5月份好評餐廳十強
2009-06-01

5月份的十大好評餐廳持續4月份的氣勢,多間新開食店如貢茶、添好運仍佔領榜首位置,而長期人氣店時新、澳牛及澳門翠苑茶餐廳亦榜上有名,首次打入十大的食店只有金寶越南牛肉粉及Tea噎Tea。 (Cover Photo by 少年食神)

排名 餐廳 好評減劣評數目
1貢茶21
2添好運點心專門店15
3時新快餐店14
4澳洲牛奶公司12
5金寶越南牛肉粉12
6Pro-Burger11
7澳門翠苑茶餐廳11
8糖百府10
9大記攦粉糕點專門店10
10Tea噎Tea8

*排名機制:以當月的笑臉減去喊臉食評數目計算,如結果相同再按笑臉數目以及當月餐廳所得的平均得分排名。

注目上榜餐廳

(Photo by 曾痴心 & 少年食神)

第五位 金寶越南牛肉粉
金寶除了馳名的泰國菜館,其越南牛肉粉店亦很受歡迎,因為老闆自少便品嚐各式的越南菜式,所以炮製的味道貼近正宗,當中以生牛肉河粉及特別粉較受歡迎,前者以牛骨、豬骨、雞骨、洋蔥、香茅等熬製,而特別粉特別受「牛痴」歡迎,因為包羅牛腩、牛丸、牛柏葉等材料。
小連:牛肉脂肪少,牛味香濃,是我吃過那麼多間越南野中牛肉最好的,半生熟灼得恰到好處,嫩中帶滑亦香,後悔最後才吃牛肉,搞到變左全熟失卻半生熟的性趣﹔河粉吃落正宗,湯底香濃,帶點點味道像椰奶香。
曾痴心:豬柳切到一條條,食得方便,無骨,啖啖都係肉,味道好豐富,甜,咸同香茅的味道齊全,撈檬有芽菜、花生碎、紅蘿蔔絲,用酸甜辣的醬汁撈黎食,好開胃,天氣又開始熱,食撈檬都幾合胃口。
少年食神:如果係牛痴,碗特級火車頭都唔會令你失望得去邊,六十九蚊碗的火車頭,其實係一碗巨型的什會粉,有肥牛、牛腩、牛丸、牛百葉、仲有兩件豬手同扎肉…生的肥牛浸過熱的牛肉湯底,半熟的牛肉放入口中,好正!

 


(Photo by 搵食能手 & Lemon Tea)

第十位 Tea噎Tea
台式飲品店競爭越演越烈,有來自台灣的特許經營店,亦有香港人開的新店,單看背景前者似是有優勢,但只要有質素,港人開的店亦可突圍而出,由兩夫婦開設的Tea噎Tea就是其中之一,飲品的貨源及做法學足台灣,被會員讚賞奶茶濃滑、珍珠夠Q,波霸奶茶及烤珍珠奶茶均值得一試。
搵食能手:「現泡現調」的波霸奶茶甫入口已感受到那份茶香,而珍珠不但彈牙非常,份量也十足,水準令人非常滿意。
太公:整杯飲品茶味最濃且香,沒有太甜,味道細緻,而且珍珠大小適中極易索而又不易梗死人,咬下去QQ的,很不錯!
Lemon Tea:這種茶味完全與台灣當地所喝到的無異,其他比較有茶味的對手如Happy Lemon、新天地等也不是這種味道的。珍珠方面,亦和台灣的質素無異,煙韌得來有咬口。

關鍵字
牛肉粉
火車頭
波霸奶茶
珍珠奶茶
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