品香樓中西風味餐廳

營業中

休息中

第二次食品香樓，一行4人叫左6道菜，手撕雞，賽磅蟹，南乳炸豬手，四季豆，金銀蛋，墨魚餅。小菜做得有特色，其中，手撕雞，配上麻油，沙茶醬和黑芝麻，啖啖肉，凍食，一定要試。賽磅蟹，蛋白細嫩，加上爽口的西蘭花，很正。南乳炸豬手雖然系呢度的招牌菜，豬手炸得熱辣辣，但系好肥膩，肉少，個人覺得唔好食。仲有好多小菜都很正，值得去試一試。

品香樓是我大學時代的飯堂，當時已經經常爆滿，我們一大班同學來每次都需要訂枱。是晚男友在附近有活動，我就提議到很久不見的品香樓晚飯。沒有訂座，walk in碰碰運氣，幸好二人撘枱可立即入座。肚子不餓，男友飯後又要做運動，也沒有點太多東西。就只要了一客炒飯、一客雞翼和每次來都喝的凍朱。南乳雞中翼是從前來品香樓必點的菜式之一，記得當時同學都會爭住吃，轉一圈後就吃光光了。今次和男友兩個人來，才發現原來一客有八隻之多，我們每人可以吃四隻，很滿足。雞翼是新鮮炸起的，咬下立即有油汁流出，外皮也很酥脆，炸得不錯。不過，南乳味好像沒有從前的濃，只是淡淡的，可能醃的時間不夠，不過整體還是好吃的。然後是明太子炒飯，它來的時候我們才發現是沒有明太子的，有的是蟹籽XD雖然不是明太子令我有點失望，不過單說炒飯本身是不俗的，至少飯粒粒粒分明，也有鑊氣。只加入簡單的材料如雞蛋、蔥和菜頭等同炒。不過只要手勢好，也能炒出有水準的炒飯。最後當然不能錯過這裡的凍朱古力，正確的來說是面層的忌廉。大部分朋友都會將忌廉和朱古力拌勻一起喝，但我更愛淨吃忌廉，十分滿足。回憶滿載的品香樓，確是重溫青春時代的好地方啊：）

以前在讀書的時候，只是試過幾次在這間餐廳吃過幾次午飯而已，覺得很不錯吃，不愧是不少城大學生喜歡聚集的餐廳。中菜吃過不少，不過這一間蠻令人驚喜的，好像有一點中西合壁的feel 這一天，有一個家庭聚會，所以大家都決定了選品香樓。一行人，差不多7點就到了，當天剛上品香樓外面滿滿排了很多人。所以大家要去吃的時候，記得要前幾天/一天要預約由於我們有預約，所以一去到的時候，等了5分鐘就可以進去吃了。這裡的菜單還有菜式招牌排行榜，很貼心吧~讓第1次去的朋友可以很快的選擇到這間餐廳裡好吃的，比較受歡迎的菜。這次我們點了手撕雞(要在訂位的時候，順便下訂!!)，生汁龍鳳球，南乳炸豬手，菜心，黃金蝦，賽螃蟹，明太子炒飯。招牌手撕雞鮮嫰的雞肉上，舖滿了黑芝麻，看起來非常可口呀一上的時候，大家都爭相的吃一吃，果然雞肉非常嫰，而且充滿了芝麻油的香味!!(還有雞本來的雞油香)一整個停不了口的吃呀~~這個手撕雞附上了一個醬汁，不過我覺得不點醬汁吃，那個雞本來也醃製過了，有鹽味，也是非常好吃的! 如果雞肉還能多點就好啦XDD生汁龍鳳球我本來還不知道什麼是龍鳳球，在上桌的時候，好像沙拉骨喔!後來才知道裡面原來是龍脷柳，這

一早已經book左位驚人多冇位!但係我好失策唔記得左book埋隻手撕雞...落單果陣叫佢問我有冇book我先記得冇...唉!大獲冇得試!叫左6個餸!黃金蝦炸得幾好食,D蝦肉唔錯!賣相都好好!沙拉骨一般!D沙津醬唔錯,但係D豬扖有少少硬,唔夠入味!西蘭花花芰好好食,西蘭花唔會太難咬開,花芰又軟軟地,幾好趙!魚香茄子煲我冇食,但係見到D fd不斷食我諗應該都好好食!送飯應該一流!椒鹽豆腐大家都清得好快,食左一舊,食落都唔錯,豆腐都幾滑呀!最好食係個火焰牛柳粒,真係必試!!係點火果下固然好睇,但係食落D牛柳軟軟地淋淋地,個汁又好食,送飯超正!我食左好多舊!好入味呀!杯朱古力其實除左上面層cream之外都冇咩特別,唔試都得!同一般茶餐廳冇咩大分別,但$1x幾蚊杯!總括而言,可以一戰呀!尤其成班人黎食!個feel幾好!!!

