何蘭正 (已搬遷) 新店位置

玩食字，係近來潮流。 炸理魯味，李好味等等風格各異，有借英文音，有借近似字，不過要數開山作，一定係處於近蘇豪區的何蘭正。 可以說是開天闢地，好L正，你是俗氣的，你會明白呢個名幾L改得好。 前人食過幾多，開了大約一段時間，其實之前上過來飲手工啤酒happy hour ，不過沒有執筆，今次同同事飲番杯舒緩壓力，方發現原來野食非常好，忍不住要寫下其經歷。 一人選一杯手工啤先，我要的是lemongrass IPA，見到lemongrass就會發癲去選，沒有這裡所說的濃味，我覺得還是清新的，當然入口滑，麥味都強。 S選的是女性化的wheat lover weizen，相反這味覺比想像中濃烈，越飲越出味，如果你酒量淺不喜歡濃味，未必適合，幸好S飲得如痴如醉。 坐下便有枝豆送酒，附上了強烈的鹽有枝豆之間，更好味，簡單便俘虜了你心，在枝豆送酒下，越飲可以飲多。 Mini burger ，一件和牛一件龍蝦肉，兩件都是好味到震，飽暖得鬆軟，我吃的是和牛加上芝士，芝士半溶化下更精美，龍蝦被搶鏡不少。 Ho L Jeng fried chicken ，人如其名，好X正，雞肉嫩滑得來，炸粉不多，

My and I had some spare time to kill so we went to this restaueant for drinks and snacks. The interior is okay, with the neon sign and stuffs; the basic "cool" restaurant fixture.I live the beer and the delicious curly fries, taste like frozen fries but still the bomb.

友人想試點特別的，因此選了這間食西d。千山萬水終於爬到上來✌🏻️環境一流👍🏻既然門面大字標題掛著「鬼佬涼茶」，沒法子不啤一啤吧？Cheers🍻🍻啤酒配薯條，is a must😎基本上我們已試了半個menu上的小食😅Arancini risotto ball($88)，非常入味，伴酒一流！Suckling pig($148)，外脆內多汁，肥同瘦的比例恰到好處。只有三大舊，要珍惜每一口。好好好回味👍🏻👍🏻👍🏻Fried chicken($85)，sorry，沒特別，被其他小食比下去。M6 wagyu beef($188)，presentation不討好，但有內涵。肉質嫩口，那個sauce再配上garlic片，齒頰留香。Mussels($178)，sauce是及格的，只怪主角不太新鮮，size很小很小。這個Lobster hotdog敗筆在於條油炸鬼，太硬了。

拍拖的時候，男朋友喜歡做的事，偏偏女朋友卻不喜歡他去做！當我見到中環開業已有 9個月的玩味裝潢酒吧 <何蘭正>，店內牆上的霓虹燈『鬼佬涼茶』，解作啤酒，這四個字對我絕不陌生！ 而且以前那位混血鬼佬舊男友經常掛在口邊！他居港多年，能說一口流利廣東話，他喜歡說英文，除非說廣東俗語才會跟我講廣東話！每當我晚上致電問他在做什麼？！他多數都會答我：飲緊鬼佬涼茶呀！對鬼佬而言，啤酒起了清熱降火作用！真是好一個給自己飲酒的好理由！當我好話他又飲酒，依依哦哦之際，他又轉 channel 講中文話我：口水多過茶！令我無話可說，要即時收聲！<何蘭正> 店主想出這個店名認真別出心裁，自不然令人想到強調「好鬼正」嘅粗口諧音啊！工業風裝潢加入玩味設計元素！亦不失昔日香港的懷舊風格！最有趣的是以痰罐種樹！ 下午感覺悠閒自在，晚上好旺場，熱鬧非常！ 火柴的設計很特別是扁身，帶回家給爸爸，他示範給我看，並非一般的擦著火！而是把紙包裝合上，夾住扁身的火柴，很快一拉便擦出火！ 可想而知！每一細節也花盡心思！給食客無限驚喜！Menu 的酒類繁多，主打本地的啤酒，足以令人花多眼亂！ 店方相當週

