咖啡灣 (荃灣千色匯) (已結業)

本來我哋想去一間懷舊餐廳鋸扒，但原來已經改頭換面變咗另一間西餐廳！外面透過玻璃望入去，見到佢哋嘅裝修就係用咖啡杯造成一張張枱，既然緣分帶到我哋嚟呢度，見到價錢又唔貴，就一試無妨！ 雖然我哋安排唔到坐咖啡杯，但坐卡位亦都十分舒適。呢度以西餐為主，選擇唔算多。前菜我哋要咗個沙律配芝麻醬加大蝦。芝麻醬十分之開胃！大蝦燒得好香，而且灑上類似七味粉好惹味！蔬菜亦都好新鮮！呢個沙律仲份量好大！職員推介左佢哋嘅招牌菜，軟殼蟹黑松露意粉。軟殼蟹比我想像中大隻，意粉好多蘑菇同雜菇，好香好彈牙！質素真係不錯！忌廉煮蜆好鮮甜，而且蜆肉亦算又大又多！每一隻都好飽滿。黑松露忌廉湯份量亦都好多，我個人足夠兩位女仕用。濃濃嘅忌廉加上濃厚嘅黑松露香味！媲美好多大西餐廳水準！雖然呢餐我哋鋸唔到扒，但食到一餐令人驚喜嘅西餐！質素好價錢實惠！

見到荃灣新開左呢一間西餐廳，外表裝修都好吸引，有大大隻天鵝響門口旋轉，小朋友都被吸引過去，晚餐唔使諗就試吓呢度！門外面等位嘅地方都好貼心，一排櫈安排左響度，雖然天氣熱，但有得坐都算安排不錯。一入餐廳就係吧枱，小朋友見到啲裝飾都好開心！呢度以西餐為主，意粉，漢堡包，意大利飯，甜品乜都有。首先嚟到嘅係黑松露蘑菇忌廉湯，雖然黑松露味唔係好濃， 但雜菌味十分之香！而且十分之熱， 濃淡度適中，水準十分好！主菜要咗呢度嘅招牌軟殼蟹黑松露意粉，軟殼蟹十分之香，亦都比想像中大隻！味道頗咸，但送意粉剛好！意粉好香黑松露味！亦都有好多雜菌陪襯！另外仲要左個鵝肝牛肉漢堡，鵝肝入口即溶，牛肉鮮味十足，而且仲好厚身，好juicy!! 薯條亦都好新鮮好香脆！好驚喜！最尾我哋仲叫咗個甜品，曲奇窩夫！窩夫夠晒香脆鬆軟！每口都有好香甜嘅曲奇味！大人同小朋友都好鍾意！其實呢度份量好多好大，根本食唔晒！服務員態度又好好！小朋友都話下次要再嚟食！

一行五人食夜晚星期日黎 7點到 都幾多人排隊佢星期日無得book所以大家要早啲排隊排個到有一排位可以坐仲有風扇服務唔錯 差唔多到你入塊前會比menu你叫定野食 都可以慳返啲時間 快啲食野😋

九點鐘去到唔駛等位😆😆😆Yeah!!!!一入到去環境好好精緻適合同朋友聚餐同情侶✌🏻✌🏻✌🏻去到叫咗黑松露汁蘑菇飯同和牛漢堡🤤🤤🤤d野都黎得幾快！蘑菇飯一嚟到哇咗一聲，正所謂唔食得都睇得，如果一個人食可能會有啲濟，但係如果share就OK。個蘑菇一切落去勁多汁😱😱😱😱食落好juicy，不過啲汁就有啲濟，但係好香好濃郁！建議可以一試！✌🏻另外和牛漢堡就麻麻哋，比起其他漢堡包店，因為薯條又唔夠熱吾夠脆，個漢堡裏便啲配菜又好似少咗啲🤔🤔🤔🤔不過塊漢堡就幾好味🤗都好juicy同煮到啱啱好!!!!!!!🤗🤗🤗

原來想找間餐廳隨便吃個晚飯，誰知道一來就來了環境很不錯的Swan Café，裝修蠻好看，很適合愛拍照的朋友，店員的服務也很好，即便是客人滿滿的，他們也會盡力地把東西安排好好的，從外觀上，我還真的蠻喜歡這家cafe。先進來就很快地點了黑松露三文魚意大利面，好好吃啊！味道跟質感都好棒，吃一次就會自然地愛上，感覺自己會把這一家的意大利面都會吃一次哈哈。但Potato就差了一點點，味道偏淡，沒有太特別，希望他們這個會有所改進。最後Waffle是走不掉的甜點，我選了他們最有名的Strawberry Waffle，是真的蠻好吃，店長還跟我說他們在推出這個之前已經不停地在試做，光是她，就吃了七十遍的窩夫。而我們點的matcha和焦糖布甸coffee真係好好喝!!! 但一定要趁熱喝，好喝到我回家後還想在著那焦糖布甸的味道。其實能感覺得到他們用心地在做每一道菜，所以我會是他們的常客。

