飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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台北麻辣火鍋創始店進駐旺角飲得嘅麻辣湯底配特色配料（有片）

近年麻辣火鍋店越開越多，最新呢間嚟自台北，係台灣川式麻辣火鍋創始之一。香港店沿用台灣創辦人嘅秘方，用多款藥材同香料熬製，打邊爐之前記得飲返碗試下個原味先。配料更有香港限定，唔少賣相都啱哂「相機食先」！

新店直擊

2019-01-28
甘王士多啤梨軟雪糕登場！甜品店新出日本士多啤梨系列（有片）

粉紅色帶甜香嘅士多啤梨軟雪糕上面再加原粒甘王士多啤梨，相信唔少女孩子見到已經立刻變成心心眼！呢間日式甜品店新推新年及情人節限定嘅日本士多啤梨系列，有軟雪糕、卷蛋、莓大福等等，等緊大家嚟打卡兼享受日本士

飲食潮流

2019-01-25
一人前日式涮涮鍋銅鑼灣Pop Up店食A5鹿兒島黑毛和牛鍋(有片)

對於火鍋控嚟講，lunch去打返個邊爐一啲都唔過份，烚下烚下咁就一個下晝~ 認真㗎，銅鑼灣新開咗間一人前日式涮涮鍋店，95%嘅食材都係由日本直送，包括A5、A4鹿兒島黑毛和牛、北海道「四元豚」同博多「

新店直擊

2019-01-24
志雲開飯局素食餐廳新出「鰻魚煲仔飯」(有片)

以前講起食齋，好多人第一個感覺諗起就係「好dry喎」、「好清喎」、「冇啖好食喎」，但隨住時代嘅改變，近年愈嚟愈多人推崇素食文化，一為健康、二為環保、三為宗教等。香港亦多咗好多素食餐廳，而素食餐單亦變得

開飯星探

2019-01-24
【豬年開飯】年初二煙花匯演靚景餐廳大集合

大年初二想搵個靚位睇煙花？唔洗拎望遠鏡，唔洗霸頭位，我哋可以搵間餐廳坐低舒舒服服咁睇。大家都知維港兩岸睇最正㗎啦，所以今次同大家精選咗幾間大部分係尖沙咀嘅餐廳，等大家享受美食之餘又可以食埋個煙花靚景。

開飯專題

2019-01-24
【豬年開飯】做足準備過新年拜年必備賀年禮盒

今個農曆新年係豬年，所以有唔少賀年禮盒都加入咗豬嘅元素。而且亦有唔少禮盒睇得又食得！買嚟拜年定係等人嚟拜年都一定唔失禮！快啲揀返盒準備過年啦。

開飯專題

2019-01-24
【深圳開飯】鹹蛋黃爆漿泡芙來了

一個月前，西樹泡芙出了款「肉鬆鹹蛋黃流心泡芙」，並且在網上迅速躥紅，不過只有江浙滬地區能吃到。

好吃無限公司

2019-01-24
法國頂級朱古力品牌重回香港！必試全新三款黑朱古力(有片)

法國頂級朱古力品牌Jean-Paul Hévin Chocolatier重新登陸香港！奪獎無數嘅法國朱古力大師Jean-Paul Hévin，師承名廚Joël Robuchon，喺法國同日本被譽為最佳

新店直擊

2019-01-24
全港首間主打薩摩和牛店九龍城立食和牛漢堡

身為牛魔王，最重要嘅任務係咩？梗係周圍搵靚牛食啦~ 話說九龍城最近新開咗間舖，係全港首間主打薩摩和牛嘅高級食材店，有多款和牛凍肉選擇不在話下，仲有熟食區，可以食埋即叫即製嘅靚和牛小食。

新店直擊

2019-01-23
要用鏟飲嘅堅果奶蓋！台灣全素飲品店抵港（有片）

素食者或者有乳糖不耐症嘅朋友有喜訊：台灣呢間堅果飲品專門店開到嚟香港啦！用五種堅果冷壓成堅果乳，代替牛奶嚟沖唔同飲品同製作奶蓋，所以店內所有奶茶、奶蓋飲品都係全素，大家可以放心享用！

新店直擊

2019-01-23

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