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港鐵上環站 E1 出口, 步行約11分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23422224
開飯介紹
以舊式香港為裝潢主題,有舊式通花鐵閘、霓虹燈及吊扇等裝飾。餐廳提供多款本地和外國的手工啤酒,嗜辣者則可挑戰炸辣雞。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
16:00 - 02:00
星期一至四
16:00 - 00:00
星期五至六
16:00 - 02:00
星期日
14:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
切餅費 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
室外座位
食評 (48)
等級4 2017-06-17
1486 瀏覽
何蘭正個名太正!好local嘅港式文化,所以草根姐妹決定會一會佢,睇下係咪真係禁 Ho L Jeng😂Soho區有咁多酒吧,要突圍而出的確要花d心思,呢間好明顯係主打港式路線,以粗口諧音做店名的確有gimmick呢間bar最出名嘅打卡位一定係佢個霓虹燈logo"鬼佬涼茶",係香港人都知即係啤酒,呢個都係其中一個好代表到港式文化嘅本土詞彙除左最搶眼嘅霓虹燈,店內裝修都好具型格去番戲肉,望一望個Menu有咩食先....Single Batch Mango Coriander Wheat Ale($80/450ml)(Fruity/ Mango/ Orange Peel/ ABV 4.0%/ IBU 10/ Yardley Brothers)去得bar冇理由唔叫番2杯飲下。Menu上面寫晒酒精濃度,大家可以睇番自己能力去揀。草根叫咗比較低濃度嘅酒🍻不過真係平日冇飲開酒,所以半杯就係極限🙈好頭暈😪好眼訓💤雖然呢杯比一般啤酒較少苦澀,但水果味不突出。係學習飲酒嘅過程中,係一個唔錯嘅選擇。Lemon Lime Hop 0.0% ($80)如果有朋友仔要去酒吧又唔飲得酒,其實可以選擇飲呢款檸檬汁🍋,草根睇勻晒佢係全店唯一一款零酒精嘅飲品。好似草根呢d飲酒仲係BB級嘅,緊係要點番杯冇酒精嘅飲品穩陣d!味道酸酸地💦嘅檸檬汁好清爽🍃!由於唔係好飲得,要叫番d野食送下酒。又真係估唔到一間酒吧嘅食物會咁高水準!樣樣都好合草根妹妹嘅心意。2個唔太飲酒嘅小薯展開愉快嘅食力之旅。Black Cod Fish 'n' Chips with Soya Mayo n Sesame($138)炸魚被炸至金黄色,炸醬做得好鬆脆,調味又剛剛好。魚肉做到嫩滑而唔亁身,魚肉嘅顏色仲係帶點透白,炸物控嘅草根妹妹可以同大家講"好高質"!重點之一係旁邊有芝麻粒嘅蛋黃醬,好好好好味!醬料唔係一般嘅沙律,酸酸地令人好開胃。一客有4件炸魚同4嚿焗薯,份量雖然唔多,但係味道一流!Ho L Jeng Crispy Chicken with Thai Hot Sauce($92)炸雞係店員同草根推介的喔,好多客人會叫嫁!係何蘭正招牌美食,炸雞一客有6件,每件都好厚肉,食落唔油膩,肉質仲好juicy💦,炸皮又薄又脆身。味道較濃,但係好好食!雞上有辣粉,旁邊嘅泰式醬料都好辣呢,味蕾大受刺激!好適合送酒!辣辣地令人食完一件又一件,好犯規呢!Super-tender Grilled Octopus with Bell Pepper Purée($188)聽講呢個係最近先加上Menu到嘅新菜式🐙墨魚燒至少少焦身,同餐牌所講嘅一樣禁super-tender,一d都唔會韌!配上菜椒泥都唔錯👍酒吧野食都可以好高質啊,去得bar食野就預左食物重味同鹹d,不過配埋酒就岩岩好草根平日真係好少去酒吧,今次係一次好好嘅體驗呢 繼續閱讀
何蘭正@把酒談心 焦點食評
等級4 2017-12-09
498 瀏覽
