喫茶ちょうぼ

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休息中

🤤日洋系喫茶店～都有日本feel架#唐揚炸雞 🍗❣️炸雞係南蠻風🤩炸雞先用醬油、醋、糖調和出鹹甜酸的滋味😊再配上塔塔醬🤤超級邪惡惹味😈一定要趁新鮮食！炸雞仲脆架‼️必點之選HKD88#特大之海老蛋包飯 🍛🍤❣️炸海老夠特大🤗蛋包飯既重點—— 蛋！夠滑～包住炒過既茄汁飯🤭仲有龍蝦汁😍份量夠兩個人食😎HKD137#炸軟殼蟹扁意粉 🍝🦀扁意粉超級Creamy😋好少見到炸軟殼蟹個🦀形狀咁出😌切落去竟然有汁爆出嚟😳香脆唔腥～如果多份鹹香會更好HKD98#蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 🥘🍟青口疊到成座山咁😲份量超多~青口size都唔算細😬蒜香蕃茄汁同青口幾夾😉食食下仲有好出既芫茜味🤪唔鐘意芫茜既fafafoodie 下次要走茜先得🙈薯條用左一種特別既脆漿🍟令薯條份外香脆HKD165#岩燒芝士多士 🧀🍞多士軟熟配上芝士同巴馬火腿😗食得出唔係普通片裝芝士咁簡單HKD68#焙茶麻糬沙冰 🥤焙茶濃郁，麻糬軟糯好好食🤤可惜得1粒麻糬🥹HKD52#青森蘋果梳打 🧃天氣咁熱，飲返杯蘋果梳打夠清爽～HKD45加一服務費喫茶ちょうぼ@choubo_kissaten#fafafoodie_大埔

👦🏻🧒🏻嚟到大埔超級城行街，去咗呢間充滿特色嘅日式洋食餐廳食晚餐。餐廳以木系裝修，配上深藍色沙發櫈同卡位，有種日式嘅古典感覺。一入到嚟門口位置就見到擺放咗好多好靚嘅餐具同擺設，睇啱可以買返屋企添架。🍤特大海老蛋包飯 $137一碟有兩隻特大海老，size有手掌咁大！炸蝦上面有他他醬，中和膩感。外皮香脆包住嫩滑彈牙嘅蝦身，加上滑溜嘅雞蛋同香濃嘅蝦醬汁，超級好味呀！🍝炸軟殼蟹扁意粉 $98炸原隻軟殼蟹賣相好吸引！炸到金黃酥脆，一咬就爆蟹肉汁，入面仲有蟹膏添，甘香鮮甜。意粉嘅忌廉汁煮得好濃郁，煮得夠入味。🫕蒜香蕃茄青口鍋配香草薯條 $165青口份量好多，蕃茄醬汁酸酸地幾開胃，同時充滿蒜香味！薯條係幼身質地，口感酥脆可口，上面仲有啲芝士碎添😋！🐤唐揚炸雞 $88炸雞淋上特製醬汁後，外皮依然保持外脆內軟，入口鮮嫩多汁。🍞岩燒芝士多士 $68多士口感非常鬆軟，充滿牛油嘅香氣，芝士邪惡又美味配上鹹香嘅ham，配搭非常滋味！🍹夏日海洋梳打 $48甜甜嘅藍色糖漿，配合爽口嘅梳打水，賣相好靚，充滿海洋氣息。🍹抹茶麻糬沙冰 $52抹茶沙冰冰涼清爽，抹茶味濃郁甘香，無苦澀味。📍 喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路

大埔商場日洋喫茶店 | 打卡聚會之選. 📍#喫茶ちょうぼ (大埔) @choubo_kissaten前排揀咗呢間同朋友聚會，裝飾好日系，行日式復古風，感覺好寧靜好舒服，食物同環境都夠哂打卡😍🤎銷魂壽喜燒和牛飯 銷魂大概係指邪惡程度吧！首先有好流之嘅溏心蛋，和牛好淋身，配埋日式醬汁夾到極致⚡️🤎明太子蛋包意粉 蛋包飯就食得多，意粉都係第一次，明太子汁帶有鹹味，配蛋包意粉唔錯，日式傳統做法的蛋非常嫩滑😆🤎香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 青口好大份！！青口都幾大隻，重點係個醬汁，酸酸咸咸嘅忌廉汁，好惹味😝🤎角煮五花肉 好靚話嘅日本五花肉，煮很好淋身入味，甜甜的日式醬汁味道，兩件少食多滋味。🤎淘氣小松鼠朱古力卷 甜品點咗呢個可愛小松鼠🐿️曲奇餅好精緻，蛋卷好鬆軟，打卡一流🤩🤎夏日海洋梳打味道有啲似波子汽水，造型幾靚🫶🏻🤎幸福綻放花環拿鐵好似傳統日式Cafe嘅咖啡，味道幾濃，可以試下😼——————————————- 📍 喫茶ちょうぼ (大埔)🏠 大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖 #hkfoodstep#hkfoodstep大埔#hkfoodstep日式 #hkfood #hkfood

