吉壽日本料理 (已結業)

又食放題啦！成日都念念不忘吉壽既芝麻雞翼，所以今日就黎懷念一下~~~黃金焗帶子~好濃既芝士味，仲要粒帶子一啲都唔細粒，絕對值得一試~鹽燒蝦~又係一啲都唔細修既燒蝦，咸咸地正正常常~鐵板大赤蝦~呢個比燒蝦好味好多，面頭有好多汁，好香色又好靚，食落仲帶有辣味，正刺身~得兩個女仔就唔嗌咁多，不過唔少得既又係蝦！甜蝦，虎蝦，三文魚~甜蝦有啲係冇左修尾有啲又有，如果全部都冇就好啦香蒜牛柳粒~超級好食！啲牛唔會好un，又多汁，蒜味又夠，一定要食椒鹽雞軟骨~好大份下~炸到脆卜卜，個味有啲似芝麻雞翼個味所以好好味重點！芝麻雞翼~~~~~~冇失水準，依然係咁脆咁juicy 我自己一個都食左6隻哈哈真係太愛呢到既芝麻雞翼了，一定會再黎探你兩個人黎講放題算係正常偏平價位？反正有芝麻雞翼就夠啦哈哈

呢間放題真係冇得輸！店舖大，上菜快！連換碟都好快，效率高！抵讚！食物款式又多！基本上諗到既都有！好欣賞特式壽司，小巧別緻又新鮮，一口壽司口感唔錯！小炒夠洒穫氣！燒物的肉質又夠嫩！炸物是即炸，好香口！除左自點食物外，自助區的熟食及沙律都唔錯！飲品種類超多，凍熱都有，連清酒都有，好清香！甜品又係好多選擇，朱古力蛋糕，tiramisu, 鮮果杯等等。仲有好特別既雪糕機，自己㩒自己加配料，正！真係諗唔到有咩唔好！放題餐廳首選！

在朋友介紹下到來食放題。好大間的日本餐廳，又大又新淨，感覺衛生舒適。這本厚厚的"點心紙", 款式應有盡有，刺身，特式壽司，火焰壽司，手卷，燒物，炸物，飲品，甜品，選擇多到不得了！主角率先上場！冒煙的刺身~~~刺身船種類繁多，任君選擇。三文魚、甜蝦、帆立貝款款出色鮮甜。雖然點了不算多刺身，但都用了大冰碗盛著，乾冰煙由可愛貓頭鷹冒出，好可愛呢！各壽司的配搭都很特別及新穎，手卷亦的的骰骰的，適合淺嚐每一款而又不會那麼快便飽肚！炸物都好好味呀，羊架，雞翼，紫薯波都大愛呀！羊架鮮味香濃又唔騷，雞翼外脆內嫩，紫薯波的油炸味加上紫薯的香甜，令小妹一點再點呢！至於飲品，嘩！多到呢！幾個大雪櫃一排過，總有幾款啱口味！不得不讚甜品區，日本放題來說，它的款式真是多不勝數，唔止雪糕雪條糯米糍，還有很多手製甜品，精緻美味！仲有迷你豆腐花，扁身的包裝，好得意！呀！仲有仲有要提的，是軟雪糕機呀！可自行選擇雲呢拿，士多啤利，或扭紋味，加配朱古力豆，爆珠，彩色條等等，好玩又好食！總括這是間高水準又抵食的日本放題餐廳，想食放題的，可毫不猶豫地選擇它喔！

本身喜歡食日本野的我喜歡食熟多過生，但近年受好友的影響下，慢慢地食多咗刺身，上星期好友為了慶祝加人工，我便提議到吉壽日本料理食放題，在大學畢業不久曾經成班同學來大吃大喝，但那時的我只愛熟食，今次可以放膽食多D魚生，感受真正的放題之樂=] 除咗可以任食，任飲不同飲品都係大家最期待的，我個人喜歡食刺身飲熱茶，加上想身體好D，所以唔拎凍飲~~~ 呢度有自助雪糕、雪條和甜品，真係食到你飽~~~ 有些熟食可以供大家任夾，不過鰻魚和熟帶子係要飛紙仔，自己夾的多春魚、春卷和蛋撻幾好食~~~跟好友努力的點食物，個人經驗係叫多D刺身和壽司，漏單的機會比較微，熟食可以點，但如果等得太久都未有出現，最好再填過張紙，還要店員講之前點了但從未見過，因為好大機會已經被漏單~~~ 我和好友就是不斷的食食食，刺身看起來砌得幾靚，自上次在加賀屋晚餐後就更愛吃油甘魚和吞拿魚~~~吉壽的食物質素倒不錯，個人最欣賞係壽司和手卷都好細件，可以試盡不同款式=] 星期一至四人均消費$234.5，以呢個價錢去食放題算是抵食，限時1.5小時，想起那些年我們一班同學等了差不多成個鐘才入座，今次我和好友等咗幾分鐘就入座，感覺倒是幸