這天，與友人趴走於中上環。途經中環卑利街的「何蘭正65 Peel」，探頭往內窺看，感覺超盞鬼兼正斗的！雙腳，不自覺地走了進去…… 「何蘭正」，蠻好聲的名字啊！好奇地問侍應哥哥背後的因由，哥哥仔叫我們不要字正腔圓地去讀這三個字，要讀歪少少「何蘭正」。小妹，仍「丈八金剛摸不著頭腦」，友人衝口而出的三個字，教小妹滴汗了！原來，餐廳酒吧的店名大玩粗口諧音。 全店裝潢佈置，明顯走復中式古懷舊路線，以六七十年代的香港作創作靈感。一室牆身，貼滿了綠白階磚，再襯上懷舊霓虹燈、舊吊扇、鳥籠、掛牆鐘、豬仔錢罌和尿壼等擺設，饒富東方古典色彩。難怪，不少客人興奮地在店內各處Selfie自拍了。 酒吧前方地下，放滿了層層疊疊的圓鐵罐，內裝滿了本地釀製的啤酒。 我們，選了一張近門口的高身吧枱，可細看街景之餘，也可以呼吸新鮮空氣。 「鬼佬涼茶」，即啤酒也。「何蘭正」主打各式的本地啤酒，如少爺、門神、麥子、黑鳶、獅子山和城釀等。 小妹不欲費心，揀啤酒一事，全權交予侍應哥哥仔話事。哥哥仔不負所託，按照小妹要求，選來了一杯感覺好 fresh又清爽且花香味重的Local Tap$80。金黃色帶泡味的啤酒，

難得約咗班舊同事，一齊出去飲嘢。好懷念以前一齊係中環返工嘅時間，大家又要約返去中環聚一聚。之前一直見到嘗試係冇機會，佢啲手工啤酒都好似好吸引。一行三個女仔， 每一款啤酒都好吸引，於是點咗個Beer Flight，可以任選4款。我地好成功點咗4款都好唔同嘅味.Honey Amber Ale - 如其名，甜得有點清香Oriental Pearl Oatmeal Stout - 有點似咖啡嘅香濃Signature Pale Ale - 呢款係我哋三個都好鍾意嘅一款，清香嘅味同埋佢嘅苦味好好平衡Tibetian Saffron Triple - 呢杯好似我哋平時飲嘅啤酒而款牛粒也不錯，醬油味濃郁，但冇我哋以為有幾避風塘辣味。呢款risotto ball 亦推薦我哋另外都點左suckling pig. 呢個超推薦，但係太興奮冇影到相。佢肉質鬆軟但個皮好鬆脆

由於係其他地方等緊食hardcore，等位其間就去附近食下light snack，見佢唔太人多就入去攝下時間啦明明唔係好忙，但係要問2-3個店員先攞到menu🤔welcome snack 枝豆，但太咸🙊由於本人唔飲酒，不予置評。但親愛的飲，佢話麻麻地🙊crab caketaste not bad，但裡面係mixture醬，唔太覺一絲絲crab meat🙈

65 Peel has been a very instagrammable spots, especially the familiar-looking neon signage saying “gwai lo herbal tea”. Inside the bar, it is pretty casual, trendy and feels industrial with spacious sharing tables and bar stools all around. This gastro pub is all about locally brewed craft beers, where you can expect a long list of craft beers such as Moonzen and Lamma Ginger, as well as Stone from the U.S., Bridge Road from Aus and Zedder Cider from New Zealand. We love the Dry Fresh Apple Cide

In English this place is called 65 Peel, in Chinese, it is called 何蘭正 so if you don't pronounce it properly it sounds like ho lun jeng which has a similar meaning to Fxxking good.The food didn't disappoint and quite a few dishes were damn good and memorable.Evidently they are creative if you look at the photos before like the lobster hotdog which uses fried doughsticks instead of the usual bun.They have discontinued this item but the items we had were equally as good.Started with drinks first wh

因為店名好得意, 放工就跟朋友一齊來HAPPY HOUR!一入門口就見到"鬼佬涼茶"4隻大字!我們大概7點半到, 已經有好多人.. 愈夜愈多人..氣氛很好個人很喜愛手工啤酒. 而這裡亦有很多款手工啤酒, 每款都是用"何蘭正"的杯店內都是小食款式多, 我們叫了薯條及枝豆好得意是用中式餐點另外再叫了一款龍蝦油炸鬼.. 可惜入面有莞茜, 我不吃的, 但朋友說很好味呢!邊吃邊飲其實都有些少飽店員都好有禮貌, 不厭麻煩幫我們不停拍照

身邊幾位朋友最近都去何蘭正, 見到覺得幾特別所以今晚特登約好三位朋友過來感受一下遲大到!!由上環地鐵站出發, 一直向上行....行左好耐, 行到好上...終於來到。原來星期日happy hour時段, 顧客較少此處出名手工啤酒我地分別叫: 九龍，塩田，南丫島，非同凡響南丫島 - 麥味重, 甜度高九龍 - 淡而苦咸田 - 味道較正常非同凡響 - 果味較重, 較苦澀配每枱有一碟免費枝豆咸味剛好, 送酒的確一流然後是一道fusion菜 - 啞煲炸薯條配兩種醬料( 蒜蓉醬/茄醬)蒜蓉醬好香, 令人一點再點但自覺茄醬更出色, 因為有茄肉又不會過酸20小時慢煮乳豬份量較少, 但肉質超級滑, 幾有豬味配旁邊的梅子醬及紅椒共嚐, 又酸又甜有時如果番工番到個腦實晒, 不妨黎穿越一下時光, 黎到咁懷舊嘅地方relax下,將所有麻煩都放低