一行十一人，點了很多菜式，讓冰介紹一下部分食品。手撕雞是招牌菜，雞肉配麻油、沙茶醬和黑芝麻更覺香口，但當中肥膏較多，不夠清新。如欲食用這道招牌菜，建議訂檯時，同時預訂這道菜，以免售罊而落空喲。實不相瞞，當冰吃過這道招牌菜，但發覺不外如是，對之後的菜色，實在不敢抱太大期望。四季豆及金銀蛋：這兩道菜算是不錯，味道濃淡合宜，可考慮點選。 糯米飯味道稍淡，不算太「滯」，但最大問題是不夠熱，花生也少了一點。蒸魚：冰吃了一點，尚算有點鮮味。椒鹽魷魚：上菜時已不熱，炸漿太厚，完全無味，必須另點淮鹽或喼汁。魷魚沒有絲毫鮮味，吃下去猶如咬塑膠。全晚最可取的菜色，是墨魚餅，雖然稍稍油膩，但非常爽口彈牙，一試難忘。用餐之夜，正值母親節正日，或許餐廳員工太忙，無法細意預備每道菜餚。如果大家考慮一試這間餐廳，請在閒日去吧，大時大節似乎不是好日子噢。

食過品香樓兩次小菜做得不俗而且有特色當中最愛ge有二火焰牛柳粒賣相非常好藍色ge火燒左5分鐘先熄牛柳粒唔會太細粒肉質頗林很入味係必食小菜之一南乳雞翼一份有8隻而且隻隻都好肥大外皮炸得很脆口內裡ge雞肉都幾juicy南乳味道唔會太重但很香送啤酒一流小食凍朱加cream係呢到ge特色飲品只有晚飯時段先會供應事實上凍朱ge味道只係一般但加左cream就幫呢杯野飲拉番不少分數可以一試

由開學到完sem，計埋今次總共食過兩次品香咁大把，哈哈因為成日覺得由city行黎好遠，不如去又一城好過不過今次係陪frd去咁冇辦法啦喺屋企食左早餐，lunch唔想食咁多野叫左個$16 ge鮮牛肉三文治，烘底加$1，姐係$17有dd暖暖地烘底果然係好食，個面包脆脆地但又唔會太燶好正（我自己喺屋企成日用焗爐焗燶，哈哈）牛肉我其實冇expect佢比咁多我因為我拎起過個三文治，跟住跌左d牛肉喺碟兼執返食埋所以張相已經少左d牛肉，原本再多幾塊tim ga至於味道呢，就唔係太突出，就係普通ge牛肉lor，唔會太乾但食完都係偷左個frd ge熱朱古力飲佢地成日話朱古力好濃，其實我唔覺，只係算正常如果話同普通茶餐廳果d溝勁多雖ge朱古力比，咁呢度係叫做有返d良心ge，但用濃呢個字就唔得囉...服務就唔好要求咁多喇，爆晒場咁忙～冇黑口黑面都已經叫ok啦lunch叫飯的話around $3x啦其實我覺得唔多抵ga ja，雖然唔算貴但真係好多其他選擇不過個飯就真係足料同大ge，而且選擇都幾多得揀

今晚8人，珍珍帶路，乘20分鐘地鐵，6.30pm到來，入到室內已半滿，地方窄狹，中間通道放數張6-8人枱相當迫，坐滿時很熱鬧。我們點了數款菜，主角當然是炸豬手，火焰牛柳今日沒有供應，菜單剛落，餐廳人客已全滿，好彩珍珍早定位。炸豬手 – 一碟7隻，豬手無肉，主要吃炸豬皮，不太鹹又不油膩，不用點南乳醬也夠味，皮不韌易咬入口。風沙炸雞 – 好大隻雞，很熱，炸完沒有肥膏，雞胸肉不嚡，雞上佈滿炸蒜粒，可能剛炸完就立刻斬，還未去清油，所以很多油流落碟底。蜜桃沙拉骨 – 蜜桃粒和汁混和沙拉醬配脆炸骨吃很開胃，豬扒骨香脆。涼瓜班腩 – 味道一般的菜式，班腩不似石班肉，無所謂，因我的喜愛是涼瓜。炸豬大腸 – No no no，這個我不能放入口的食物。乳鴿 - 2隻滷水大乳鴿，每隻開4件，很多年沒吃又幾好味。上湯金銀蛋白菜仔和鮮腐竹浸娃娃菜 – 不多油，中和以上的油炸食物，兩碟菜的份量夠大。最後加叫一碟明太子炒飯，咬入口有卜卜聲感，好有味道，很飽也吃了一匙羹。8人叫了4杯，大大杯，沒甚麼特別，重要是朱古力味濃郁又夠凍，cream可有可無。今晚食物都很和味，又飯又啤酒，碟頭份量足夠，2人來吃一定要帶食物盒裝