終於到左放假既日子，當然要同男朋友食餐好既，善待下自己，哈哈禁我就book左9:30既時段，上到五樓既時候，門口已經超多人幸好，我們有book位選擇困難症出來了刺身好新鮮好肥美，完全無雪味一創意壽司一口一啖，我最愛本壽司帶子和黑松露醬好夾，超好味軍艦壽司，紫菜上到枱都係脆既芥辣八爪魚夠攻鼻，個感覺真係好爽呢個咖哩炒蟹只係一份黎，就已經包括左全隻蟹蟹蓋仲有好多蟹膏！味道不太辣，但超惹味！燒鰻魚個醬汁好好味如果有碗白飯就好，哈哈清酒同梅酒都係任飲，超抵我男朋友話兩種酒都好正餐廳仲有個甜品吧，好多西式甜品比你簡仲有心太軟嫁我食左枝大腳板同三粒糯米滋乳酪雪糕機，旁邊有好多配料比你加落雪糕到，棉花糖，朱古力針，熊仔糖....好好玩兩個人埋單都係400幾蚊，真係好抵！食物好多元化，又好味最欣賞佢甜品方面，多選擇又有得玩，下次放假再食

有個朋友係外國返黎，難得返黎香港，佢就話想食日本放題而我便book了位置旺角地鐵站e出口附近既放題呢間吉壽我之前食過，但新裝修後第一次黎，位置變得闊左，華麗左食放題當然係睇刺身壽司先啦！近門口有個超大既沙律吧，小食吧淨係沙律菜已經有四款岩曬外國返黎既朋友小食吧有凍盤(青口和凍蝦)，雞翼雞腳好入味，好正超大型既飲品吧，除左有較普遍汽水和韓國飲品，竟然有清熱飲和樽裝道地解茶三文魚刺身係腩位，超厚超大塊賣相一流大蝦味道酸酸甜甜，有少少辣燒帶子好大粒，入面仲有蟹柳，青椒同埋大量芝士菠蘿睇落好似好乾，但食落好鮮甜好juice我地食到成手菠蘿汁甜品機，有士多啤梨味雪糕和乳酪雪糕兩種味比你簡係自己動手整嫁裝飾後既吉壽真係好正，環境一流，坐得好舒服，食物又高質服務員態度好好，收碟收得好快我朋友都話無介紹錯，仲話會介紹比佢d外國朋友

又係一次自我放縱的時候，星期日和朋友來吉壽食放題，這間日式料理都係第一次嚟食， 估唔到位置方便之餘 ， 樓上舖的吉壽，店舖面積好大，全部都係卡位，而且每個卡位都好寬敞，無論三兩知己或者一家大細都可以坐得好舒服，而且食物、飲品仲有甜品都有超多選擇， 以後食放題 又可以多一間選擇啦！朝頭早剛起身什麼也沒有落肚，不敢一來便吃刺身或生冷食物，所以先點了一些熱炒小菜或燒物……包括有：泰式炒辣蟹、鰻魚、蟹黃瑤柱海鮮粥、鹽燒牛舌、紐西蘭羊鞍、燒菠蘿、鐵板牛柳粒、蒜香牛油炒帆立貝、虎蝦天婦羅、芝麻雞翼、榴槤炸彈、紫心香芋丸、最難得嘅係呢度竟然有燒虎皮尖椒、是我至愛的食物呀！這間日式料理的熟食小炒同埋燒物樣樣都好好食喔，炒蟹肉質好鮮甜好入味， 鰻魚都燒得好香脆，燒羊架燒到啱啱好，外皮好脆，啲肉好嫩，芝麻雞翼同虎皮尖椒都是我的至愛， 如果有它，一定是我必叫的食物 ，當然要一提的是這裏真的整得很好味，芝麻雞翼炸得很香很脆，但係又不會乾爭爭，虎皮尖椒更難得 ，因為虎皮尖椒燒完之後是再撒上孜然粉的， 所以食落口非常之香， 加上虎皮尖椒的 辣味， 簡直是配合得無與倫比！食完第一round熟食之後，我哋開始進攻刺身

