙冰，個人中意🍓多啲。

大埔超級城最近新開左間日式餐廳，趁放假又近近地即刻捉埋媽媽一齊去👻〰️蟹肉忌廉可樂餅 $62三大塊可樂餅，底下個醬係蕃茄調製而成，有助解膩。可樂餅入面係滿滿嘅忌廉，一切開就流出嚟😱〰️芫荽青醬蝦意粉 $92一樣有大大隻大蝦，不過就唔係炸～😛青醬均勻地沾係每一條意粉上面，食落好香😙〰️蕃茄醬蛋包飯配炸大蝦 $82個大蝦超級大隻，勁長！！店員係切開個蛋之前會問使唔使影相先！😌切開之後勁靚😍蛋漿嘅生熟度拿捏得好好👍🏻入面嘅炒飯拌以蕃茄醬，蕃茄嘅微酸令到食慾大增。〰️小倉紅豆牛油多士 $65多士烘得剛剛好，唔會太乾。加上蜜漬紅豆同牛油，簡直係超級無敵嘅組合！〰️日式布甸 $56布甸蛋香味濃，仲有陣陣嘅焦糖味。連器皿都好鬼死靚😍〰️紅豆牛乳 $38面頭嘅牛乳打成泡沫，入口即化。〰️白桃梳打 $45梳打清新，白桃香氣撲鼻飲落並唔會太甜。〰️涼拌菜 $0💗餐廳嘅裝修同食物嘅賣相都好靚〰️〰️📍 喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖

><之前新開張有折試過 估唔到而家都仲要排隊海鮮蕃茄醬蛋包飯($138)升級配飲品及是日涼伴菜(+$28)店員會喺面前切開蛋包半熟流心蛋緩緩流出來 完整包裹米飯 金黃滑嫩十分誘人芫茜青醬蝦意粉($92)多數去嘅餐廳意粉有白醬紅醬揀見到有青醬要試試南蠻炸雞($135/大)大大顆雞球 炸得香脆 有蛋沙律醬同椰菜絲解膩牛油果厚切多士($76)配飲品及是日涼伴菜parma ham花 放喺牛油果莎莎上面多士厚切但幾鬆軟 巨峰提子梳打攪勻嘅時候漸漸變色焙茶牛乳香濃唔甜配喫茶蛋糕(+$28)日式布甸 whipped cream好食布甸滑溜配焦糖醬啱啱好><><><><><><><><><><><喫茶ちょうぼ大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖

位於大埔的喫茶ちょうぼ，是一間開業不久的古典風日式洋食店。以復古歐式日本喫茶店和雜貨店為主打，店內各個地方和角落都是打卡的好佈景! 開業首天我已經來過了! 當時一踏入餐廳，已被環境和裝潢深深吸引住，超級喜歡的!!!上次與朋友來，這次帶媽媽來試試，因為好想帶她來拍照哦~ 餐牌與上次一模一樣，不過好多菜式都好快售罄，晚市光顧，常常都沒有蛋糕選呀。焙茶牛乳 $45青森蘋果梳打 $45海鮮蕃茄蛋包飯 $138滑嫩嫩的蛋包飯，是餐廳的招牌貨呀! 蛋包造得非常漂亮，配有煎大蝦、青口和炸魷魚圈，色彩繽紛。個人認為倒入醬汁，不沾更好吃。芫茜青醬蝦意粉 $92賣相吸引的青醬意粉，帶有濃濃的橄欖油香，芫茜味不重，不愛芫茜的我也完全可以接受。不過意粉略油，少點油就更好了~南蠻炸雞 $85/細我向來都好喜歡吃南蠻炸雞，雖然是小份量，但絕對足夠兩人享用! 雞塊炸得好脆，帶有肉汁，配上專屬的塔塔醬，吃不停口啦。草莓法式吐司 $68亮晶晶的草莓法式吐司，雞蛋香氣撲鼻! 吐司軟綿可口，配上草莓醬後，香甜可口，值得等待。Lotus 焦糖芝士脆餅 $51

明太子香腸意粉醬汁比較濃，加埋香腸嘅咸香，食耐左會有啲膩咖哩牛肉蛋包飯店員好細心地先供客人影相，再將蛋包切開同淋汁 咖哩係好典型日本和洋食屋食到嘅味道，而牛肉肉味都濃，份量唔少，整體唔錯！榛子咖啡入面有榛子碎，但偏甜，咖啡味可以更濃一點

每次經過呢間餐廳都係大排長龍 搞到我都好想試呢間餐廳 睇下佢咩來頭🤨我地為左避免人潮 專登約早少少 12點前到餐廳 果然可以即入😌餐廳鋪面裝修好別緻 環境氣氛好悠閒 座位寬躺 好適合眼闊肚窄的我倆 可以叫到成枱都係野食都仲有位剩🙊咁多人排隊係真係有原因架 連個餐牌都特別精美過人被個餐牌吸引左....唔小心又叫多左野食🤣海鮮番茄醬蛋包飯上枱個畫面已經贏左職員仲會好貼心問你使唔使影相先任由我哋影完之後就會幫我地切開蛋漿同淋上醬汁淨係呢一個表演已經值回票價明太子香腸意粉只要係足料既明太子意粉從來都唔會令人失望呢間餐廳亦都冇令我失望日式全日早餐雞蛋嘅份量大到嚇親我哋 我諗有四至五隻雞蛋打埋一齊再加上半個牛油果 一塊超厚多士我哋知道我哋叫得太多野食喇🙈🙈照燒雞皮餃子如果你係雞皮既粉絲 呢個照燒雞皮餃子一定要試！！用雞皮包住餃子餡 用竹籤串起拎去炸 雞皮嘅香脆搭上餃子餡嘅肉汁 諗起都流口水🤤日式布甸賣相好精美 不過甜度可以再調整一下🙊焙茶牛乳超級超級濃既焙茶 配上比例啱啱好嘅香滑嘅牛乳 好正👍🏻👍🏻👍🏻抹茶牛乳抹茶味好夠 不過始終抹茶會帶有少少澀口 所以焙茶牛乳更勝一籌呢間餐廳絕對可以再enco

喫茶店要食蛋包飯同甜品，有無人同我一樣咁認為？日式紅酒燉牛肉蛋包飯 $98見佢呢個係推介就試試佢，每次食蛋包飯見佢切然後兩邊會走開果下好治療，有無人都咁覺得？啲牛好淋我好中意食。明太子香腸意粉 $78大愛明太子加推介點可以唔試？佢係我要既味道呀，仲要唔會好咸，唔錯岩燒芝士 厚切多士 🧀🥪$68-配飲品同涼菜多士控覺得好食既原因係因為外脆內軟，而且芝士足料，又唔算好膩日式布甸🍮 $36我最愛既布甸，好睇又好食😋幾飽都要食😊😊😊😊😊+$28 要左飲品同日涼拌菜涼拌菜係胡麻醬豆，啲胡麻醬多左我仲加落伴菜既沙律到食☺️草莓沙冰 🍓好香既草莓味，幾好飲，唔係假草莓味紫薯牛乳 🍠好香紫薯味，但要盡快飲，冰溶化就會變得淡整體食物環境都唔錯，好難得有間我幾中意既香港喫茶店