每次週末經過這家，都見很多人排隊😮這天平日經過不用等，立馬拉朋友入座😆 見很多都寫著這家為“昭和風”，到底是什麼意思呢？其實“昭和”是日本歷史上使用時間最長的年號，而在這段時期日本的飲食文化產生了很大變化，加入了許多西餐元素🍽️所以呢到就係主打西日fusion料理啦😋 🍴加一服務費：✔ ✿ 銷魂壽喜燒和牛飯 $165推薦😍和牛很濃牛味，鋪滿飯面加上甜甜的壽喜燒調味，超餸飯! ✿ 明太子蛋包意粉 $96奄列狀態完美，醬汁足夠不過有別一般偏重口味的明太子，鹹味和辣味都較低😮 ✿ 角煮五花肉 $78五花肉和溏心蛋 都超入味軟腍😍好正，覺得可以餸多碗飯🤣🤣 ✿ 香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 $172分量多，青口鹹味偏低香草薯條是幼身+脆身，是類似零食的那種，很香口😚 ✿ 特上蕎麥茶 $38很少見蕎麥茶，這杯很不錯😋 類似玄米茶，但更重麥香! ✿ 抹茶牛乳(熱) $42朋友的，她說牛奶和抹茶味都足夠&平衡!

每次見到棵樹轉款式 / 顏色🎨就知道又轉左主題啦🤭今次係🌳森林舞會🦌搵左小松鼠做主角🐿~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪銷魂壽喜燒和牛飯 ($165)和牛大大片，肉味濃🥩甜甜既壽喜燒醬汁撈珍珠米(飯)一流，勁快清左🥄.▪明太子蛋包意粉 ($96)應該係第𝟏次食蛋包意粉？(平時多數配飯)大大舊厚蛋🥚，冇過熟滑滑。醬汁好濃稠，掛滿意粉🍝，仲加左菇菇🍄.▪香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條 ($172)青口份量勁多，忌廉汁好𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲，濃濃奶香🤍脆卜卜薯條🍟點住忌廉汁食感覺得冇咁熱氣。.▪角煮五花肉 ($78)煮得夠入味，醬汁少少甜甜地🤎五花肉肥瘦適中🐷食落唔會"乾鞋"，仲配左隻溏心蛋🧡.▪淘氣小松鼠朱古力卷 ($58)小松鼠仔🐿(餅乾)真係好可愛，朱古力蛋糕卷🍫包住滿滿既𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦🤍，旁邊仲有脆脆✨.▪野飲▫️夏日海洋梳打($48)飲落似波子汽水，夏天飲幾𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦▫️抹茶麻糬沙冰($52)一杯有多重口感🤓底下勁多麻糬粒粒。又唔會好甜💚.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服

話咁快就到秋季🍂，又去到食蟹🦀嘅季節啦，今次就去到大埔嘅一間日式洋食餐廳-喫茶ちょうぼ☕️，見到佢哋換咗秋季Menu多咗幾款期間限定嘅菜式🍽️，主食有大勢蟹黃膏蛋包飯，同埋酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡🍔，而甜品就係桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合同秋夕山梨桃刨冰🍧，飲品都有出季節性限定，包括二番甜薯牛乳同埋秋茗柿橘沙冰🍧😋🤤🌟大勢蟹黃膏蛋包飯🦀蛋包飯可以係講呢間餐廳嘅特色菜，入口即溶又勁滑嘅炒蛋包裹住西炒飯，再喺蛋上面淋上濃郁嘅蟹黃膏醬汁，蟹黃鮮美🤤🌟酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡🍔炸到金黃色，外脆內嫩又Juicy的軟殼蟹，搭配塔塔醬，食落去口感層次分明，又唔會乾爭爭，仲好香添。🌟桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合淨係見到蛋糕成盒就已經好開心，戚風蛋糕食落去好鬆軟帶有濃郁嘅茶香味，桂花烏龍布甸食落去好Creamy🤤🌟秋夕山梨桃刨冰🍧大大個刨冰，刨冰面上淋上咗山梨和桃子醬汁，刨冰側邊都放咗超甜嘅水蜜桃肉，好適合夏天去食🍽️🍨🌟二番甜薯牛乳日本甜薯又香又甜，再加上香滑嘅牛奶，原來番薯溝牛奶都唔錯㗎，健康又美味。🌟秋茗柿橘沙冰🍧😋真係第一次見到有人用這柿橘去做沙冰，酸酸甜甜😋飲完先發現原來柿係咁樣嘅味道，都唔錯。