已經很久沒有食自助餐了，今天再次跟朋友來到吉壽食放題， 起初沒有什麼期望，只抱着試試看的心態，但一去到，闊敞的空間及舒服的位置，已經令我很滿足了，跟着看到冰櫃內的飲品，更是興奮，因為每次食放題，飲品才是我最關注的食物，哈哈，我也覺得自己很傻瓜，把飲品渴飽了還能食什麼呢？但這個就是我，隨心所欲吧，哈哈！一早沒有吃過什麼東西，一下子要食放題真的有點不習慣，個人腸胃一向不太好，於是便先叫了一些熟的食物進食 ，朋友點了很多熟的食物，大都是一些燒物或熱炒小菜，第一round叫了泰式炒蟹，燒牛舌，燒羊架，鰻魚，蟹黃瑤柱海鮮粥，芝麻雞翼，燒菠蘿，榴槤炸彈，紫心香芋丸，燒虎皮尖椒，鐵板牛柳粒，燒菠蘿，虎蝦天婦羅.....等等芝麻雞翼香脆而不乾身，榴槤炸彈好香榴槤味，紫心香芋丸都有水準燒菠蘿外表看來好像好青好酸，但食落其實好鮮甜；熱炒的帆立貝沒有雪味，肉質好軟身，加上用了牛油蒜蓉炒，好香口；虎皮尖椒加了孜然粉去燒特別好食泰式炒蟹非常入味，燒牛舌亦很香口羊架燒得香脆，惹味！把熟的食物差不多塞滿了半個肚子，我們才開始叫刺身和壽司。刺身叫了劍魚腩，帶子，象拔蚌，北寄貝，榮螺片，包片等等，樣樣都好新鮮、好鮮甜，

好耐之前，其實都有食過吉壽放題！嗰陣時都覺得佢幾好食，今次係旺角行完街，妹妹話好想食放題，我一想就想回味返吉壽之前味道！今次來到已經新裝收咗，地方非常闊落😁飲品選擇都好多喎，仲有啤酒/梅酒/清酒任飲👍🏻價錢都算合理清酒➕餐前小食各款壽司製作出眾，壽司飯團不會太大一啖一口剛剛好🤣壽司刺身亦是相當新鮮芝士焗蠔，芝士味過濃太酸，蠔肉太細粒👎🏻👎🏻不過炸榴槤就值得一讚海鮮粥/牛肉鍋，味道都可以茄汁大蝦自家製乳酪雪糕😋

朋友生日飯局不二之選就係食放題，今日我地去到吉壽食，因為同行朋友食過話吾錯，我地食10點宵夜放題，等左一院就入得去啦。沒想到一入去就見到個大雪櫃，而且飲品勁多款式，仲有熱茶之類添。我地一班人拿完飲品就係咁寫寫野食吾太耐就黎到開始食啦。朋友即叫左翠肉瓜好熱又新鮮喎，而且仲有瓜香。天婦羅皮淋身左少少但材料好新鮮同夠熱。當然都要叫我最愛燒菠蘿啦，好甜帶微酸但如果再燒耐一點會更好。鐵板牛肉粒蒜香好香牛肉味都可以吾差。朋友想食熱野就叫左日式雪花牛肉鍋，湯底偏甜左少少，菜同菇勁多又入味。當然不可不叫壽司啦....格壽司，本壽司，拖羅軍艦，黃金魷魚軍艦，份量細細件仲可以叫多幾次添...拖羅夠新鮮份量又多，軍艦紫菜都夠脆要快食。當然我都有叫其他壽司如油甘魚，三文魚，而且仲有成十幾款又火炙，十五十六的我們就每款都有叫，勁滿足。刺身我地叫左一盤：三文魚，油甘魚，甜蝦，帶子，玉子，劍魚，刺身勁新鮮又鮮師，劍魚同油甘魚好有魚油香，三文魚魚油剛好，帶子解凍得好好吾會梅，好快我地食完之後再追加左油甘魚同劍魚！～差不多飽肚啦，我同朋友出到去睇，太多甜品啦，成個雪櫃都係雪條勁吸引我地，但我地食得太飽了，我選擇左豆腐花

