飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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掃街食迷你小籠包！天后Fusion立食小食店新品（有片）

小籠包已經夠小巧精緻，居然仲有小食店將佢變成迷你版本？原來天后呢間小食店老闆係上海人，想將呢款上海民間小食變成香港掃街小食，一啖一粒唔怕啲湯汁周圍飛。其他小食仲有富街頭風味嘅串燒、美國加州代表Corn

飲食潮流

2018-03-20
開飯仔試味報告！吉野家首推蘿蔔蓉雪見鍋

新「吉邊」出場！繼分量十足嘅相撲鍋後，吉野家首次推出和風味濃嘅雪見鍋，以味道清甜嘅蘿蔔蓉做主打，令「吉邊」整體感覺好light，有如蔬菜鍋咁清甜。

飲食潮流

2018-03-20
美國加州連鎖漢堡店　再玩快閃4粒鐘pop-up

來自美國加州的連鎖快餐店In-N-Out Burger，再次來到香港搞快閃pop-up店，喺油麻地一間餐廳內限時大賣品牌最具人氣嘅3款漢堡餐，吸引一眾foodie大排長龍。

飲食潮流

2018-03-20
Little Twin Stars星之甜品第二彈必影夢幻雲朵芭菲（有片）

呢間甜品店同Little Twin Stars合作，喺銅鑼灣開咗間期間限定嘅主題甜品屋，第一彈夢幻甜品登場後，最近再推出第二彈「星之新品」！包括層次分明加上棉花糖雲朵夠哂呃Like嘅雲朵芭菲，賣相夢幻

飲食潮流

2018-03-19
西灣河太安樓吞拿魚專門店抵食拖羅海鮮丼

去西灣河太安樓搵食，都係掃吓街頭小食或者買外賣店，點會諗到會去食日本菜，仲要係海鮮丼？呢間新開嘅海鮮丼店鱻（讀音：鮮）屋，製作絕對認真，雖然唔係魚蛋燒賣等小食唔同價位，但價錢相比起旺區海鮮丼店平得多，

新店直擊

2018-03-16
夢想25年終成真！前四季餅廚首開麵包店　「堅持只賣營養手造麵包」

正所謂「夢想，於漆黑裏仍然鏗鏘」，用來形容每日凌晨兩點鐘就要起身搓麵糰做麵包的Gregoire Michaud閔言樂（Greg）就最適合不過。沒有夢想支撐着，恐怕無法承受25年來遇到的各種辛酸：半工讀

最佳煮角

2018-03-16
一家大細埋嚟睇！六大精選復活節親子自助餐

復活節又就嚟到啦，大家諗好去邊玩未先？有小朋友嘅可能會比較頭痛，事關學校長假期冇理由淨係同小朋友留喺屋企㗎嘛。不過唔使擔心，開飯仔幫大家精選咗六大復活節自助餐，全部都有得食有得玩，即刻睇下邊間最啱你心

飲食潮流

2018-03-15
Taste of Hong Kong 三月尾開鑼率先巡禮必試澳洲士多啤梨西瓜蛋糕 (有片)

Taste of Hong Kong又返嚟喇！3月22號開始一連四日，繼續都喺中環海濱活動空間度舉行，有酒飲有嘢食，有啲仲要係首次登場或者淨係美食節限定㗎咋，即刻好快咁同大家做個巡禮先~

飲食潮流

2018-03-14
旺角得意小熊Pop-up甜品店嘆金箔梳乎厘班戟（有片）

旺角呢間商場中庭突然多咗間甜品店！粉色主調加上小熊主題，打卡點超多。三款口味梳乎厘班戟當中以限量發售嘅金箔最搶鏡，另外兩款口味就勝在可以自己裝飾。仲有兩款造型可愛又晶瑩剔透嘅小熊水滴菓子。而且甜品收益

飲食潮流

2018-03-14
2018台北米芝蓮首屆摘星名單一覽

史上首屆《米芝蓮指南台北》，結果終於出爐！呢本紅色美食聖經，上年宣佈登陸台灣，成為全球第31個城市擁有《米芝蓮指南》，發佈會於3月14日於文華東方酒店隆重舉行。未公佈結果前網上有唔少熱烈討論，110間

開飯專題

2018-03-14

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