上次同朋友嚟食用餐體驗唔錯！裝修環境樣樣都覺得幾好空間感都好足夠依家諗返唔知係咪因為上次星期日下午嚟（依家啲人興北上？）當時冇乜人大把位可以安排到卡位俾我哋坐，服務都好正常今次帶另外一個朋友嚟食晚餐一嚟到門口見到限時90分鐘同埋有條小人龍排隊入座但其實入面係仲有枱嘅只係真係唔夠人手安排入座所以先要等一等大概等咗10分鐘就入得入到去被安排坐嘅二人枱係行入去坐嘅時候個pat pat會揩到對面枱上面嘅嘢超級窄同尷尬！窄到咁真係唔知肥少少嘅人點樣入去野食又等左超耐叫咗一個軟殼蟹意粉同埋一個壽喜燒牛肉蛋包飯意粉差唔多食完個蛋包飯都未上我見我左右兩台人都有叫到嘢食都係等到食晒其他嘢都未上，要吹先上係呀，同其他枱係近到完全聽到佢哋講緊啲乜嘢同埋做緊乜🙃🙃連要杯水都要吹左2次先有上次係自動波上我仲要第一次問果陣（一個後生女仔，唔知係咪part-time)拎杯水嘅時候，佢仲要好似做到崩潰咗咁話：呀！！！呢d等一陣間先啦！what??!!🤡🤡🤡最後果然係冇理到我哋杯水要我哋問第二次先有...唔知係咪用餐體驗影響味覺今次覺得啲嘢食十分之普通我諗有排都唔會再黎🙃唔明點解閒日夜晚會有咁多人黎大埔仲有其他更高性價

門面靚，令人有期待。但staff態度實在太差，無禮貌可言。1. Reception 長期無人，企左係度成分鐘都無人理，要自行走去問一個收緊錢既staff安排入座。2. Staff俾menu我地時好急速同”lur”脷咁講咩餐有咩折，俾人感覺係敷衍食客，事後睇完menu有啲位唔肯定想問清楚都hea答同少串。3. 叫左二人餐，野食都算快上，但野飲就等到差唔多食完先黎到。4. 上其中一樣小食，個staff竟然離張枱大約大半條手臂距離，用接近拋既形式將小食拋/放到枱邊，差唔多跌落地既位置。5. 野食好一般，完全對唔住個價錢。總結黎講，試過一次就夠，唔會再去，service令人卻步。👎

「喫茶ちょうぼ 」 餐廳走昭和風路線 會因應季節推出多款食品 秋風起🍃食蟹係時候🥳✨大勢蟹黃膏蛋包飯刺穿蛋震揗揗好療癒🥰蟹黃蟹膏滲滿飯粒𥚃 每一口好滋味😋✨酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡🍔巨型軟殼蟹🦀炸得金黃酥脆 配塔塔醬開胃惹味✨桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合甜品擺盤精美 🍃布甸🍮濃郁蛋香 戚風蛋糕輕盈鬆軟 帶陣陣茶香😮‍💨✨秋夕山梨桃刨冰🍧炎炎夏日 吃一口透心涼❄️✨秋茗柿橘沙冰酸酸甜甜好解渴 暑氣全消💦

次次行過大埔超級城👀都見到呢間餐廳排緊隊👀冇辦法，因為佢真係好食🤣🤣而我都食過幾次每次都有驚喜因為佢哋每季都有新Menu今次就嚟試新嘢😉😉😉😉😉😉😉😉蟹黃膏蛋包飯 $172.00蟹膏勁多！鍾意食蟹嘅人真係要order呢個蛋包飯😍酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡 $145.00漢堡切開一半，仲見到個軟殼蟹爆汁，10分Juice😍桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 $115.00呢個戚風蛋糕都好正～布甸同蛋糕果然係最夾嘅😍秋夕山梨桃刨冰水 $78.00.鮮奶咖啡 $39.00紅豆牛乳 $38.00個lunch真係食得好滿足☺️下次再來

一入到去就感受到昭和風情，裝修好有特色，打卡一流。大勢蟹黃膏蛋包飯：一上枱就聞到濃濃嘅蟹香，蛋包飯切開後，蛋液流出嚟，配埋蟹黃膏，真係一流！飯粒粒分明，炒得好香，蟹黃膏味道濃郁，真係食到停唔到口。酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡：軟殼蟹炸得外脆內嫩，配埋塔塔醬，酸酸甜甜好開胃。漢堡包嘅麵包亦都好鬆軟，咬落去好滿足。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合：真係好靚！布甸滑溜溜，桂花香氣撲鼻，配埋戚風蛋糕，口感豐富。蛋糕鬆軟，唔會太甜，真係好啱我呢啲唔鍾意太甜嘅人。秋夕山梨桃刨冰：呢個甜品夏天必備！刨冰好細膩，山梨桃味道清甜，食落去好清新。配埋啲蜜桃粒，甜而不膩！焙茶麻糬沙冰：焙茶味道濃郁，麻糬煙韌，沙冰口感好滑，勁鍾意！白桃梳打：好清新呀！白桃味道清甜，梳打水氣泡感十足，飲落去好解渴呀！