這一日,與小姐先去灣仔1963木十豆寸吃台灣菜。然後,搭叮叮去中環Soho的 - 「何蘭正」蒲吧去﹗ 何蘭正,賣鬼佬涼茶 - 啤酒。酒吧裝潢,卻一反常態,極其懷舊且古典,走中國風。店內,有女生穿著如張曼玉在「花樣年華」中的旗袍,坐在木凳上,一手拿著一杯啤酒,深情地凝望著身旁的「梁朝偉」。 我們,決定坐在近門口的木枱,自成一角,把酒談心。 小妹要來了一杯色澤偏橙紅且較為濃味的White Noise Wheat Ale$80,而小姐,則要了一杯帶一層幼滑泡泡且味道淡的紅唇烈焰$80。 已經有好一段日子,我倆,未試過靜靜地坐下來,談心了。有酒,豈能沒有佳餚小食呢? 炸銀鱈魚薯條配$138,芝麻蛋黃醬,可以說,是啤酒最好的朋友﹗炸魚外層薄脆,內裏嫩滑無比,蘸上惹味醬汁同吃,一絕。 薯條,是連皮同炸的條狀,不是小妹喜歡的條狀脆卜卜薯條也﹗ 炸蟹球$88,一客四個炸至金黃的蟹球,小巧的骰。吃時,把蟹球蘸上細滑鹹香惹味的鹹蛋黃醬,再混入醋香有致的紅醋汁泡泡和酥脆天婦羅炸菜同吃,食味紛陳,口感味道豐富。 八爪魚$188,一小碟索價不菲,不過,八爪魚烤煮得十分香腍好吃,外層帶焦香味兒,外裏則細嫩鮮美,混入香滑無比的紅椒蓉與其他配菜同吃,別有一番滋味。 壓軸,來一客頗具創意的甜品 - Tiramisu with Dark Beer$85。甜品杯上層乃輕盈細滑的忌廉泡味,以及混雜了不少香脆甜美的Oreo餅碎,是小妹的最愛。Dark Beer沉澱的中下層,是既濃又苦的部份,由小姐一人獨享。甜與苦,各有所愛,各取所愛。這,就是我們的友誼﹗ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
Ho Lun Jeng 焦點食評
等級4 2017-06-23
6853 瀏覽
相信唔少人都俾呢間餐廳嘅店名吸引,何蘭正 - 只要係香港人,相信都知道係廣東話粗口諧音:Ho L Jeng店名、裝潢風格都充滿香港本土特色,舊式通花鐵閘、霓虹燈、吊扇、呆燈泡、水泥地面、公雞圖案瓷碟等。而我最鐘意就係呢度以中式筷子用餐,刀叉本來就唔太符合我風格,如果鬼佬黎到都要學下揸筷子呢。不過店內環境較昏暗,加上當日落雨,天色唔好,好難拍到清晰嘅照片。印有「正」字嘅餐紙:螢光紅燈都係呢度嘅icon,「鬼佬涼茶」亦即係啤酒。酒吧供應多款來自本地啤酒廠嘅啤酒,例如獅子山啤、門神、少爺麥啤等。此外仲有其他手工啤、紅/白酒,非酒精嘅就只有檸檬汁。小食有十數款,漢堡、炸雲吞、薯條、炸雞等,定價中上,如果一班人飲酒叫幾款share還好。Beer Flight $140/200ml (任選4款)一set四小杯,自選口味,餐牌上由1至12號按酒精濃度顯示,由4%-7%不等。之前未飲過,由店員輕作介紹,最終揀左2、6、7、12號。盤上寫有序號,方便客人分辨。2. Cha Chaan Teng Gose鹹檸啤:青檸檬酸味較啤酒味突出,酸味喺口腔停留,容易入口。6. MilFree Porter:呢款係黑啤,第一口飲落似有氣嘅齋啡,少少甘苦。7. Signature Pale Ale 獅子山下:麥味較重但入口有果味,飲落順滑厚身。12. Jade Emperor IPA 玉皇大帝:酒精成份最高,入口帶花味,口感清澈,但後續較苦澀。附有枝豆佐酒~black cod fish n chips, soya mayo n sesame $138用上鱈魚柳、薯塊製成,炸魚4件,外皮薄而鬆脆,炸嘅時間剛好,魚肉保持嫩滑,加少少檸檬汁、特制芝麻醬,輕鬆提鮮,但醬汁唔好點太多,略鹹。焗薯稍為乾身,份量雖然唔多,但幾飽肚。第一份上菜頗有驚喜,令我地都期待接下來嘅小食。Ho L Jeng cripsy chicken, thai hot sauce $92配啤酒都以香口、熱氣野為主,當然唔少得炸雞,一共6件,配以泰式醬汁。雞件炸得夠脆唔油,肉質唔鞋口,加上香葉、乾辣椒伴碟,本來只係覺得中規中矩,但個人認為醬汁先係重點,即時加分。(配咩都好食嘅醬啊)講到泰式醬汁,唔好以為係快餐店嗰種,呢款味道有少少泰式生蝦醬,幾辣架,落啲檸檬汁,輕鬆食完一碟。而且價錢唔貴,推薦炸雞!Super tender grilled octopus, bell pepper purée $188以鐵盤子盛載,賣相就唔係太討好,但屬驚喜之選,店員話係最近加入餐牌。八爪魚切得頗厚身,但咬落軟腍腍,完全唔韌,可見烤嘅時間掌握得好。醬汁加有彩椒、黑糊椒,輕微酸辣,仲有少量炸蒜片,好味道。我覺得我個人可以食哂一碟,可惜價錢唔平…整體黎講係一間相當有特色、帶濃厚嘅本土味道嘅酒吧,雖然價錢唔平,但食物質素屬中上,難怪咁多人推薦。餐牌: 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-04-13