第一次幫襯，寫上我的第一篇食評。黄金蝦。蝦夠大，但味道一般。乳鴿。可以一試。西籣花花枝帶子。端出來時只有微溫，唔夠熱。好普通的朱古力cream.服務態度不太好，名不乎實，而且環境較噪，食物質素一般，沒有地方吸引我再幫襯。

有朋友約我們到石硤尾吃飯，一聽到之後第一條問題是 : 石硤尾有甚麼值得吃?但去到見到人龍之後，我就再沒有疑問了。哈哈手撕雞是我的推介，把所有肉拆下來，配上麻油，沙茶醬和黑芝麻，雞絲又夠嫩滑，啖啖肉，凍食開胃醒晨，一定要試。賽磅蟹，蛋白好滑，再加入蟹肉同帶子，口感豐富。火焰牛聊上枱的時候，他們會在底部點火，賣相一流。黑椒味夠濃，肉汁亦能夠保持喺裡面，牛柳粒不會過韌。朋友不喜歡生洋蔥，但我卻覺得沒有問題，生的更爽口。琵琶豆腐裡面都是滿滿的餡料，豆腐又夠滑，好豐富。炸墨魚餅，啖啖墨魚粒，非常爽口，只是油了一點。糖醋桂花魚，酸酸甜甜的味道，令人開胃。魚肉外脆內嫩，只是魚骨太多了。南乳炸雞翼，炸到皮脆，但仍保持雞肉應有的嫩滑，不過南乳味太少，如果能夠加重南乳味會更好。南乳炸豬手是這裡的招牌作，當然要一試，豬手炸得熱辣辣，香脆可口而不肥膩，不過肉就少了一點，點上南乳汁還是很惹味的。但不明白為何南乳炸雞翼卻做不到此效果。酥炸大腸，入口不太香脆，有肥油但不夠肥西蘭花嚮螺片炒蝦球 ，西蘭花十分新鮮，大蝦更是入口爽脆鮮美明太子炒飯，全晚最普通的一道，飯是炒得乾身可口，不過可能本身明太子味道淡，只是炒飯味道

　　話說我成日都要等男朋友係學校開完會之後食飯，所以成日都要等到九點鬆少少食。。。講真，食又一城又真係食到厭，個時佢帶左我去品香食飯之後，我差唔多個個星期，只要佢得閒就去品香食一次宵夜。　　次次去親都要等位，好多都係落左堂之後過黎食飯，有d就係re-u成大班人一齊食飯，氣氛幾好。　　其實你話品香價錢黎講真係一般茶記咁上下，但係食物質素就真係係茶記黎講係數一數二地好，同埋佢都算係幾大份。　　次次宵夜都係叫鮑魚汁章魚雞粒撈飯，佢面頭有炸蒜，食落去幾香口，同埋佢d雞依然好滑，但係可惜係真係冇咩章魚，但係整體黎講都幾好，值得一試。但係本身唔鐘意係濕飯嘅人就千萬唔好試。　　重點係佢係宵夜咁多個飯裡面本身價錢係最貴，要$45，依家淨係要$32，叫埋凍朱古力加$10都仲有得找。　　依家真係好難搵到凍朱古力上面有一層厚厚嘅cream，仲要佢杯凍朱d朱古力味好濃同好滑，真係一定要試，強烈推介。　　　　　但係記得淨係夜晚去飲先有cream架！其他推介：茶味幾足嘅凍檸茶，不過多冰左少少。足料揚州炒飯，佢d蝦仲要好大隻架，雞粒就依然都係咁滑。明太子炒飯，個炒唔會炒得太濕，但冇咩大驚喜。　　如果去又一城食飯，不

呢篇食評 大家睇完就算 小弟只係想分享下今晚晚餐既經過 我都無影相比大家睇 有怪莫怪 唔好插小弟 好 首先 同我同行一齊有四個朋友 五個人 去之前一日已經BOOK左八點枱。好喇 滿心歡喜 八點鐘準時到門口 點知門口個姐姐比人圍 我都可以理解真係好多人 等下係應份既 等左十五分鐘左右就入得座啦。 入到去坐底 成個場既待應左穿右插 幾經辛苦問到其中一個拎左張MENU＋落單紙咁我地叫既小菜如下：南乳炸豬手（聽聞出名）黃金花枝片一桶雞腐乳炒生菜芝士琵琶豆腐（＋15蚊有個伊麵底）兩支生力兩杯凍朱古力＋CREAM叫左五個小菜八點四叫好哂 咁首先黎左兩杯朱古力＋CREAM同生力 好啦 大家以為D餸好快黎既時候 我地坐一個鐘頭 D餸都未黎 我明白多人廚房唔得閒 係要等 但唔係等到連遲入座過我地既其他人食飽 我地D野都未黎架嘛？？途中仲要吹左五六次 問待應有無漏單 佢又實牙實齒話無漏 咁好啦 信你再等 一等再等 我地隔離左右D食完走哂 我地D野先黎 兩杯朱古力飲到得番冰水 生力都飲完一支仲要叫多支。會唔會過份左？首先黎既係南乳炸豬手 但豬手全部變豬骨 南乳炸豬骨？無肉食 又無味 算！！ 第二樣一桶雞 賣

