八海山

營業中

休息中

中午時間叫左幾過經常點的食品, 仍保持水準, 不過雜錦剌生d蝦頭黑左dd, 另外?無池魚剌生, 改叫左池魚王剌生. 價錢好似$130, 不過得6件. 味道果然比一般池魚鮮濃~

三文魚刺身ok~ 秋刀魚刺身幾好味, 不過$160一條好貴, 食池魚好過(唔食得腥唔好叫秋刀魚呀)~ 章紅魚薄切唔錯, 幾鮮甜~ 明太子茄子係凍食o既, 唔掂, 一pat o野咁~ 日式牛肉扒唔好味, 牛肉幾乾~ 魚餅豬肉卷只係一般~ 飯後老闆送o既豆腐雪糕好香, 好立克雪糕都唔錯~

秋刀魚刺生唔錯, 加埋D彊絲同蔥都幾好味, 食完刺生之後, 會再上秋刀魚骨, 幾野味.另外試左一個刺生, 除左海膽痳痳地之外, 其他都算OK. 份量都唔細, 差D食唔晒.服務態度幾好~

試過午餐,吞拿魚深薯(應該係yam,山芋之類)飯,實在好難食,根本入唔到落口,另有個蕎麥麵反為口感幾ok下,雖然都係味道麻麻

幾個月前由一個日本朋友帶來，呢度氣氛唔錯：不太好坐的木椅；略帶陰暗的燈光；掛滿四周的菜牌；當晚的顧客有八成都係日本人，侍應都有日本女仔，加上有點兒煙霧瀰漫，都好有日式居酒屋feel。送酒小食種類很多，燒物、炸物、煮物、鍋物、魚生、壽司都一應俱全，水準亦不差，但製法不是太正宗居酒屋的，反而有少少近乎居食屋的西日式。較有特色的是魷魚麵線，將魷魚切幼條，再加麵汁撈鵪鶉蛋及山葵當soba吃，幾得意。另外有隻雞肉漢堡就夠香口，送酒最適合；魚生睇個樣似幾新鮮，但我就沒有吃過。清酒種類亦不少，由日本啤，燒酎到特級大吟釀都有，如果無心水可選與店名相同的「八海山」，味道偏甜不太澀，幾易飲。我們坐的是tatami房，由麒麟飲到醉心再到上善如水，班飲到醉醉地的日本朋友更在矮檯上唱歌，非常high。有人開公數埋單，唔使俾錢所以唔清楚消費如何，估計是百多元一位，同去魚一丁差唔多。

迎客小食- 火腿酸菜....好行喎.......又唔好食......鴨胸他他- 醬汁味道唔錯~池魚刺身- 刺身幾鮮甜, 食完仲會將個骨架拎去炸脆, 好香口, 送酒一流~日本燒汁煮五花腩- 好入味, 味道唔錯, 雖然咁大層肥膏, 但唔漏喎~牛油果軟殼蟹卷- ok~ 依樣o野無咩難度~炸露筍同心卷- 話係必食喎, 一般咋喎~醉心(細) 上善如水1.8L - 特價$360, 仲可以留酒o係舖入面~sorry, 唔記得每樣幾錢, 以上咁多埋單$9XX, 唔計支1.8L上善如水, 其實係around $500~ (加一嘛)總結: 食物唔錯, 難怪咁多日本人去~ (加上老闆娘係日本人) 服務都唔錯~ 環境就似港式日本菜館囉~