飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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銅鑼灣升級放題！任食鮑參翅肚和牛海膽鵝肝

日式放題餐廳越開越多，但放題食物質素都幾參差，出名食得奄尖嘅香港人點會滿足於普通放題呢？一向深受放題控歡迎嘅銅鑼灣放題餐廳最近將食材大upgrade，只要加$88就可任叫任食各款貴價食材，包括：鮑魚、

飲食潮流

2018-03-14
主題公園餐廳與名廚陳國強合作主打環保海鮮新推六道菜菜單 ( 有片)

平時去主題公園除咗玩之外，食都好重要，餓住冇力玩嘛。海洋公園最近同名廚陳國強合作，頭炮推出嘅就係呢個限時同限量供應嘅春季六道菜菜單，揉合咗中西嘅特色，再結合川、魯、粵、淮陽四地菜系嘅精髓同技巧，食材以

飲食潮流

2018-03-13
【熊貓活出好自然】膨魚鰓，萬能藥？真的能治癌嗎？

近年膨魚鰓被坊間吹捧為能醫百病的藥材，聲稱有治療水痘、甚至癌症等多種神奇功效，一度牽「盲搶」熱潮。不過消費者對於膨魚鰓這種灰灰白白、呈扁條形的藥材又有多少認識呢？膨魚鰓是一種魔鬼魚──蝠鱝的鰓部製成，

世界自然（香港）基金會

2018-03-13
【無綠不歡Green Monday】窩廚簡餐

在觀塘上班的朋友，有窩廚做飯堂真的相當幸福！這裡最受歡迎的主食叫「簡餐」，配搭卻是毫不簡單！簡餐日日轉款，一坐下來，店員先奉上一杯Smoothie，今日這杯有紅菜頭、蘋果和香蕉，還加了檸檬皮和肉桂

Green Monday

2018-03-13
港式平民美食港九五大油渣麵推介

油渣麵係港式地道美食之一，於六七十年代興起嘅麵食，豬油渣其實係肥豬肉榨油後嘅殘渣，配上麵條及湯頭，搖身一邊成為飽肚又美味嘅平民食品。現時香港有得食嘅麵店唔算多，想重拾昔日回憶或者一嚐舊日風味，可以去以

飲食潮流

2018-03-12
$88超抵食！旺角90分鐘任食壽喜燒火鍋

旺角有火鍋店慶祝開業一周年優惠，推出3款任食火鍋放題，價錢由$88至$108不等，湯底亦設好幾款選擇，咁抵食梗係要即刻睇睇啦！

飲食潮流

2018-03-12
【開飯熱店入圍名單巡禮】東區坐大！串燒抹茶火鍋西餐樣樣有

通常我哋搵餐廳開飯，東區未必會係我哋first choice，但東區越嚟越多好食又出名嘅餐廳進駐，而呢啲餐廳五花八門，火鍋店、甜品店、串燒店、西餐廳乜都有齊，要搵食亦相當方便！今年嘅優秀開飯熱店大賞，

開飯專題

2018-03-12
【開飯熱店入圍名單巡禮】飯局熱點旺角一地藏十虎

作為大多數人約#飯局嘅地點，#旺角呢個旺區食巿林立，由酒店級餐廳到小食店、由自助餐到快餐，當然係乜選擇都有，正所謂平有平食，貴有貴食，最緊要好食嘛！今年入圍#優秀開飯熱店大賞嘅呢十間餐廳，有冇邊間係你

開飯專題

2018-03-12
復古情書主題+花香心形廂座中環新開浪漫酒吧餐廳（有片）

情侶想搵間浪漫餐廳慶祝？中環呢間新開嘅酒吧餐廳就啱哂：掛滿天花板嘅乾花、雲石地板上嘅情書摘錄、心形廂座同復古香水樽等等。一系列主題雞尾酒同以地中海風味為主嘅歐陸菜式亦相當吸引，就算身邊未有另一半，都不

新店直擊

2018-03-09
【開飯熱店入圍名單巡禮】觀塘區食上一層樓工廈食勻中西菜系

趕絕工廈食店？當然唔得！觀塘區呢度一向係臥虎藏龍嘅美食地帶，識得食梗係走入工廠大廈食，西餐、café、私房菜等百花齊放，而且比傳統餐廳食肆更有創意花臣，價錢亦更親民貼地！即刻睇睇入圍開飯熱店大賞201

開飯專題

2018-03-09

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