琴日帶支紅酒去同朋友食飯，佢收$20開瓶費。阿姐拎支酒去開，未𠝹開招紙就直接落開瓶器，而且落到斜晒，開爆酒塞，拉出少少見唔對路，拎支酒嚟同我講：先生你自己搞返。咩態度？好在我搞得返啫。我之前未食過，估佢唔倒只係大排檔嚟，紅酒杯當然無添啦。但有大排檔夠膽收開瓶費架咩？未聽過！食物的確算平，叫咗十幾道菜，除返開都係一百蚊一個人，但味道真係唔突出。手撕雞，好多街舖賣果D已好食過佢，最好笑係手撕雞有沙茶醬點，夠味洗鬼點醬？點沙茶醬我不如叫白切雞？仲話係名菜要book。黃金蝦夠大隻新鮮抵讚。其餘沙拉骨呀菜呀等等質素都係一般，係唔難食，但唔特別。另一名牌凍朱古力，我無叫，朋友叫咗話只係一杯朱古力加一舊cream，完全唔特別。環境，地面企理嘅，大排檔咁坐，但佢啲射燈對正啲客，勁熱。老老實實，係平，但佢啲野食其實唔大碟，而且推返佢去大排檔grade去計，佢完全無大排檔嘅風味鑊氣。對搵食有返少少經驗嘅人應該都知，香港地依家中餐平到嘔。百幾蚊一個人，其實已經可以酒樓叫成圍食，肯定大碟過佢；要平啲咩？啲街市熟食中心又平過佢，風味仲正過佢。我只可以話佢非常之average, 非常之common, 我無興趣再幫

又來到了一年一度的中學同學聚會了，場地從來也是要花上不少心思的地方，人數每每也十多二十個，要找一個場地可容納那麼多人，不簡單。當然，cafe會是一個最先想到的地點，但又不太甘心為地方而犧牲食物的質素，加上價錢要經濟實惠，金額希望控制在$100，到最後便選擇了石硤尾的品香樓，來個地區風味餐好了。預先預留了位置，是兩張十人檯，服務員有事先通知可能要等一下位，幸好，到達的時候已有座位，但檯並不是相連的，要再等約二十分鐘才有相連的檯。為了方便聊天，即使空間感變少，我們也决定要合併檯子，形成8字。菜單上有熱門排行榜，從中點了不少款式，由於預先吃了一點，加上顧着聊天，對菜式的印象不太深刻，就簡單介紹幾款菜式好了。黑椒牛柳粒:是服務員介紹的一道，平心而論，味道未算突出，但最壯觀的正是上菜後點火的一刻，眼前盡是橙藍色的火光，實在很壯觀。金菇肥牛煲是我很愛點的一道，這裏的出品處理得相當不錯，鑊氣十足，肥牛跟金菇也煮得相當入味，難得是用的肥牛不是粗製濫造只得肥肉的。椒鹽豆腐是稍為失色的一道，既不熱，豆腐亦不夠香脆，鹹香度亦未見突出。凍朱古力:相信是這裏的名物吧，我們共點了十多杯的凍朱古力，場面真壯觀，朱古

點解會識黎LEE度食野呢？如果唔係家姐帶黎真係唔知原來屋邨都有好野食呀！家姐一早就BOOK定位，所以我地唔洗等位喇！大家唔想等位記住BOOK位喇！一坐低就睇下有咩食先，因為其實LEE間野同茶餐廳冇分別架！不過味道就VERY GOOD囉其實個餐牌係超多選擇架就睇下食左咩先 大腸炸得好乾身YUMMY，炸豬肉係招牌菜，香得黎又好淋喎！正蝦多士唔係成日都有架！就算有都可能會好快冇，所以有冇得食就要睇運氣喇！今日運氣好所以有得食！HEHE糯米飯好香，但最後就係一D都唔油呢薑葱焗蠔我冇食到，但食左D配菜都覺得好香 蒜香雞同回鍋肉都好野味同埋香呀不得不介紹以下LEE杯凍朱朱力呀絶對係香濃又唔太甜！我覺得係黎LEE度的必叫之選雖然LEE度冇豪華的裝修，人手都好似唔太足夠，但價錢真係好實際我覺得有美味的食物又有朋友相伴，真係一樂也今天的肚皮好滿足呢