點會想像到一間餐廳竟然可以每一張櫈都系以天鵝呢？真系幾靚架，就系比外型吸引住所以就入左去。太中意黑松露喇！云云選擇當中我都系揀番黑松露既食物，味道還可以，煙三文魚有數片，吾腥，黑松露系底配上忌廉同幾creamy同香，但份量真系少，收咁既價錢會否有點兒進取？媽媽則點左個板燒雞茄汁意粉，講真真系好普通，完全feel吾到有板燒既味茄汁濃度尚算濃，但亦吾好有太大既期望。榛子朱古力，如果吾知既人系絕對只以為呢杯系普通朱古力，如果只評分比朱古力系幾好，但只知道榛子失了蹤，比3星系比埋個幾靚既拉花。

嚮大埔踏單車後去左cafe swan食,間店細細地,但佈置田園feel,牆上夾住好多好warm既相,同事仔~朋友仔咁~我地每人一碟食品同一杯飲品,仲叫左個甜品添~A) 2款不同食材既All Day Breakfast(黑松茸炒蛋; 茄汁豆撻仔;三角型薯餅)正啊~B) 白汁蟹肉意粉 (蟹肉似係高質既仿蟹柳)C) 鵝肝burger 拼薯條至鍾意佢件鵝肝好厚好大件,夠我地4個人share~1) 飲品就叫左2款藍蝶花梳打飲品(有配椰果或柚子) 淺紫色好靚~2) 提子汁梳打飲品(未拌既時候下面深紫色,上面係梳打水,好似酒吧調既酒咁~）3) Cappuccino (藝術品咁優美, 拉花係鬱金香啊~) 甜品係玫瑰花漾窩夫 (好好味喲~)侍應妹妹好貼心,等我地食完主食後上,因為窩夫要少少時間預備~每樣都好靚好好味啊~好開心呀~

今日朋友突然打電話來話一齊食飯，我呢個朋友係返shift 平時比較難約，所以佢叫到就梗係出啦。原來餐廳佢都揀好咗，係荃灣既'咖啡灣'，地點方便餐廳又幾靚咁都想試下😝。係千色店側門出，係停車場隔離好易搵，去到既時候朋友已經攞左飛，我哋大約等左15分鐘就有位。餐廳擺設都好用心《軟殼蟹沙律》軟殼蟹炸得夠脆身，菜夠新鮮配埋芝麻醬就更醒胃《墨魚汁帶子義大利麵》麵太乾身我覺得麻麻（但朋友好鐘意）《黑松露什菌蘑菇屋》黑松露味好香，大蘑菇又肥厚食落有口感又Juicy，忌廉汁又香滑《檸檬藍蝶花梳打》《玫瑰青提》《紅豆綠茶雪糕窩夫》最後呢個甜品真係一啲都唔馬虎，窩夫外脆內軟，綠茶雪糕配紅豆又夾，紅豆雖然有啲甜但我鍾意，忌廉打得夠滑又唔滯👍🏻

今日到荃灣食漢堡包，呢間不是一般快餐店，係有一隻天鵝作招牌，環境充滿愛，以粉紅色為主。餐牌上有意粉，墨魚汁飯，漢堡包餐等。我選了手作特級和牛漢堡配曲奇沙冰。和牛漢堡面層已鋪們秘製醬汁和芝士，和牛都幾厚，入口即溶，連同配菜一起食，口感十足。薯條炸得剛剛脆，仍保留薯仔味道。另一個是鵝肝和牛巨人漢堡，呢個係店長推介的。呢個漢堡真是巨大，有2種醬汁混合，鵝肝連同麵包一起吃，入口溶化，和牛有口感。芝士紫菜雞翼，雞翼炸到金黃色上面灑滿紫菜，外脆內軟，有小小紫菜味，除雞翼外仲配左小小沙律菜。都好好味。我地仲叫左曲奇沙冰，熱朱古力。曲奇沙冰係同曲奇妙脆差不多，多左個雪糕球，都幾滑，口感唔錯。熱朱古力香濃幼滑，仲有拉出小天鵝花，美麗又可愛，甜度適中。