今日等朋友收工，無聊開openrice睇見到這間放題原來10點有得平喎，就最後決定去食宵夜放題，去到見到都幾大間而且坐得十分舒服吾迫，之後我就一路寫野食，而朋友出去見到有吾同的沙律，我地每款都要左少少拿返黎，食下菜幾新鮮又開胃同開始等食主菜啦。因為朋友吾食刺身得我一個人食，所以每款只叫左2件，今次叫左最愛的挪威三文魚，油甘魚，甜玉子，劍魚腩，俄羅斯甜蝦，帶子，講真刺身吾叫十分厚身但好新鮮又甜，而且仲要冇雪味添，質素都吾錯。之後其他野食都黎，羊鞍沒有薄荷醬但味道因為加左香料，味道剛好。炒雜菜有牛油香食完我地仲叫多一次黎食添。蒜香牛油炒帆立貝，好香洋蔥和牛油香，帆立貝吸晒味好味道。芝麻雞翼炸得好脆又吾油身，不欠不同的壽司同卷物都黎啦，所有都細細件，食完可以再食過！～牛油果軟殻蟹卷，牛油果好香而軟殻蟹都吾會得個炸皮吾錯。海膽手卷，海膽質素可接受，份量也得多。燒翠肉瓜和蕃薯仔當然不可不叫啦，翠肉瓜微燶又有瓜香好味，我之後都有再叫，因為喜歡佢吾會太乾身。鰻魚熱呼呼，醬汁夠吾錯。沒想到鐵皮赤大蝦係咁樣，已經冇咩期望，但意外醬汁吾錯而蝦夠新鮮吾會梅，朋友都讚好。第二輪壽司叫左三文魚，池魚王，油甘魚，

好耐冇去過吉壽食放題啦，一入到去就嚇親。有勁大個雪櫃、甜品區、雪糕機同勁多餐先小食。太肚餓啦，所以就拎左酒糟雞翼、章魚丸食下先。原來仲有雞煲可以食住先，每樣味道都唔錯。不要我最鐘意酒糟雞翼，有酒香，雞肉又好彈牙，好開胃。而且有好多款新穎既壽司。個吞拿魚蓉壽司好特別，上層有吞拿魚獨有既油脂香味，下層混入左蟹籽既壽司都好清新。白松露油甘魚壽司，白松露味較黑松露輕，不過依然好香濃，油甘魚好肥美。燒鰻魚超級肥美，入口即溶，濃濃既醬汁加上鰻魚既油脂係口入面化開，好正。

今次係第二次光顧，效率好，服務佳，食品水準保持，首先介紹鎮店之寶，脆炸芝麻雞翼及炸榴槤，簡直不能只下單二次那麼小。魚生新鮮好味。介紹手卷，一口份量，試左好食和啱食，咁就追單都未遲。汽水啤酒任飲不在話下，清酒梅酒都任你添，喜歡飲酒的朋友，淨飲都值回票價。冷烏東，溫度啱啱好，一太冷又不回有暖的感覺。一口牛，入口幼嫩，其他炸物，燒物都係一一有水準之出品。還有留肚食甜品呀，芝士蛋糕，奶凍，朱古力心太軟及tiramisu 都必食的。

又回到放題的起點。記得第一次食放題就係去左吉壽。個時先知原來有任食日本餐廳。餐廳依然咁多人同靚，食慾出曬黎。坐底即刻叫刺身。見到已經流曬口水。刺身新鮮，唔會軟淋淋，最怕食到蝦刺身軟淋淋，但呢個好彈牙，好甜。叫左香辣蟹。真係大大個係俾你食。啱啱炒出黎，好香，辣味夠，惹味。炸物都唔錯，食親放題一定食炸物。炸芝麻雞翼整得香脆，熱辣辣。叫左好多，好開胃。最鍾意就係鰻魚，鰻魚整得香甜，入口仲好熱。肉質鬆軟，高質既鰻魚。勁多飲品任飲，開心既。仲有梅酒可以飲。任食任飲，價錢合理。估唔到質數都keep住咁好，今日真係食得超飽同滿足。

連續兩星期來了兩次食晚飯聚會，代表間餐廳的食物同服務係先要推介下在旺角港鐵站E出口旁，地點方便得很！食物：唔錯唔錯，刺身食過係幾新鮮，其他熟食都煮得好食，來單快，無咩漏單！環境：迫左少少，但貴舖租唔放多d枱都唔得既時間：入坐計2小時，比其他放題店好既係⋯唔會分2段時間入座，約朋友來食時間上都就得好D總括： 可再黎！