飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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90分鐘任食貓山王等即開榴槤！任食品鑑Party直擊（有片）

如果你特別鍾意食榴槤嘅話，或者都知道香港有舉辦過榴槤放題！日前開飯仔就去咗其中一場，30分鐘試完五款唔同品種嘅馬來西亞榴槤，之後就係90分鐘任食時間。當中有咩值得留意，下次又係幾時？睇開飯仔報告啦！

飲食潮流

2019-01-30
必試熬足10小時濃湯牛肉麵、台式小食抵食台式麵食品牌旺角新店(有片)

講開台灣野通常都會唸起鹽酥雞、臭豆腐同滷肉飯等台式小食，但台式小菜就唔係度度都食到啦。旺角呢間新開嘅台灣麵食品牌，喺香港已經有幾間分店，但旺角新店喺野食同裝潢方面都有別於其他，除咗傳統台式小食，仲有台

新店直擊

2019-01-30
隱世咖哩系列 (2)

西營盤的小印度，細味品嚐米芝蓮推介既印度餐廳和家庭式印度料理！

開飯專題

2019-01-30
日本班戟Gram銅鑼灣開旗艦店首設外賣和牛班戟新開業全單半價優惠(有片)

上年興起一陣pancake熱潮，而呢股熱潮一直延續到今年都未散。日本過江龍Gram即將會喺銅鑼灣開多間旗艦店，兼且仲有幾款創新口味嘅pancake，例如日本和牛pancake同意大利黑松露醬虎蝦pan

新店預告

2019-01-29
悠閒嘆鰻魚全日早餐+精品咖啡觀塘工廈新開花藝Cafe

觀塘又多間舒服嘅Cafe可以去啦！呢個品牌主打精品咖啡同健康料理，最近由鰂魚涌開到觀塘工廈當中，唔單止繼續供應鰻魚全日早餐，仲多咗日式定食同小食。Cafe一角係品牌嘅花藝店，可以一邊欣賞鮮花一邊嘆美食

新店直擊

2019-01-29
100%香港製造無添加蛋卷金沙口味最啱拜年（有片）

早前消費者委員會檢查市面上唔少甜酥餅，發現唔少都含有害污染物，唔通新年就唔可以食蛋卷？又唔一定，呢個品牌就主打喺香港自設廠房，每日生產無添加蛋卷，加上口味獨特，好似中國芝士、貓山王榴槤、金莎鹹蛋黃等，

飲食潮流

2019-01-29
【無綠不歡Green Monday】落機找素

機場管理局早在2014年起與Green Monday合作，鼓勵食肆供應素食，當時總共有50多間食肆參與，今日想不到在機場也找到植物肉的素食選擇！

Green Monday

2019-01-28
7大特色雞翼介紹雞翼控是時候有新刺激了

雞翼，你同我同佢都息息相關。小學大食會、中學聯歡會、公司搞Party，有時阿媽諗唔到煮咩餸…總之就係無處不在。但如果你嫌過去嘅雞翼太平凡而正想離棄佢嘅時候，唔好放棄住！咁就要睇吓下面嘅特色雞翼介紹，去

開飯專題

2019-01-28
楊明夥拍朋友開燉湯店為都市人原盅燉無味精靚湯（有片）

香港人生活壓力大但又無時間燉返碗靚湯滋補下，藝人楊明同樣都有咁嘅諗法，所以同朋友余先生一齊開設專賣中式燉湯嘅餐廳。餐廳三大堅持：唔加味精或雞粉、每天新鮮原盅燉製，同真材實料。難怪荔枝角總店開張一年唔到

飲食潮流

2019-01-28
台北麻辣火鍋創始店進駐旺角飲得嘅麻辣湯底配特色配料（有片）

近年麻辣火鍋店越開越多，最新呢間嚟自台北，係台灣川式麻辣火鍋創始之一。香港店沿用台灣創辦人嘅秘方，用多款藥材同香料熬製，打邊爐之前記得飲返碗試下個原味先。配料更有香港限定，唔少賣相都啱哂「相機食先」！

新店直擊

2019-01-28

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