70 瀏覽
#fridayla_central⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀蘇豪區的鬼佬涼茶⠀⠀⠀⠀中環蘇豪作為蘭桂坊以西既地段,多少都同酒離不開關係😳⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀呢度有各種酒吧配上不同地方的菜系,而何蘭正就主打本地菜Fusion菜及本地手工啤,⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀唔喺話逢本地野就盲撐😝😝但何蘭正喺難得一間能夠以餸菜征服你既酒吧!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣何蘭正是本地一間主打手工啤的酒吧,主張用不同菜式搭配各種手工啤,環境懷舊中帶點浪漫,浪漫中帶點外國氣息。其手工啤主要來自本地酒廠,兩個字,新鮮。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品,快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣何蘭正金錢雞💲128💭金錢雞無雞,喺一道順德名菜😳💭何蘭正個做法就比較創新😆💭用上慢煮黑椒伊比利亞叉燒🤤💭再加冰肉(肥豬肉)😍黑松露鴨肝慕絲及窩巴💭一啖入口,口感豐富,好正!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2⃣四川風味慢煮口水鴿配支竹牛肝菌💲172💭原隻口水鴿斬件上,都幾大隻😍💭口水鴿經慢煮后肉質緊緻,而且入味💭四川醬汁用咗花椒煮,所以香辣惹味💭支竹同牛肝菌剛好可以索嗮d醬汁🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3⃣焗珍寶大虎蝦配魚香茄子蓉💲218💭超巨型虎蝦😍😍斬開兩邊重有好多蝦肉💭虎蝦食落口感彈牙,而且帶有濃郁蝦味💭魚香茄子蓉畫龍點睛,配埋鹹魚沙巴翁汁💭真喺連蝦頭都吮埋😭😭⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀4⃣醉人紅豆冰💲118💭飲落似帶有酒味既紅豆冰😳💭習慣咗之後唔會感覺太烈🤣💭但紅豆口感偏硬😣如果浸耐d就好⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀5⃣孫悟空💲80💭其實我飲既唔喺酒💭而喺佢既名😝😝⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀6⃣甜品:港式檸檬茶💲98💭上臺完全唔會覺得喺甜品😂💭望落似一個湖面上有些花草😍💭盛載佢既器皿寫有荷塘月色😎相映成趣💭食落味道同口感驚為天人!💭濃茶凍有著淡淡茶香😳😳💭檸檬吉士既甜酸味剛好可蓋過茶凍的微苦💭海鹽金寶就可以增添香脆既口感😍💭絕對喺會為左呢甜品而黎飲野😭⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀◤ 何蘭正 ◥ ⠀ ⠀🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🗺∶中環蘇豪卑利街65-65A號地舖🍟Food:🔥🔥🔥🔥🔥💯🎆Mood:🔥🔥🔥🔥🔥💰痛快度:🔥🔥🔥🔥🤡趣味度:🔥🔥🔥🔥🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 繼續閱讀
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