今日同太太帶囡囡去這間餐廳食lunch,感覺相當特別， 裝修色彩繽紛， 好像去了童話式的世界， 極啱少女口味。店外店內極具夢幻的氣氛，尤其是門口擺放了可愛的大天鵝擺設，加上會轉動的，非常吸引，我囡囡引不住要我幫她多影幾張相，果然吸引萬千少女歡心。天鵝擺設夠吸晴這裡上一手是莎樂美餐廳，我之前也有光顧幾次。到現在這間咖啡灣，今日才第一次幫襯。相信今日之後，我會很快再來，因實在太正。我們坐的座位，正正對住摩天輪對面， 面對咁粉色的環境佈置， 一邊享受美味午餐 ，一邊欣賞眼前的景物，感覺幸福滿瀉。😚😚看見琳琅滿目的餐牌，印刷精美，色彩鮮艷奪目，非常吸引， 好像真的一樣。我們一邊睇一邊揀，最後揀了兩碟意粉🍝，三杯拉花的熱飲☕和一份超正超大碟的甜品🍧🍨。😄先來大蝦番茄醬意大利粉， 大蝦有四隻，份量超多，而蝦較新鮮，非常彈牙，好咬口，更窩心是厨師連蝦尾殼都剝掉，超細心。至於番茄用新鮮番茄制成醬，非常鮮嫩，少少酸渗落意大利粉中，食落開胃醒神，美味至極。😋😋😋蝦剝殼後都好大隻香草忌廉汁蚬肉意大利粉，蚬肉勁多，爽口肉鮮味。至於香草的清香加上菌菇片的彈滑，而不太杰的忌廉汁溝滿在意大利當中，份外滋味。唯一是份

每次行荃灣都會見到呢間裝修華麗，好似童話般感覺餐廳。今日終於約到朋友一起品嚐。餐廳內有一排天鵝坐位，通常都好快坐滿。入內有個迷你摩天輪模型好別緻。餐牌上已顯示出店長浪漫主義，因大多數飲品都好美麗，好有心思。食物方面都幾有創意，例如軟殻蟹配意粉，又有墨魚汁飯。我最欣賞就是黑松露米蘭雞扒墨魚汁飯，因呢個飯外形吸引外，味道配合得好好，中間一團黑色的飯上面放上金黃色的雞扒，下面放上米白色忌廉蘑菇汁。就似一間小屋被河水圍繞一樣。雞扒被蛋包住，肉質鮮嫩。飯是軟綿連同忌廉汁一起吃，味道唔錯。另一款是軟殻蟹黑松露忌廉意大利麵，呢個麵都好好食，整個軟殻蟹全部都食得，蟹腳，蟹鉗都是脆的，蟹蓋和蟹身是軟身,蟹肉仲有鮮味，意粉充滿黑松露味道。甜品選了愛心窩夫：呢個窩夫以花形為主，加左香蕉和士多啤梨，中間有兩個雪糕球，好似一朵盛開嘅花。味道適中，不太甜。窩夫外脆內軟。飲品方面就叫左朱古力熱飲，朱古力面上有拉花效果，非常吸睛，甜度適中有濃烈朱古力味道。其實呢度嘅熱飲品大多數是拉花，都拉得好美麗。好功夫

又黎到荃灣！荃灣其實真係一個美食天堂，去到邊咩時間都有野食！最近發現到間高汁 cafe，傻豬們唔好再只係排 beans 啦 😂呢間 cafe 位於一個幾隱藏既位置，但唔係偏呀下！知道千色車仔麵既朋友們就知係邊，冇錯，就係正對面，荃灣千色店既下面！黎到呢到，已經被好吸引既外牆吸引到，又天藍色又粉色，好治癒呀 🤤 企係門口都可以影成個鐘，而最驚喜連野食都樣樣有驚喜 😍——————————————————————#鵝肝和牛巨人漢堡 $138集鵝肝、和牛、芝士三大邪惡元素既漢堡即係咩？咪即係邪邪邪惡漢堡囉！而且仲超級大個，一個兩份食絕對唔係問題呀，煎到香香既鵝肝同厚厚既和牛真係點叫人頂得順 🙄#軟殼蟹黑松露忌廉意粉 $108呢個既邪惡度絕對唔輸蝕比個漢堡 😂 呢隊有黑松露、軟殼蟹、忌廉做代表，隻軟殼蟹真係不得了，係巨型到不得了 🌝 成盤意粉咁大隻，又係適合二人分享，啲嘢食真係好鬼大份，而且質素係唔錯，軟殼蟹炸得香脆，黑松露忌廉意粉基本上都冇得輸，你懂的 😋#紫薯雪糕窩夫 $88呢個花花真係靚到一個點，大紅大紫，但注意個窩夫係冇紫薯架，係球雪糕係紫薯，雪糕食落紫薯味都幾出，窩夫亦係脆脆既 🤓#玫

