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再訪依間昭和風靚裝Cafe❤️ 今次黎到位於大埔嘅分店📍 內部裝修依舊復古典雅，每一個角落都美侖美奐🥰 黎打下卡影下相，食個勁chill 嘅lunch 絕對係高質享受✅ 先㨂咗一份勁可愛嘅躺下來的小熊與蕃茄蟹肉蛋包飯😚 造型賣相好吸精😆 職員會協助切開蛋包和倒上醬汁👍 好貼心☺️ 蛋包內蛋汁滿溢，入口滑嫩充滿蛋香😆 配埋酸香可口嘅蕃茄醬，清新又開胃😎 好正👍 新綠開心果帶子意粉又一驚喜作😆 意粉每一條都充滿香濃嘅開心果醬滋味😋 入口嚼感味道都超水準👍 帶子煎得焦香鮮美，咬落軟嫩彈牙，超級好食😘 最後點少得壓軸嘅甜品😋 同屬開心果系列嘅翠韻開心果甜品盛合✅ 綠油油一片好治癒😍 由開心果提拉米蘇、日式布甸、白玉丸子和開心果醬組合而成😘 無論賣相定味道都非常吸引😋 必食喲😚 飲品試咗杯和風風情爆燈嘅和風紅豆冰鯛魚燒👍 上枱時鯛魚燒仲係熱架😆 同冰涼甜美嘅紅豆冰形成冰火交融嘅口感😋 真係至高享受😍 一百分推薦🌟
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We have both remedied ourselves well post-surgery and are living life to its fullest again! Yes we are strong and we ought to celebrate life at this lovely kissaten. This branch in Tai Po mega mall has a souvenir section at the storefront that sells delicate tableware. We cheered with each other with two splendid drink: a sweet-savour sparkling cherry blossom soda, and a smooth and sweet purple & yellow potato milk. Sharing a plate of tuna & mentaiko angel hair pasta, and a pink cherry blossom omurice with usagi. Both were lightly flavoured, and plated beautifully. The staff would help you cut open the omelette egg and pour the creamy starchy cherry blossom flavoured sauce onto the egg, ladies would love that cos it’s all pinkish!Dessert was a fluffy yummy hojicha tea chiffon cake with a dollop of baby pink cherry blossom cream, that smelt incredible! Two white strawberries halves on the side, cute & they were our two hearts. 🍓♥️
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【喫茶ちょうぼ ｜大埔日式餐廳😋】 今日終於試到呢間成日經過嘅日式餐廳！老公帶我去開餐，店內佈局好靚，仲有得意貓貓碟同小擺設賣，忍唔住睇多兩眼🐱～ 🍛 蛋包飯滑溜溜嘅蛋包飯切開蛋漿慢慢流落嚟，撈埋啲飯食超正！ 牛油果份量十足🍗 蔥油香菜唐揚炸雞炸雞外脆內嫩，蔥油同香菜勁夾，香口得嚟唔油膩，必嗌！ 🦀 軟殼蟹咖喱飯軟殼蟹炸到脆卜卜，咖喱香濃唔辣，撈飯食好滿足～ 岩晒食唔到辣既老公😝😝😝🍧 和風紅豆冰鯛魚燒鯛魚燒外皮微脆，入面紅豆餡甜甜哋，配埋冰涼牛奶正啊！ 🍵 焙茶牛乳茶味香濃，牛奶滑溜，飲落好舒服，鍾意焙茶嘅朋友要試～ 整體來講，食物高質又抵食，環境仲好打卡able📸！下次經過一定會再encore～6月份仲有限時優惠😍堂食惠顧滿$150就可以夾一次如果同父親同行，可額外多一次機會獎品有蛋包飯一客/飲品買一送一/全單8折有得食有得玩最開心🥳#choubokissaten #喫茶ちょうぼ #喫茶店 #日式 #溫暖 #和室 #昭和@choubo_kissaten 📍喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖
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每次去大埔超級城行街，都經常會幫襯一間日本洋食屋《喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten》，喜愛這間餐廳的溫暖昭和風裝修，裝潢充滿懷舊情調，用上深啡木色，門口位置仲擺放了精品和餐具售賣，非常日本風。若葉香氣牛油果蛋包飯$136用刀在蛋包飯中間位置對半切開，輕輕一劃，蛋液立刻往兩側攤開，像瀑布一樣緩緩流下，蛋皮仍是處於半熟狀態，白飯加了飯素，淋上香滑忌廉汁，翠綠軟滑的牛油果肉，清新開胃。蔥油香菜唐揚炸雞$118炸雞沾滿蔥油香菜醬汁，外皮炸得乾身不油膩，香脆的外皮和嫩滑多汁的雞肉互相結合的絕妙口感，一口咬下肉汁四射。日式咖喱牛肋肉烏冬$132 （可選刨芝士或刨朱古力一客）一般面層刨芝士很常見，這裡竟然可選朱古力，即席刨朱古力令典型咖喱日式咖喱汁更濃郁之餘，味道層次亦更豐富，朱古力是特濃口味，牛肋肉經長時間炆煮後極之入味，肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁，加上爆漿流心蛋汁，烏冬入口滑順彈牙。初夏清甜蜜瓜刨冰$82刨冰軟綿綿，淋上蜜瓜糖醬，味道天然清甜，夏天食清爽涼快。和風紅豆冰鯛魚燒$58鯛魚燒外脆內軟，面層香滑忌廉，內有大粒飽滿、熬得起沙的紅豆。抹茶麻糬沙冰$52清香的抹茶帶來一絲清爽，甜度不高，煙韌麻糬增加口感。
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若葉香氣牛油果蛋包飯啖啖都食到牛油果蓉同牛油果塊，蛋香突出，但唔會搶左牛油果既風味，估唔到牛油果都可以配蛋包飯，飯唔係傳統茄汁而係紫菜芝麻拌飯，口感豐富蔥油香菜唐揚炸雞炸皮好薄，做到好香口酥炸嘅味道，雞肉有汁好嫩滑，夾埋濕潤的青蔥食更加正日式咖喱牛肋肉烏冬加刨芝士刨芝士會刨到你叫先停，所以可以加好多好多，非常療癒，咖喱醬好似同一般嘅日本咖喱有少少唔同多咗一浸奶香味，入面仲藏住一隻流心蛋，牛肉嘅部位好靚，肥瘦相間，有牛味初夏清甜蜜瓜刨冰顏色好靚，夏日消暑必備，味道好清新，好似細個時飲蜜瓜汽水的味道幸福綻放花環拿鐵咖啡味好香，底下有少少草莓醬，增加種酸甜層次，裝飾都好繽紛可愛草莓沙冰超級少女心，滿滿粉紅泡泡💕草莓完全冇藥水味，酸酸甜甜好開胃，推爆👍🏻
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