廣東話，是世界語言的一個藝術，尤其是廣東話的粗口，可以說是博大精心。男人食堂節目中的粗口學堂，的確令大家收獲益良多。我不是歐陽 sir，對粗口呢樣野沒有太深入的研究，但用粗口來玩食字，玩到來做生意的層面上，當年"住好D" 的 "Delay No More" 同 "草泥馬" 系列，其實是表表者。是日，因為幾個月前看見友人的 Blog 文，在晚上的課堂完畢後，我隻身來到一個 "好L正" 的地方，名字就叫《何蘭正》，其意思.....我講左了。 《何蘭正》是什麼東西，他們有什麼東西會令人覺得 "好L正"? 其實一入到去就知道，因為牆壁上有4個大字，寫到明賣的是 "鬼佬涼茶"。唔明 "鬼佬涼茶" 係乜? 那你應該問一問家中的長輩們了。而以我聽父母輩的解釋，因為啤酒是外國傳過來東方的，而啤酒同涼茶有一個大同小異的功能，那就是消暑。當年的人未能夠向人解釋清楚什麼叫做 "啤酒"，所以，賣啤酒的人就解釋說，這是 "鬼佬涼茶"。 以前，賣涼茶的地方叫涼茶館，也是我父母的拍拖談情的勝地。所以，《何蘭正》的設計，有丁點似當年香港涼茶館的風格。而正確來說，這一個感覺，就似足馬來西亞朋友傳回來當地的飲野/飲啤的老

I am a beer lover 🍺🍻And I always hear that there is a chill place of beer lovers, and so I went there for dinner with my friends on Saturday night😎😎🍺"Gwai Lo Leung Cha"Means the westerner beer 🍻😂😂And I reli love their Florent light ❤️❤️I tried their several taps ❤️🍺The Double Happiness IPA❤️🍺The salt farm IPA ❤️🍺The lemongrass 😏😏We ordered all the food on the menu Co we where reli starved 😂😂lobster hotdog with "yau za kwui "friesfried wontons mussels -Their mussels are quite small And we had four ppl

今天和老婆仔在上環區試過婚紗後經過一輪審美後我們都很肚餓了不過其實今天是我們的小紀念日仍然要吃好一點在我們想去的清單上發現一間中上環區的餐廳就決定前往這裡慶祝紀念日本來打算吃之前見過的薯圈沒想到竟然不出了只能點這個70元的French Fries另外再加一個168元的Lobster Hotdog來到酒吧眼見每一桌也在喝酒加上看到牆上掛著「鬼佬涼茶」四個字在吃過這麼熱氣的食物後我們也點了一杯啤酒選了80元一杯的Momento Saison這杯Momento Saison聲稱是papaya味道酒精濃度4.3%, 不算太高不過喝起來感覺酒精味很重不太能嚐到papaya味有點失望不過在這酒吧感很重的地方喝起酒來還是氣氛比較重要而French Fries看起來比想像中多非常香脆的薯條我們都很欣賞薯條上還灑了很多味粉單吃薯條也覺得很美味另外再配有酸甜醬和沙律醬兩者都為薯條帶來點味道的變化不過這麼多份量的薯條真的有點熱氣所以要靠喝啤酒來清熱氣不過Lobster Hotdog就感覺有點貴了只有一個熱狗切開成兩件雖然看得出裡面的龍蝦肉很真材實料吃起來也確實吃到不少肉另外最驚喜的是熱狗包竟然是油炸鬼原來是

Happy Friday!!望穿秋水終於都俾我地等到（感動😭）。就去左 上環 何蘭正 輕鬆一下。型格格調 鬼佬涼茶 既標誌 吸晴👀手工啤 啤一啤 加薯條 龍蝦熱狗 （油炸鬼）系酒吧用筷子食油炸鬼 偽文青真系第一次（大鄉里）油炸鬼不油膩 香脆 內有青瓜 蘿蔔絲 類似越式軟包既醬汁 加上有龍蝦肉 令味道昇華（但份量較少，只系油炸鬼sizes，黑面神表示不夠飽😂）..手工啤 偽文青 揀左 #華花 淡淡花香 在口腔黑面神 揀左 麥啤 重麥味 都不錯😂..星期五去都吾系太多人環境舒服 不嘈吵 三五知己 飲返杯 吹吹水 也是一個不錯的選擇👍🏻