荃灣美食多，是個平食掃街好去處。不過，有時都想找個地點落腳，靜靜地用餐。想不到去哪裡？我就在千色店後面的內街角落發現了這家天鵝 Café。這 Café 來自大埔，不少人也推介其窩夫，一直都在我的 To-Eat-List上。想不到，這次不用到大埔，我就能吃到了。 餐廳坐落在角落處，外面的玻璃門櫃內有一隻大天鵝模型，不知為何，我旋即想起醜小鴨變天鵝的故事。 餐廳內燈火通明，拍照便順利多了。地方亦寬敞，桌椅靠兩邊牆身擺放，中間通道留有足夠空間讓店員來回走動，給客人上菜下單。 餐桌餐具十分整齊，入座後，店員會放下餐牌和清水。餐牌主調為少女粉紅，切合餐廳風格。餐廳以西餐為主，提供意粉、意大利飯、漢堡、窩夫、甜品和咖啡等。 跟朋友商量過後，點了2個主食、1個甜品和1個附上拉花的綠茶鮮奶。 -軟殼蟹黑松露忌廉意大利粉 ($108) -黑松露雜菌蘑菇屋 ($78) -紫薯雪糕窩夫 ($88) -綠茶鮮奶 ($36) 軟殼蟹黑松露忌廉意大利粉 ($108)最能引起我食慾的是那香噴噴的黑松露香味。 不過，這個意粉還有另一個賣點，就是那個原隻軟殼蟹！ 軟殼蟹炸過，但吃起來並非鬆化乾身那種口感，但還是

【尋找美食之旅】荃灣高質👍🏻👍🏻Cafe Feel西餐睇報紙介紹👀👀 俾佢個樣🍄吸引，然後發現真係菇菌飯😍 同埋重點係就腳！試完覺得食物整體唔錯，價錢唔貴，環境舒適，所以好想推介俾大家🤗🤗 (非廣告/試食)黑松露什菌蘑菇飯 $78用墨魚汁煮既飯🌚🍚 味道唔係好強，食唔太到墨汁味，好在有加左黑松露既什菌白汁，好香好滑，撈飯食一流🤤🤤 可惜個主角大菇冇味咁，一定係冇調味，除非唔係🤔必點推介😍😍👉🏻 焦糖雞翼薯角沙律 $78唔講咁多，個雞翼真心好好食😋😋 冇雪味，外脆內滑，最正係外面層焦糖🍯 代替蜜糖，甜得特別好味🤤🤤🤤 而且薯角都炸得好靚👍🏻👍🏻 係沙律少左啲🥗 似伴碟多啲😂香辣蒜香蜆肉意大利麵 $82實在好難揀呀！！對於有選擇困難症既我，呢到啲意粉太多款啦😖 蜆肉意粉都有分👉🏻忌廉/蕃茄/香草汁/辣/唔辣。。我叫呢碟有少少辣🌶 幾惹味🤤 蜆肉唔算少大小正常，最正係啲意粉🍝 煮得軟硬剛剛好～～吸收哂汁料好入味😋 好耐冇食過咁好味既意粉👍🏻

呢日同男朋友係千色店買完野，大概兩點鐘左右打算食個late lunch。係千色店正門既後面，見到呢間好fancy用天鵝做嘜頭既cafe。兩點幾都坐滿人，都知一定唔會中伏，見到門口推介既意粉同漢堡都幾吸引，就走左入去食！粉紅色既咖啡杯櫈好可愛，店內仲有個電動摩天輪既裝置，好似去左遊樂場咁呀！軟殼蟹黑松露忌廉意大利麵 ($108)未見過有咁大隻既軟殼蟹pasta！軟殼蟹炸得非常脆身，又無油益味，重點係隻蟹有好多金黃色既膏，好甘香，肉身夠厚！意大利麵比較幼身，係餐廳自家製的麵條，食落較為容易吸收忌廉汁。而且，黑松露既份量一點都唔吝嗇，每一條意粉都沾上黑松露粒，加上蘑菇洋蔥呢兩樣配料，個汁既味道又creamy又濃。吉列豬漢堡 ($88)麵包格外鬆軟，大小亦剛剛好，食起上黎唔會食得好狼狽，小妹最怕係外面食到好污糟，最後要分開啲配料食。塊吉列豬新鮮炸，夠juicy夠厚。裡面既配料(芝士、番茄、生菜)都比較classic，但要一讚既係，用上既蕃茄生菜都鮮甜多汁，芝士溶係吉列豬上，夾埋一齊食令吉列豬唔會乾爭爭。另外，呢個漢堡亦配粗薯條上，相對抵食。紫薯雪糕窩夫 ($88)窩夫有四小件，砌成一個花型。每